تراجع في الأسعار.. "الدستور" داخل سوق السمك قبل شم النسيم

أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد شم النسيم، والذي يأتي يوم الإثنين المقبل الموافق 21 أبريل، وتعتبر الأسماك البحرية الوجية الأساسية في يوم شم النسيم ويحرص فيه المواطنين على تناولها بأنواعها.
وقبل أيام من احتفال المواطنين بشم النسيم، قامت "الدستور" بجولة داخل سوق السمك بمنطقة إمبابة لرصد أسعار الأسماك خلال الأيام الجارية، وحجم الإقبال من قبل المواطنين، والتي جاءت على النحو التالي.
تراجع أسعار الأسماك قبل شم النسيم
وشهد سوق السمك خلال الأيام الجارية تراجعا في الأسعار على الرغم من الإقبال الكبير من المواطنين، خاصة وأن الوقت الحالي يعتبر موسم قوي لتجار الأسماك كونه الوجبة الأساسية للمواطنين سواء الأسماك العادية أو الأسماك المملحة.
حيث تراجعت أسعار السمك البلطي، الكابوريا، المكرونة، الجمبري، على عكس السمك البوري والذي شهد ارتفاعا طفيفا.
أسعار الأسماك قبل شم النسيم
وتراجع أسعار السمك البلطي خلال الأيام الجارية حيث تراوح ما بين 75 لـ90 جنيها للكيلو الواحد، سعر الفيليه تراوح ما بين 70 لـ150 جنيها للكيلو الواحد، سعر سمك المكرونة تراوح ما بين 90 لـ160 جنيها للكيلو الواحد، سعر السمك البوري تراوح ما بين 130 لـ 150 جنيها للكيلو الواحد، تراوح سعر السمك البوري ما بين 120 لـ160 جنيها، سعر السبيط تراوح ما بين 250 لـ 380 جنيها، سعر الكابوريا تراوح مابين 50 لـ 200 جنيها للكيلو الواحد، سعر الجمبري يبدأ من 150 لـ 390 جنيها للكيلو الواحد.
انتعاش سوق السمك في شم النسيم
ويقول محمد جابر، أحد تجار السمك بمنطقة إمبابة التابعة لمحافظة الجيزة، إن موسم شم النسيم يبدأ بداية الشهر الجارية، خاصة وأن هناك العديد من المواطنين يقومون بشراء الأسماك بغرض تحويلها لأسماك مملحة والتي تعتبر أهم وجبة في عيد شم النسيم.
ومن جانبه أوضح سيد أحد تجار السمك بمنطقة إمبابة التابعة لمحافظة الجيزة، أن هناك إقبال كبير من قبل المواطنين تحديدا على سمك البوري وهو ما يتسبب في ارتفاع سعره خلال الفترة الحالية وهو أحد أنسب أنواع الأسماك التي يفضل تحويلها لسمك مملح.
أكد محمود أحد أصحاب محال الأسماك بمنطقة إمبابة التابعة لمحافظة الجيزة، أن السمك الوجبة الأساسية خلال شم النسيم والتي يهتم المواطنين بوجودها في تلك الفترة سواء أسماك عادية أو أسماك مملحة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 4 ساعات

• فيتو

تباين سعر الكتكوت الأبيض واستقرار البط اليوم الخميس 22 مايو 2025

أسعار الكتكوت والبط عمر يوم في الأسواق، سجل سعر الكتكوت الأبيض، اليوم الخميس، تباينًا في بورصة الدواجن والشركات، بينما استقرت أسعار البط. سعر البط اليوم سعر الكتكوت الروس وتستعرض «فيتو» سعر الكتكوت والبط صغير العمر في الأسواق، في بورصة الدواجن والشركات بمختلف الأنواع، وتشمل سعر الكتكوت الساسو عمر يوم، سعر الكتكوت ساسو بيور. سعر الكتكوت الأبيض اليوم أسعار الكتاكيت اليوم وسعر الكتكوت هجين، سعر الكتكوت البلدي، سعر الكتكوت جيل ثاني، سعر الكتكوت كب، سعر الكتكوت الروس، سعر الكتكوت روزي، سعر كتكوت آي آر. سعر الكتكوت الأبيض اليوم سعر الكتكوت الأبيض اليوم في الأسواق وتراوح سعر الكتكوت الأبيض المعلن في بورصة الدواجن اليوم، بين 25 إلى 32 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق، فيما تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض قطعان بين 17 و17.5 جنيه. سعر الكتكوت الأبيض اليوم أسعار الكتاكيت اليوم وعن أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن اليوم، فهي كالآتي: تراوح سعر كتكوت ساسو بيور بين 13 إلى 14 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت ساسو عمر يوم بين 13 إلى 14 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت بلدي بين 7 جنيهات إلى 7.5 جنيه. تراوح سعر كتكوت هجين بين 9 جنيهات إلى 10 جنيهات. تراوح سعر كتكوت جيل ثاني بين 11 إلى 12 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت روزي بيور بين 13 جنيها إلى 14 جنيهًا. بلغ سعر أمهات هبرد كبير نحو 62 جنيهًا. سعر الكتكوت الأبيض اليوم أسعار الكتاكيت وعن أسعار الكتاكيت اليوم في الشركات؛ فجاءت كالآتي: تراوح سعر كتكوت أربو من 31 إلى 32 جنيها. بلغ سعر كتكوت كب نحو 29 جنيهًا. تراوح سعر كتكوت روس / روص من 29 جنيهًا إلى 34 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت أبيض نحو 25 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت ساسو نحو 15 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت روزي نحو 15 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت إي أر نحو 30 جنيهًا. سعر البط اليوم اسعار البط صغير العمر وفيما يخص أسعار البط صغير العمر في بورصة الدواجن والطيور فشهدت استقرارا، وجاءت كالآتي: تراوح سعر بط مسكوفى عمر يوم واحد من 42 إلى 43 جنيهًا. تراوح سعر بط فرنساوى من 19 جنيها إلى 20 جنيها. تراوح سعر بط بغال محلي من 32 إلى 33 جنيهًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 6 ساعات

