تجربة طعام متميزة في فندق الريتز كارلتون البحرين 'أيام التميز' تعود من جديد في رحلة لا تُنسى من فنون الطهي والميكسولوجي

تعود فعالية 'أيام التميز' في رحلة جديدة من الإبداع العالمي في فنون الطهي والميكسولوجي الرفيع. نرحّب بأشهر الطهاة وخبراء المشروبات من مختلف أنحاء العالم لعرض ابتكاراتهم الفريدة، مقدمين تجربة طعام غامرة ومتميزة في فندق الريتز-كارلتون، البحرين.
هذا العام، نفتخر باستضافة بطل برنامج 'ماستر شيف'، دانيال لي، حيث يتولى قيادة مطبخ 'تاي لاونج' بالتعاون مع الشيف جومجيت تشيبشول، مقدمين قائمة طعام جريئة مستوحاة من جنوب شرق آسيا، يتم تقديمها بإبداع بدعم من الشيف التنفيذي ريركدين بانسورين. مزيج الكوكتيلات المميزة والمأكولات الاستثنائية يرفع كل لحظة إلى مستويات غير مسبوقة.
بالتعاون مع فندق الريتز-كارلتون في مدينة بوني، ندعو الضيوف لخوض تجربة ميكسولوجي غامرة. استمتعوا بنكهات مستوحاة من المكسيك من إعداد خبير الأغاف فيدانت شيتي، بمساعدة مدير المطعم أدريان بارديس، في مطعم 'كانتينه كاهلو'، حيث يلتقي الطابع الأصيل لقائمتنا المجددة مع إيقاعات فرقة المارياتشي النابضة بالحياة، لتتحول التجربة إلى احتفال نابض بالابتكار والثقافة.
أما في نادي 'بيرلينغتون'، فيتعاون خبير المشروبات سامير شو ومدير المطعم جاريـد ويليامز لتقديم تجربة كوكتيل لا مثيل لها. يتم إعداد مشروبات مميزة بلمسة يابانية مع تنسيقات مثالية للسيجار، لتصبح كل رشفة وكل سحبة رحلة متناغمة من الرقي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البلاد البحرينية

١٦-٠٥-٢٠٢٥

• البلاد البحرينية

نانسي عجرم وفرح الفاسي يتألقن في أمستردام

في أجواء مبهرة جمعت بين الفخامة والابتكار شهدت العاصمة الهولندية، أمستردام، حدثًا استثنائيًا حضرته النجمتان، نانسي عجرم وفرح الفاسي، إلى جانب أكثر من 1800 سيدة. تميز هذا الحدث بتركيزه على تمكين المرأة، حيث جمع بين الموضة، والأعمال، والموسيقى في يوم واحد. وكان الحفل مخصصًا للسيدات فقط، مما أضفى عليه طابعًا خاصًا ومميزًا. وتصدرت هذه الفعالية التي حضرتها أيضا المؤثرة المغربية، مونيا الصنهاجي، محركات البحث، ولاقى المنتج رواجًا واسعًا فور إطلاقه، إذ أصبح 'ترند' في الأسواق الأوروبية، بعد أن أحدث ضجة كبيرة في الشرق الأوسط، لاسيما عقب الحفل الكبير الذي أُقيم مؤخرًا في فندق الريتز كارلتون بالرياض. وشهد الحفل اهتمامًا إعلاميًا كبيرًا، مما عزز مكانة "أوكسي موس" كمنتج جمالي مبتكر يحظى باهتمام واسع في الأسواق العربية والعالمية.

