بخطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة بأسهل وصفة
تلجأ الأمهات إلى عمل سلطة الطماطم المجففة، والتي تعد من الأطباق المميزة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها في الوجبات، لذا تحاول ربات البيوت التفنن في تحضير سلطة الطماطم المجففة بوصفة سحرية؛ والتي تساعد على فتح الشهية، وتقدم العديد من الفوائد العظيمة للجسم، لاحتوائها على عدد من الفيتامينات والمعادن، لذا تطلع على معرفة طريقة سلطة الطماطم المجففة من خلال الاطلاع على عدد من الوصفات.
ونرصد لكم من خلال التقرير التالي،
طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة
، مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة، تسهيلا على الأمهات الراغبة في الاطلاع على الوصفات الخاصة بعمل هذا الطبق الرائع اللذيذ.
طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة
طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة
تتنوع وصفات عمل
سلطة الطماطم المجففة
عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تعد من الأطباق المميزة والرائعة، والذي يجعل أسرتك تستمتع بتناولها، وتساعدهم على فتح الشهية، لا سيما في الوصفات الاقتصادية، مما يسهل على الأمهات تحضير هذه الطبق، كما أنها نوعا مختلفا عن باقي أنواع السلطة، وإليكم طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة من خلال الفيديو التالي:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة بأسهل وصفة
مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة
تتكون وصفة سلطة الطماطم المجففة من عدد من المكونات البسيطة، التي تكون سهلة عند شرائها، مما يجعل الأم تكرر عمل هذه الوصفة، وإليكم
مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة
كالتالي:
طماطم مجففة.
ثوم شرائح.
زيت زيتون.
زيتون أخضر مفروم.
فلفل أحمر مجروش.
بهارات.
ملح.
خل بلسمي.
بقدونس مفروم.
ريحان مفروم.
مقادير عمل سلطة الطماطم المجففة
خطوات تحضير سلطة الطماطم المجففة
تتعدد
خطوات تحضير سلطة الطماطم المجففة
في وصفة الشيف غادة جميل، ولكنه يتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة، حيث تعتمد الوصفة على الطماطم المجففة بشكل أساسي، بالإضافة إلى عدد من المكونات البسيطة، والتي تعطي نكهة مميزة ومختلفة عن باقي أنواع السلطة، لذا تعد وصفة سلطة الطماطم المجففة للشيف غادة جميل من الوصفات المفضلة للكثير من الأمهات، وإليكم طريقة عمل سلطة الطماطم المجففة من خلال السطور التالية:
ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي حبة من الزيت، لبدء تسخينه بشكل جيد.
ضعي حبة من الثوم المفروم على الزيت وقومي بتقليبه حتى يتم تشويحه جيدا.
قطعي حبات الريحان إلى قطع صغيرة، ثم ضعيه على الثوم والزيت.
أنزلي بحبات من الطماطم المجففة على الثوم المفروم الموجود في وعاء النار.
ضعي قطع من الزيتون على الطماطم المجففة، وقلبيها بشكل جيد.
أنزلي بقطع من البقدونس على المكونات الموجودة في الطاسة.
صبي نصف كوب من الخل على المكونات الموجودة في الطاسة، واستمري في تقليبها جيدا.
أحضري طبق التقديم، ثم ارفعي سلطة الطماطم على النار.
