أحدث الأخبار مع #DietoftheTown


أخبار مصر
منذ 5 أيام
- صحة
- أخبار مصر
وداعاً للانتفاخ المسائي.. الحل في هذ الفاكهة
الشعور بالانتفاخ مزعج للغاية، خصوصاً في الفترة المسائية؛ إذ قد يؤدي إلى اضطرابات في النوم. وللتخلص من هذه المشكلة، والمساعدة على نوم هانئ، تناولي الكيوي؛ فهي فاكهة تجمع بين الخصائص التي تُخلصك من النفخة وتساعد على الهضم، كما تساهم في تحسين جودة النوم، وتمنحك نوماً عميقاً، وذلك برأي اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، والتي تُحدثت بالتفصيل عن هذه الفاكهة في الموضوع الآتي.الكيوي للهضم والتخلص من النفخة تشير اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي بداية إلى أن فاكهة الكيوي تحتوي على إنزيم فعّال بشكل خاص في تسريع عملية هضم اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. والكيوي فاكهة غنية بفيتامين سي C، بل إنها تحتوي على كميات أكبر من البرتقال. ومحتواها غني جداً بمضادات الأكسدة.تتمتع فاكهة الكيوي بخصائص مهمة للهضم، فهي تحتوي على إنزيم، الأكتينيدين، الذي يهضم بروتينات الأطعمة الحيوانية بشكل فعّال للغاية. وهذا ما أكده العديد من الدراسات العلمية. فهذا الإنزيم يكسر البروتينات بشكل أسرع من الإنزيمات الهضمية.إن الإنزيم المتوفر في الكيوي وحده، حتى في غياب إنزيمات هضمية أخرى، يعمل على هضم البروتينات المختلفة الموجودة في التونة، والزبادي والأجبان. وأكدت دراسة أجريت على الحيوانات أن الأكتينيدين هو المسؤول عن تحسين الهضم في المعدة.وبتناولك للكيوي، سيصبح هضم اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والأسماك أسهل. وإذا تم هضم البروتينات بسرعة أكبر في المعدة، يتم امتصاصها أيضاً بسرعة أكبر في الأمعاء، وبالتالي يستخدمها الجسم.قد تهمك قراءة الحفاظ على الخلايا وتأخير الشيخوخة بات ممكناً مع الطب التجدديالكيوي لتحسين جودة النوموحول أثر الكيوي على النوم،…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه


أخبار مصر
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
فاكهة تُخلصك من الانتفاخ وتمنحك نوماً عميقاً.. اكتشفيها ولا تتخلي عنها
الشعور بالانتفاخ مزعج للغاية، خصوصاً في الفترة المسائية؛ إذ قد يؤدي إلى اضطرابات في النوم. وللتخلص من هذه المشكلة، والمساعدة على نوم هانئ، تناولي الكيوي؛ فهي فاكهة تجمع بين الخصائص التي تُخلصك من النفخة وتساعد على الهضم، كما تساهم في تحسين جودة النوم، وتمنحك نوماً عميقاً، وذلك برأي اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، والتي تُحدثت بالتفصيل عن هذه الفاكهة في الموضوع الآتي.الكيوي للهضم والتخلص من النفخة تشير اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي بداية إلى أن فاكهة الكيوي تحتوي على إنزيم فعّال بشكل خاص في تسريع عملية هضم اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. والكيوي فاكهة غنية بفيتامين سي C، بل إنها تحتوي على كميات أكبر من البرتقال. ومحتواها غني جداً بمضادات الأكسدة.تتمتع فاكهة الكيوي بخصائص مهمة للهضم، فهي تحتوي على إنزيم، الأكتينيدين، الذي يهضم بروتينات الأطعمة الحيوانية بشكل فعّال للغاية. وهذا ما أكده العديد من الدراسات العلمية. فهذا الإنزيم يكسر البروتينات بشكل أسرع من الإنزيمات الهضمية.إن الإنزيم المتوفر في الكيوي وحده، حتى في غياب إنزيمات هضمية أخرى، يعمل على هضم البروتينات المختلفة الموجودة في التونة، والزبادي والأجبان. وأكدت دراسة أجريت على الحيوانات أن الأكتينيدين هو المسؤول عن تحسين الهضم في المعدة.وبتناولك للكيوي، سيصبح هضم اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والأسماك أسهل. وإذا تم هضم البروتينات بسرعة أكبر في المعدة، يتم امتصاصها أيضاً بسرعة أكبر في الأمعاء، وبالتالي يستخدمها الجسم.قد تهمك قراءة الحفاظ على الخلايا وتأخير الشيخوخة بات ممكناً مع الطب التجدديالكيوي لتحسين جودة النوموحول أثر الكيوي على النوم،…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه


