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Le HuffPost France

6 minutes ago

• Le HuffPost France

Listériose : les fromages français contaminés ont fait des malades dans plusieurs pays d'Europe

SANTÉ - Des malades en raison de fromages français contaminés, et pas uniquement en France. Alors que les autorités sanitaires françaises ont lancé une campagne de rappel sur une quarantaine de fromages pasteurisés ayant un « lien possible » avec la détection de 21 cas de listériose dans l'Hexagone, dont deux mortels, d'autres pays européens sont désormais également concernés. Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC), une agence sanitaire liée à l'Union européenne, affirme ainsi que « quatre autres pays ont signalé chacun un cas de listériose génétiquement identique » à ceux identifiés sur le sol français : la Belgique, le Danemark, les Pays-Bas et la Norvège. « Les produits alimentaires suspects sont des fromages au lait pasteurisé de vache et de chèvre provenant de France, disponibles sur les marchés nationaux et européens, ainsi qu'à l'exportation internationale », poursuit l'agence sanitaire. « D'autres cas pourraient survenir » Ainsi, l'ECDC indique que les fromages concernés ont été vendus dans près d'une trentaine d'autres pays que ce soit sur le sol européen (Espagne, Royaume-Uni, Allemagne, Suisse…), mais aussi bien plus loin (États-Unis, Japon, Australie, Corée du Sud, Côte d'Ivoire…). « Les produits ont été retirés du marché, mais en raison de la longue période d'incubation de la listériose, d'autres cas pourraient survenir », indique l'agence européenne. La période d'incubation dure généralement jusqu'à 28 jours, mais peut s'étendre jusqu'à huit semaines. À noter qu'au 13 août, l'Autriche, la Finlande, l'Allemagne, l'Irlande, l'Italie, le Portugal, l'Espagne, la Suède, la Suisse et le Royaume-Uni n'avaient signalé aucun cas 18 cas de personnes de plus de 65 ans En France, les cas de listériose identifiés par les autorités sanitaires s ont répartis sur quasiment tout le territoire, avait indiqué Santé publique France (SpF) le 13 août dernier. Sur les 21 personnes contaminées, « il s'agit de onze femmes et dix hommes âgés de 34 à 95 ans, 18 d'entre eux ont plus de 65 ans », rapportait SpF. Parmi elles, « trois prenaient des traitements médicamenteux au long cours susceptibles de favoriser les infections digestives, et toutes les autres présentaient des comorbidités connues comme facteurs de risque de listériose (cancers, diabète, des pathologies cardiaques ou un grand âge) ». « Les investigations menées par Santé publique France (...) ont conduit à identifier début août des éléments épidémiologiques et microbiologiques convergents, établissant un lien possible entre ces cas de listériose et la consommation de fromages au lait pasteurisé produits par la société Chavegrand », indiquait le 13 août dernier un communiqué commun de SpF et du ministère de l'Agriculture. La listériose, provoquée par la Listeria monocytogenes, est la seconde cause de mortalité par intoxication alimentaire avec quelques dizaines de décès par an en France. Si vous avez un doute, la liste des produits rappelés pour suspicion de contamination à la listériose (et tout autre produit soumis à un rappel) est à retrouver sur le site gouvernemental Rappel Conso.

Le Figaro

6 minutes ago

• Le Figaro

Fromages possiblement contaminés à la Listéria : plusieurs cas détectés dans quatre autres pays d'Europe

