خلال مهرجان العسل: إبراهيم هتان يبتكر آيس كريم من زيت السمسم .. فيديو

في مهرجان العسل بمحافظة العيدابي بمنطقة جازان، استعرض إبراهيم هتان إنتاجه لـ 'الآيس كريم' من زيت السمسم المعروف محليا بـ 'السليط' .
وأوضح هتان خلال لقاءه بقناة العربية: أن الفكرة جاءت في إطار تصنيع المنتجات التحويلية، حيث تم إضافة بعض المكونات البسيطة إلى زيت السمسم ليتم تحويله إلى آيس كريم بنكهة مبتكرة .
وتابع: زيت السمسم معروف هو يصلح في الطبخ، فتم اضافة عليه بعض المكونات البسيطة وتم تحويله الى ايسكريم .

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

سفاري نت

منذ 4 أيام

• سفاري نت

تعرف على أفضل مطاعم لندن الحاصلة على 3 نجوم ميشلان

سفاري نت – متابعات إلى كل قارئة ترغب بالسفر إلى لندن وعيش تجربة طعام مميزة، في الدليل الآتي، معلومات عن مطاعم حائزة على 3 نجوم ميشلان معروفة بأنها مميزة في لوائح طعامها والخدمات التي تقدمها للمرتادين فهي وجهات لا مثيل لها إذ تجمع بين الابتكار الفني والإتقان في إعداد الأطباق. في قلب العاصمة البريطانية، استكشفي رحلة من النكهات الفريدة والتصاميم الإبداعية التي تجعل من لندن إحدى عواصم الطهي العالمية، حيث يلتقي الفن مع المذاق ليمنحك لحظات من السعادة والرضا. مطعم Sketch, The Lecture Room and Library يقع هذا المطعم الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، في منزل ريفي يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر في قلب منطقة مايفير بلندن. ويجمع بين براعة الطهي وأجواء فنية ساحرة، ليخلق وجهة آسرة وراقية. عند الدخول، ينغمس الضيوف في أجواء رائعة، حيث تم تصميم كل تفصيل بعناية فائقة، من التصميم الداخلي المذهل إلى الأعمال الفنية الجذابة. تعكس قائمة الطعام مزيجاً متناغماً من التأثيرات الأوروبية والفرنسية، مستعرضةً موهبة وخبرة طهاة المطعم الماهرين. كل طبق هو بمثابة تحفة فنية، مصممة لإرضاء ذوق الضيوف. يعتبر هذا المطعم المكان الأمثل لعشاء رومانسي، أو تجمع احتفالي، أو أي مناسبة خاصة. يمكنك البدء بصدر من لحم الضأن الويلزي مع مرق الثوم والليمون المخلل. إذا كنتِ تفضلين السمك، فجربي سمك القاروص البري مع الزنجبيل الطازج، والكزبرة، والليمون، وجبن الريكوتا، وزيت الزيتون الحار، وهريس الجزر الحلو. اختتمي وجبتك بسوفليه الشوكولاتة مع آيس كريم. مطعم Hélène Darroze at The Connaught في هذا المطعم الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، يُحضّر كل طبق من منتجات موسمية مختارة بعناية. وكل قائمة طعام تعكس ذوقك الشخصي، حيث يُحوّل الطهاة في المطعم مكوناتك المختارة إلى أعمال فنية أصيلة من فن الطهي. يُضفي تصميم بيير يوفانوفيتش الداخلي الدافئ لمسةً مثاليةً لتجربة تناول طعام مميزة. تعكس الألوان الوردية والخطوط المنحنية والمقاعد المخملية والجلدية العميقة روح المطعم الدافئة والودية. تُضفي الثريا الزرقاء المصنوعة من الزجاج المنفوخ وأسطح الطاولات الخشبية المكشوفة لمسةً عصريةً جريئة. مطعم Alain Ducasse at The Dorchester يقدم مطعم آلان دوكاس في فندق دورشيستر مأكولات فرنسية معاصرة في قاعة الطعام المصممة على طراز جوين مانكو، مع خدمة احترافية وودودة مصممة خصيصاً من قِبل مدير المطعم إنريكو بارونيتو ​​وفريقه. يُقدم الشيف التنفيذي جان فيليب بلونديه أطباق آلان دوكاس بأسلوب عصري وراقي، مع التركيز الدائم على المنتجات الموسمية الطازجة وتطويرها. يُعد المطعم مكاناً مثالياً لتناول غداء فاخر، حيث يوفر قائمة طعام محددة من ثلاثة أطباق. مطعم Restaurant Gordon Ramsay يقع المطعم في قلب تشيلسي، وتأسس في عام 1998، وسرعان ما اكتسب شهرة واسعة، وحصل على ثلاث نجوم ميشلان عام 2001. يقدم هذا المطعم تجربة طعام فاخرة، تجمع بين المطبخ الفرنسي العصري الأنيق والخدمة الممتازة. بقيادة رئيس الطهاة كيم راتشاروين، يواصل فرق المطعم الموهوب الحفاظ على إرث التميز في فن الطهي الذي أسسه غوردون رامزي بنفسه. مطعم The Ledbury يقع هذا المطعم في نوتينغ هيل، وهو أحد أبرز مطاعم المدينة، وقد أسسه الشيف الأسترالي بريت غراهام عام 2005. يُبدع في استخدام المكونات البريطانية، وخاصةً اللحوم. تطل قاعة الطعام في المطعم على شارع ليدبري، الذي يُمكن رؤيته من خلال نوافذ زجاجية كبيرة. يستخدم التصميم الداخلي الكثير من الخشب، والطاولات مغطاة بمفارش بيضاء. توحي الأسقف العالية بمساحة واسعة. قائمة الطعام بمثابة رسالة حب إلى الريف البريطاني. مطعم CORE by Clare Smyth مع أجواء هادئة ومقاعد متباعدة تُضفي شعوراً بالخصوصية ومفارش بيضاء جاهزة لقائمة تذوق، يتربع مطعم 'كور' على قائمة أمنيات السائحين، وهو أول مشروع فردي للشيف كلير سميث، الحائزة على لقب أفضل طاهية في العالم لعام 2018. سميث متمسكة بشدة بالمكونات البريطانية المستدامة ومنتجي الطعام الحرفيين. وبينما تستمدّ أسلوبها من المطبخ الفرنسي الكلاسيكي، تزخر قائمة الطعام بلمسات بريطانية ساحرة، بما في ذلك سمك الراهب المشوي. استمتعي بأطباق شهية مثل لحم الضأن مع الهليون والبازلاء وصلصة النعناع، وسمك القد المشوي مع الروبيان.

