'إرث' أبوظبي يحتفي بالتراث الإماراتي ‹ جريدة الوطن

أبوظبي – الوطن: كشف فندق 'إرث' أبوظبي عن إضافة استثنائية للمشهد الطهوي النابض في العاصمة من خلال إطلاق تجربة الشاي الإماراتي الفاخرة من إعداد الشيف الإماراتية المبدعة ميثاء الورشو. تنطلق هذه التجربة الفريدة اليوم الاثنين، لتعيد تعريف مفهوم فن الشاي الفاخر من خلال دمج النكهات الغنية للتراث الإماراتي مع الابتكار الطهوي ورواية القصص الثقافية الغامرة، مما يضع معايير جديدة لتجارب الطعام الفاخرة في الإمارات. تمّ تصميم قائمة الشاي الفاخر بعناية فائقة من قِبل الشيف الإماراتية الشابة والموهوبة ميثاء، حيث تُكرّم هذه القائمة التراث الطهوي الغني لدولة الإمارات. تضمّ القائمة مجموعة مُختارة من المأكولات المالحة والحلوة المُستوحاة من التقاليد المحلية والمُحضّرة بلمسات عصرية. يبلغ سعر تجربة الشاي الفاخرة 220 درهماً لكل ستاند، وتترافق مع كتيبٍ حصري يكشف عن التراث والمكونات والقصص وراء كل طبق، مما يُثري تجربة الضيوف ويضيف لها عمقاً ثقافياً. سيحظى الضيوف بتجربة طهي راقية تُعيد تصوّر المأكولات الإماراتية التقليدية، مع أطباق مميزة مثل: مجبوس السنام: تكريماً للطبق الإماراتي الأيقوني. خمير مع يقط: خبز إماراتي مُعطر يُقدّم مع لبنة منعشة. هريس لحم الضأن: مزيج دافئ من لحم الضأن المطهو ببطء والقمح. تارت اللومي الأسود: حلوى راقية بنكهة الليمون المجفف. كيك تمور ليوا: احتفاءً بأجود تمور الإمارات. كما تشمل الإبداعات المُميّزة الأخرى موس القهوة والشوكولاته. وفي تعليقها على هذه التجربة، قالت الشيف ميثاء الورشو، المعروفة بنهجها الابتكاري في الحفاظ على التقاليد الطهوية الإماراتية: 'بصفتي شيفاً، أستلهم الإبداع من النكهات الغنية والتقاليد التي تُعرّف بثقافة الإمارات الأصيلة. كلّ إمارة من الإمارات السبع تروي قصة فريدة، مُتجذّرة في التاريخ والثقافة وخيرات الأرض والبحر. هذه القائمة هي تكريم لهذا التراث.' وأضافت الشيف ميثاء: 'فندق إرث أبوظبي يُعد رمزاً للاحتفاء بالأصالة والتقاليد. هذه التجربة تعكس رؤيتنا المشتركة لتكريم الجذور الطهوية للإمارات مع تقديمها بأسلوب عصري.'
مع النكهات المُتقنة، القصص الغامرة، والعرض الأنيق، تتجاوز تجربة الشاي الإماراتي الفاخرة حدود تناول الطعام التقليدي. إنها دعوة لاكتشاف روح الإمارات من خلال الطهي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

العين الإخبارية

١٢-٠٥-٢٠٢٥

• العين الإخبارية

بعد 100 فعالية.. باسم يوسف يعتذر عن إلغاء «عرض ميامي»

أعلن الإعلامي باسم يوسف إلغاء عرضه الكوميدي في مدينة ميامي الأمريكية، الذي كان مقرراً في 13 يونيو/حزيران المقبل. وقال باسم يوسف عبر فيسبوك إن هذا الإلغاء للحفل كان خارجًا عن إرادته، قائلاً: "أنا بعتذر لكل الجمهور اللي حجز تذاكر عرض ميامي يوم 13 يونيو بالعربي. للأسف ده كان خارج إرادتنا، وحاليًا بنحاول نلاقي مسرح بديل في أسرع وقت ممكن". وأوضح أن ما حدث في ميامي يأتي في سياق سلسلة من الضغوط التي تعرض لها خلال الفترة الماضية، مشيرًا إلى أن تلك الضغوط لم تمنعه من تقديم أكثر من 100 عرض في أوروبا وأمريكا والشرق الأوسط وجنوب أفريقيا. إلا أن عرض ميامي كان أحد "الاستثناءات القليلة" التي لم يتمكن من تجاوزها، حسب تعبيره. ورغم هذا الإلغاء، طمأن يوسف جمهوره بشأن عروضه القادمة، مؤكدًا أن عرضي نيوجيرسي لا يزالان قائمين في موعدهما يوم 22 يونيو/حزيران، داعيًا الجمهور إلى دعمه بالترويج لهذين العرضين خاصة في ظل الحظر والتقييد الرقمي الذي يعاني منه على صفحاته في وسائل التواصل الاجتماعي، حسب قوله. وأوضح: "الحل الوحيد لكسر وقوع الريتش والحظر الواضح للصفحة هو إننا نكلم بعض وننشر لبعض. أتمنى إنكم تقولوا لكل الناس على عروض نيوجيرسي، خصوصًا إنها بتيجي في نفس أسبوع مباريات الأهلي في كأس العالم". وكان باسم يوسف قد أعلن عن جولة عروض ستاند أب كوميدي باللغة العربية في الولايات المتحدة الأمريكية تزامنًا مع بطولة كأس العالم للأندية، مستهدفًا الجمهور العربي هناك، خاصة جمهور النادي الأهلي المصري، الذي يواجه فريق إنتر ميامي بقيادة النجم ليونيل ميسي خلال البطولة. aXA6IDEwMy4yMjEuNTIuMTYxIA== جزيرة ام اند امز AU

