أمسية أطباق الكاري في مطعم 'موسم' دعوة لعشاق النكهات التقليدية

يسر مطعم 'موسم'. أحدث وجهات الطهي الفاخرة في دبي مول. أن يدعوكم إلى تجربة مميزة تأخذكم في رحلة إلى الشمال الهندي بنكهاته المتنوعة. استمتعوا بأمسيات أطباق الكاري في كل يوم خميس. من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل. وسط أجواء المطعم الأنيقة والفاخرة. والإطلالة الخلابة على أيقونة دبي الشهيرة. برج خليفة.
تحتفي أمسيات أطباق الكاري بنكهات الشمال الهندي. كولايات كشمير. دلهي. راجستان. وأوده. مع قائمة مختارة بعناية تعكس تنوع وغنى مطابخها. تذوقوا روجانجوش الكشميري المدخن. وبانير شمن الغني بالتوابل. بالإضافة إلى تار كورما أوده وكفتة مغلاي شاهي. ولا تفوتوا تذوق نكهات مرق مخاني من دلهي القديمة. أو ألو أور كاتشوري كي سوبزي المستوحاة من أطباق الشارع التقليدية. تدعوكم هذه الأمسية كل يوم خميس إلى رحلة تذوق تأخذكم عبر أقاليم الهند وتقاليدها العريقة.
ومن عمق صحراء راجستان. تنبعث نكهات تروي حكاية أرض عريقة. حيث يلتقي عبق التوابل بفن الطهي الهندي الأصيل. لتستمتعوا بأطباق لا مثيل لها. مثل سافيد ماس الكريمي الغني والمتبل بمهارة. وكاري غاتا بطابعه الريفي ونكهته الحامضة اللطيفة. في توليفة تعبر عن تراث الطهي في شمال الهند.
ولتكملوا رحلتكم في عالم الكاري. يمكنكم الاستمتاع بهذه الأطباق برفقة أرز الجيرا العطري. وخبز النان الطازج أو الكولتشا المحشو. إلى جانب لمسات مميزة مثل دال مخني الغني. وبراتا لاتشا المقرمش بطبقاته المتعددة.
اجتمعوا حول المائدة مع من تحبون. ودعوا النكهات تروي قصصاً من التقاليد. في أمسية تعبق بالأصالة وتعدكم بتجربة لا تنسى. تتوفر أمسية أطباق الكاري كل يوم خميس في مطعم 'موسم' من الساعة السادسة مساءً وحتى منتصف الليل
للحجز الرجاء التواصل على الرقم+971 4 438 4001. أو مراسلة البريد الإلكتروني: emaarhospitalitypr@meansdesign.ae. والمتابعة على الإنستغرام @mausamdubai

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

العربي الجديد

منذ 14 دقائق

• العربي الجديد

مكتب اللاجئين يتولى إحدى مهام الوكالة الأميركية للتنمية الدولية

سيقود مكتب وزارة الخارجية الأميركية للتعامل مع قضايا اللاجئين، والذي يعمل على الحدّ من الهجرة غير النظامية ، استجابة الولايات المتحدة للكوارث الخارجية وفقاً لمقتطفات من برقية داخلية للوزارة، وهو دور يقول الخبراء إنه يفتقر إلى المعرفة والموظفين اللازمين له. ويتولّى مكتب السكان واللاجئين والهجرة هذه المهمة من الوكالة الأميركية للتنمية الدولية ، وهي وكالة المساعدات الخارجية الأميركية الرئيسية التي تعمل إدارة الرئيس دونالد ترامب على تفكيكها، وفقا لمقتطفات اطّلعت عليها رويترز. وأدى تفكيك الوكالة - التي يشرف عليها إلى حد كبير الملياردير إيلون ماسك في إطار حملة ترامب لتقليص الحكومة الاتحادية - إلى ما وصفه العديد من الخبراء باستجابة الإدارة الأميركية المتأخرة وغير الملائمة للزلزال الخطير الذي ضرب ميانمار يوم 25 مارس/ آذار الماضي. وترد هذه المقتطفات في برقية تُعرف باسم "جميع المراكز الدبلوماسية والقنصلية"،‭‭ ‬‬والتي أُرسلت هذا الأسبوع إلى السفارات الأميركية وغيرها من المراكز الدبلوماسية في جميع أنحاء العالم. ولم تتمكن رويترز من معرفة التاريخ الدقيق‭‭ ‬‬للبرقية. وأشارت البرقية إلى ضرورة تشاور جميع البعثات الأميركية في الخارج مع مكتب السكان واللاجئين والهجرة بشأن إعلانات الكوارث الخارجية، بموجب الترتيب الجديد. وورد فيها أنه "بموافقة مكتب السكان واللاجئين والهجرة وإدارة الكوارث بناء على المعايير المحددة للمساعدة الدولية في حالات الكوارث ، يمكن تخصيص ما يصل إلى 100 ألف دولار لدعم الاستجابة الأولية". وأضافت: "قد تتوفر موارد إضافية بناء على الحاجة الإنسانية المقررة" بالتشاور مع مكاتب وزارة الخارجية الأخرى. ولم ترد وزارة الخارجية على الفور على طلب للتعليق، بحسب "رويترز". قضايا وناس التحديثات الحية إدارة ترامب تلغي 90% من التمويل المخصص لبرامج وكالة التنمية الدولية وفي 20 يناير/ كانون الثاني الماضي، جمّدت وزارة الخارجية الأميركية جميع المساعدات الخارجية تقريباً في مختلف أنحاء العالم، بعدما أصدر ترامب أمراً تنفيذياً يقضي بوقف مثل هذه المساعدات لمدة 90 يوماً. وتعد الدول العربية من بين الأكثر تضرراً، بالإضافة إلى غيرها من الدول النامية، إذ يعتمد بعضها اعتماداً شديداً على مساعدات الوكالة. والوكالة الأميركية للتنمية الدولية هي أكبر جهة مانحة منفردة في العالم. وصرفت الولايات المتحدة في السنة المالية 2023 نحو 72 مليار دولار من المساعدات على مجالات واسعة مثل صحة المرأة في مناطق الصراعات وتوفير المياه النظيفة وأمن الطاقة ومكافحة الفساد، وغير ذلك. وتأسست الوكالة في الثالث من نوفمبر/تشرين الثاني عام 1961 بأمر تنفيذي من الرئيس جون كينيدي، وتعمل في أكثر من 100 دولة حول العالم. (رويترز، العربي الجديد)

