أحدث الأخبار مع #أيشنبلتشيقشن،
بوابة ماسبيرو
منذ 3 أيام
- ترفيه
- بوابة ماسبيرو
السفارة التركية بالقاهرة تحتفل بأسبوع المطبخ التركي
احتفلت السفارة التركية بالقاهرة بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو، تحت شعار "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون "، وذلك في 21 مايو، بمشاركة نخبة من الشخصيات المصرية وأعضاء السلك الدبلوماسي. تضمن الحفل الذي أقيم في مقر إقامة السفير أطباقًا وحلويات تركية كلاسيكية، مثل: شوربة إزوجلين، باذنجان باللحم المفروم (كارنياريك)، وفاصوليا جافة، وأرز بحمص الشام، مانتي، محشي ورق عنب بزيت الزيتون بزيت الزيتون، معجنات البوراك باللحم المفروم، سلطة البرغل، وبقلاوة، أرز باللبن. وأكدت السيدة أيشن بلتشيق شن، زوجة السفير التركي في القاهرة صالح موطلو شن، في كلمتها خلال الحفل، أن المطبخ التركي والحلويات التركية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وأن هناك روابط تاريخية مشتركة وتشابهات مهمة بين مطبخي البلدين. وأضافت أن الشعب المصري يُولي اهتمامًا خاصًا لفن الطهي والتسوق عند زيارته تركيا لأغراض سياحية. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن كتاب " المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون"، الذي يسلط الضوء على تقنيات الحفظ والطهي الصحية، والبذور عالية الجودة، والمكونات الطبيعية، والطبيعة الخالية من النفايات، والصديقة للبيئة، والمستدامة للمطبخ التركي، وتاريخه الغني الذي شكلته ثقافات مختلفة، يلفت الانتباه أيضًا إلى توافق هذا المطبخ العريق مع اتجاهات التغذية العالمية. وأشارت أيشن بلتشيق شن، إلى أن جغرافية تركيا غنية بالنباتات بشكل عام، نظرًا لتنوعها النباتي، من جبال وبحار وبحيرات وجداول وأنهار وسهول وغابات، بالإضافة إلى تنوع مناخي في فصول السنة الأربعة. وأكدت أن التنوع النباتي في تركيا يفوق نظيره في أوروبا، وأن الاستفادة من هذه الثروات الطبيعية تُضفي تنوعًا كبيرًا ونكهة خاصة على الأطباق والحلويات. وخلال كلمته خلال الحفل أعرب السفير صالح موطلو شن عن أمله في أن يُقدم المطبخ التركي بطابعه الأصيل في المزيد من المطاعم التي ستُفتتح في مصر، مضيفا أن الطهاة الأتراك يعملون أيضًا في مطابخ العديد من الفنادق الشهيرة. و ذكّر السفير شن أيضًا بأن اليوم (21 مايو) هو اليوم العالمي للشاي. ولفت الانتباه إلى الجودة الفريدة للشاي التركي المزروع في منطقة شرق البحر الأسود من حيث المذاق والرائحة. وقال إن الشاي بقدر ما هو مصدر للصحة، الا أنه يوفر الدفء اللازم للصداقة والحديث والتواصل. وأكد أن تركيا تحتل المرتبة الأولى عالميًا من حيث استهلاك الشاي للفرد. موضحا أن الشاي التركي يختلف عن ثقافات الشاي الأخرى ليس فقط من حيث النوع والطعم، ولكن أيضًا من حيث التحضير والتقديم وطريقة الشرب. وقال أن تركيا ومصر تشتركان في ثقافة الشاي وكذلك ثقافة القهوة التركية. وفي نهاية الحفل ، قُدّم الشاي التركي للضيوف.