ضعي سلطة الطماطم في طبق التقديم، لتكون جاهزة لأسرتك، وتستمعي بالطعم الرائع اللذيذ.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ ساعة واحدة
- مصرس
نائب وزير الصحة تشارك في جلسة نقاشية بعنوان "تعجيل التدخلات بشأن نقص المغذيات الدقيقة وتبعاته"
أكدت الدكتورة عبلة الألفي نائب وزير الصحة لشئون السكان وتنمية الأسرة، أن نقص المغذيات الدقيقة، يهدد الأطفال بمخاطر صحية وإعاقات دائمة تمتد لسنوات، ولكنه من الحالات التي يمكن الوقاية منها بدرجة كبيرة. جاء ذلك ضمن جلسة نقاشية بعنوان "تعجيل التدخلات بشأن نقص المغذيات الدقيقة وتبعاته: تنفيذ القرار WHA76.19 من خلال تحصين الأغذية على نطاق واسع" بمشاركة الدكتور مالك صفي الله، مستشار وزارة الصحة بجمهورية باكستان، والدكتور محمد ابو جافور المدير، وكيل مساعد وزارة الصحة ورعاية الاسرة بجمهورية بنجلادش، والدكتور أزوسينا دايانغيرانغ، مساعد الأمين العام بوزارة الصحة والمدير التنفيذي للمجلس الوطني للتغذية بجمهورية الفلبين، ذلك على هامش فعاليات الدورة ال 78 لجمعية الصحة العالمية بمدينة جنيف السويسرية.ونوهت الدكتورة عبلة الألفي، إلى أهمية تكثيف الجهود لحماية كل طفل معرّض لنقص المغذيات الدقيقة، موضحة أن مصر تنفذ برنامجًا تعاونيًا لمكافحة هذه المشكلة، بقيادة وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، وبدعم من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة "WFP"، إلى جانب عدد من الشركاء الوطنيين المعنيين بالتنفيذ والمتابعة والرصد المشترك لضمان تحقيق نتائج فعالة ومستدامة.وأوضحت نائب وزير الصحة أن تحصين الأغذية يمثل ركيزة محورية في استراتيجية مصر الوطنية لمكافحة نقص الفيتامينات والمعادن الدقيقة، مشيرة إلى إطلاق برنامج "تحصين الدقيق بالحديد وحمض الفوليك" كما أنشأت الدولة المصرية أنشأت صندوقًا محليًا مخصصًا لدعم برنامج تحصين الأغذية، بهدف تغطية تكلفة المزيج المسبق (Premix) المستخدم في تحصين الدقيق.وفي السياق ذاته، أوضحت أن وزارة الصحة والسكان، تنفذ إجراءات صارمة لمتابعة الامتثال لمعايير التحصين، إلى جانب جهود مستمرة لبناء القدرات الفنية، خاصة أنه في عام 2024 فقط، تم تدريب أكثر من 600 مطحن دقيق من خلال منظمة الأغذية العالمية على معايير تحصين الدقيق ومراقبة الجودة.وأكدت أن تزويد الأم بحمض الفوليك قبل الحمل يُسهم أيضًا في تقليل احتمالات الإصابة بتشوهات قلبية، واضطرابات النمو العصبي، وقد ساهمت السياسات المصرية، بما في ذلك توفير حمض الفوليك بشكل منتظم، في تحقيق انخفاض تدريجي في معدلات هذه العيوب الخلقية، إلى جانب جهود التوعية المجتمعية.ولفتت "الألفي" إلى أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في مكافحة نقص المغذيات الدقيقة، من خلال برامج فعالة لتحصين الأغذية وتكميل العناصر الحيوية، فعلى سبيل المثال، مكمل اليود يُقدم عبر برنامج "يودنة الملح"، والذي أسفر عن القضاء شبه التام على اضطرابات نقص اليود، حيث تم يودنة جميع أملاح الاستهلاك المنزلي، ما أدى إلى تحسّن ملحوظ في القدرات المعرفية وانخفاض انتشار تضخم الغدة الدرقية، كما تم تعزيز تغذية الأطفال دون سن الخامسة بمكمل فيتامين "أ" في شكل مسحوق غذائي يبدأ تقديمه من عمر 9 أشهر.وأضافت أن جهود التحصين والتكميل لا تُنفذ بشكل منفصل، بل يتم دمجها مع حملات تثقيف غذائي واسعة النطاق على مستوى الجمهورية، تُقدَّم من خلال "برنامج المشورة الأسرية"، وتشمل هذه الجهود التواصل المباشر مع الأمهات عبر غرف المشورة الموجودة في جميع مراكز الرعاية الصحية الأولية، والتي أصبحت تغطي الآن 100% من المراكز، ويشرف عليها مستشارون مؤهلون ومدربون، يقدمون الدعم والتوعية بدءًا من مرحلة ما قبل الزواج.وفي ختام كلمتها خلال فعاليات الجلسة، دعت الدكتورة عبلة الألفي إلى ضرورة تكثيف الجهود الجماعية والمستدامة لتحقيق نتائج ملموسة، مشددة على أهمية استثمار منصات التعاون الدولي، مثل الجمعية، في بناء إرث من الشمولية والتكامل والعمل الفعّال، مؤكدة أن الهدف المشترك يجب أن يظل ضمان حصول كل طفل في مصر وعلى مستوى العالم على فرص متساوية في التمتع بالتغذية الكافية والتحصين ضد الأمراض.