الرياضية

٠٣-٠٥-٢٠٢٥

• الرياضية

«سيارة آيسكريم».. ترويج يجذب الزبائن إلى صالة السينما

اتَّجه صناع الفيلم السعودي فخر السويدي، الذي تستقبله صالات السينما السعودية في 8 مايو الجاري إلى الترويج عن الفيلم من خلال فكرة جولة «سيارة آيسكريم» في أرجاء حي السويدي، الواقع غرب العاصمة الرياض، وتوزيع الآيسكريم مجانًا على الجماهير، ودخولهم في سحوبات على تذاكر حضور الفيلم. وأوضح لـ«الرياضية» الممثل أسامة صالح، منتج الفيلم، إلى أن الفكرة جاءت كون سيارة الآيسكريم صنعت ذكريات جميلة لدى الكثير من أبناء حي السويدي وبقية أحياء مدينة الرياض، مبينًا أن الفيلم يركز على فصل ثالث ثانوي شرعي في إحدى الثانويات في حي السويدي. وبيَّن أن التحضير للفيلم أخذ وقتًا طويلًا، وتم التركيز على البيئة المدرسية والتصوير في إحدى المدارس خلال وقت الإجازة. ولفت إلى أن الفيلم شارك في مهرجان القاهرة السينمائي الأخير، وتم عرضه للمرة الأولى هناك، وقال: «الفيلم يحمل فكرة جديدة وأسماء ممثلين سيكونون مفاجأة للمشاهدين».