مستقبل وطن
منذ 3 أيام
- ترفيه
- مستقبل وطن
السفارة التركية في القاهرة تحتفل بأسبوع المطبخ التركي
احتفلت السفارة التركية بالقاهرة بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا، تحت شعار "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون "، بمشاركة نخبة من الشخصيات المصرية وأعضاء السلك الدبلوماسي. تضمن الحفل الذي أقيم في مقر إقامة السفير أطباقًا وحلويات تركية كلاسيكية، مثل: شوربة إزوجلين، باذنجان باللحم المفروم (كارنياريك)، وفاصوليا جافة، وأرز بحمص الشام، مانتي، محشي ورق عنب بزيت الزيتون بزيت الزيتون، معجنات البوراك باللحم المفروم، سلطة البرغل، وبقلاوة، أرز باللبن. وأكدت أيشن بلتشيق شن، زوجة السفير التركي في القاهرة صالح موطلو شن، في كلمتها خلال الحفل، أن المطبخ التركي والحلويات التركية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وأن هناك روابط تاريخية مشتركة وتشابهات مهمة بين مطبخي البلدين. وأضافت أن الشعب المصري يُولي اهتمامًا خاصًا لفن الطهي والتسوق عند زيارته تركيا لأغراض سياحية. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن هذا المشروع تم تنظيمه تحت قيادة السيدة أمينة أردوغان، زوجة رئيسنا السيد رجب طيب أردوغان، ويستند إلى كتاب "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون" الذي تم إعداده تحت إشرافها ورعاية الرئاسة، بالتعاون مع وكالة الترويج والتطوير السياحي التركية TGA بدعم من وزارة الثقافة والسياحة، وقالت إن الهدف هو التعريف بغنى المطبخ التركي على الساحة الدولية من خلال مساهمات أشهر الطهاة والأكاديميين والخبراء. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن كتاب " المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون"، الذي يسلط الضوء على تقنيات الحفظ والطهي الصحية، والبذور عالية الجودة، والمكونات الطبيعية، والطبيعة الخالية من النفايات، والصديقة للبيئة، والمستدامة للمطبخ التركي، وتاريخه الغني الذي شكلته ثقافات مختلفة، يلفت الانتباه أيضًا إلى توافق هذا المطبخ العريق مع اتجاهات التغذية العالمية. وأشارت، إلى أن جغرافية تركيا غنية بالنباتات بشكل عام، نظرًا لتنوعها النباتي، من جبال وبحار وبحيرات وجداول وأنهار وسهول وغابات، بالإضافة إلى تنوع مناخي في فصول السنة الأربعة، مؤكدة أن التنوع النباتي في تركيا يفوق نظيره في أوروبا، وأن الاستفادة من هذه الثروات الطبيعية تُضفي تنوعًا كبيرًا ونكهة خاصة على الأطباق والحلويات. وفي هذا السياق، أكدت أيشن بلتشيق شن، أن تركيا تتمتع بمطبخ أصيل غني وصحي ومغذي ولذيذ، يجمع بينه وبين نمط حياة الشعب التركي الذي يعيش في أجزاء مختلفة من كل مدينة في المناطق السبع في تركيا. كما أكدت، أن جميع مكونات الوجبات التي قُدّمت للضيوف في هذا الحفل جُلبت من تركيا، وأعدها الشيف الرسمي للسفارة التركية في القاهرة، إران بيكميز. وخلال كلمته خلال الحفل أعرب السفير صالح موطلو شن عن أمله في أن يُقدم المطبخ التركي بطابعه الأصيل في المزيد من المطاعم التي ستُفتتح في مصر، وأن افتتاح مطعم "بوراك" الشهير والمحبوب في مصر العام الماضي كان خطوةً صحيحة في هذا السياق مضيفا أن الطهاة الأتراك يعملون أيضًا في مطابخ العديد من الفنادق الشهيرة. وذكّر أيضًا بأن اليوم (21 مايو) هو اليوم العالمي للشاي، ولفت الانتباه إلى الجودة الفريدة للشاي التركي المزروع في منطقة شرق البحر الأسود من حيث المذاق والرائحة. وقال إن الشاي بقدر ما هو مصدر للصحة، الا أنه يوفر الدفء اللازم للصداقة والحديث والتواصل. وأكد أن تركيا تحتل المرتبة الأولى عالميًا من حيث استهلاك الشاي للفرد. موضحا أن الشاي التركي يختلف عن ثقافات الشاي الأخرى ليس فقط من حيث النوع والطعم، ولكن أيضًا من حيث التحضير والتقديم وطريقة الشرب، وقال إن تركيا ومصر تشتركان في ثقافة الشاي وكذلك ثقافة القهوة التركية، وفي نهاية الحفل قُدّم الشاي التركي للضيوف. جدير بالذكر ان أسبوع المطبخ التركي يتم الاحتفال به سنويًا في الفترة من 21 إلى 27 مايو داخل تركيا وفي وكل البعثات التركية في الخارج حيث يهدف هذا العام إلى مد جسور التواصل بين الثقافات المختلفة من خلال التعريف بأطباق المطبخ التركي الأصيلة، أحد أركان ثقافة الطهي.
