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24 Heures
2 hours ago
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Guy Parmelin supplie les Suisses de boire plus de vin
Accueil | Gastronomie | Les vins | Dans le cadre des déboires de la filière viticole, le gouvernement souhaite que les Suisses consomment plus de vin. Cela n'a pas échappé au journal «Le Monde». Publié aujourd'hui à 17h09 Guy Parmelin: «On ne peut pas forcer les gens à boire s'ils ne veulent pas boire, même si j'aimerais bien qu'ils boivent plus.» Tamedia En Suisse, la consommation de vin est en chute libre. Le conseiller fédéral Guy Parmelin a dit il y a quelques jours son inquiétude au parlement: «Je souhaiterais que les Suisses boivent davantage.» Cette phrase n'a pas échappé au quotidien français «Le Monde»: «Alors que le gouvernement promeut, comme il se doit, la santé publique, le ministre de l'Économie et de l'Agriculture s'émeut des déboires de la filière viticole.» Quand un ministre supplie ses concitoyens de lever le coude. À ce stade, vous trouverez des contenus externes supplémentaires. Si vous acceptez que des cookies soient placés par des fournisseurs externes et que des données personnelles soient ainsi transmises à ces derniers, vous devez autoriser tous les cookies et afficher directement le contenu externe. Dans son article publié lundi, le quotidien français relève que «la Suisse n'échappe pas à la tendance globale». La consommation mondiale de vin a diminué de 3,3% l'an passé, pour atteindre 214 millions d'hectolitres, son niveau le plus bas depuis 1961. Le vin suisse en recul Selon l'Office fédéral de l'agriculture à Berne, la consommation de vin en Suisse a reculé de 8% en 2024, et même de 16% pour les vins helvétiques. La part de marché du vin suisse a perdu près de 4 points en une seule année, passant de 38,9% à 35,5%. Et la tendance devrait se poursuivre: comme ailleurs en Europe, la consommation de vin s'effondre, particulièrement chez les jeunes. «De quoi cette chute de la consommation vient-elle? s'est interrogé Guy Parmelin devant le parlement. De changements d'habitude, de la crise et de l'inflation? Ce sont ces aspects-là qui doivent nous inquiéter: comment redynamiser la consommation, en priorité des vins suisses? C'est pour cela que le parlement a décidé – et le Conseil fédéral l'a finalement suivi – d'augmenter les moyens pour la promotion des vins. Reste à savoir si ces moyens ont jusqu'ici été correctement ciblés. On ne peut pas forcer les gens à boire s'ils ne veulent pas boire, même si j'aimerais bien qu'ils boivent plus.» «Ce n'est pas en favorisant la promotion de produits étrangers vendus entre 1 fr. 50 et 2 fr. la bouteille que l'on réglera les problèmes de santé publique», commente pour sa part Olivier Mark, président de l'Interprofession des vins vaudois après le récent accord de libre-échange de la Suisse avec le Mercosur. «Le Monde» note encore que le groupe Schenk, le plus grand encaveur de Suisse, a envoyé fin juin un courrier à ses fournisseurs vaudois et genevois, annonçant ne pas pouvoir s'engager sur la prise en charge complète de la récolte 2025 en AOC. «Nous nous réservons la possibilité d'en déclasser une partie en vin de pays et en vin de table et n'offrons aucune garantie sur sa valorisation», écrit le groupe basé à Rolle (VD). Conclusion du journal: «Bien que les stocks d'invendus s'accumulent, on ne parle pas encore en Suisse d'arrachage massif de ceps, comme c'est déjà le cas par exemple dans le Bordelais.» De la consommation de vin Newsletter «Gastronomie & Terroirs» «24 heures» suit depuis toujours l'actualité gastronomique et culinaire. Recevez, chaque vendredi, une sélection d'articles sur la restauration, la cuisine, les produits du terroir et le vin. Autres newsletters Claude Béda est journaliste à la rubrique vaudoise de 24 heures. Licencié en sciences sociales et politiques, passionné par les sujets de société et la vie des gens d'ici, il a couvert plusieurs régions du canton, avant de rejoindre la rédaction lausannoise. Plus d'infos Vous avez trouvé une erreur?Merci de nous la signaler.