Quelques jours après le rappel massif de fromages en France, plusieurs malades ont été répertoriés hors des frontières tricolores, ont annoncé les autorités européennes vendredi dernier. Les produits incriminés ont été vendus dans de nombreux autres territoires, comme au Japon, aux États-Unis ou en Suisse. Nouveau rebondissement dans l'affaire des fromages possiblement à risque. Quelques jours après l'alerte envoyée par les autorités sanitaires françaises concernant plusieurs produits de la fromagerie Chavegrand qui seraient contaminés par la Listeria, le dossier prend une nouvelle échelle. Ce vendredi 15 août, le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) a en effet annoncé, dans son communiqué hebdomadaire, avoir détecté plusieurs cas à l'étranger. En France, «l'épidémie» a tué deux personnes et touché 21 en tout âgées de 34 à 95 ans, dont onze femmes, rappellent les autorités européennes, qui soulignent le rôle du «fabricant français de fromages à pâte molle pasteurisés de vache et de chèvre» à l'origine de l'affaire. Depuis, «quatre autres pays (Belgique, Danemark, Pays-Bas et Norvège) ont signalé quatre cas [...], âgés de 35 à 70 ans, survenus entre le 14 avril et le 9 juillet 2025». Dans les trois premiers pays, les cas ont «signalé la consommation de fromages à pâte molle pasteurisés», dont la «traçabilité est en cours». Publicité Si un «rappel conso» a été publié dans l'Hexagone pour informer les consommateurs, rien ne dit que les contaminations ne vont pas se poursuivre, alors que les fromages ont été distribués dans plusieurs autres nations ou territoires. Les autorités européennes citent ainsi HongKong, la Hongrie, la Suisse, les États-Unis, la Nouvelle-Calédonie, Madagascar, le Japon ou Maurice et la Corée du Sud. «L'Autriche, la Finlande, l'Allemagne, l'Irlande, l'Italie, le Portugal, l'Espagne, la Suède, la Suisse et le Royaume-Uni ne signalent aucun cas lié au virus au 13 août 2025», ajoute l'ECDC. À lire aussi Fromages contaminés : après une première alerte en juin, aurait-on pu éviter ce scandale sanitaire ? Surveillance et rappel des produits concernés Si cette «épidémie dans plusieurs pays» reste sous haute surveillance, les autorités précisent que la contamination est normalement sans danger «pour la population en bonne santé générale», rassure l'institution. Prudence reste toutefois mère de sûreté : «afin de protéger les consommateurs et à titre préventif, les produits alimentaires ont été rappelés. Les autorités de sécurité sanitaire des aliments des pays concernés par la distribution mettent en œuvre des mesures de contrôle officielles, notamment la diffusion d'avertissements publics», indique-t-elle aussi. En France, l'apparition de 21 cas de listériose serait liée à la consommation de fromages produits par la fromagerie Chavegrand. Les autorités sanitaires ont indiqué mercredi dernier que «les cas sont âgés de 34 à 95 ans» et sont «répartis sur l'ensemble du territoire à l'exception des Pays de la Loire». Les produits incriminés ont été vendus jusqu'au 9 août, partout en France, ainsi «qu'à l'international», ajoutaient Santé publique France et le ministère de l'Agriculture, dans un communiqué commun.

Le Figaro

35 minutes ago

• Le Figaro

Une comète «venue d'ailleurs» en transit à très haute vitesse dans notre Système solaire

Réservé aux abonnés DÉCRYPTAGE - C'est seulement la troisième fois que les astronomes détectent un objet interstellaire. Selon sa région d'origine dans la Voie lactée, il pourrait s'agir d'un objet bien plus ancien que la Terre. Pour une humanité qui n'a de cesse de se trouver de nouveaux défis, de nouveaux horizons à conquérir, le constat a parfois quelque chose de désespérant : il sera probablement à tout jamais impossible d'aller visiter des mondes autour d'autres étoiles que la nôtre. En 2017, un premier objet « venu d'ailleurs » a toutefois été détecté en transit dans notre Système solaire. Depuis, deux autres objets interstellaires ont été identifiés, dont le dernier au début de l'été. Celui-ci a été découvert le premier juillet au Chili par une station du programme Atlas (Asteroid Terrestrial Impact Last Alert System, soit « système d'alerte ultime d'impact d'astéroïde »), composé de quatre télescopes autonomes financés par la Nasa conçus pour repérer les astéroïdes potentiellement menaçants. Baptisé 3I/Atlas, il se caractérise par sa vitesse extrêmement élevée : plus de 200.000 km/h. C'est environ deux fois plus rapide que ses deux prédécesseurs, l'astéroïde 1I/'Oumuamua et la comète…