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Le Soir
12 hours ago
- Le Soir
Un insecte tropical nuisible capturé par l'Afsca sur le marché de Molenbeek-Saint-Jean
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a de nouveau détecté la semaine dernière une mouche orientale des fruits sur le territoire belge. C'est ce qu'a annoncé l'agence ce mercredi. L'insecte a été capturé dans un piège installé sur le marché de Molenbeek-Saint-Jean, à Bruxelles. La mouche orientale des fruits ne représente pas un danger pour les humains ou les animaux, mais elle peut ravager entièrement des cultures de fruits et légumes. Depuis 2023, onze spécimens de cette espèce ont déjà été découverts en Belgique. Pour limiter au maximum sa propagation, l'Afsca surveille chaque été une trentaine de sites à risque. Tout au long de l'année, l'agence inspecte également les fruits et légumes importés. La mouche peut mesurer jusqu'à un centimètre et ressemble à une guêpe ordinaire. L'espèce est fréquente dans les pays chauds d'Afrique et d'Asie. Lorsqu'elle apparaît en Europe, c'est généralement par importation ou via des voyageurs. L'Afsca appelle les vacanciers à ne pas ramener de fruits ou légumes de l'étranger. Toutefois, les hivers froids rendent peu probable l'installation d'une population de mouches orientales en Belgique. L'agence reste néanmoins vigilante. Les larves de ces mouches peuvent en effet consommer la chair des fruits et légumes, les rendant impropres à la consommation. Pour renforcer ses inspections, l'Afsca a lancé en mai un projet de science citoyenne en collaboration avec plusieurs partenaires. Les citoyens peuvent participer à la détection de la mouche en plaçant des pièges. Les agriculteurs sont également invités à rester attentifs. Si des producteurs de fruits ou légumes découvrent la mouche sur leurs cultures, ils sont priés d'en avertir l'Afsca.

Le Soir
3 days ago
- Le Soir
On mise sur les crudités cet été
« Avant, on disait qu'il fallait manger davantage en hiver qu'en été, pour se réchauffer par un apport calorique plus important : cette idée n'est plus d'actualité », nous explique le D r Vanessa Rolland, médecin nutritionniste au CHU Saint-Pierre à Bruxelles. Si nos besoins nutritionnels ne varient plus vraiment selon la saison, en été, certains comportements alimentaires sont à proscrire et d'autres à encourager…

Le Soir
16-07-2025
- Le Soir
« Les bébés Ozempic » : quand des femmes supposées protégées tombent enceintes
Les bébés Ozempic » : le phénomène est tel qu'il porte déjà un nom. « L'alerte est venue des autorités sanitaires britanniques (MHRA) et américaines après avoir recensé des dizaines de cas de femmes confrontées à des grossesses non désirées ou imprévues alors qu'elles prenaient une pilule contraceptive ou qu'elles étaient infertiles depuis des années. Toutes avaient en commun d'être traitées avec un analogue de GLP-1 à base de sémaglutide comme l'Ozempic, le Wegovy ou encore le Mounjaro. Des traitements prescrits pour un diabète de type 2, ou en vue d'une perte de poids.