طريقة عمل الفراخ البانيه، بقرمشة لا مثيل لها

طريقة عمل الفراخ البانيه، الفراخ البانية من طرف تحضير الفراخ الشهيرة واللذيذة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وتقدم بطرق مختلفة.
وطريقة عمل الفراخ البانيه، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الفراخ البانية. مكونات عمل الفراخ البانيه:-نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح رفيعة2 بيضةكوب دقيقكوب بقسماط (خبز مطحون)2 ملعقة كبيرة لبنملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة ثوم بودرة (اختياري)رشة بابريكا أو بهارات فراخزيت غزير للقلي. طريقة عمل الفراخ البانيه:- * اغسلي شرائح الفراخ جيدا ثم تبليها بالملح، الفلفل، الثوم البودرة، البابريكا، واللبن. * اتركيها في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة لتمتص النكهة. * في طبق، اخفقي البيض مع رشة ملح وفلفل. * في طبق آخر ضعي الدقيق، وفي طبق ثالث البقسماط. * خذي كل شريحة من الفراخ، واغمسيها في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط، وتأكدي أن تغلف بالكامل. * ضعي الشرائح المغلفة في طبق واتركيها 10 دقائق لتتماسك. * سخني الزيت في طاسة عميقة على نار متوسطة، واقلي شرائح البانيه حتى تصبح ذهبية ومقرمشة (حوالي 5-7 دقائق لكل جانب). * قدمي الفراخ البانيه ساخنة بجانب البطاطس المقلية أو الأرز والسلطة.الفراخ البانية ولعمل الفراخ المشوية فى الفرن مكونات عمل الفراخ المشوية:-فرخة مقطعة 8 قطعالتتبيلةكوب زباديبهارات فراخ مشوية تباع لدى العطارملعقة عسل نحلربع كوب عصير ليمونربع كوب خل أبيضملحفلفل اسودبابريكاكارىكركمحبهان بودر2 بصلة مفرومة2 فص ثومثمرة طماطم مفرومةملعقة هريسة فلفل اخضررشة قرفةرشة كمونالفرنملعقة كبيرة زبدملعقة بقدونس مفرومملعقة صلصة طماطمملحفلفلفص ثوم مفرومطريقة عمل الفراخ المشوية:- * نحضر الفراخ وتحدث بها فتحات ثم نغسلها جيدا وننقعها فى الماء والملح والفلفل الأسود والدقيق والسكر وعصير الليمون لمدة نصف ساعة. * ثم نغسل الفراخ بالماء الجارى، ونصفيها. * ثم نحضر بولة عميقة ونضع بها مكونات التتبيلة ونقلب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس. * ثم ننقع الفراخ فى التتبيلة ليلة كاملة. * ثم نحضر صينية فرن ونرص بها الدجاج ونضع عليها ربع كوب ماء. * ثم نغطي الصينية بورق زبد ثم ورق فويل، وتدخلها الفرن حتى تمام النضج حيث تستغرق من ساعة إلى ساعة وربع. * وبعد تمام نضج الدجاج ننزع الورق الفويل، ونحضر بولة عميقة ونضع بها الزبد والبقدونس والصلصة والثوم والملح والفلفل ونقلب جيدا. * ثم ندهن الدجاج بخليط الزبد وندخل الصينية الفرن مرة أخرى أسفل الشواية حتى يحمر لون الدجاج. * ثم نخرج الدجاج من الفرن ونشعل فحمة ونضعها فى طبق صغير، ونضع الطبق فى صينية الفراخ ونصب زيت على اللحمة المشتعلة حتى تنطفيء. * ثم نغطى الصينية على الفور لمدة 15 دقيقة. * ثم تقدم الفراخ المشوية بعدها ساخنة بجانب الأرز البسمتى والسلطة الخضراء ويمكن تقديمها بجانب البطاطس المقلية والخبز الأسمر وسلطة الطحينة. * ويمكن تسوية الفراخ على الشواية الفحم فى حالة توفرها، وايضا يمكن تسويتها فى الايرفراير حيث ننشلها من التتبيلة ونرصها فى الايرفراير. * ويمكن أيضا تسويتها على الجريل حسب الرغبة فهى طيبة المذاق فى جميع حالاتها.أسرع وأسهل أكلة، طريقة عمل البانية المقرمشانخفاض جديد في أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 8 دقائق