مجلة سيدتي

٢٦-٠٤-٢٠٢٥

• مجلة سيدتي

عبارات تفيض تفاؤلاً عن بهجة الصيف

يعدنا فصل الصيف بكثير من الفرح والمرح واللهو والاستمتاع، فالصيف لا يجلب معه فقط الطقس الدافئ، بل أيضاً شعوراً بالمغامرة والفرصة. فالصيف هو كل ما يتعلق بأشعة الشمس والأجواء المبهجة، والسباحة والذهاب إلى الشاطئ، وتناول الآيس كريم المنعش والمثلجات اللذيذة والاستمتاع ببهجة الحياة بشكل مختلف. إنه الوقت الأمثل للهروب، واستعادة النشاط، وقضاء الوقت مع الاهل والأحباء، فالصيف وقتٌ مثالي لممارسة جميع أنواع الأنشطة التي لا يُمكن القيام بها في أي وقتٍ آخر. لهذا السبب، نحن، في "سيدتي" وقد جمعنا لكم من موقع متحمسون لأن تجلسوا وتسترخوا وتستمتعوا بقراءة هذه الاقتباسات المدهشة التي تُجسّد جوهر هذا الفصل المتوهج دفئاً وحياة، والتي تُذكرنا جميعاً بأن الصيف هو موسم الأمل والسعادة، واللعب والتفاؤل. لذا، استعدوا للانغماس في لغة الشمس المشرقة، واستمتعوا بعبارات وتعابير صيفية لا تُنسى لوصف هذا الفصل الرائع، وأخبرونا رأيكم في هذه العبارات المميزة والاقتباسات المبهجة، التي يمكن من خلالها تجديد نشاطكم وإلهامكم واستكشاف اللغة النابضة بالحياة المستخدمة لوصف أفراح الصيف ومغامراته ومتعته التي لا تنتهي. الصيف بدفئه الملهم وذكرياته الرائعة "مع أشعة الشمس وتناثر أوراق الشجر على الأشجار تراودني تلك القناعة المألوفة بأن الحياة تبدأ من جديد مع حلول الصيف." — ف. سكوت فيتزجيرالد "الراحة ليست كسلاً، والاستلقاء على العشب تحت الأشجار في يوم صيفي، مستمعاً إلى خرير الماء، أو مشاهدة الغيوم وهي تطفو في السماء، ليس مضيعة للوقت بأي حال من الأحوال." — جون لوبوك " الصيف العميق هو عندما يجد الكسل الاحترام." — سام كين "لطالما كان للصيف منطقه الخاص، وكان دائماً يُخرج شيئاً ما بداخلي. من المفترض أن يكون الصيف عن الحرية والشباب، وانعدام الدراسة، والفرص، والمغامرة و الاستكشاف. الصيف كتاب أمل." — بنيامين ألير ساينز "كان الصيف أفضل فصولنا، عندما ننام على الشرفة الخلفية، أو نحاول النوم في بيت الشجرة؛ الصيف كل ما نأكله لذيذاً؛ الصيف ألف لون في مشهد جاف.. " — هاربر لي "بعض أفضل الذكريات تُصنع في الصيف." — كيلي إلمور "أتساءل كيف سيكون العيش في عالم يكون فيه شهر يونيو دائماً." — إل إم مونتغمري "عش في الشمس. اسبح في البحر. استمتع بالهواء العليل." — رالف والدو إيمرسون "إنها ابتسامة، إنها قبلة، إنها رشفة عصير مثلج.. إنه الصيف!" — كيني تشيسني " الصيف يُغني فرحاً، والشواطئ تدعوك بأمواجها الراقصة." - ديباشيش مريدا "لو كان للصيف رائحة مميزة، لكانت بالتأكيد رائحة