
من معرض الزهور لسطح منزلك، تعرف على أساسيات زراعة المكسرات في مصر (فيديو وصور)
في قلب معرض الزهور بالدقي، حيث يلتقي عشاق النباتات والمزارعون المحترفون، كان لجناح المهندس الزراعي أحمد علي حضورٌ لافت، بفضل ما يعرضه من أشجار فاكهة ومكسرات نادرة، بعضها لم يكن مألوفًا في البيوت المصرية حتى وقت قريب.
لكن المفاجأة الأبرز لم تكن فقط في الأنواع النادرة، بل في حديثه عن توطين زراعة المكسرات في مصر وإحياء أصناف عرفتها الحضارة الفرعونية، في محاولة جادة لتقليل الاعتماد على الاستيراد وفتح آفاق زراعية جديدة.
عودة المكسرات إلى الجذور المصرية
بدأ أحمد حديثه بالإشارة إلى التاريخ الطويل الذي يربط المصريين بأشجار المكسرات، قائلًا:"المكسرات مش جديدة على مصر، بالعكس... في أصناف زي عين الجمل واللوز والبكان اتزرعت من أيام الفراعنة، وكانت موجودة في المقابر والمعابد. إحنا بنعيد إحياء حاجة أصلًا من تراثنا الزراعي".
وأوضح أن هذه الأصناف تتأقلم جيدًا مع المناخ المصري، خصوصًا في المناطق الصحراوية أو ذات التربة الخفيفة، مما يجعلها مثالية للزراعة التجارية وحتى المنزلية.
الأنواع الأكثر نجاحًا في مصر
يشير المهندس أحمد إلى أن أكثر أنواع المكسرات نجاحًا في مصر حتى الآن تشمل:
عين الجمل (الجوز):
يُزرع في مناطق معتدلة وباردة نسبيًا.
ينتج ثمارًا غنية بالأوميجا 3.
يتحمل الجفاف نسبيًا، مما يجعله مناسبًا لبعض البيئات الصحراوية بعد تعديل الري والان علي اسطح المنازل.
شجرة عين الجمل او الجوز
اللوز:
من أكثر الأنواع ملاءمة للبيئة المصرية زرعة المصريين القدماء 'الفراعنة'، والآن يزرع على الأسطح.
يُثمر بعد سنوات قليلة من الزراعة.
يوجد منه أنواع مقشرة وغير مقشرة.
شجرة اللوز
البِكان:
يُشبه عين الجمل لكنه أكثر نعومة في المذاق.
يُفضل الأجواء المعتدلة إلى الحارة.
أثبت نجاحه الكبير في الأراضي الرملية والآن على أسطح المنازل في بوت.
شجرة البكان
المكاديميا:
أغلى أنواع المكسرات عالميًا.
رغم صعوبة زراعتها نسبيًا، إلا أن تجارب ناجحة تمت في الصعيد والدلتا والان علي أسطح المنازل بالقاهرة.
تحتاج عناية خاصة، لكنها تُعد استثمارًا زراعيًا مربحًا.
المكاديميا
الفستق والكاجو... التحدي المناخي
أما عن الفستق والكاجو، فيوضح المهندس أحمد أن زراعتهما في مصر ما زالت تواجه تحديات بيئية: "الفستق والكاجو محتاجين مناخ خاص جدًا، ودرجة رطوبة معينة. التجارب لسه محدودة، ولسه في مشوار طويل قبل ما نقدر نقول إنهم اتوطنوا في مصر".
لكن هذا لم يمنع بعض المستثمرين الزراعيين من البدء في تجارب بحثية في مناطق مثل جنوب سيناء والساحل الشمالي.
شجرة الكاجو
فستق
زراعة المكسرات... استثمار واعد
أكد أحمد علي أن زراعة المكسرات تمثل فرصة استثمارية كبيرة في مصر، خاصة مع ارتفاع أسعارها عالميًا وزيادة الطلب المحلي:
"إحنا بنستورد 6 أصناف من المكسرات بقيمة 2 مليار و100 مليون جنيه في السنة، رغم إن عندنا طقس وتربة ممكنين جدًا لزراعتها... وده اللي بنشتغل عليه حاليًا".
وأشار إلى أن الدولة بدأت بالفعل دعم بعض المبادرات الزراعية التي تدخل المكسرات ضمن خطة تنميتها، خاصة في الأراضي المستصلحة.
دعم الزراعة المنزلية والتجارية
من ضمن مبادراته في المعرض، يعرض أحمد أشجار مكسرات مطعّمة وجاهزة للإثمار، بأسعار في المتناول، ويمكن زراعتها في الحدائق الصغيرة أو على الأسطح.
"الناس فاكرة إن المكسرات محتاجة مزارع ضخمة، لكن الحقيقة إنك ممكن تزرع شجرة لوز أو عين جمل في بيتك وتبدأ تنتج منها بعد سنتين أو تلاتة".
