#أحدث الأخبار مع #«إليزابيثشو»الرأيمنذ 13 ساعاتصحةالرأيالفواكه سرّ الشيخوخة الصحيةفي عالم البحث عن أسرار الشباب الدائم، تبرز الفواكه كحليف لا غنى عنه في معركة الإنسان مع مظاهر الشيخوخة. ويسلّط تقرير جديد يحمل توقيع خبيرة التغذية الأميركية «إليزابيث شو» الضوء على الدور المحوري الذي تلعبه الفواكه الطازجة والمتنوعة في تعزيز الصحة العامة وإبطاء علامات التقدم في العمر، مع لمسة تفتح شهية القارئ لاكتشاف المزيد عن فوائد هذه الكنوز الطبيعية. وتشير الخبيرة «شو» إلى أن الفواكه ليست مجرد مصدر للفيتامينات والمعادن، بل تحتوي أيضاً على مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة، وهي الجزيئات الضارة التي تسرّع تلف الخلايا وتفاقم مظاهر الشيخوخة، مؤكدة على أن تناول حصص يومية من الفواكه - مثل التوت، التفاح، الحمضيات، والرمان - يساهم في حماية البشرة من التجاعيد، ويعزز مرونة الجلد ويمنح الجسم طاقة متجددة. ولا تقتصر فوائد الفواكه على الجانب الجمالي فحسب، بل تمتد لتشمل صحة القلب، والدماغ، والجهاز الهضمي. وتوضح «شو» أن الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه تساعد في تحسين الهضم، وخفض مستويات الكوليسترول الضار، كما تقي من أمراض القلب والسكتات الدماغية، أما مضادات الالتهاب الطبيعية فتساهم في تقوية الذاكرة وحماية الدماغ من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في السن. وتنصح الخبيرة بإدخال الفواكه الطازجة ضمن النظام الغذائي اليومي، مع التنويع في الأنواع والألوان للحصول على أكبر قدر من المغذيات، مشددة على أهمية تناول الفواكه كاملة بدلاً من العصائر، لضمان الاستفادة من الألياف وتقليل استهلاك السكريات المضافة. وتضيف أن اختيار الفواكه الموسمية يضمن الحصول على أعلى قيمة غذائية ونكهة طبيعية لذيذة. وتشير «شو» إلى أن سر الشباب الدائم قد يكون أقرب مما نتصور، وربما يكمن في طبق فواكه ملون على مائدة الإفطار، مشجعة الجميع على جعل الفواكه جزءاً أساسياً من غذائهم اليومي، ومبشرة بأن كل قضمة فواكه طازجة تحمل معها وعداً بحياة أطول وأكثر صحة ونشاطاً.
الرأيمنذ 13 ساعاتصحةالرأيالفواكه سرّ الشيخوخة الصحيةفي عالم البحث عن أسرار الشباب الدائم، تبرز الفواكه كحليف لا غنى عنه في معركة الإنسان مع مظاهر الشيخوخة. ويسلّط تقرير جديد يحمل توقيع خبيرة التغذية الأميركية «إليزابيث شو» الضوء على الدور المحوري الذي تلعبه الفواكه الطازجة والمتنوعة في تعزيز الصحة العامة وإبطاء علامات التقدم في العمر، مع لمسة تفتح شهية القارئ لاكتشاف المزيد عن فوائد هذه الكنوز الطبيعية. وتشير الخبيرة «شو» إلى أن الفواكه ليست مجرد مصدر للفيتامينات والمعادن، بل تحتوي أيضاً على مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة، وهي الجزيئات الضارة التي تسرّع تلف الخلايا وتفاقم مظاهر الشيخوخة، مؤكدة على أن تناول حصص يومية من الفواكه - مثل التوت، التفاح، الحمضيات، والرمان - يساهم في حماية البشرة من التجاعيد، ويعزز مرونة الجلد ويمنح الجسم طاقة متجددة. ولا تقتصر فوائد الفواكه على الجانب الجمالي فحسب، بل تمتد لتشمل صحة القلب، والدماغ، والجهاز الهضمي. وتوضح «شو» أن الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه تساعد في تحسين الهضم، وخفض مستويات الكوليسترول الضار، كما تقي من أمراض القلب والسكتات الدماغية، أما مضادات الالتهاب الطبيعية فتساهم في تقوية الذاكرة وحماية الدماغ من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في السن. وتنصح الخبيرة بإدخال الفواكه الطازجة ضمن النظام الغذائي اليومي، مع التنويع في الأنواع والألوان للحصول على أكبر قدر من المغذيات، مشددة على أهمية تناول الفواكه كاملة بدلاً من العصائر، لضمان الاستفادة من الألياف وتقليل استهلاك السكريات المضافة. وتضيف أن اختيار الفواكه الموسمية يضمن الحصول على أعلى قيمة غذائية ونكهة طبيعية لذيذة. وتشير «شو» إلى أن سر الشباب الدائم قد يكون أقرب مما نتصور، وربما يكمن في طبق فواكه ملون على مائدة الإفطار، مشجعة الجميع على جعل الفواكه جزءاً أساسياً من غذائهم اليومي، ومبشرة بأن كل قضمة فواكه طازجة تحمل معها وعداً بحياة أطول وأكثر صحة ونشاطاً.
منذ 13 ساعات
