أخبار مصر : أبرزهم خروب وتمر هندي.. مشروبات في رمضان

الثلاثاء 4 مارس 2025 03:00 صباحاً
نافذة على العالم - تحتار ربات المنزل في تقديم مشروبات في رمضان وقد تختلف مشروبات رمضان من بلد الي أخري فقد تختلف مشروبات رمضان في السعودية عن مشروبات رمضان في مصر
ونقدم لكم أبرز المشروبات في رمضان
مشروبات رمضان في السعودية
تعد مشروبات رمضان من أساسيات الفطار علي السفرة
إليك بعض أشهر المشروبات الرمضانية في السعودية:
1. التمر هندي طبيعي مشروب تقليدي منعش، يحضر من منقوع التمر الهندي مع السكر والماء.
2. قمر الدين يصنع من معجون المشمش المجفف، ويقدم بارداً بعد خلطه بالماء والسكر.
3. السوبيا مشروب شعبي في الحجاز، يحضر من خبز الشعير أو الأرز المخمر مع السكر والقرفة.
4. الخشاف خليط من التمر والمشمش المجفف والزبيب والمكسرات المنقوعة في الماء أو العصير.
5. اللبن واللبن الرائب من المشروبات الأساسية التي تساعد على ترطيب الجسم وتحسين الهضم.
6. عصير الفيمتو من المشروبات الرمضانية الأكثر شعبية، وهو شراب مركز بنكهات الفواكه يُخلط بالماء.
- طريقة عمل مشروبات رمضان
مشروبات رمضان من أهم العناصر التي تزين المائدة الرمضانية، فهي تساعد على تعويض السوائل والطاقة بعد الصيام.
إليك بعض أشهر المشروبات وطريقة تحضيرها:
1. التمر هندي
المكونات:
200 جرام تمر هندي مجفف
1 لتر ماء
نصف كوب سكر (أو حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري)
الطريقة:
1. انقع التمر الهندي في الماء لمدة 4-5 ساعات أو يفضل طوال الليل.
2. قم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة أو قطعة قماش نظيفة.
3. أضف السكر وحرك جيدًا حتى يذوب، ثم أضف ماء الورد إن رغبت.
4. ضع المشروب في الثلاجة ليبرد، وقدّمه مع مكعبات الثلج.
2. قمر الدين
المكونات:
200 جرام لفة قمر الدين
1 لتر ماء ساخن
3 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة ماء زهر أو ورد (اختياري)
الطريقة:
1. قطع قمر الدين إلى قطع صغيرة وضعه في وعاء.
2. أضف الماء الساخن واتركه ينقع لمدة 3-4 ساعات حتى يذوب تمامًا.
3. اخلط الخليط جيدًا في الخلاط للحصول على قوام ناعم.
4. أضف السكر وحرك جيدًا، ثم صفيه إذا لزم الأمر.
5. ضع المشروب في الثلاجة
طريقة عمل السوبيا
المكونات:
1 كوب حليب بودرة
1 كوب سكر
4 أكواب ماء بارد
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
الطريقة:
1. ضع جميع المكونات في الخلاط واخلط حتى تمتزج جيدًا.
2. قم بتصفية المشروب للحصول على قوام ناعم.
3. ضعه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدمه مع مكعبات الثلج.
4. الكركديه البارد
المكونات:
1 كوب كركديه مجفف
1 لتر ماء
نصف كوب سكر (حسب الرغبة)
الطريقة:
1. انقع الكركديه في الماء لمدة 3-4 ساعات أو حتى يكتسب لونًا غنيًا.
2. صفيه وأضف السكر، ثم حرك جيدًا حتى يذوب.
3. ضعه في الثلاجة ليبرد، ثم قدّمه مع مكعبات الثلج.
5. الخروب
المكونات:
1 كوب خروب مجروش
1 لتر ماء
نصف كوب سكر
الطريقة:
1. حمص الخروب على نار متوسطة حتى يصبح لونه أغمق.
2. أضف الماء واتركه ليغلي لمدة 15 دقيقة.
3. صف الخليط وأضف السكر مع التحريك.
4. اتركه ليبرد، ثم ضعه في الثلاجة وقدّمه باردًا.
مشروب مصري شعبي
هناك العديد من المشروبات الشعبية المصرية التي تشتهر بها البلاد، مثل:
العرقسوس: مشروب شعبي منعش خاصة في رمضان، وله طعم مميز وحلو.
التمر هندي: مشروب حامضي قليلاً ومنعش، منتشر في الأسواق والمقاهي.
الخروب: يُشرب باردًا وله مذاق حلو طبيعي بدون الحاجة إلى تحلية.
السوبيا: مشروب أبيض كريمي مصنوع من جوز الهند والحليب، شائع في الصيف.
- مشروبات رمضان في مصر
هناك مشروبات رمضان في مصر أكثر شعبية علي الفطار ومن أشهر مشروبات رمضان في مصر:
1. قمر الدين
عبارة عن مشروب يصنع من شرائح المشمش المجففة المنقوعة في الماء ثم تخلط مع السكر، ويقدم باردًا.
2. التمر هندي
مشروب منعش يصنع من منقوع التمر الهندي المصفّى والمحلى بالسكر، وله طعم حمضي لذيذ يساعد على الهضم.
3. العرقسوس
مشروب أسود اللون يُستخرج من جذور نبات العرقسوس، وله طعم مميز ويشتهر بفوائده الصحية، لكنه غير مناسب لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
4. الخروب
يعرف الخروب بطعمه الحلو الطبيعي ولونه البني الداكن، وينقع الخروب في الماء ثم يغلي ويحلى بالسكر.
5. السوبيا
مشروب أبيض كريمي مصنوع من جوز الهند واللبن والسكر، وهو من المشروبات المحببة للكبار والصغار.
6. الكركديه
يحضر مشروب الكركدية من خلال النقع في الماء ويمكن تناول الكركديه باردا أو ساخنا
7. الحليب بالتمر
مشروب الحليب بالتمر و يتكون من التمر المنقوع ويتناول علي الفطار لانه مغذي ومفيد