الشواء." - كاتي لي " الصيف فصل لا يُنسى - من تلك الفصول التي نادراً ما تأتي إلى الحياة، لكنها تترك إرثاً غنياً من الذكريات الجميلة." — الفونس كار "الصيف هو مزيج محظوظ من الطقس الجميل، والأصدقاء الرائعين، والعمل الممتع." — ادموند دى جونكور "عندما اكتشفتُ كيفية تشغيل الشواية، كانت لحظةً لا تُنسى. اكتشفتُ أن الصيف تجربةٌ مختلفةٌ تماماً عندما تعرف كيف تشوي." — تايلور سويفت "يمر الصيف ويتذكر المرء فرحته." - يوكو أونو "يا ليلة صيف، ابتسمي بالنور، واجلسي على عرش من الياقوت." - برايان بروكتر وإذا تابعت الرابط التالي ستتعرفين على: حكم ملهمة عن الحياة والأمل فوائد الصيف المبهجة لا تنتهي "من فوائد الصيف أننا نحصل كل يوم على مزيد من الضوء للقراءة." - جانيت وو "ليت الأمر يبقى هكذا دائماً - صيف دائم، وحيد دائمًا، وثمرة دائمة النضج." - إيفلين وو "ما عليّ إلا أن أغوص في دفء الفراولة، لأرى الصيف - غباره وسماءه المنخفضة." - توني موريسون "ليلة الصيف تستدعي بريق الأفكار." - والاس ستيفنز "لطالما كان الصيف فصلي المفضل. فيه أشعر بسعادة أكبر." - زوي ديشانيل "أحب الصيف أكثر من أي شيء آخر في العالم. إنه الشيء الوحيد الذي يُعينني على تجاوز الشتاء، مُدركاً أن الصيف قادم." - جاك ماكبراير "مثل مطر الصيف المُرحّب به، حيث تُطهّر الفكاهة الأرض والهواء يُبرّدك فجأةً." — لانغستون هيوز " الصيف هو إذن سنوي ل لكسل. ألا تفعل شيئاً وتجعله ذا قيمة." — جون لوبوك "الصيف هو أن تستلقي على العشب وتحسب النجوم. أن تجلس على غصن وتتأمل السحب." — ريجينا بريت "في الصيف، تُغني الأغنية نفسها باستمتاع." — ويليام كارلوس ويليامز "الصيف يجعلك تقترب من الكمال أكثر من أي شيء آخر في هذا العالم." - إل إم مونتغمري "كان شهر يونيو، حيث العالم يفوح برائحة الورود. وأشعة الشمس كذهب مطحون فوق التل العشبي." — مود هارت لوفليس "في الصيف، كنتُ طفلةً جامحةً في الغابة، حُرّة، وفي الخريف كنتُ أعود إلى المدينة، إلى متاجر الأحذية والمدرسة." — مارغريت آتوود "الصيف دائماً هو أفضل ما يمكن أن يكون." — تشارلز بودين "كل شيء جميل، كل شيء ساحر يحدث بين شهري يونيو وأغسطس." - جيني هان ""ربيعٌ طويلٌ عاصف، أبريلٌ ماطرٌ مُضطرب، شتاءٌ يُبرد أجواء مايو؛ ولكن في النهاية، يأتي فصل الصيف." — توماس كارليل "أحب الصيف. أحب الطقس الدافئ والأيام الطويلة." — دانييل ستيل "عندما تشرق الشمس، أستطيع فعل أي شيء؛ لا جبل يعلو فوق طاقتي، ولا مشكلة يصعب تجاوزها." - ويلما رودولف والآن بعد أن عرفت عبارات عن الصيف يمكنك التعرف على عبارات عن حب الشتاء للترحيب بالأيام الباردة