النهار المصرية
منذ 3 أيام
- ترفيه
- النهار المصرية
السفارة التركية بالقاهرة تحتفل بأسبوع المطبخ التركي وتؤكد على الروابط التاريخية المشتركة بين المطبخين التركي والمصري
احتفلت السفارة التركية بالقاهرة بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو، تحت شعار "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون " ، بمشاركة نخبة من الشخصيات المصرية وأعضاء السلك الدبلوماسي. تضمن الحفل الذي أقيم في مقر إقامة السفير أطباقًا وحلويات تركية كلاسيكية، مثل: شوربة إزوجلين، باذنجان باللحم المفروم (كارنياريك)، وفاصوليا جافة، وأرز بحمص الشام، مانتي، محشي ورق عنب بزيت الزيتون بزيت الزيتون، معجنات البوراك باللحم المفروم، سلطة البرغل، وبقلاوة، أرز باللبن. وأكدت السيدة أيشن بلتشيق شن، زوجة السفير التركي في القاهرة صالح موطلو شن، في كلمتها خلال الحفل، أن المطبخ التركي والحلويات التركية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وأن هناك روابط تاريخية مشتركة وتشابهات مهمة بين مطبخي البلدين. وأضافت أن الشعب المصري يُولي اهتمامًا خاصًا لفن الطهي والتسوق عند زيارته تركيا لأغراض سياحية. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن هذا المشروع تم تنظيمه تحت قيادة السيدة أمينة أردوغان، زوجة رئيسنا السيد رجب طيب أردوغان، ويستند إلى كتاب "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون" الذي تم إعداده تحت إشرافها ورعاية الرئاسة، بالتعاون مع وكالة الترويج والتطوير السياحي التركية TGA بدعم من وزارة الثقافة والسياحة. وقالت إن الهدف هو التعريف بغنى المطبخ التركي على الساحة الدولية من خلال مساهمات أشهر الطهاة والأكاديميين والخبراء. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن كتاب " المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون"، الذي يسلط الضوء على تقنيات الحفظ والطهي الصحية، والبذور عالية الجودة، والمكونات الطبيعية، والطبيعة الخالية من النفايات، والصديقة للبيئة، والمستدامة للمطبخ التركي، وتاريخه الغني الذي شكلته ثقافات مختلفة، يلفت الانتباه أيضًا إلى توافق هذا المطبخ العريق مع اتجاهات التغذية العالمية. وأشارت أيشن بلتشيق شن، إلى أن جغرافية تركيا غنية بالنباتات بشكل عام، نظرًا لتنوعها النباتي، من جبال وبحار وبحيرات وجداول وأنهار وسهول وغابات، بالإضافة إلى تنوع مناخي في فصول السنة الأربعة. وأكدت أن التنوع النباتي في تركيا يفوق نظيره في أوروبا، وأن الاستفادة من هذه الثروات الطبيعية تُضفي تنوعًا كبيرًا ونكهة خاصة على الأطباق والحلويات. وفي هذا السياق، أكدت أيشن بلتشيق شن، أن تركيا تتمتع بمطبخ أصيل غني وصحي ومغذي ولذيذ، يجمع بينه وبين نمط حياة الشعب التركي الذي يعيش في أجزاء مختلفة من كل مدينة في المناطق السبع في تركيا. وأكد أيشن بلتشيق شن، أن جميع مكونات الوجبات التي قُدّمت للضيوف في هذا الحفل جُلبت من تركيا، وأعدها الشيف الرسمي للسفارة التركية في القاهرة، إران بيكميز. وخلال كلمته خلال الحفل أعرب السفير صالح موطلو شن عن أمله في أن يُقدم المطبخ التركي بطابعه الأصيل في المزيد من المطاعم التي