#أحدث الأخبار مع #CoQصحيفة الخليج١٨-٠٢-٢٠٢٥صحةصحيفة الخليجإنزيم من الأرز يحمي قلب الإنسانطوّر فريق من العلماء بالأكاديمية الصينية للعلوم باستخدام التحرير الجيني، أرزاً ينتج إنزيم «CoQ 10»، وهو مركب حيوي لصحة الإنسان. وفي الأرز الجديد عدل الباحثون 5 أحماض أمينية من إنزيم الأرز Coq1، ما أدى إلى إنشاء أصناف جديدة من الأرز قادرة على تصنيع «CoQ 10». ويعد المركب مهماً لصحة الإنسان، وخاصة حماية القلب. والمركب يعمل مضاداً للأكسدة قابلاً للذوبان في الدهون. تقوم أنواع مختلفة من الكائنات الحية بتخليق مركب CoQ بأطوال مختلفة للسلسلة الجانبية. وأجرى فريق البحث دراسته على 134 عينة نباتية من 67 عائلة، بما في ذلك الطحالب والسراخس ومعراة البذور وكاسيات البذور ومجموعة من النباتات، لكن وُجد أن نسبه نجاحها وقيمتها العالية أعلى في الأرز.
صحيفة الخليج١٨-٠٢-٢٠٢٥صحةصحيفة الخليجإنزيم من الأرز يحمي قلب الإنسانطوّر فريق من العلماء بالأكاديمية الصينية للعلوم باستخدام التحرير الجيني، أرزاً ينتج إنزيم «CoQ 10»، وهو مركب حيوي لصحة الإنسان. وفي الأرز الجديد عدل الباحثون 5 أحماض أمينية من إنزيم الأرز Coq1، ما أدى إلى إنشاء أصناف جديدة من الأرز قادرة على تصنيع «CoQ 10». ويعد المركب مهماً لصحة الإنسان، وخاصة حماية القلب. والمركب يعمل مضاداً للأكسدة قابلاً للذوبان في الدهون. تقوم أنواع مختلفة من الكائنات الحية بتخليق مركب CoQ بأطوال مختلفة للسلسلة الجانبية. وأجرى فريق البحث دراسته على 134 عينة نباتية من 67 عائلة، بما في ذلك الطحالب والسراخس ومعراة البذور وكاسيات البذور ومجموعة من النباتات، لكن وُجد أن نسبه نجاحها وقيمتها العالية أعلى في الأرز.