Le Parisien
a day ago
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À moins de 42 euros, ce panneau solaire sera votre meilleur allié en randonnée
AliExpress vous a déniché la solution parfaite pour rester connecté lors de vos excursions de plusieurs jours. Son site propose une offre sur un panneau solaire pliable en sacoche. Composé de 4 pans en silicium monocristallin, il bénéficie d'une puissance de 600 W pour alimenter vos appareils sur la route. Vous pouvez même l'utiliser à la maison pour réduire vos factures d'électricité et profiter d'une énergie plus verte. Le cybermarchand le propose dans ses « Offres vacances » qui prennent fin le 05 juillet. C'est donc votre ultime chance de le saisir en économisant 15 %. Et si vous possédez des pièces sur votre compte, vous bénéficiez d'une réduction supplémentaire de 1 %. Rendez-vous immédiatement chez AliExpress pour obtenir ce panneau solaire flexible à 41,19 euros au lieu de 49,02 euros . Gage de confiance, le panneau solaire, à saisir à prix cassé chez AliExpress, répond aux normes CE FCC et ROHS. La qualité de sa conception assure un rendement durable, et ce, même dans des conditions extrêmes. Pour cela, un film PET recouvre les cellules afin de les protéger de la pluie fine, de la neige et des rayures. Vous pouvez ainsi l'emmener en haute montagne, le sortir à la plage ou l'installer dans le fond du jardin pour bénéficier d'une électricité verte. Noté 4,6 étoiles sur 5, les internautes soulignent sa praticité puisqu'il ne nécessite pas de générateur solaire pour recharger vos appareils. Vous n'avez donc pas à vous encombrer d'un générateur lors de vos randonnées et pouvez produire de l'énergie en marchant puisqu'il s'accroche au sac à dos. Des sorties USB et DC sont directement intégrées au panneau solaire qui recharge votre smartphone, votre caméra d'action et votre tablette. Cliquez ici pour profiter de l'offre sur le panneau solaire chez AliExpress Les meilleures offres d'AliExpress :


Le Parisien
a day ago
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C'est l'offre du moment : ce lave-linge hublot classe A est à moins de 350 euros
Si vous enchaînez les lessives chaque semaine, vous savez à quel point une machine fiable, spacieuse et rapide peut vous faciliter la vie. Moins de cycles, moins d'attente, et surtout moins d'énergie consommée : c'est bon pour le quotidien et pour la facture. Ce type de lave-linge, c'est aussi l'occasion de passer à un appareil plus moderne, qui fait bien le travail sans gaspiller. Le lave-linge hublot CANDY CS1410TXME/FR est proposé à 349,99 euros au lieu de 749 euros chez Cdiscount, un tarif bien plus bas qu'ailleurs, notamment que chez la Fnac. Pour ce prix-là, vous avez une capacité de 10 kg, des programmes rapides, une fonction vapeur et une classe énergie A qui limite l'impact sur votre consommation. Bref, si votre machine actuelle commence à fatiguer ou que vous cherchez à gagner du temps (et de la place dans le tambour), c'est une offre qui mérite qu'on s'y arrête. Voici deux codes promo qui vont vous faire plaisir : Ce lave-linge hublot Candy de 10 kg mise sur la simplicité et l'efficacité pour s'adapter au quotidien. Il est équipé d'un moteur à induction, plus silencieux et durable, et propose un large choix de programmes, dont 9 cycles rapides de 14 à 59 minutes, parfaits pour laver vite sans compromettre le résultat. Grâce à la technologie Mix Power System, le détergent est mieux réparti et pénètre plus efficacement dans les fibres, ce qui permet de laver à plus basse température tout en préservant l'efficacité. La classe énergétique A assure également une consommation réduite : moins d'eau, moins d'électricité, donc moins de dépenses sur la durée. Le système de pesée automatique ajuste les paramètres en fonction du linge, pour ne pas surconsommer inutilement. Quant au confort d'usage, il est renforcé par un hublot XXL et une cuve réhaussée, pratiques pour charger et décharger sans se pencher. C'est un appareil pensé pour laver souvent, efficacement, sans gaspillage ni prise de tête. Cliquez ici pour retrouver l'offre Cdiscount sur le lave-linge hublot Candy Les meilleures offres disponibles chez Cdiscount : Offre à durée limitée et dans la limite des stocks disponibles. Voir conditions sur le site Cdiscount


