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Le Figaro

28 minutes ago

• Le Figaro

Lune noire : quel est ce phénomène céleste rare qui va se produire à la fin du mois ?

L'unique lune noire de cette année va se produire le 23 août 2025. Levez les yeux, vous pourrez ainsi observer plus nettement étoiles et planètes. Après l'éclipse lunaire totale puis l'éclipse solaire au mois de mars dernier, les férus d'astronomie seront de nouveau servis durant ce mois d'août. Les Perséides, ces pluies d'étoiles filantes, seront tout d'abord observables dans les nuits du 11 au 14 août prochains. En choisissant un lieu éloigné de toute pollution lumineuse et avec un peu de patience, vous pourrez ainsi observer jusqu'à 100 étoiles filantes par heure. Plus tard dans le mois, un autre phénomène céleste, moins connu celui-ci, offrira une autre nuit exceptionnelle pour contempler les astres. Pour la première et seule fois de l'année 2025, une lune noire aura ainsi lieu le samedi 23 août. Publicité Contrairement à la pleine lune, la lune noire correspond à une nouvelle lune supplémentaire dans une même saison astronomique – un événement qui ne se produit qu'exceptionnellement. Lors de cette phase, l'absence de lumière lunaire enveloppe la nuit d'une obscurité profonde, idéale pour contempler un ciel étoilé d'une rare pureté. Notez bien la date dans le calendrier, la prochaine lune noire n'aura pas lieu avant 2027.

Le Parisien

2 hours ago

• Le Parisien

Comment bien récolter les feuilles de sauge pour les utiliser en cuisine ?

La sauge officinale (Salvia officinalis) se décline en de nombreuses variétés, dont la couleur peut varier du vert-gris au violet profond. Elles peuvent toutes être utilisées en cuisine, à condition d'être récoltées et conservées correctement. Quand est-il possible de récolter la sauge ? Le feuillage persistant de la sauge lui permet d'être récoltée toute l'année, dès lors que les feuilles sont bien développées. Vous pouvez ainsi récolter de la sauge fraîche au fur et à mesure de vos besoins ! Cependant, si vous souhaitez faire une grosse récolte de sauge pour la conserver, il y a une période de l'année à ne pas manquer. Quelle est la meilleure période pour récolter la sauge ? Surveillez bien l'apparition des boutons floraux pour pouvoir cueillir votre sauge au moment idéal ! La période de l'année à laquelle la sauge possède le plus de saveur se situe juste avant sa floraison, soit au début de l'été. Surveillez bien l'apparition des boutons floraux pour pouvoir cueillir votre sauge au moment idéal ! Pour profiter de toutes les saveurs de la sauge fraîche, vous pourrez la congeler ou la conserver dans de l'huile. Sinon, réalisez un beurre de sauge, que vous pouvez congeler en portions pour le conserver et l'utiliser plus facilement. À lire aussi Sauge : cette plante qui pousse facilement dans les jardins en hiver transforme vos cheveux secs en chevelure de rêve ! Quand ramasser la sauge pour la faire sécher ? VidéoComment faire sécher les herbes aromatiques ? Si vous souhaitez récolter de la sauge pour la faire sécher, que ce soit pour l'utiliser en cuisine, en encens ou en tisane, le début de l'été constitue également la période idéale. Pensez à bien laver et essorer vos feuilles de sauge avant de les faire sécher ! Comment bien cueillir les feuilles de sauge ?

Le Figaro

2 hours ago

• Le Figaro

Approuvez-vous le prêt de la tapisserie de Bayeux au Royaume-Uni ?

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