13 hours ago
« C'est difficile de repérer le virus » : une maladie liée aux tiques… transmise par le fromage
Quand Pascale Frey-Klett ouvre les frigos de sa tiquothèque, des cadavres de tiques pas plus grosses qu'une tête d'aiguille en côtoient d'autres, encore gorgées de sang, toutes soigneusement conservées et consignées, sous plastique. Dans cette unité de l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) de Champenoux (Meurthe-et-Moselle), la chercheuse a répertorié plus de 80 000 échantillons d'acariens potentiellement venimeux envoyés des quatre coins de l'hexagone.
Alors que
30 % en moyenne des tiques
sont porteuses d'un agent potentiellement pathogène, on connaît bien le risque de contracter
la maladie de Lyme
en se faisant mordre, on connaît moins celle de contracter une inflammation du cerveau en consommant… Du fromage.