ستُفتتح في مصر، وأن افتتاح مطعم "بوراك" الشهير والمحبوب في مصر العام الماضي كان خطوةً صحيحة في هذا السياق مضيفا أن الطهاة الأتراك يعملون أيضًا في مطابخ العديد من الفنادق الشهيرة. و ذكّر السفير شن أيضًا بأن يوم (21 مايو) هو اليوم العالمي للشاي. ولفت الانتباه إلى الجودة الفريدة للشاي التركي المزروع في منطقة شرق البحر الأسود من حيث المذاق والرائحة. وقال إن الشاي بقدر ما هو مصدر للصحة، الا أنه يوفر الدفء اللازم للصداقة والحديث والتواصل. وأكد أن تركيا تحتل المرتبة الأولى عالميًا من حيث استهلاك الشاي للفرد. موضحا أن الشاي التركي يختلف عن ثقافات الشاي الأخرى ليس فقط من حيث النوع والطعم، ولكن أيضًا من حيث التحضير والتقديم وطريقة الشرب. وقال أن تركيا ومصر تشتركان في ثقافة الشاي وكذلك ثقافة القهوة التركية. وفي نهاية الحفل ، قُدّم الشاي التركي للضيوف. جدير بالذكر ان أسبوع المطبخ التركي يتم الاحتفال به سنويًا في الفترة من 21 إلى 27 مايو داخل تركيا وفي وكل البعثات التركية في الخارج حيث يهدف هذا العام إلى مد جسور التواصل بين الثقافات المختلفة من خلال التعريف بأطباق المطبخ التركي الأصيلة، أحد أركان ثقافة الطهي.
مصرس
منذ 3 أيام
- ترفيه
- مصرس
السفارة التركية بالقاهرة تحتفل بأسبوع المطبخ التركي
احتفلت السفارة التركية بالقاهرة بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو، تحت شعار "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون". جاء ذلك في 21 مايو، بحضور نخبة من الشخصيات المصرية وأعضاء السلك الدبلوماسي. مأكولات تركية تقليدية على مائدة الحفلتضمن الحفل، الذي أُقيم في مقر إقامة السفير، تقديم مجموعة من الأطباق والحلويات التركية الكلاسيكية، مثل: شوربة إزوجلين، باذنجان باللحم المفروم (كارنياريك)، فاصوليا جافة، أرز بحمص الشام، مانتي، محشي ورق عنب بزيت الزيتون، معجنات البوراك باللحم المفروم، سلطة البرغل، بقلاوة، وأرز باللبن.تشابه ثقافي بين المطبخين التركي والمصريأكدت السيدة أيشن بلتشيق شن، زوجة السفير التركي في القاهرة، أن المطبخ التركي والحلويات التركية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، مشيرة إلى وجود روابط تاريخية وتشابهات مهمة بين المطبخين التركي والمصري. وأضافت أن المصريين يولون اهتمامًا خاصًا بفن الطهي والتسوق خلال زيارتهم لتركيا.مشروع تحت إشراف السيدة أمينة أردوغانأوضحت بلتشيق شن أن المشروع نُظم تحت قيادة السيدة أمينة أردوغان، زوجة الرئيس التركي، ويستند إلى كتاب "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون" الذي أُعد برعاية الرئاسة وبالتعاون مع وكالة الترويج والتطوير السياحي التركية TGA، وبدعم من وزارة الثقافة والسياحة، بهدف الترويج لغنى المطبخ التركي عالميًا بمساهمة طهاة وخبراء وأكاديميين.مطبخ تركي صحي ومستدام ومتوافق مع التغذية العالمية أشارت بلتشيق شن إلى أن الكتاب يُسلط الضوء على تقنيات الطهي الصحية، والمكونات الطبيعية، والمطبخ المستدام والخالي من النفايات، كما يبرز التوافق مع توجهات التغذية العالمية، مستعرضًا التاريخ الغني للمطبخ التركي الذي تشكل من تلاقح ثقافات متعددة.