جريدة المال

منذ 15 دقائق

• جريدة المال

شعبة السيارات: أرخص سيارة كهربائية حاليًّا بمليون جنيه

أكد أحمد زين، رئيس لجنة الطاقة النظيفة بالشعبة العامة للسيارات، أن حركة بيع السيارات الكهربائية جيدة لكن ليست بقوة العام الماضي، مشيرًا إلى أن الصين هي الدولة رقم واحد في صناعة السيارات الكهربائية وصاحبة تكنولوجيا عالية للغاية. وقال زين، خلال لقاء مع الاعلامي شريف عامر في برنامج "يحدث في مصر" على فضائية إم بي سي مصر، إن زيادة أسعار البنزين تؤثر فورًا على مبيعات السيارات الكهربائية، لافتًا إلى أن أقل سيارة كهربائية حالية بمليون جنيه ولم تعد هناك سيارات معمَّرة كما كان في الماضي. وأضاف: بيحصل زحمة وتنفيذ شراء كبير مع زيادة البنزين.. وده بيعمل مردود غريب على السيارات الكهربائية.. واللي متردد في شراء سيارات الكهربائية يتم إقناعه". واستكمل قوله: "كلما ارتفع سعر البنزين كان له مرود إيجابي على سوق بيع السيارات الكهربائية"، مؤكدًا أنه لن يستطيع أحد منافسة السيارات الكهربائية الصينية في السوق الفترة المقبلة.

المرصد

منذ 15 دقائق

• المرصد

بالفيديو.. معالج نفسي يروي قصة اعتداء مراهق على والده بعدما فصل الإنترنت لمنعه من الألعاب الإلكترونية

بالفيديو.. معالج نفسي يروي قصة اعتداء مراهق على والده بعدما فصل الإنترنت لمنعه من الألعاب الإلكترونية صحيفة المرصد: كشف المعالج النفسي الإكلينيكي، الدكتور وليد الزهراني، عن اعتداء مراهق يبلغ من العمر 16 عاما على والده بسبب إدمانه على الأجهزة الذكية. وقال خلال لقاء مع برنامج "الشارع السعودي" المذاع على قناة السعودية: " قبل فترة أدمن مراهق لعب البلاي ستيشن على الأجهزة الذكية وكان يستمر لفترات طويلة بشكل مبالغ، ما دفع والده لفصل الإنترنت، فقام المراهق بالاعتداء على والده". وتابع:" الابن شعر بالندم وطلب العلاج، ولاحظنا أن إدمان المراهق على الألعاب الإلكترونية أثر بشكل سلبي على نفسيته"، مشيرا إلى أن بعض المراهقين إذا سحب منهم الجوال يتعرضون للعصبية والنرفزة والتوتر والعداونية والأرق وضعف الشهية. وأضاف:" من الضروري العمل على توسيع أنشطة الأبناء وممارستهم هوايات خارج المنزل مثل لعب الكرة والكاراتيه، بالإضافة لتحديد وقت معين "ساعة واحدة" لاستخدام الآيباد.