أخبار مصر
١٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
صحتك تبدأ بخطوة.. اختصاصية تكشف كيف يحدث المشي فرقاً جذرياً في حياتك
صحتك تبدأ بخطوة.. اختصاصية تكشف كيف يحدث المشي فرقاً جذرياً في حياتك للمشي فوائد عالية على الصحة الجسدية والنفسية. رياضة المشي تساهم في بناء العضلات، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، والحفاظ على وزن صحي، وتحسين الحالة المزاجية، وغير ذلك الكثير.اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، تُجيب قراء وقارئات 'سيّدتي' على سؤال 'كيف تساهم رياضة المشي في صحتك؟'، في الموضوع الآتي: فوائد رياضة المشي على الصحةيعتبر المشي وسيلة مهمة لتهدئة الأعصاب وتصفية الذهن، فيسمح بالعمل على آليات تساعد على حل بعض المشاكل وجعل الأمور في نصابها الصحيح. فيصبح الفرد مرتاحاً من ذاته. وإذا اخترت الذهاب برفقة صديق أو أكثر، فالمشي سوف يساعدك على مكافحة العزلة.تعمل رياضة المشي على تعزيز الحالة المزاجية والحفاظ على الصحة النفسية، من خلال خفض مستويات التوتر والقلق.المشي يحفّز الدورة الدموية ويزيد من تدفق الأكسجين إلى أعضاء الجسم، فيجدد النشاط والحيوية.المداومة على رياضة المشي تحمي صحة القلب؛ من هنا ينصح الأطباء دائماً بالمشي يومياً لنصف ساعة على الأقل ولخمسة أيام في الأسبوع. لضبط مستويات ضغط الدم والدهون غير الصحية في الجسم، وتقليل الإصابة بأمراض القلب بنسبة 19%.قد يساعد المشي لفترات قصيرة على خفض مستوى السكر في الدم. حيث يساهم المشي لمدة 15 دقيقة لثلاث مرات في اليوم، بعد الوجبات الرئيسية الثلاث، على ضبط وتحسين مستويات السكر، على نحو أفضل من المشي مدة 45 دقيقة متواصلة.يساهم المشي في التخفيف من آلام المفاصل، وخاصة مفاصل الركبتين والورك؛ كونه يعمل على تليين العضلات حول المفصل. في حين يساعد المشي على الوقاية من التهاب المفاصل، وتقليل الألم في حال الإصابة.يساعد المشي على تعزيز الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي الوقاية من الأمراض التي تسببها الفيروسات خصوصاً، مثل الإنفلونزا والزكام ونزلة البرد.المشي علاج لطيفيساعد المشي على تنشيط بعض العمليات الحيوية في الدماغ والتي تساعد في الحفاظ على المعنويات مرتفعة، وتقلل من مستويات التوتر، وتُحسِّن من احترام الفرد لذاته.إذن للمشي فوائد مهمّة ليس فقط على صحة الفرد الجسدية، إنما أيضاً على رفاهيته النفسية.أشارت الدراسات إلى أن مزاولة المشي السريع لمدة تتراوح بين 25 إلى 75 دقيقة على جهاز المشي بكثافة معتدلة له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية والقلق وأعراض الاكتئاب.ويؤكد العديد من الدراسات على التأثيرات الأكثر ديمومة المرتبطة بممارسة النشاط البدني،…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه


مجلة سيدتي
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مجلة سيدتي
كيف تساهم رياضة المشي في صحتك؟ اختصاصية تُجيب