• فيتو

السكين يصل لـ 300 جنيه، أسعار أدوات الذبح قبل عيد الأضحى 2025 (فيديو)

‎ مع اقتراب موسم الأضاحي، يتزايد الإقبال على شراء أدوات الذبح والسكاكين المتخصصة، حيث شهدت أسعارها زيادة ملحوظة خلال العام الجاري. وفي هذا السياق، يؤكد الخبراء ضرورة اختيار السكاكين الحادة لضمان الذبح الصحيح وتجنب تعذيب الذبيحة. تطور صناعة السكاكين في مصر يقول محمد كامل السنان، أحد المتخصصين في صناعة وبيع أدوات الذبح: "كانت الصناعة قديمًا تعتمد بشكل أساسي على خامات الحديد، لكن الآن أصبح الإستانلس المستورد هو السائد في السوق". ويضيف أن هناك تنوعًا كبيرًا في الأسعار يتراوح من السكاكين العملية البسيطة إلى الأنواع الفاخرة المستوردة. أسعار أدوات الذبح في السوق المصري تتكون عُدة الأضحية من 6 قطع أساسية تشمل: - سكين الذبح - سكين السلخ - سكين خلي العظم - الساطور - المستحد تفاصيل الأسعار حسب النوع سكين الذبح: تبدأ من 50 جنيهًا وتصل إلى 300 جنيه للأنواع عالية الجودة سكين السلخ: يتراوح سعرها بين 70 و200 جنيه. سكين خلع العظم: من 70 إلى 300 جنيه. الساطور: يبدأ من 250 ويصل إلى 600 جنيه. المستحد: يتراوح بين 200 و450 جنيها. ‎ السكاكين المستوردة عالية الجودة بالنسبة للسكاكين المستوردة من سويسرا وفرنسا، فإن أسعارها تصل إلى 3000 جنيه، وهي تستهدف فئة معينة من المستهلكين الذين يبحثون عن الجودة العالية والمتانة. أما السكاكين العملية التي يستخدمها معظم المستهلكين في السوق المحلي، فتبدأ من 70-80 جنيهًا وتصل إلى 300 جنيه للأنواع النظيفة عالية الجودة. ‎ ارتفاع تكلفة سن السكاكين كما شهدت أسعار سن السكاكين ارتفاعًا ملحوظًا، حيث كانت تتراوح سابقًا بين 5-7 جنيهات، لكنها الآن وصلت إلى 10-15 جنيهًا حسب نوع السكين وحجمها. ويُعزى هذا الارتفاع إلى زيادة تكلفة الأدوات والمعدات، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الكهرباء. ‎ نصائح للمحافظة على السكاكين وإطالة عمرها ما يجب تجنبه: - عدم التقطيع على الرخام - تجنب غسل السكاكين بسلك الأمونيا - عدم استخدام ألواح التقطيع الزجاجية ‎ الاستخدام الصحيح: - استخدام ألواح التقطيع البلاستيكية أو الخشبية (الفلانشات) - تخصيص قطعة منفصلة للخضروات وأخرى للحوم وثالثة للخبز - تجنب تقطيع الخضروات مثل الباذنجان بنفس السكين المخصص للحوم، حيث تحتوي على عناصر حديدية تسبب تآكل شفرة السكين ‎ مستقبل مهنة سن السكاكين ‎ يؤكد محمد كامل السنان أن مهنة صناعة وسن السكاكين لن تندثر، قائلًا: "لا أعتقد أن تنتهي المهنة لأن الجزار لن يستطيع الاستغناء عني. إنها مهنة صعبة الانقراض لأنه لا توجد لها بدائل، ومهما اخترعوا لا يستطيعون اختراع شيء مثل الحجر". ‎تشهد سوق السكاكين في مصر تنوعًا كبيرًا في الأسعار والخامات، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة حسب إمكانياتهم واحتياجاتهم. وتبقى القاعدة الذهبية هي ضرورة الحفاظ على حدة السكين لضمان الاستخدام الآمن والفعال، سواء كان ذلك لأغراض الذبح أو الاستخدامات اليومية في المطبخ. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

نافذة على العالم

منذ 9 ساعات

• نافذة على العالم

أخبار مصر : أسعار الأسماك والجمبرى اليوم الخميس 22 -5-2025

الخميس 22 مايو 2025 02:00 مساءً نافذة على العالم - شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية اليوم الخميس 22 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا مع فروق طفيفة بين أسعار الجملة والتجزئة. وينشر موقع صدى البلد الإخباري أبرز أسعار المأكولات البحرية والأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء. أسعار الأسماك (للكيلو): البلطي: 92 – 94 جنيهًا البلطي الأسواني: 30 – 70 جنيهًا البياض: 120 – 200 جنيها الثعابين: 100 – 550 جنيه المكرونة السويسي: 80 – 150 جنيهًا البوري: 120 – 160 جنيهًا المكاريل: 100 – 160 جنيهًا البربون: 220 – 340 جنيهًا سمكة موسى: 210 – 350 جنيهًا الفيليه: 50 – 250 جنيهًا أسعار المأكولات البحرية (للكيلو): الجمبري الصغير: 160 – 360 جنيهًا الجمبري الجامبو: 380 – 500 جنيه السبيط والكاليماري: 210 – 350 جنيهًا الكابوريا: 40 – 180 جنيهًا