Dernières actualités avec #plantesSauvages
Le Parisien
a day ago
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7 plantes sauvages à planter absolument dans son jardin
Pour pousser dans la nature, les plantes sauvages n'ont pas besoin de nous ! Mais vous pouvez les faire venir à vous, dans votre jardin, pour profiter de leur facilité d'entretien et de leur charme certain. Faites votre choix parmi nos 7 plantes sauvages préférées. L'ortie, si mal-aimée VidéoComment faire du purin d'orties chez-soi ? Souvent délaissée en raison de ses feuilles urticantes, l'ortie est pourtant une plante sauvage très intéressante à planter dans votre jardin. Transformée en purin, l'ortie fait fuir les acariens, les pucerons et autres maladies fongiques. On peut également l'utiliser comme engrais pour stimuler la croissance des plantes en raison de sa haute teneur en azote. Très riche en vitamines et en minéraux, on peut également la manger, aussi bien crue, cuite ou séchée. L'ancolie, pour le plaisir des yeux Dotée de gracieuses petites fleurs colorées, l'ancolie fleurit les jardins avec beaucoup de poésie. En plus d'être esthétique, cette plante herbacée possède la particularité d'être très facile à vivre. Rustique et résistante, l'ancolie peut pousser en altitude, à l'ombre d'un arbre, au cœur d'un massif ou en bordure d'allée, tant qu'on lui réserve un emplacement dont le sol est à la fois léger, frais et bien drainé. La cardère, des fleurs comme des pompons Avec ses fleurs à l'allure de chardon, la cardère est une plante herbacée pleine de charme. Dans la nature, sa silhouette qui peut culminer à 2 m de haut habille les abords des chemins et les terrains en friche. Aussi, la planter dans votre jardin est un véritable atout en faveur de la biodiversité. La cardère attire les papillons, les abeilles et les bourdons qui se régalent de son nectar quand les oiseaux raffolent de ses graines. La menthe, pour un jardin parfumé Qu'on la plante en pot ou en pleine terre, la menthe est une plante aromatique très facile à faire pousser ! Plante aromatique, vivace et rustique, la menthe est une plante sauvage que vous pourrez facilement faire pousser dans votre jardin. Vous profiterez alors de son généreux feuillage, de son odeur entêtante et de sa saveur délicieuse si l'envie vous prend de l'inviter dans votre cuisine. Peu exigeante, la menthe supporte toutes les expositions et types de sol bien que sa préférence aille aux terres riches et humides. Surveillez son expansion, elle peut se montrer envahissante ! La carotte sauvage, à manger ou admirer Dans la nature, c'est au bord des chemins, dans les champs ou même dans les friches que l'on peut croiser la carotte sauvage. Elle est reconnaissable à ses petites fleurs blanches qui forment de grandes ombelles. Si sa racine est moins grosse que celle de la carotte potagère, elle se mange également, crue ou bien cuite. Elle se distingue par sa saveur plus sucrée et plus soutenue. Vous pourrez également vous régaler en mangeant les feuilles de la carotte sauvage ou même ses graines ! À lire aussi De nombreux jardiniers arrachent ces mauvaises herbes mais elles sont pourtant très utiles au potager ! La véronique rampante, un couvre-sol coloré D'origine méditerranéenne, la véronique rampante, de son nom latin Veronica repens, se trouve généralement à l'état sauvage en Corse, en Italie et en Espagne. Dotée d'un beau feuillage anisé qui se pare de petites fleurs mellifères blanches, mauves, roses ou bleues au printemps, la véronique rampante fait le bonheur des abeilles et autres papillons. Mais aussi des jardiniers en quête d'un charmant couvre-sol. En effet, la véronique rampante pousse vite, possède un feuillage dense et ne dépasse pas une quinzaine de centimètres de haut environ. L'autre avantage de cette beauté méditerranéenne est de pousser partout, même sur les sols les plus pauvres, tout en demandant peu d'entretien. Le mélilot blanc, un esthétique engrais vert
Le Figaro
7 days ago
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Un cadeau de la nature : ces plantes se ressèment seules et enrichissent la biodiversité
Comme tout jardinier, vous aimez vous occuper de vos cultures et profiter des fruits d'un travail difficile. Dans sa générosité, la nature peut vous faciliter la tâche en introduisant dans votre jardin des plantes sauvages. Cerise sur le gâteau, ces plantes se ressèment toutes seules. Idéales pour les jardiniers qui n'ont pas vraiment la main verte ou pour ceux qui ont envie de se la couler douce, les plantes à semis spontanés sont une mine d'or au potager. Si le terme de plantes à semis spontanés ne vous est pas familier, pensez aux coquelicots ou aux orties. D'une année sur l'autre, les uns comme les autres repoussent spontanément au même endroit — ou un tout petit peu plus loin — sans que personne ne soit intervenu pour replanter leurs graines. C'est le principe même de la plante à semis spontanés qui se suffit à elle-même pour perpétuer sa lignée et refleurir chaque année. Elles sont annuelles ou bisannuelles. Leur grand avantage est d'être