تنوع نباتي ومناخي يميز المطبخ التركيلفتت إلى أن تركيا غنية بالنباتات بفضل تنوعها الجغرافي والمناخي، مؤكدة أن تنوع النباتات فيها يفوق نظيره في أوروبا، وهو ما يُضفي نكهة مميزة على الأطباق والحلويات التركية.أطباق الحفل من إعداد الشيف الرسمي للسفارةأكدت بلتشيق شن أن جميع مكونات الأطباق التي قُدمت في الحفل جُلبت من تركيا، وتم إعدادها بواسطة الشيف الرسمي للسفارة، إران بيكميز.السفير التركي: نطمح للمزيد من المطاعم التركية في مصرمن جانبه، أعرب السفير التركي، صالح موطلو شن، عن أمله في أن تنتشر المطاعم التركية بطابعها الأصيل في مصر، مشيرًا إلى أن افتتاح مطعم "بوراك" العام الماضي يمثل خطوة إيجابية، وأن هناك طهاة أتراك يعملون في فنادق شهيرة بمصر.21 مايو.. اليوم العالمي للشايذكّر السفير شن بأن 21 مايو يوافق اليوم العالمي للشاي، مشيرًا إلى جودة الشاي التركي المزروع في شرق البحر الأسود، والذي يتميز بمذاقه الفريد. وأكد أن تركيا تتصدر العالم في استهلاك الشاي للفرد، موضحًا أن ثقافة الشاي التركي تختلف في تحضيرها وتقديمها عن غيرها، وتشترك في بعض ملامحها مع الثقافة المصرية، إلى جانب القهوة التركية.ختام الحفل بتقديم الشاي التركي للضيوفوفي نهاية الحفل، قُدم الشاي التركي للضيوف، في لمسة تعكس روح الضيافة والثقافة التركية.أسبوع المطبخ التركي.. جسر للتواصل الثقافيجدير بالذكر أن أسبوع المطبخ التركي يُحتفل به سنويًا في الفترة من 21 إلى 27 مايو داخل تركيا وفي كافة البعثات الدبلوماسية التركية بالخارج، بهدف تعزيز التواصل الثقافي والتعريف بأصالة المطبخ التركي، كأحد أعمدة ثقافة الطهي العالمية.d6983aaa-fb0d-454b-9c6c-f2a5bdb2f95d 37847c09-891a-4363-9f3a-8d99c2790036 d489f741-6f6d-461c-8c84-d5fae6a778cf 65e9b2b6-4fc3-45d8-bcae-9b9faf083729 952a5821-06c3-4049-a507-99a498e54c4d 0f2f5ac8-8981-41d6-a5fe-e63843a15a51 69d2d690-ad96-4973-8f37-992f8f3a86ab 4468ec3c-5860-40c5-b290-8e61a55aef1c bf2de3b5-16ab-43d2-9e8e-0befbf539c63 fefba5f2-68c9-4fac-9757-163eadb017c0 e92657b0-e2f5-4f70-9e75-da028a747500 e371e4dc-92ce-413f-93ff-ce3bc9c5f323
الوفد
منذ 3 أيام
- ترفيه
- الوفد
تحت شعار المطبخ بوصفات عمرها قرون.. السفارة التركية بالقاهرة تحتفل بأسبوع المطبخ التركي
احتفلت السفارة التركية بالقاهرة بأسبوع المطبخ التركي، الذي يُنظم سنويًا بين 21 و27 مايو، تحت شعار "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون "، وذلك في 21 مايو، بمشاركة نخبة من الشخصيات المصرية وأعضاء السلك الدبلوماسي. تضمن الحفل الذي أقيم في مقر إقامة السفير أطباقًا وحلويات تركية كلاسيكية، مثل: شوربة إزوجلين، باذنجان باللحم المفروم (كارنياريك)، وفاصوليا جافة، وأرز بحمص الشام، مانتي، محشي ورق عنب بزيت الزيتون بزيت الزيتون، معجنات البوراك باللحم المفروم، سلطة البرغل، وبقلاوة، أرز باللبن. وأكدت السيدة أيشن بلتشيق شن، زوجة السفير التركي في القاهرة صالح موطلو شن، في كلمتها خلال الحفل، أن المطبخ التركي والحلويات التركية تحظى بشعبية كبيرة في مصر، وأن هناك روابط تاريخية مشتركة وتشابهات مهمة بين مطبخي البلدين. وأضافت أن الشعب المصري يُولي اهتمامًا خاصًا لفن الطهي والتسوق عند زيارته تركيا لأغراض سياحية. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن هذا المشروع تم تنظيمه تحت قيادة السيدة أمينة أردوغان، زوجة رئيسنا السيد رجب طيب أردوغان، ويستند إلى كتاب "المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون" الذي تم إعداده تحت إشرافها ورعاية الرئاسة، بالتعاون مع وكالة الترويج والتطوير السياحي التركية TGA بدعم من وزارة الثقافة والسياحة وقالت إن الهدف هو التعريف بغنى المطبخ التركي على الساحة الدولية من خلال مساهمات أشهر الطهاة والأكاديميين والخبراء. وأوضحت أيشن بلتشيق شن أن كتاب " المطبخ التركي بوصفات عمرها قرون"، الذي يسلط الضوء على تقنيات الحفظ والطهي الصحية، والبذور عالية الجودة، والمكونات الطبيعية، والطبيعة الخالية من النفايات، والصديقة للبيئة، والمستدامة للمطبخ التركي، وتاريخه الغني الذي شكلته ثقافات مختلفة، يلفت الانتباه أيضًا إلى توافق هذا المطبخ العريق مع اتجاهات التغذية العالمية. وأشارت أيشن بلتشيق شن، إلى أن جغرافية تركيا غنية بالنباتات بشكل عام، نظرًا لتنوعها النباتي، من جبال وبحار وبحيرات وجداول وأنهار وسهول وغابات، بالإضافة إلى تنوع مناخي في فصول السنة الأربعة. وأكدت أن التنوع النباتي في تركيا يفوق نظيره في أوروبا، وأن الاستفادة من هذه الثروات الطبيعية تُضفي تنوعًا كبيرًا ونكهة خاصة على الأطباق والحلويات. وفي هذا السياق، أكدت أيشن بلتشيق شن، أن تركيا تتمتع بمطبخ أصيل غني وصحي ومغذي ولذيذ، يجمع بينه وبين نمط حياة الشعب التركي الذي يعيش في أجزاء مختلفة من كل مدينة في المناطق السبع في تركيا. وأكد أيشن بلتشيق شن، أن جميع مكونات الوجبات التي قُدّمت للضيوف في هذا الحفل جُلبت من تركيا، وأعدها الشيف الرسمي للسفارة التركية في القاهرة، إران بيكميز. وخلال كلمته خلال الحفل أعرب السفير صالح موطلو شن عن أمله في أن يُقدم المطبخ التركي بطابعه الأصيل في المزيد من المطاعم التي ستُفتتح في مصر، وأن افتتاح مطعم "بوراك" الشهير والمحبوب في مصر العام الماضي كان خطوةً صحيحة في هذا السياق مضيفا أن الطهاة الأتراك يعملون أيضًا في مطابخ العديد من الفنادق الشهيرة. و ذكّر السفير شن أيضًا بأن اليوم (21 مايو) هو اليوم العالمي للشاي. ولفت الانتباه إلى الجودة الفريدة للشاي التركي المزروع في منطقة شرق البحر الأسود من حيث المذاق والرائحة. وقال إن الشاي بقدر ما هو مصدر للصحة، الا أنه يوفر الدفء اللازم للصداقة والحديث والتواصل. وأكد أن تركيا تحتل المرتبة الأولى عالميًا من حيث استهلاك الشاي للفرد. موضحا أن الشاي التركي يختلف عن ثقافات الشاي الأخرى ليس فقط من حيث النوع والطعم، ولكن أيضًا من حيث التحضير والتقديم وطريقة الشرب. وقال أن تركيا ومصر تشتركان في ثقافة الشاي وكذلك ثقافة القهوة التركية. جدير بالذكر ان أسبوع المطبخ التركي يتم الاحتفال به سنويًا في الفترة من 21 إلى 27 مايو داخل تركيا وفي وكل البعثات التركية في الخارج حيث يهدف هذا العام إلى مد جسور التواصل بين الثقافات المختلفة من خلال التعريف بأطباق المطبخ التركي الأصيلة، أحد أركان ثقافة الطهي.
