طريقة عمل البراونيز بالمارشميلو وكريمة الشوكولاتة

طريقة عمل البراونيز، من أنواع الكيك المميزة، والتي تقدم في الكافيهات، مع أنواع القهوة المختلفة، سواء الساخنة أو المثلجة، وطريقة عمل البروانيز من وصفات الكيك غير المنتشرة في البيوت، وظلت حتى وقت قريب مقاديرها وطريقة عملها غير معروفة.
وتقدم الشيف نشوة منصور خبيرة الطهي، طريقة عمل البراونيز بالمارشميلو وكريمة الشوكولاتة، زي الكافيهات، لتدخلي البهجة على قلوب كل أفراد الأسرة، ويمكنك تقدميه مع كوب ايس كوفي من صنع يديك، أيضًا زي الكافيهات.
مقادير عمل براونيز بالمارشميلو وكريمة الشوكولاتة:
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة (200 جرام)
2 كوب سكر بودرة
ثلث كوب كاكاو خام غامق
4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 باكو فانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 كوب مارشميلو مينى أو عادى.
مقادير كريمة الشوكولاتة للزينة:
نصف كوب زبدة لينة
2 كوب سكر بودرة منخول (سكر أيسنج )
ربع كوب حليب سائل
3ملاعق كبيرة كاكاو خام
فانيليا
البراونيز
خطوات عمل البراونيز الاحترافي:
نسخن الفرن على 175 درجة مئوية، ونحضر صينية مربعة مقاس 10 ×15 بوصة، وتبطن بورق الزبدة.
نجهز الكيكة؛ بخفق الزبدة اللينة مع سكر البودرة، حتى يصبح خليط هش على سرعة عالية.
نضيف البيض والفانيليا، ونخفق على سرعة عالية.
ننخل الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج بودر، ونضيفه على سرعة بطيئة.
نصب الخليط فى الصينية وندخله الفرن، ويترك من 22 إلى 25 دقيقة، حتى يخبز.
نخرج كيك البراونيز من الفرن، وعلى الوجه نرص قطع المارشميلو، وندخل الصينية مرة أخرى الفرن، لمدة 3 دقائق فقط، حتى يذوب شوية المارشميلو.
نخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.
ثم نجهز كريمة التزيين، بخفق الزبدة مع سكر البودرة والكاكاو جيدا، ثم نضيف الحليب والفانيليا، ونخفق حتى تصبح الكريمة هشة وناعمة، ثم نزين بها الوجه.
نقطع الكيكة مربعات، وتقدم بالهنا والشفا.
طريقة عمل آيس كوفي، لتقدميه لأسرتك مع البراونيز
آيس كوفي
يمكنك الآن تعلم طريقة عمل آيس كوفي، في البيت، بدلًا من الذهاب للكافيهات، وهو من طرق المشروبات المثلجة الشهيرة، التي يبحث عنها الكثيرين، في هذا الجو الحار، خاصة أن شراء الآيس كوفي من الكافيهات أصبح يحتاج لميزانية كبيرة، وهو ما يجده الكثيرون صعبا.
فلتتعلمي طريقة عمل ايس كوفي، زي الكافيهات، لتقدميه لأفراد الأسرة، مع قطعة من البراونيز من صنع يديك، دون دفع مبالغ مالية كبيرة.
طريقة عمل آيس كوفي، بطريقة احترافية
المكونات
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان كلاسيك
2 ملعقة كبيرة ماء ساخن
1 كوب حليب أو ماء بارد
1 ملعقة صغيرة سكر أو محلي اختياري (اختياري)
مكعبات ثلج
خطوات عمل آيس كوفي احترافي
ضعي ملعقة القهوة سريعة الذوبان في الكوب، والسكر، وأضيفي إليها ملعقتين الماء الساخن، واضربيهم معا جيدا، ويفضل ضربهم بمضرب النسكافيه.
املئي الكوب بالثلج.
صبي الحليب أو الماء البارد على الثلج، ويقلب ليكون لديك ألذ كوب من الآيس كوفي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ ساعة واحدة