البوابة
منذ ساعة واحدة
- البوابة
الألفي: مصر تقود جهود تحصين الأغذية لحماية الأطفال من نقص المغذيات
أكدت الدكتورة عبلة الألفي، نائب وزير الصحة لشئون السكان وتنمية الأسرة، أن نقص المغذيات الدقيقة يهدد الأطفال بمخاطر صحية وإعاقات دائمة تمتد لسنوات، لكنه من الحالات التي يمكن الوقاية منها بدرجة كبيرة. جلسة نقاشية دولية حول تحصين الأغذية جاء ذلك ضمن جلسة نقاشية بعنوان "تعجيل التدخلات بشأن نقص المغذيات الدقيقة وتبعاته: تنفيذ القرار WHA76.19 من خلال تحصين الأغذية على نطاق واسع"، بمشاركة الدكتور مالك صفي الله، مستشار وزارة الصحة بجمهورية باكستان، والدكتور محمد أبو جافور، وكيل مساعد وزارة الصحة ورعاية الأسرة بجمهورية بنجلادش، والدكتور أزوسينا دايانغيرانغ، مساعد الأمين العام بوزارة الصحة والمدير التنفيذي للمجلس الوطني للتغذية بجمهورية الفلبين، وذلك على هامش فعاليات الدورة الـ78 لجمعية الصحة العالمية بمدينة جنيف السويسرية. جهود وطنية لحماية الأطفال من نقص المغذيات ونوهت الدكتورة عبلة الألفي، إلى أهمية تكثيف الجهود لحماية كل طفل معرّض لنقص المغذيات الدقيقة، موضحة أن مصر تنفذ برنامجًا تعاونيًا لمكافحة هذه المشكلة، بقيادة وزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، وبدعم من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة (WFP)، إلى جانب عدد من الشركاء الوطنيين المعنيين بالتنفيذ والمتابعة والرصد المشترك لضمان تحقيق نتائج فعالة ومستدامة. تحصين الأغذية ركيزة أساسية في الاستراتيجية الوطنية وأوضحت نائب وزير الصحة أن تحصين الأغذية يمثل ركيزة محورية في استراتيجية مصر الوطنية لمكافحة نقص الفيتامينات والمعادن الدقيقة، مشيرة إلى إطلاق برنامج "تحصين الدقيق بالحديد وحمض الفوليك"، كما أنشأت الدولة المصرية صندوقًا محليًا مخصصًا لدعم برنامج تحصين الأغذية، بهدف تغطية تكلفة المزيج المسبق (Premix) المستخدم في تحصين الدقيق. متابعة صارمة وتدريب مستمر للمطاحن وفي السياق ذاته، أوضحت أن وزارة الصحة والسكان تنفذ إجراءات صارمة لمتابعة الامتثال لمعايير التحصين، إلى جانب جهود مستمرة لبناء القدرات الفنية، خاصة أنه في عام 2024 فقط، تم تدريب أكثر من 600 مطحن دقيق من خلال منظمة الأغذية العالمية على معايير تحصين الدقيق ومراقبة الجودة. حمض الفوليك ودوره في الوقاية من التشوهات وأكدت أن تزويد الأم بحمض الفوليك قبل الحمل يُسهم أيضًا في تقليل احتمالات الإصابة بتشوهات قلبية، واضطرابات النمو العصبي، وقد ساهمت السياسات المصرية، بما في ذلك توفير حمض الفوليك بشكل منتظم، في تحقيق انخفاض تدريجي في معدلات هذه العيوب الخلقية، إلى جانب جهود التوعية المجتمعية. نجاحات بارزة في مكافحة نقص اليود وفيتامين "أ" ولفتت "الألفي" إلى أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في مكافحة نقص