للمشي فوائد عالية على الصحة الجسدية والنفسية. رياضة المشي تساهم في بناء العضلات، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، والحفاظ على وزن صحي، وتحسين الحالة المزاجية، وغير ذلك الكثير. اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، تُجيب قراء وقارئات "سيّدتي" على سؤال " كيف تساهم رياضة المشي في صحتك؟"، في الموضوع الآتي: فوائد رياضة المشي على الصحة يعتبر المشي وسيلة مهمة لتهدئة الأعصاب وتصفية الذهن، فيسمح بالعمل على آليات تساعد على حل بعض المشاكل وجعل الأمور في نصابها الصحيح. فيصبح الفرد مرتاحاً من ذاته. وإذا اخترت الذهاب برفقة صديق أو أكثر، فالمشي سوف يساعدك على مكافحة العزلة. تعمل رياضة المشي على تعزيز الحالة المزاجية والحفاظ على الصحة النفسية، من خلال خفض مستويات التوتر والقلق. المشي يحفّز الدورة الدموية ويزيد من تدفق الأكسجين إلى أعضاء الجسم، فيجدد النشاط والحيوية. المداومة على رياضة المشي تحمي صحة القلب ؛ من هنا ينصح الأطباء دائماً بالمشي يومياً لنصف ساعة على الأقل ولخمسة أيام في الأسبوع. لضبط مستويات ضغط الدم والدهون غير الصحية في الجسم، وتقليل الإصابة بأمراض القلب بنسبة 19%. قد يساعد المشي لفترات قصيرة على خفض مستوى السكر في الدم. حيث يساهم المشي لمدة 15 دقيقة لثلاث مرات في اليوم، بعد الوجبات الرئيسية الثلاث، على ضبط وتحسين مستويات السكر، على نحو أفضل من المشي مدة 45 دقيقة متواصلة. يساهم المشي في التخفيف من آلام المفاصل، وخاصة مفاصل الركبتين والورك؛ كونه يعمل على تليين العضلات حول المفصل. في حين يساعد المشي على الوقاية من التهاب المفاصل ، وتقليل الألم في حال الإصابة. يساعد المشي على تعزيز الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي الوقاية من الأمراض التي تسببها الفيروسات خصوصاً، مثل الإنفلونزا والزكام ونزلة البرد. المشي علاج لطيف يساعد المشي على تنشيط بعض العمليات الحيوية في الدماغ والتي تساعد في الحفاظ على المعنويات مرتفعة، وتقلل من مستويات التوتر، وتُحسِّن من احترام الفرد لذاته. إذن للمشي فوائد مهمّة ليس فقط على صحة الفرد الجسدية، إنما أيضاً على رفاهيته النفسية. أشارت الدراسات إلى أن مزاولة المشي السريع لمدة تتراوح بين 25 إلى 75 دقيقة على جهاز المشي بكثافة معتدلة له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية والقلق وأعراض الاكتئاب. ويؤكد العديد من الدراسات على التأثيرات الأكثر ديمومة المرتبطة بممارسة النشاط البدني، ومنها المشي، بانتظام. على سبيل المثال، في تحليل لـ 30 دراسة حول الاكتئاب والقلق والمزاج، أظهر 90% منها الفوائد النفسية للنشاط البدني المنتظم. وتؤكد الدراسات أن ممارسة النشاط البدني لها قوة تشتيت في مواجهة الصعوبات التي يواجهها الفرد، أو يمكن اعتبارها أو تفسيرها بالقوة التنشيطية التي تزيد من قدرات المقاومة الجسدية والنفسية في مواجهة الصعوبات المحتملة. نصائح لتطبيقها بعد مزاولة المشي أو التمارين الرياضية الأخرى يُفضل تناول الطعام خلال ساعتين على الأكثر بعد ممارسة الرياضة، لأن الجسم يحتاج إلى الغذاء للتجدد. ولبدء مرحلة التعافي، يُنصح بتناول الطعام مباشرة بعد ممارسة التمارين الرياضية إذا كان ذلك ممكناً. لا لتخطي وجبات الطعام أو الوجبات الخفيفة، لأنك سوف تشعرين بالتعب والجفاف، مما قد يؤدي إلى إبطاء خسارة الوزن. إذا تمت تغذية الجسم وترطيبه، سوف يعمل بشكل أفضل خلال الجلسات التالية. لذا، فإن وجبة ما بعد التمرين هي جزء أساسي من روتين التمرين الخاص بك. الحرص على ترطيب الجسم بشكل مثالي، حيث يجب شرب 1.5 إلى 2 لتر يومياً. عند ممارسة الرياضة فإن الجسم يتعرق، ولتعويض هذا الفقدان من الماء وتعزيز الدورة الدموية، يجب