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 4 ساعات

• مصرس

محمد رمضان يروج ل فيلم "أسد" بصورة جديدة من الكواليس

شارك النجم محمد رمضان صورة من كواليس فيلمه الجديد "أسد" والمقرر عرضه في السينمات الفترة المقبلة. ونشر رمضان الصورة، عبر حسابه الرسمي بموقع "انستجرام"، وكتب: "من أراد إستطاع .. فيلم ( أسد ) قريباً بإذن الله".ويشارك في بطولة فيلم "أسد" محمد رمضان، ماجد الكدواني، شريف سلامة، خالد الصاوي، علي قاسم، إسلام مبارك، محمود السراج، رزان جمال، وعدد آخر من الفنانين، من تأليف، وإخراج محمد دياب.اقرأ أيضا..هنا الزاهد تنشر صورًا جديدة مع كريم عبدالعزيز من مسرحية "الباشا"ماجد المصري يُقبل "يد" هيفاء وهبي بحفلها في دبي (صور وفيديو)

الاقباط اليوم

منذ 4 ساعات

• الاقباط اليوم

محمد رمضان يحتفل بعيد ميلاده من داخل لوكيشن فيلمه أسد

شارك الفنان محمد رمضان جمهوره بفيديو جديد خلال احتفاله بعيد ميلاده رفقة الفنانة رزان جمال وأبطال احدث أفلامه 'أسد" الذى من المقرر طرحه خلال الفترة المقبلة. وكتب محمد رمضان على الفيديو ، معلقا: 'عيد ميلادي منذ قليل فى الفيوم .. أجمل مفاجأة من اجمد فريق سينما فرحة أسد اللهم لا حسد'. وعلى صعيد اخر، أعلن الفنان محمد رمضان عودته للموسم الرمضاني لعام 2026 بمسلسل جديد وذلك بعد غيابه لمدة عاميين عن دراما رمضان ولم يكشف عن تفاصيل العمل حتى الآن. وشارك رمضان جمهوره صورة له عبر صفحته الرسمية على "فيس بوك"، ظهر فيها بجوار مجموعة من سياراته الفارهة، وكتب معلقًا: "بمشيئة الله.. مسلسل رمضان 2026، حابين يكون على قناة إيه؟»، في إشارة منه للتفاعل مع جمهوره بشأن عرض العمل المنتظر. محمد رمضان مسلسل جعفر العمدة يُذكر أن آخر ظهور درامي لمحمد رمضان في موسم رمضان كان من خلال مسلسل 'جعفر العمدة' الذي عُرض في 2023 وحقق نجاحًا جماهيريًا واسعًا. محمد رمضان فيلم أسد ويواصل محمد رمضان تصوير أحدث أفلامه 'أسد'، ويشارك في بطولته ماجد الكدواني، ورزان جمال، وكامل الباشا، وأحمد داش، على قاسم، من إخراج محمد دياب، وتأليف خالد دياب وشيرين دياب ومحمد دياب.

مصرس

منذ 4 ساعات

• مصرس

محمد رمضان ينشر صورة من كواليس فيلمه الجديد «أسد»

شارك الفنان محمد رمضان جمهوره بصورة جديدة من كواليس فيلمه المنتظر "أسد"، الذي من المتوقع عرضه قريبًا في دور السينما. وأظهرت الصورة مشهدًا حربيًا يعكس جزءًا من أجواء العمل الدرامية والإثارة التي يقدّمها الفيلم. ونشر رمضان الصورة عبر حسابه الرسمي على إنستجرام، وعلّق عليها قائلا: "من أراد استطاع.. فيلم (أسد) قريبًا بإذن الله"، مؤكدا بذلك قرب موعد طرح الفيلم.ويأتي العمل من تأليف وإخراج محمد دياب، ويشارك في بطولته أحمد بشاري، إلى جانب سيناريو أحمد حافظ، والموسيقى التصويرية لهشام نزيه، وتصميم الأزياء لريم العدل. View this post on Instagram A post shared by Mohamed Ramadan (@mr1)وفيلم "أسد" يشكّل إضافة جديدة لمسيرة محمد رمضان السينمائية التي تتسم بالإثارة والتشويق، وينتظر الجمهور بفارغ الصبر مشاهدة تفاصيل هذا العمل الذي يجمع بين الأكشن والدراما تحت قيادة مخرجه المميز محمد دياب.اقرأ أيضا| «ابن البلد الجدع».. رانيا فريد شوقي تتذكر أيام العمل مع عبدالباسط حمودة