• مصرس

داليا البحيري ترد على منتقديها: ممكن أكون أفضل منكم عند الله

ردت الفنانة داليا البحيري على بعض منتقديها الذين طالبوها بارتداء الحجاب، وضرورة الابتعاد عن الفن، وذلك عبر تعليقاتهم بمواقع التواصل الاجتماعي المختلفة. الفنانة داليا البحيريوقالت داليا البحيري عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي انستجرام:" الناس اللي بتدخل تقول ليا البسي الحجاب، انتوا مالكم؟ دع الخلق للخالق، ممكن اللي مش لابسة حجاب دي عند ربنا أحسن من ناس كتير".وأضافت: "ممكن تكون بتعمل حاجات في السر أنت متعرفهاش تخليها عند ربنا أقرب منك بكتير، ممكن حد شكلًا تقول ده قريب من ربنا ويطلع مش كده، وممكن العكس". أعمال داليا البحيرييذكر أن الفنانة داليا البحيري قد ابتعدت عن الساحة الفنية لأكثر من ثلاث سنوات، كانت آخر أعمالها فيلم أولاد حريم كريم، وضم العمل مجموعة من النجوم، منهم: مصطفى قمر، داليا البحيري، بسمة، علا غانم، خالد سرحان، عمرو عبد الجليل، بشرى، بالإضافة إلى مجموعة من النجوم الشباب منهم تيام مصطفى قمر، رنا رئيس، وهنا داود، يوسف عمر، كريم كريم، وتأليف زينب عزيز وإخراج علي إدريس. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

تأجيل دعوى زينة ضد أحمد عز بشأن زيادة نفقة توأمها لـ 80 ألف جنيه شهريا

قررت محكمة مستأنف أسرة مدينة نصر بالتجمع الخامس، تأجيل دعوى الفنانة زينة لزيادة نفقة ومصروفات توأمها من الفنان أحمد عز إلى دور أغسطس المقبل للاطلاع. كانت محكمة الأسرة بمدينة نصر قضت في وقت سابق بإلزام الفنان أحمد عز بزيادة نفقة توأم الفنانة زينة إلى 80 ألف جنيه شهريا بعد تقاضيه أجرًا كبيرًا في فيلم ولاد رزق. إلزام أحمد عز بدفع مليون جنيه مصروفات دراسية لتوأم زينة كانت محكمة أسرة مدينة نصر، أصدرت سابقًا حكمًا بإلزام الفنان أحمد عز، بدفع 23 ألفا و304 جنيهات إسترليني، ما يعادل قرابة مليون جنيه، مصروفات دراسية لسنة 2022 و2023 لنجلي الفنانة زينة عز الدين وزين الدين. كانت الفنانة زينة قد أقامت دعوى تطالب فيها بمصروفات دراسية من الفنان أحمد عز، وقدم المحامي معتز الدكر، دفاع زينة، خلال نظر الدعوى في أول درجة مذكرة تحتوي على أجر عز في فيلم الممر ومسلسل أبو عمر المصري والحملات الإعلانية التي يقوم بها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

مصطفى شعبان يقضي إجازة قصيرة باليابان

سافر الفنان مصطفى شعبان برفقة زوجته هدى الناظر إلى اليابان لقضاء إجازة قصيرة هناك، ويعود بعدها إلى القاهرة لبدء تصوير فيلم 'المملكة'، الذي يشهد عودته إلى السينما بعد سنوات طويلة من الانقطاع. ويشارك في بطولة الفيلم هيفاء وهبي ومحمد أنور ومن تأليف إيهاب بليبل وإخراج أحمد عبد الوهاب ومن المفترض أيضا أن يعقد مصطفى شعبان جلسات عمل مع إحدى شركات الإنتاج للاستقرار على المسلسل الدرامي الذي سوف ينافس به في موسم دراما رمضان 2026، بعد نجاح مسلسل 'حكيم باشا'، الذي تصدر محركات البحث بمواقع التواصل الإجتماعي خلال شهر رمضان الماضي. يذكر أنه قد ظهر الفنان مصطفى شعبان مؤخرًا مع الإعلامي عمرو الليثي ببرنامج 'واحد من الناس'، وبكى الفنان مصطفى شعبان، على الهواء، بعد تذكر وفاة شقيقه الأصغر خلال تصويره الحلقات الأخيرة من مسلسل "حكيم باشا". بكاء مصطفى شعبان بسبب تذكر وفاة شقيقه الأصغر وقال الفنان مصطفى شعبان باكيًا، خلال اللقاء: "ربنا ما يكتبها على حد". وطلب مصطفى شعبان من عمرو الليثي، تجاوز ذكرى وفاة شقيقه الأصغر وعدم الحديث عن كواليس الوفاة وتأثيرها فيه خلال تصوير مسلسل حكيم باشا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.