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


فيتو
منذ 33 دقائق
- فيتو
موعد وشروط التقديم بجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية والمستندات المطلوبة
أعلنت جامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية، عن فتح باب التقديم المبكر، لطلاب الثانوية العامة المصرية، والثانوية الأزهرية، والحاصلين على الشهادات العربية والأجنبية للعام الدراسي الماضي 2024، والعام الحالي 2025. ويبدأ التقديم بالجامعة، اعتبارا من 25 مايو الجاري، وحتى 25 يونيو المقبل. طريقة وإجراءات التقديم لجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية تبدأ الجامعة تلقي طلبات التقديم اعتبارا من 25 مايو الجاري من خلال ملء استمارة التقديم عبر الموقع الرسمي للجامعة. ويمكن للطلاب التسجيل وملء استمارة التقديم لجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية من هنـــــــا. وتبدأ الجامعة في استلام أصول الأوراق من المقبولين مبدئيا اعتبارا من 15 يونيو 2025، وحتى 29 يونيو، طبقا للشروط والقواعد التي أعلنها المجلس الأعلى للجامعات الأهلية، وفي ضوء الاماكن المتاحة. علما بأنه سيتم تسليم أصول الأوراق، بالمقر الإداري للجامعة بجامعة قناة السويس، وبالجامعة الجديدة بالكيلو 4,5 على الطريق الدائري، اعتبارا من التاسعة صباحا وحتى الثالثة عصرا. المستندات المطلوبة للتقديم بجامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية شهادة الثانوية العامة أو مايعادلها (أصل+ 3 صور) صورة شهادة الميلاد بالكمبيوتر (أصل+ 3 صور) 6 صور شخصية 5 صور لبطاقة الرقم القومي صورة بطاقة الرقم القومي للأب صورة بطاقة الرقم القومي للأم استمارة 2 جند (للذكور) صورة بطاقة 6 جند (للذكور) حافظة بلاستيك سداد الرسوم الإدراية للتقدم أونلاين وقدرها 1500 جنيه طباعة استمارة التسجيل الإلكتروني مصروفات كليات جامعة الإسماعيلية الأهلية كلية الطب: 130 ألف جنيه. كلية طب الأسنان: 120 ألف جنيه. كلية الصيدلة فارم دي: 75 ألف جنيه كلية صيدلة إكلينيكية: 85 ألف جنيه. كلية العلاج الطبيعي: 90 ألف جنيه كلية الهندسة ذكاء اصطناعي: 70 ألف جنيه كلية الهندسة برنامج التشييد وإدارة المشروعات 60 ألف جنيه. كلية التمريض: 40 ألف جنيه. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.


الأسبوع
منذ ساعة واحدة
- الأسبوع
البلطي بكام؟.. أسعار السمك اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025
سمك بلطي أحمد خيال سجلت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 20 مايو في حالة من التنوع، ففي حين ارتفعت أسعار الجمبري والسبيط، حافظت أصناف البلطي والبوري على استقرارها نسبيًا، ويضاف إلى الأسعار المعلنة من 10 إلى 15 جنيها عند البيع للمستهلك النهائي في أسواق التجزئة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أسعار السمك اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــــــــــــــا. قائمة أسعار الأسماك اليوم: 1-سعر البلطي بأنواعه اليوم في سوق العبور للجملة: -تراوح سعر كيلو السمك البلطي1 من 91 إلى 95 جنيهًا. -بلغ سعر البلطي متوسط الحجم من 88 إلى 90 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر بلطي أسواني من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. 2-سعر قشر بياض اليوم -تراوح سعر قشر بياض من 180 إلى 280 جنيه للكيلو. -تراوح سعر بياض أملس بلدي من 120 إلى 200 جنيه للكيلو. 3- سعر سمك المكرونة اليوم الثلاثاء 20 مايو: -تراوح سعر المكرونة خليجي من 75 إلى 105 جنيهات للكيلو. -وصل سعر المكرونة سويسي من 75 إلى 135 جنيهًا للكيلو. -تراوح سعر البرانيس إسكندراني من 80 إلى 130 جنيهًا للكيلو. -وصل سعر كيلو المكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا. 4-سعر سمك دنيس اليوم الثلاثاء 20مايو: -بلغ سعر كيلو سمك دنيس من 90 - 290 جنيها 5-سعر السبيط اليوم -بلغ سعر كيلو السبيط - كاليماري - سابيا من 220 - 360 جنيها 6-سعر الأسماك المجمدة اليوم الثلاثاء 20مايو: -وصل سعر كيلو الجمبري 2 المجمد بين 175 - 475 جنيها -بلغ سعر كيلو السردين المجمد من 50 - 80 جنيها