particulièrement bien adaptées à leur environnement, plus résistantes aux caprices de la météo, aux maladies et aux ravageurs de toutes sortes. Publicité Les plantes à semis spontanés sont soit des plantes sauvages qui poussent naturellement là où sont tombées leurs graines, soit des plantes cultivées que le jardinier a semées une première fois et qui, par la suite, se ressèment seules. Pour ce faire, ces plantes ont simplement besoin de monter en graine. Une fois cela fait, les graines vont retomber sur le sol, au pied de la plante ou plus loin, si elles sont dispersées par le vent, puis elles vont s'enfoncer en terre dans l'attente de conditions favorables à leur germination au printemps suivant. Quelles sont les plantes à semis spontanés alliées du jardinier ? La roquette : il suffit de la planter une seule fois et c'est parti pour la vie (ou presque). Facile à cultiver aussi bien sur un balcon qu'en pleine terre au potager, elle donne un petit goût poivré aux salades. La bourrache : une vraie plante tout-terrain qui revient d'année en année. Ses petites fleurs bleues à la saveur rappelant celle de l'huître sont une mine d'or pour les pollinisateurs et un régal pour les yeux. Le persil : c'est «la» plante aromatique à posséder au potager. Riche en vitamines, en fer et en potassium, elle se récolte toute l'année. À planter tous les deux ans ou à laisser se ressemer toute seule. L'arroche : il s'agit d'une plante oubliée, mais qui revient au goût du jour avec son feuillage vert, jaune, rouge ou violet. Très facile à cultiver et à laisser se ressemer, elle se consomme comme les épinards. Publicité La moutarde blanche : couteau suisse du potager qui revient sans intervention humaine, elle couvre le sol, empêche l'apparition des mauvaises herbes, repousse les nématodes, fixe les nitrates, fait un merveilleux engrais vert, et permet naturellement de faire de la moutarde. Le cerfeuil : petit-cousin du persil aux doux accents d'anis, il a la particularité d'aider à repousser les limaces et revient tous les ans s'il n'est pas écrasé par un soleil trop puissant. Le fenouil sauvage : une plante bisannuelle qui pousse même dans les endroits les plus difficiles. Des fleurs aux feuilles en passant par les tiges, tout est bon dans le fenouil. Tant qu'on aime l'anis. L'oseille : souvent perçue comme une mauvaise herbe, elle pousse et repousse partout. L'oseille est une plante vivace qui possède un goût unique avec une saveur à la fois acidulée et amère. Parfaite pour aromatiser un poisson.
Le Parisien
06-08-2025
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Observer la faune en kayak, cueillir des plantes médicinales : passez un été très nature dans l'Eure
Apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles et médicinales, telles que l'ortie, la consoude ou le plantain, à comprendre leurs propriétés et la façon dont elles peuvent être utilisées. Un challenge à la portée de tous, dimanche 24 août 2025, grâce à l'animation gratuite proposée par l'association Seves Bien-Être, au cours d'une promenade sur les coteaux d'Évreux. « L'objectif est de transmettre des informations simples pour que les gens puissent utiliser ces plantes au quotidien dans des conditions sûres, sans risque de confusion », explique Sylvie Deschemaeker, membre de l'association. La balade se terminera par quelques conseils culinaires autour d'une dégustation de pesto de plantain et d'orties. 18 animations Cette manifestation s'inscrit au sein du programme « Découvrez la nature dans l'Eure » qui propose 18 animations gratuites entre août et septembre (70 au total entre avril et septembre). La plupart d'entre elles associent une activité physique de plein air et la valorisation des espaces naturels remarquables locaux. Dans cette liste bien fournie, on trouve notamment une sortie en kayak au cœur du parc de Léry-Poses, pour observer les espèces d'oiseaux qui peuplent le lac des Deux amants, accompagné d'un moniteur sportif et d'un guide ornithologique (30 août). Citons également la promenade nocturne en musique et en chansons sur les îles de Vernon à l'occasion de la nuit des étoiles (9 août), l'initiation à la photo nature sur les rives de la Seine, à Fatouville-Grestain (30 août) ou encore une découverte de la nature pour les tout-petits orchestrée à Évreux par le Conservatoire d'espaces naturels de Normandie (13 septembre). À lire aussi Que visiter dans l'Eure quand il pleut ? « Nous cherchons à faire découvrir la nature euroise à travers des approches diversifiées, qui vont satisfaire aussi bien les sportifs que les passionnés de cuisine et de botanique. Pour cela, nous confions ces animations à des associations locales qui sensibilisent les petits et les grands à la préservation de l'environnement » détaille Myriam Duteil, vice-présidente du département, en charge de la protection de la nature et des paysages. Financé par le département (70 000 euros en 2025), ce programme a attiré 35 000 participants depuis 2009. Jusqu'à présent, il s'étendait du printemps à l'automne, mais il va désormais s'étirer toute l'année, y compris l'hiver.