العين الإخبارية

٢٧-٠٤-٢٠٢٥

• العين الإخبارية

تامر حسني يوضح ملابسات مشاركته في فعالية قصر البارون

تم تحديثه الأحد 2025/4/27 09:28 ص بتوقيت أبوظبي أكّد الفنان المصري تامر حسني أن مشاركته في فعالية قصر البارون بمصر الجديدة لم تكن ضمن تنظيم حفل خاص باسمه. أوضح تامر حسني أنه حضر لتقديم فقرة غنائية ضمن مؤتمر طبي دولي، وذلك عقب حادث سقوط "ستاند" إضاءة في الفعالية، الذي أسفر عن إصابة عدد من الحضور قبل صعوده إلى المسرح بدقائق. أول تعليق من تامر حسني على حادث قصر البارون في توضيح نشره عبر حسابه الرسمي على منصة "إنستغرام"، شدّد وأشار إلى أن بعض المنشورات والمعلومات التي ربطت اسمه بالحادث قد تم إخراجها عن سياقها أو كانت مفبركة، معبّرًا عن أسفه لما حدث، وموجهًا أطيب تمنياته بالشفاء العاجل للمصابين. وأوضح أن وجوده اقتصر على تقديم فقرة فنية واحدة خلال المؤتمر الذي أُقيم في قصر البارون. تفاصيل حادث حفل تامر حسني في قصر البارون بحسب ما أعلنته الجهات الأمنية، تلقت غرفة عمليات النجدة في مديرية أمن القاهرة بلاغًا خلال الساعات الماضية عن حادث سقوط هيكل معدني مخصص للإضاءة أثناء إحدى الفعاليات داخل قصر البارون، وتحديدًا قبيل صعود تامر حسني إلى المسرح بدقائق. وتوجهت فرق الأمن والإسعاف على الفور إلى موقع الحادث لبدء إجراءات التعامل مع الموقف. وتبين من المعاينة الأولية أن الحادث أسفر عن إصابة 13 شخصًا بجروح وكدمات متفرقة، حيث تم نقلهم إلى مستشفى هليوبوليس وبعض المستشفيات القريبة لتلقي الرعاية الطبية، بينما تلقى عدد آخر الإسعافات الأولية بموقع الحدث. ولم تُسجّل أي حالات وفاة، فيما تستمر التحقيقات لتحديد ملابسات الحادث والتأكد من سلامة تجهيزات الموقع. aXA6IDgyLjI5LjIxMy42OCA= جزيرة ام اند امز GB

العين الإخبارية

٢٦-٠٤-٢٠٢٥

• العين الإخبارية

15 مصابا في حفل تامر حسني بعد سقوط حامل حديدي على الجمهور

شهد حفل الفنان تامر حسني في قصر البارون بمنطقة مصر الجديدة بالقاهرة، حادثًا مؤسفًا قبل انطلاقه، بعد سقوط ستاند حديدي على الجمهور. ووفقا لصحف محلية، فإن الحادث وقع نتيجة سقوط معدات الإضاءة الثقيلة، مما أدى إلى إصابات متفاوتة بين 15 شخصًا من الحضور، استدعت تدخل الفرق الطبية بشكل عاجل لنقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم. تلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن القاهرة بلاغًا بالواقعة، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى مكان الحادث، حيث تبين من الفحص سقوط ستاند الإضاءة أثناء التجهيزات النهائية للحفل، وإصابة 15 شخصًا تم نقلهم بسيارات الإسعاف إلى المستشفيات القريبة. تم تحرير المحضر اللازم بالواقعة، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، فيما تواصل الجهات المعنية التحقيق للوقوف على أسباب الحادث وضمان سلامة الجمهور في الفعاليات القادمة. وقررت اللجنة المنظمة إلغاء الحفل الذي كان مقررا إقامته مساء اليوم السبت داخل قصر البارون بالقاهرة. وأعلنت الجهات المنظمة القرار بعد مشاورات مع الأجهزة الأمنية ومسؤولي الحفل، حفاظا على سلامة الحضور والفريق الفني. aXA6IDM4LjIyNS43LjIwOCA= جزيرة ام اند امز SE