الدولة الاخبارية
منذ ساعة واحدة
- الدولة الاخبارية
موعد أول سحور فى ذى الحجة.. وقت أذان الفجر وحكم صيام العشر الأوائل
الثلاثاء، 20 مايو 2025 07:10 مـ بتوقيت القاهرة أكدت دار الإفتاء أنه ثبت عن النبي صلى الله عليه وآله وسلم أنه كان يـ صوم التسع من ذي الحجة؛ ففي "سنن أبي داود" وغيره عن بعض أزواج النبي صلى الله عليه وآله وسلم قالت: "كان رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم يصوم تسع ذي الحجة، ويوم عاشوراء، وثلاثة أيام من كل شهر أول إثنين من الشهر والخميس". وعن حفصة رضي الله عنها قالت: "أربع لم يكن يدعهن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم صيام يوم عاشوراء، والعشر، وثلاثة أيام من كل شهر، والركعتين قبل الغداة" رواه أحمد والنسائي وابن حبان وصححه. وأما ما أخرجه مسلم عن عائشة رضي الله عنها أنها قالت: "ما رأيت رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم صائمًا في العشر قط"، فقد قال الإمام النووي في "شرحه على مسلم" : [قال العلماء: هذا الحديث مما يوهم كراهة صوم العشر، والمراد بالعشر هنا الأيام التسعة من أول ذي الحجة. قالوا: وهذا مما يتأول، فليس في صوم هذه التسعة كراهة، بل هي مستحبة استحبابًا شديدًا لا سيما التاسع منها وهو يوم عرفة، وقد سبقت الأحاديث في فضله، وثبت في "صحيح البخاري" أن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم قال: «مَا مِن أَيَّامٍ العَمَلُ الصَّالِحُ فِيهَا أَفْضَلُ مِنهُ فِي هَذِهِ» يعني العشر الأوائل من ذي الحجة فيتأول قولها "لم يصم العشر" أنه لم يصمه لعارض مرض أو سفر أو غيرهما، أو أنها لم تره صائمًا فيه، ولا يلزم من ذلك عدم صيامه في نفس الأمر، ويدل على هذا التأويل حديث هنيدة بن خالد عن امرأته عن بعض أزواج النبي صلى الله عليه وآله وسلم قالت: "كان رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم يصوم تسع ذي الحجة، ويوم عاشوراء، وثلاثة أيام من كل شهر الإثنين من الشهر والخميس" ورواه أبو داود وهذا لفظه، وأحمد والنسائي وفي روايتهما: «وخميسَين»]. وفقا للحسابات الفلكية يولد هلال شهر ذو الحجة مباشرة بعد حدوث الاقتران فى تمام الساعة الخامسة وثلاث دقائق فجراً بتوقيت القاهرة المحلى يوم الثلاثاء 29 من ذي القعدة 1446هـ الموافق 2025/5/27م (يوم الرؤية). ويبقى الهلال الجديد في سماء مكة المكرمة لمدة 38 دقيقة، وفي القاهرة لمدة 47 دقيقة بعد غروب شمس ذلك اليوم يوم الرؤية، وفي باقي محافظات جمهورية مصر العربية يبقى الهلال الجديد في سمائها لمدد تتراوح بين 40-49 دقيقة). أما في العواصم والمدن العربية والإسلامية، فيبقى الهلال الجديد بعد غروب شمس ذلك اليوم لمدد تتراوح بين (9 - 59 دقيقة)، و تكون غرة شهر ذو الحجة 1446هـ فلكياً يوم الأربعاء 2025/5/28م، وتكون وقفة عرفات لعام 1446هـ فلكياً يوم الخميس 2025/6/5، ويكون عيد الأضحى المبارك لعام 1446هـ فلكياً يوم الجمعة 2025/6/6م. موعد أذان الفجر أول أيام ذو الحجه ووفقا للحسابات الفلكية يكون أول أيام ذو الحجة الأربعاء 28 مايو ، ويحرص الكثيرين على صيام أول أيام ذو الحجة حتى يوم عرفة. ووفقا لحسابات هيئة المساحة يؤذن لصلاة الفجر أول أيام ذو الحجة الأربعاء 28 مايو فى القاهرة الساعة 4:12 صباحا وعلى المقيمين خارجها مراعاة فروق التوقيت ونظام التقويم الهجرى يعتمد على الشهر القمرى الذى يتمثل بالمدة الزمنية التى يستغرقها القمر فى دورة كاملة حول الأرض والأشهر الهجرية هى " 1 المحرم – 2 صفر – 3 ربيع الأول – 4 ربيع الآخر – 5 جمادى الأول – 6جمادى الآخر – 7 رجب – 8 شعبان – 9 رمضان – 10 شوال – 11 ذو القعدة – 12 ذو الحجة". والتقويم الهجرى أو القمرى أو الإسلامى هو تقويم يعتمد على دورة القمر لتحديد الأشهر وتتخذه بعض البلدان العربية مثل السعودية كتقويم رسمى للدولة، و أنشأه الخليفة عمر بن الخطاب وجعل هجرة الرسول صلى الله عليه وسلم، من مكة إلى المدينة فى 12 ربیع الأول (24 سبتمبر عام 622م) مرجعاً لأول سنة فيه، وهذا هو سبب تسميته التقويم الهجرى.