• فيتو

مسلسل حرب الجبالي الحلقة الخامسة، انتصار تكتشف سرا خطيرا عن نسرين أمين

دارت أحداث الحلقة الخامسة من مسلسل حرب الجبالي حول حرب (أحمد رزق) الذي يقرر التبرع بإحدى كليتيه لياسين ويخبر الطبيب بالأمر وأنه مستعد لإجراء أي تحاليل، ويصر على القيام بهذا الأمر بالرغم من اعتراض ثريا في البداية كما أنه قرر إخفاء الأمر عن باقي الأسرة عدا رمسيس ويزن. وفي خطٍ مواز، يقرر سعيد (رياض الخولي) الدخول في عالم تجارة المخدرات من أوسع أبوابه، ويعرض على أحد المعلمين خطة تهريب محكمة، تضمن نقل البضائع دون التعرض لأي مساءلة قانونية. أما والد حرب، الذي يجسد شخصيته الفنان صلاح عبد الله، فيشعر بثقل الهموم وتراكم الضغوط، فيلجأ إلى الشيخ مصطفى، الذي يؤدي دوره الفنان أشرف عبد الغفور، ليشكو له ما يعانيه، وينصحه الشيخ بالصبر والثبات والمضي قدمًا رغم الصعاب. وفي المستشفى، تقرر 'بسنت'، شقيقة ثريا، زيارة ياسين للاطمئنان عليه، وبعدها تأتي بقية الأسرة. أما زهرة (انتصار)، فتكتشف عن طريق الصدفة أن ابنتها 'أميرة'، التي تجسد شخصيتها الفنانة نسرين أمين، تتعاطى حبوب منع الحمل، وأنها ممتنعة عن الإنجاب من زوجها حرب بإرادتها وتوهم الجميع أن مشكلة عدم الإنجاب ليست منها. قصة وأبطال مسلسل حرب الجبالي مسلسل 'حرب الجبالي' يشارك فى بطولته عدد كبير من الفنانين، حيث يضم في قائمة أبطاله أحمد رزق، سوسن بدر، هبة مجدي، نسرين أمين، رياض الخولي، صلاح عبد الله، فردوس عبد الحميد، أحمد خالد صالح، لقاء سويدان، أشرف عبد الغفور، خالد كمال، أحمد عزمي، دنيا المصري، صفوة وهو تأليف سماح الحريرى وإخراج محمد أسامة. وتدور أحداث مسلسل 'حرب الجبالي' في إطار اجتماعي شعبي، داخل حي الحرير بالجمالية، حيث تتصادم عائلتان نافذتان في قصة حب وانتقام في ظل اشتعال صراعات على السلطة بينما تخفي كل علاقة خيانة موجعة. عرض مسلسل حرب الجبالي بعد تأجيل 3 سنوات ويأتي عرض المسلسل حاليًّا بعد أن تم تأجيل عرضه ثلاثة سنوات، حيث تم الانتهاء من تصويره عام ٢٠٢٢. ولم يعلم أبطال المسلسل السبب وراء تأجيل المسلسل، الذي تم تصوير أغلب مشاهده بالعاصمة اللبنانية بيروت. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

عمرو سلامة يعاين أماكن تصوير فيلم شمس الزناتي 2

بعد فترة طويلة من التوقف، عاد المخرج عمرو سلامة لاستكمال تصوير فيلم 'شمس الزناتي 2'، والذي يعد الجزء الثاني للفيلم الذي يحمل نفس الاسم، وقام ببطولته الفنان عادل إمام. وبدأ عمرو سلامة في معاينة بعض أماكن التصوير، التي سوف تشهد تصوير الأحداث المتبقية من الفيلم، تمهيدًا لعرضه خلال الفترة المقبلة، خاصة أن العمل تعطل لأكثر من مرة دون الإعلان عن الأسباب وراء ذلك أبطال شمس الزناتي وفيلم 'شمس الزناتي - 2' من بطولة كل من محمد إمام وأمينة خليل وعمرو عبد الجليل وأحمد داش وطه دسوقي وأحمد خالد صالح ومصطفى غريب وسيناريو وحوار محمد الدباح وإخراج عمرو سلامة. قصة فيلم "شمس الزناتي" في السينما العالمية وتعتبر قصة فيلم 'شمس الزناتي' من أشهر القصص المقتبسة عن أفلام عالمية، ويعتبر فيلم Seven Samurai الذي أُنتج عام 1954 للمخرج الياباني أكيرا كورساوا هو الأساس، حيث قدم القصة الأساسية التي تم اقتباسها في عدد من الأعمال الفنية منها شمس الزناتي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

هل تزوج عبد الحليم حافظ سعاد حسني؟ طارق الشناوي يحسم الجدل

حسم الناقد الفني طارق الشناوي، الجدل المثار بشأن روايات أسرتي السندريلا سعاد حسني والعندليب عبد الحليم حافظ بشأن زواجهما. أزمة أسرتي عبد الحليم حافظ وسعاد حسني وقال 'طارق الشناوي' خلال مداخلة هاتفية ببرنامج 'كلمة أخيرة' الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي بقناة:"الطرفين غلطوا وقبل ما يطلعوا الجواب كان محمد شبانة بيقول معانا دليل قاطع إنهم متجوزوش وهذا الدليل لا يعني أي شيء ويحدث ما بين المحبين أكثر من ذلك". أزمة عقد زواج سعاد حسني المزور وأضاف: "من فجر الأزمة هما الطرفان، جانجاه نزلت عقد مزور لأنه كان مكتوب فيه جمهورية مصر العربية في 1962 ومصر وقتها كانت الجمهورية العربية المتحدة وفيه أخطاء كثيرة تؤكد أنه عقد زواج مزور". وتابع: "ما أسمعه من عائلة العندليب غير مقبول وكأنه سبة لو كان تزوج السندريلا التي كانت حلما لأجيال كثيرة"، مؤكدًا: "بعيدًا عن تلك المعركة الدائرة حاليا ولكني أعتقد أنه لم يكن هناك زواج، ولكن كانت العلاقة بينهما قوية". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.