المغذيات الدقيقة، من خلال برامج فعالة لتحصين الأغذية وتكميل العناصر الحيوية، فعلى سبيل المثال، مكمل اليود يُقدم عبر برنامج "يودنة الملح"، والذي أسفر عن القضاء شبه التام على اضطرابات نقص اليود، حيث تم يودنة جميع أملاح الاستهلاك المنزلي، ما أدى إلى تحسّن ملحوظ في القدرات المعرفية وانخفاض انتشار تضخم الغدة الدرقية، كما تم تعزيز تغذية الأطفال دون سن الخامسة بمكمل فيتامين "أ" في شكل مسحوق غذائي يبدأ تقديمه من عمر 9 أشهر. التكامل بين التحصين وحملات التثقيف الغذائي وأضافت، أن جهود التحصين والتكميل لا تُنفذ بشكل منفصل، بل يتم دمجها مع حملات تثقيف غذائي واسعة النطاق على مستوى الجمهورية، تُقدَّم من خلال "برنامج المشورة الأسرية"، وتشمل هذه الجهود التواصل المباشر مع الأمهات عبر غرف المشورة الموجودة في جميع مراكز الرعاية الصحية الأولية، والتي أصبحت تغطي الآن 100% من المراكز، ويشرف عليها مستشارون مؤهلون ومدربون، يقدمون الدعم والتوعية بدءًا من مرحلة ما قبل الزواج. دعوة لتعزيز التعاون الدولي وتحقيق العدالة التغذوية وفي ختام كلمتها خلال فعاليات الجلسة، دعت الدكتورة عبلة الألفي إلى ضرورة تكثيف الجهود الجماعية والمستدامة لتحقيق نتائج ملموسة، مشددة على أهمية استثمار منصات التعاون الدولي، مثل الجمعية، في بناء إرث من الشمولية والتكامل والعمل الفعّال، مؤكدة أن الهدف المشترك يجب أن يظل ضمان حصول كل طفل في مصر وعلى مستوى العالم على فرص متساوية في التمتع بالتغذية الكافية والتحصين ضد الأمراض. IMG-20250524-WA0005 IMG-20250524-WA0004 IMG-20250524-WA0003 IMG-20250524-WA0002 IMG-20250524-WA0001
الوسط
منذ 2 ساعات
- الوسط
عصير الموز بالأفوكادو
يعد عصير الموز بالأفوكادو من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية. وبفضل مكوناته الطازجة والبسيطة، يوفر هذا العصير جرعة مثالية من الفيتامينات والمعادن. كما يُعد خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن بداية صحية ليومهم أو وجبة خفيفة تعزز الطاقة.. تعلمي طريقة تحضيره معنا . المكونات ثمرة موز ناضجة نصف ثمرة أفوكادو طازجة كوب من الحليب (حليب بقري أو نباتي بحسب الرغبة) ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري) مكعبات ثلج حسب الحاجة طريقة التحضير - في خطوات بسيطة، يجرى تحضير العصير بمزج جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى الحصول على قوام كريمي ناعم. - يُقدّم العصير باردًا، ويمكن تزيينه بشريحة موز أو رشة من بذور الشيا، لمزيد من القيمة الغذائية. - يجمع هذا العصير بين فوائد الموز الغني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وخصائص الأفوكادو الداعمة صحة القلب والغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أن وجود الحليب والعسل يعزز من قيمته كمصدر للطاقة والبروتين.