شرب قبل وأثناء وبعد التمرين. ويبقى المشروب المفضل هو الماء. بعد الرياضة، يفضل تناول الكربوهيدرات المعقدة، مثل: المعكرونة والأرز المصنوعين من القمح الكامل، البطاطا الحلوة، البطاطا، الكينوا والعدس، رقائق الشوفان، خبز القمح الكامل والجاودار. يساعد تناول البروتين بعد ممارسة الرياضة على إصلاح أنسجة العضلات التالفة، وإعادة بناء العضلات. اختاري البروتينات ذات المؤشر الغذائي العالي، مثل: اللحوم البيضاء، البيض، سمك السلمون والسردين والماكريل، اللحوم الحمراء غير المدهنة، التوفو، العدس والبازلاء والفاصوليا. إضافة الخضروات الطازجة إلى طبقك لتناولها مع البروتين، فهي ممتازة لاحتوائها على الحديد والزنك والفيتامينات والكالسيوم، تحتوي على الألياف والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة المهمة للصحة والشفاء. لا تتخلي عن الدهون الصحية (الأوميغا3 و6 و9)، فهي تلعب دوراً مهماً في التغذية بعد التمرين، إنها تمتلك خصائص غذائية مهمة لعملية التمثيل الغذائي والعضلات والصحة. وهذه الدهون موجودة في زيت الزيتون الزيتون، زيت عباد الشمس، زيت الكتان، زيت السمسم؛ وفي المكسرات والبذور، والأسماك الزيتية.


أخبار مصر
٠٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
اكتشفوا القوة الخفية للكاكاو.. 10 فوائد ستغير نظرتكم إليه تماماً
اكتشفوا القوة الخفية للكاكاو.. 10 فوائد ستغير نظرتكم إليه تماماً الكاكاو الخام يملك خصائص مضادة للأكسدة على قدرٍ من الأهمية؛ لذلك ينصح الاختصاصيون دائماً بتناوُل الشوكولاتة السوداء التي تحتوي على 80 بالمئة من الكاكاو، وشرب الكاكاو الخالي من السكر والحليب والدهون غير الصحية.للاطلاع على فوائد الكاكاو الصحية، توجّهت «سيّدتي» إلى اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of the Town، وعادت بالمعلومات الآتية. تحسين الحالة المزاجية الكاكاو غني بالكافيين والثيوبرومين وفينيل إيثيل أمين والتيرامين، وهو أحد أنواع التربتوفان، وهو مقدمة للسيروتونين، الناقل العصبي المرتبط بتنظيم المزاج ومعدل ضربات القلب والنوم والشهية.هذا يعني أن الكاكاو يساهم في تحسين المزاج، ومقاومة القلق والاكتئاب.قد تهمك قراءة أغذية توازن الهرمونات وتساعد في تحسين المزاج بحسب اختصاصيةإدارة الوزن يساعد الكاكاو على إدارة وزن الجسم، من خلال التقليل من امتصاص الدهون. كما أن استهلاك الكاكاو يؤمّن الشعور بالشبع، من خلال تنظيم مستويات هرمون الأنسولين في الدم. لكن يُنصح بتناوُل الكاكاو الخام الخالي من الإضافات، والشوكولاتة السوداء.تعديل مستوى الكوليسترول في الدم الكاكاو غني بمضادات الأكسدة، الأمر الذي يساهم في تعديل مستويات الكوليسترول في الدم. كما أن الكاكاو قادر على منع ترسُّب الدهون في الأوعية، ومنع تكوُّن لويحات تصلُّب الشرايين؛ فتؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.يساهم تناوُل الكاكاو في الحؤول دون تجلط الدم عبْر تعزيز الدورة الدموية، وبالتالي تقليل خطر تجلُّط الدم بفضل محتواه الجيد من الفلافونويد.ضبط مستوى ضغط الدم يساهم الكاكاو في خفض ضغط الدم؛ كونه يعمل على توسعة الأوعية الدموية عن طريق التأثير على إنتاج أكسيد النيتريك. ولعل الجميع يعلم أن ضغط الدم المرتفع قد يؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية.خفض مخاطر الإصابة بمرض السكري بيّنت مجموعة من الدراسات أن الكاكاو يبطئ عملية هضم الكربوهيدرات في الأمعاء؛ فيحمي الخلايا المسؤولة عن إنتاج الأنسولين في البنكرياس، ويحسّن إفراز…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه