
أركان يتألق في سماء فنون الطهي العالمية: الوالي أمزازي يكرم المبدعين في يومه العالمي
في احتفالية بهية تزامنت مع اليوم العالمي لشجرة الأركان، شهدت مدينة أكادير يوم السبت 10 ماي 2025 حدثًا استثنائيًا تجسد في حفل توزيع جوائز مسابقة فن الطبخ بالأركان.
وقد أشرف على هذا الحدث المرموق السيد سعيد أمزازي، والي جهة سوس ماسة وعامل عمالة أكادير إداوتنان، بحضور السيدة لطيفة يعقوبي، المديرة العامة للوكالة الوطنية لتنمية مناطق الواحات وشجر الأركان، وشخصيات بارزة أخرى.
هذا الحفل البهيج، الذي أقيم في إطار الدورة الثانية لمهرجان سوس گاسترو الدولي لفنون الطهي ونجوم المطبخ، يأتي تتويجًا لجهود مشتركة بين الوكالة الوطنية لتنمية مناطق الواحات وشجر الأركان وجمعية إسراء لفنون الطهي والتنمية المستدامة وعدد من الشركاء على الصعيدين الوطني والجهوي.
وقد استقطبت هذه الدورة مشاركة واسعة بلغت أكثر من 250 متسابقًا يمثلون 34 دولة حول العالم، والذين أبدعوا في تقديم وصفات مبتكرة ومتنوعة تبرز القيمة الفريدة لزيت الأركان في عالم الطهي. وقد حظيت إبداعاتهم بتقييم دقيق من قبل لجنة تحكيم مرموقة ضمت 30 خبيرًا دوليًا من نخبة الطهاة.
هذا، و لم تقتصر هذه المسابقة على تكريم المتميزين في استخدام الأركان في الأطباق الرئيسية فحسب، بل امتدت لتشمل مجالات أخرى مثل الحلويات والمخبوزات والشوكولاتة والكيك ثلاثي الأبعاد وفن النقش على الخضر والفواكه. كما تضمن برنامج المهرجان عروضًا شيقة قدمها طهاة مغاربة وأجانب، بالإضافة إلى ندوات فكرية ولقاءات تواصلية هدفت إلى التعريف بالثراء الثقافي لمنطقة سوس والمغرب عمومًا.
و تعكس هذه المبادرة النوعية الأهمية المتزايدة لشجرة الأركان ليس فقط كرمز طبيعي وثقافي للمغرب، بل أيضًا كمكون غذائي ذي قيمة عالية وإمكانيات واسعة في عالم الطهي، مما يساهم في تعزيز مكانته وتوسيع آفاق تسويقه على الصعيدين الوطني والدولي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الرباط
منذ 8 ساعات
- الرباط
خمس ورشات تكوينية في ربيع المسرح بتارودانت
في إطار فعاليات الدورة الثالثة من 'ربيع المسرح بتارودانت' التي ستقام ما بين 26 و31 ماي 2025, تنطلق ابتداءً من الثلاثاء 27 ماي سلسلة من الورشات التكوينية المتخصصة، من تأطير نخبة من الفنانين والأطر الأكاديمية في مجالات المسرح المختلفة. وتُنظَّم هذه الورشات بالكلية متعددة التخصصات بتارودانت، وتستهدف جمهور الشباب والمهتمين من مختلف الأعمار. وتتوزع الورشات على مجموعة من المجالات الفنية المتكاملة، وكل واحدة منها تركّز على جانب محدد من العملية المسرحية، بهدف تطوير قدرات المشاركين وإغناء تجربتهم: ورشة 'تقنيات الفكاهة' التي يشرف عليها زكرياء تملدو، تهدف إلى تمكين المشاركين من فهم آليات بناء المواقف الكوميدية، وتوظيف الإيقاع والحركة واللفظ في إنتاج لحظات فكاهية هادفة. أما ورشة 'الماكياج المسرحي' مع فاتن شريف عواد، فتركز على تعليم التقنيات الخاصة بتشكيل ملامح الشخصيات باستخدام عناصر التجميل الفني، بما يخدم التحول الدرامي ويُعزز البعد البصري للعروض. ورشة 'التشخيص المسرحي' التي يشرف عليها عبد الحق بلمجاهد، تسعى إلى تطوير قدرات التمثيل لدى المشاركين من خلال التمارين التطبيقية على الجسد والصوت والانفعال وربط الأداء بالشخصية الدرامية. بينما تهدف ورشة 'الارتجال المسرحي' بقيادة سعيد عامل، إلى تحفيز الخيال وتنمية سرعة البديهة لدى المشاركين، وتعزيز قدرتهم على التفاعل الحرّ مع الفضاء المسرحي والشركاء فوق الخشبة. من جهة أخرى، تُعنى ورشة 'صناعة الدمى المسرحية' التي يؤطرها أحمد الحبابي بتعليم المشاركين طرق تصميم الدمى وتحريكها، بما يفتح أمامهم آفاقاً إبداعية جديدة في مجال المسرح البصري ومسرح الطفل. بشكل عام، تسعى هذه الورشات إلى صقل المواهب الفنية للشباب، وتعزيز الثقافة المسرحية بينهم، مع إرساء أسس تربوية وجمالية تهدف إلى خلق دينامية إبداعية متواصلة داخل النسيج الثقافي المحلي، مما يُؤهّل المشاركين للانخراط الفعلي في العمل المسرحي، سواء من خلال التكوين أو التقنيات أو الإنتاج الفني. والجدير بالذكر أن هذه الدورة تنظم من طرف مسرح الأفق بتارودانت، تحت شعار 'تارودانت… بوابة للإبداع ومنارة للثقافات'، بشراكة مع: المبادرة الوطنية للتنمية البشرية، ووزارة الشباب والثقافة والتواصل، والمجلس الجماعي لتارودانت، وتعاونية كوباك، وبتعاون مع: عمالة إقليم تارودانت والمجلس الإقليمي لتارودانت، ومجلس جهة سوس ماسة، والكلية متعددة التخصصات بتارودانت، ومسرح محمد الخامس، والمعهد العالي للفن المسرحي والتنشيط الثقافي، ومؤسسة الطيب الصديقي للثقافة والإبداع.


بالواضح
منذ 2 أيام
- بالواضح
خمس ورشات تكوينية في ربيع المسرح بتارودانت
في إطار فعاليات الدورة الثالثة من 'ربيع المسرح بتارودانت' التي ستقام ما بين 26 و31 ماي 2025, تنطلق ابتداءً من الثلاثاء 27 ماي سلسلة من الورشات التكوينية المتخصصة، من تأطير نخبة من الفنانين والأطر الأكاديمية في مجالات المسرح المختلفة. وتُنظَّم هذه الورشات بالكلية متعددة التخصصات بتارودانت، وتستهدف جمهور الشباب والمهتمين من مختلف الأعمار. وتتوزع الورشات على مجموعة من المجالات الفنية المتكاملة، وكل واحدة منها تركّز على جانب محدد من العملية المسرحية، بهدف تطوير قدرات المشاركين وإغناء تجربتهم: ورشة 'تقنيات الفكاهة' التي يشرف عليها زكرياء تملدو، تهدف إلى تمكين المشاركين من فهم آليات بناء المواقف الكوميدية، وتوظيف الإيقاع والحركة واللفظ في إنتاج لحظات فكاهية هادفة. أما ورشة 'الماكياج المسرحي' مع فاتن شريف عواد، فتركز على تعليم التقنيات الخاصة بتشكيل ملامح الشخصيات باستخدام عناصر التجميل الفني، بما يخدم التحول الدرامي ويُعزز البعد البصري للعروض. ورشة 'التشخيص المسرحي' التي يشرف عليها عبد الحق بلمجاهد، تسعى إلى تطوير قدرات التمثيل لدى المشاركين من خلال التمارين التطبيقية على الجسد والصوت والانفعال وربط الأداء بالشخصية الدرامية. بينما تهدف ورشة 'الارتجال المسرحي' بقيادة سعيد عامل، إلى تحفيز الخيال وتنمية سرعة البديهة لدى المشاركين، وتعزيز قدرتهم على التفاعل الحرّ مع الفضاء المسرحي والشركاء فوق الخشبة. من جهة أخرى، تُعنى ورشة 'صناعة الدمى المسرحية' التي يؤطرها أحمد الحبابي بتعليم المشاركين طرق تصميم الدمى وتحريكها، بما يفتح أمامهم آفاقاً إبداعية جديدة في مجال المسرح البصري ومسرح الطفل. بشكل عام، تسعى هذه الورشات إلى صقل المواهب الفنية للشباب، وتعزيز الثقافة المسرحية بينهم، مع إرساء أسس تربوية وجمالية تهدف إلى خلق دينامية إبداعية متواصلة داخل النسيج الثقافي المحلي، مما يُؤهّل المشاركين للانخراط الفعلي في العمل المسرحي، سواء من خلال التكوين أو التقنيات أو الإنتاج الفني. والجدير بالذكر أن هذه الدورة تنظم من طرف مسرح الأفق بتارودانت، تحت شعار 'تارودانت… بوابة للإبداع ومنارة للثقافات'، بشراكة مع: المبادرة الوطنية للتنمية البشرية، ووزارة الشباب والثقافة والتواصل، والمجلس الجماعي لتارودانت، وتعاونية كوباك، وبتعاون مع: عمالة إقليم تارودانت والمجلس الإقليمي لتارودانت، ومجلس جهة سوس ماسة، والكلية متعددة التخصصات بتارودانت، ومسرح محمد الخامس، والمعهد العالي للفن المسرحي والتنشيط الثقافي، ومؤسسة الطيب الصديقي للثقافة والإبداع.


اليوم 24
منذ 7 أيام
- اليوم 24
مهرجان "ربيع المسرح" يكرم بنياز وسعاد صابر ضمن دورته الثالثة
تستعد مدينة تارودانت لاحتضان الدورة الثالثة لـ »ربيع المسرح »، خلال الفترة الممتدة بين 26 و 31 من ماي الجاري، حيث ستشهد تكريم نجمين من رواد الفن المغربي. وأعلنت إدارة المهرجان الفني أنه من المنتظر أن يعرف حفل افتتاح الدورة الثالثة، يوم 26 ماي، تكريم الفنان المقتدر الحسين بنياز، وذلك تقديرا لمسيرته الفنية الحافلة بالعطاء وإسهاماته القيمة في إثراء الساحة الفنية المغربية لا سيما في مجالي المسرح والدراما التلفزيونية وفن السخرية الراقية… أما حفل الاختتام المقرر تنظيمه يوم 31 ماي، فسيشهد تكريم الفنانة المقتدرة سعاد صابر، بعد الأدوار الرائدة التي قدمتها طيلة مسارها الفني المتميز سواء على مستوى المسرح أو التلفزيون أو السينما. ويأتي هذان التكريمان تجسيدًا لروح الوفاء التي يحملها المهرجان لرواد الفن المغربي، وتكريسًا لرسالته الثقافية الهادفة إلى تثمين العطاءات الفنية وتحفيز الأجيال الجديدة على مزيد من الإبداع والتميز. وتنظم التظاهرة الفنية تحت شعار « تـارودانت… بوابة للإبـداع ومنارة للثقافات »، بشراكة مع وزارة الشباب والثقافة والتواصل، المجلس الجماعي لتارودانت، تعاونية كوباك، مجلس جهة سوس ماسة وبتعاون مع: عمالة إقليم تارودانت، والمجلس الإقليمي لتارودانت، ومجلس جهة سوس ماسة، والكلية متعددة التخصصات بتارودانت، ومسرح محمد الخامس، والمعهد العالي للفن المسرحي والتنشيط الثقافي، ومؤسسة الطيب الصديقي للثقافة والإبداع.