Le Figaro
a day ago
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- Le Figaro
Les ventes de vin subissent une forte baisse en grande surface
Les ventes de vin dans la grande distribution, principale source d'approvisionnement pour les Français, ont subi une baisse significative sur un an. La consommation de vin continue de baisser en France. Selon les chiffres du panéliste Circana, révélés ce 4 juin par la radio RTL, les ventes en grande surface ont chuté de 4,2 % sur un an, ce qui représente 35 millions de bouteilles en moins. Selon différentes sources, environ 80 % des volumes de vins sont écoulés en super et hypermarchés en France. Dans le détail, cette baisse concerne surtout le rouge (-5,1 %) et le rosé (-6 %), même si ces deux couleurs restent les plus vendues, avec respectivement 325 millions et 280 millions de bouteilles. Le blanc, avec 185 millions de flacons écoulés sur un an, progresse en volume (+ 0,6 %) et en valeur (+ 2 %). Mieux, si l'on isole les vins blancs français porteurs d'une indication géographique (AOP ou IGP), la hausse du nombre de bouteilles vendues est estimée entre 3,6 et 6,8 %, selon Circana. Publicité La production aussi au plus bas La consommation de vin recule en France, mais aussi à échelle mondiale. Elle est même au plus bas depuis 1961, comme l'a révélé en avril dernier l'Organisation internationale du vin. Dans un rapport basé sur les chiffres officiels des États consommateurs, l'OIV a notamment mis en lumière une diminution des achats mondiaux de vin de l'ordre de 3,3% en 2024 par rapport à 2023. Les origines de cette baisse observée depuis 2018, selon l'OIV, sont à chercher dans le recul des ventes en Chine, en dépit d'un rebond post-Covid en 2021. «Au-delà des perturbations économiques et géopolitiques de court terme, il importe de prendre en compte les facteurs structurels de long terme qui contribuent aussi au déclin observé de la consommation», soulignait l'organisation intergouvernementale créée il y a plus d'un siècle. En cause donc, les nouveaux modes de consommation et la recherche d'un mode de vie excluant partiellement ou totalement l'alcool. «Il y a une baisse générationnelle : on ne boit plus que dans un cadre festif et les jeunes consomment moins que leurs parents», avait souligné, en réaction à ce rapport de l'OIV, la chaîne de caviste français Nicolas, auprès de l'AFP. À lire aussi Peut-on encore enrayer la baisse de consommation de vin ? La production de vin, elle aussi, connaît son plus bas niveau depuis plus de 60 ans. En France – surtout dans le Bordelais et dans le Languedoc –, des campagnes d'arrachages de vignes ont été menées ces derniers mois, conséquence de cette déconsommation et des difficultés pour les vignerons de s'adapter au changement climatique.


Le Parisien
2 days ago
- Le Parisien
Disponible à partir de 6,99 euros, ce forfait mobile sans engagement bouscule les codes du marché
Aujourd'hui, il est tout simplement impensable pour la plupart des gens de se passer de smartphone, et donc de forfait mobile. Cependant, il reste possible de maîtriser avec précision le prix de celui-ci ! La meilleure option est celle proposée par l'opérateur Prixtel avec son forfait Oxygène : il s'agit d'une offre sans engagement , dont le prix s'ajuste en fonction de votre consommation mensuelle de données mobiles. Trois paliers sont disponibles au sein du forfait : En plus de cette enveloppe ajustable, vous bénéficiez des appels, SMS et MMS en illimité en France, dans les DOM et dans l'Union européenne, pour tous les paliers. Et si vous voyagez en UE et dans les DOM, vous pouvez utiliser 15 Go de votre enveloppe de données mensuelle. Prixtel ne propose que des forfaits sans engagement : cela permet à ses clients de tester les offres en toute confiance, afin de trouver le forfait qui leur convient. La proposition est transparente, avec une facture détaillée chaque mois, qui vous informe de votre consommation réelle afin de bien comprendre le tarif associé. Si vous avez des questions, le service client de Prixtel est réactif et disponible depuis votre espace client et via l'application de l'opérateur. Cliquez ici pour retrouver le forfait Oxygène de Prixtel