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Incendies : six départements en vigilance rouge, le risque de feux de forêt toujours aussi fort

Incendies : six départements en vigilance rouge, le risque de feux de forêt toujours aussi fort

Le HuffPost France15 hours ago
FRANCE - Si la vigilance rouge canicule a disparu de la carte de France, la prudence face aux incendies reste de mise dans certains départements. Et pour cause, ce dimanche 17 août, plusieurs départements françaises resteront soumis à la vigilance rouge aux feux de forêt en raison du « maintien de la canicule sur la moitié Sud du pays et en Bretagne Sud », indique Météo-France.
Dans de telles conditions, 36 départements resteront maintenus en vigilance orange canicule dimanche. Du Finistère jusqu'aux Pyrénées-Orientales une longue bande le long du littoral et dans les terres sera concernée. La Corse ainsi que toute la moitié Sud-Est de l'Hexagone sera également soumise à la vigilance orange.
« Attention au risque d'incendie : le danger de feu est élevé voire très élevé autour de l'arc méditerranéen et à l'Ouest », explique donc Météo-France. Dans les six départements suivants, la vigilance rouge sera donc de mise ce dimanche : Bouches-du-Rhône, Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, Gard et Vaucluse. 14 départements sont également concernés par la vigilance orange pour les feux de forêt, comme vous pouvez le voir sur la carte ci-dessous.
Mais la vigilance rouge aux feux de forêt doit totalement disparaître dès lundi selon Météo-France, qui laissera seulement neuf départements en alerte orange pour le début de semaine prochaine.
Encore de très fortes chaleurs dans le Sud-Ouest
Concernant les conditions climatiques des prochains jours, le prévisionniste français table sur une « poursuite de la baisse des températures par le nord et l'est du pays ». Les très fortes chaleurs régressent vers le Sud-Ouest et le pourtour méditerranéen, où l'on attend encore 36 à 38 degrés dimanche, localement 39 à 41 degrés dans l'intérieur du Languedoc et du Roussillon.
Si une nouvelle accentuation notable de la chaleur s'est opérée par le Sud-Ouest depuis vendredi, avec un nouveau pic atteint ce samedi, la chaleur va progressivement régresser dimanche et surtout lundi. La fin de l'épisode de canicule est désormais prévue entre lundi soir et mardi matin.
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L'éclaircissage tardif est une technique souvent négligée. Elle succède éventuellement à la taille d'hiver du pommier, à l'éclaircissage de mai puis à la chute naturelle des fruits en juin. De la fin juin à la mi-août, les pommiers et poiriers différencient leurs bourgeons en bourgeon à feuilles ou boutons. Il est donc important de ne pas épuiser l'arbre à nourrir une surabondance de fruits et d'accentuer le phénomène d'alternance caractérisé par « une année bonne et l'autre non ». Pourquoi éclaircir encore en août ? N'agissez que sur des arbres qui portent une surabondance de fruits : Après la chute physiologique de juin, les arbres matures et en bonne santé portent souvent trop de fruits ; Le mois d'août correspondant au grossissement final des fruits est un moment clé pour bien répartir l'énergie et diriger le maximum de sucres fabriqués dans les feuilles vers les fruits ; Les fruits restants deviennent plus gros, plus homogènes et de meilleure qualité gustative ; La suppression de fruits permet d'alléger les branches qui présentent moins de risque de casse sous le poids des fruits. À lire aussi Taille des arbres fruitiers : le calendrier à suivre pour couper au bon moment ! Comment choisir les fruits à retirer ? VidéoQuand et comment tailler un arbre fruitier ? En priorité, retirez les fruits les plus petits ou mal formés, puis les fruits abîmés par des coups de bec ou autres, tachés par des maladies comme la tavelure), ceux présentant des piqûres signe que des insectes comme le carpocapse ont pondu. Les fruits qui se touchent risquent de se transmettre des ravageurs ou maladies, c'est pourquoi il faut faire en sorte de laisser une distance d'environ 10 à 15 cm entre chaque fruit. Ceci revient à laisser 6 à 10 fruits par mètre de charpentière. Chez les pommiers et les poiriers, les jeunes fruits forment souvent des bouquets mais avec des différences de saveur : sur les pommiers, il ne faut garder que le plus beau au centre du bouquet, tandis que sur les poiriers, mieux vaut sélectionner un fruit de la périphérie. Enfin, sachez que les fruits situés à l'ombre auront un taux de sucre inférieur à ceux qui sont bien ensoleillés. Il ne faut donc pas hésiter à supprimer quelques feuilles faisant de l'ombre. Comment procéder à l'éclaircissage des fruits ? Éclaircissez par temps sec pour éviter la propagation de maladies induite par les blessures ; Tournez doucement le fruit ou coupez le pédoncule avec un sécateur fin ; Portez des gants fins pour éviter de blesser les autres fruits avec les ongles ; Éliminez les fruits tombés ou abîmés pour enrayer la propagation de spores de champignons pour la saison suivante. Les avantages concrets de l'éclaircissage pour la récolte d'automne Grâce à un éclaircissage régulier, l'arbre produit aussi une récolte plus régulière d'une année sur l'autre. Les fruits d'un plus gros calibre offrent une meilleure présentation et permettent un meilleur stockage pendant l'hiver s'agissant de fruits de garde. Les fruits bénéficiant d'une plus forte concentration en sucres offrent un goût plus prononcé et une meilleure conservation ; Grâce à un éclaircissage régulier, l'arbre produit aussi une récolte plus régulière d'une année sur l'autre. Amené à alimenter moins de fruits, il aura une meilleure mise à fruit l'année suivante, évitant ainsi l'alternance. L'intervention du jardinier fait que la récolte adaptée à la taille et la vigueur du fruitier devient plus progressive et homogène. À lire aussi Comment bien tailler un poirier ? Que faire des fruits immatures retirés ? Les fruits retirés peuvent être transformés en gelées acidulées, chutneys ou compotes « vertes ». Ces recettes sont parfaites pour valoriser la récolte au maximum. Avant le mois d'août, gardez les fruits à l'abri Pour récolter des fruits impeccables, à l'épiderme plus fin, procédez à l'ensachage de certains d'entre eux dès la fin du mois de juin. Faites au préalable un traitement contre les maladies de façon à ne pas enfermer de germes puis insérez le fruit de la taille d'une noisette dans un sachet de papier kraft.

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