البلاد البحرينية

٠٦-٠٥-٢٠٢٥

• البلاد البحرينية

بودكاست "مع الزميل"... حسن الستري

تقديم: حسن عبدالرسول | تصوير: خليل إبراهيم، السيد علي حسن، أيمن يعقوب، سارة الحايكي | مخطوطة: علي جمعة | مونتاج: السيد علي حسن

البلاد البحرينية

٠٦-٠٥-٢٠٢٥

• البلاد البحرينية

عميد 'الآداب': قوة التسويق الاجتماعي وسيلة ذات تأثير إيجابي في سلوك المجتمع

انطلقت يوم أمس الاثنين، الموافق 5 مايو 2025، فعاليات النسخة 15 من معرض 'تباشير'، بتنظيم طلبة تخصص العلاقات العامة بقسم الإعلام والسياحة والفنون في كلية الآداب بجامعة البحرين، ضمن إطار مقرر التسويق الاجتماعي، بإشراف د. ليلى الصقر. من جانبه، أكد عميد كلية الآداب بجامعة البحرين د. عبدالعزيز بوليلة، أن المعرض يُعد منصة تعليمية ومجتمعية متميزة، تحول المفاهيم النظرية التي يدرسها الطلبة في مقرر التسويق الاجتماعي إلى مشروعات عملية ملموسة تسهم في تعزيز السلوك الإيجابي في المجتمع، وتتناول قضايا محورية مثل الصحة، والتعليم، والبيئة، والاقتصاد. وأشار إلى أن أحد أبرز التحديات التي تواجه هذا النوع من المشروعات هو ضعف الدعم الإعلامي مقارنة بالمشروعات التجارية الكبرى؛ ما يضع على عاتق الطلبة مسؤولية الترويج لمبادراتهم بالاعتماد على حماستهم وإيمانهم بأهمية هذه المشروعات. كما أشار إلى أن تنوع الخلفيات الثقافية والاجتماعية لطلبة الجامعة يثري الأفكار المطروحة، ويمنح 'تباشير' طابعًا مبتكرًا يعكس واقع المجتمع البحريني وتنوعه. من جهتها، أوضحت منسقة تخصص العلاقات العامة، د. ليلى الصقر، أن معرض 'تباشير' يُنظم في كل فصل دراسي بعنوان مختلف، ويحمل هذا الفصل اسمه من البشائر المستوحاة من التراث البحريني، والتي أعيد تقديمها بأساليب معاصرة تتماشى مع الطابع الشبابي، وتراعي في الوقت ذاته مفاهيم الاستدامة. وتضمن المعرض مجموعة من الحملات والمشروعات الإبداعية المتنوعة، ومنها: حملة 'زهوة'، التي تُعيد تقديم الزينة البحرينية التقليدية كالحِنّاء وأساور الرازجي والذهب القديم برؤية بيئية مستدامة، وحملة 'موال'، التي تهدف إلى إحياء الموسيقى الشعبية البحرينية بأسلوب يتماشى مع الذوق الشبابي المعاصر، وحملة 'براد'، وهي مبادرة توظف تقنيات التبريد التقليدية كـ 'العرشان'، والفخار، وسعف النخيل في مشروعات بيئية شبابية، وحملة 'ريف'، التي توظف الزراعة العلاجية في دعم الصحة النفسية والجسدية. وأكدت الصقر أن هذه الفعالية تسهم في صقل مهارات الطلبة، وتعزيز قدرتهم على دمج المعرفة النظرية بالتطبيق العملي، إلى جانب بناء وعي مجتمعي يسهم في خلق مستقبل مستدام مستوحى من الأصالة والتراث. وفي السياق ذاته، أشارت الطالبة زهراء محمد، من تخصص العلاقات العامة، إلى أن معرض 'تباشير' يهدف إلى تعزيز ارتباط الشباب بالتراث البحريني عبر تقديمه بروح معاصرة تجمع بين الماضي والحاضر، مؤكدة أن حملة 'زهوة'، التي شاركت فيها، شهدت إقبالا لافتًا من الزوار. وأضافت أن المعرض شكّل تجربة ثرية منحت الطلبة دافعًا كبيرًا وثقة بالنفس، وأسهم في تنمية مهارات التواصل، وتوزيع المهام، وبناء شبكة علاقات عامة داخل المجتمع، إلى جانب تعزيز التواصل الرسمي مع الجهات الداعمة. ووصفت مقرر التسويق الاجتماعي بأنه 'متعب وممتع' في آن واحد؛ لما يتيحه من تجربة تطبيقية حقيقية تُعزز القيمة التعليمية.