أحدث الأخبار مع #البيكينج
فيتو
٢٤-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- فيتو
طريقة عمل كيكة الموز، بمذاق مميز ولا يقاوم
طريقة عمل كيكة الموز، كيكة الموز من أنواع الكيك الشهيرة التي لها نكهة ذكية ومذاق لذيذ ويعشقها الكبار والصغار كثيرًا، وتقدم بطرق مختلفة. وطريقة عمل كيكة الموز، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة. وتقدم الشيف إنجي علاء، طريقة عمل كيكة الموز. مكونات عمل كيكة الموز: 3 حبات موز ناضجة 2 بيضة نصف كوب زيت نباتي (أو زبدة مذابة) 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري) 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا رشة ملح 1 كوب ونصف دقيق طريقة عمل كيكة الموز: سخّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء كبير، اهرسي حبات الموز جيدًا باستخدام شوكة. أضيفي البيض، الزيت، الفانيليا والسكر إلى الموز المهروس، وامزجى المكونات جيدًا حتى تتجانس. اضيفي الدقيق، البيكينج بودر، بيكربونات الصودا، الملح والقرفة، ثم حرّكى المزيج حتى يصبح الخليط متماسكًا دون خلط مفرط. صبى الخليط في قالب مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الزبدة. ضعى القالب في الفرن لمدة 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرسه في وسط الكيكة. اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها. يمكن إضافة الجوز أو رقائق الشوكولاتة لإعطاء نكهة مميزة. تُحفظ الكيكة في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام، أو في الثلاجة لمدة أطول. طريقة عمل كيكة الموز ولعمل كيكة الشيكولاتة مكونات عمل كيكة الشيكولاتة: كوب ونصف من الدقيق كوب من السكر نصف كوب من الزيت النباتي نصف كوب من الحليب 3 بيضات نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة كبيرة من البيكنج باودر رشة ملح للتزيين (اختياري): شوكولاتة مذابة كريمة خفق قطع شيكولاتة أو فواكه طريقة عمل كيكة الشيكولاتة: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي. أضيفي الحليب والزيت وامزجي جيدًا. في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكينج بودر والملح. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة وامزجي حتى تتجانس تمامًا. اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الزبدة. أدخلي الكيكة إلى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج (اختبريها بعود خشبي، يجب أن يخرج نظيفًا). اتركي الكيكة تبرد قبل إخراجها من القالب، ثم زينيها بالشوكولاتة المذابة أو حسب الرغبة. يمكن إضافة رقائق الشوكولاتة إلى الخليط لمزيد من النكهة. للحصول على كيكة أكثر رطوبة، يمكن استبدال نصف كوب الحليب بكوب من اللبن الزبادي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
٠٦-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
طريقة عمل الطعمية في البيت زي الجاهزة، أضمن وأوفر
طريقة عمل الطعمية، من الأكلات الشعبية المصرية المميزة، والتي تعد من وجبات الإفطار الأساسية بالنسبة للكثيرين، خاصة في الإجازات. إلا أن البعض لا يفضل شراء الطعمية جاهزة من المطاعم لعدم التأكد من نظافة المكونات، وكذلك تلوث الزيت التي يتم قليها فيه، مما قد يعرض حياة الأطفال بشكل خاص للإصابة بالعديد من الأمراض. طريقة عمل الطعمية في البيت وتعرف الطعمية في الإسكندرية باسم "الفلافل"، وحتى يستمتع أبناؤك بألذ طعم للطعمية، مع التأكد من نظافة مكوناتها، تقدم الشيف رشا خبيرة الطهي طريقة عملها في البيت. طريقة عجينة الطعمية مكونات عمل الطعمية نصف كيلو فول مدشوش ربطة شبت ربطة كسبرة خضراء ربطة كرات ( يفضل تقطيع الكرات والكسبرة والشبت) 4 فصوص ثوم بصلة كبيرة ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة ملح وفلفل وفلفل حار( شطة) ملعقة صغيرة بيكينج صودا ( كربونات) طريقة عمل الطعمية يُنقع الفول في الماء البارد مدة 24 ساعة حتى يصبح طريًا. ثم يُرفع من الماء ويصفى ويطحن فى الكبة او مطحنة الخلاط. ثم تضاف الكسبرة الخضراء والشبت والكرات وتضاف التوابل (الكمون، الكسبرة الناشفة، الفلفل الحار،والملح والفلفل ) وتطحن سويا، الى حين الحصول على معجون طري. يوضع الخليط جانبًا حتى يرتاح لمدة 30 دقيقة. ثم تضاف ملعقة البيكينج صودا ثم تشكل الأقراص وتحمر فى زيت غزير ساخن. ويمكن الاحتفاظ بها بالفريزر ولكن فى هذة الحالة يفضل عدم اضافة البيكينج صودا. وتضاف بعد خروجها من الفريزر وعند التحمير. ويمكن استبدال الفول المدشوش بحمص الشام فتصبح فلافل شامية بطعمها المميز. طريقة عمل الفول المدمس، في البيت صحي وموفر الفول المدمس في البيت طريقة عمل الفول المدمس، في البيت، من الأكلات التي ترتبط بالمائدة المصرية، خاصة في وجبة الفطار؛ لأنه يمنح شعورا بالشبع لمدة طويلة. يمكنك صنعه بنفسك، دون الحاجة لشراءه، للتوفير في الميزانية. إلى جانب أن طريقة عمل الفول المدمس في البيت، من الخطوات التي توفر في الميزانية، فهي أيضًا تضمن جودة مكوناته من جهة أخرى. خاصةً أنه مع الارتفاع الشديد في أسعار جميع السلع، أصبح شراء الفول المدمس من المطاعم مصروف مرهق لميزانية البيت، ولكن تعلم طريقة عمل الفول المدمس في البيت سيوفر بشكل كبير في الميزانية. كما أن طريقة عمل الفول المدمس؛ من الطرق سهلة التنفيذ، التي يمكن تعلمها بكل سهولة، ولا يحتاج إلى مكونات كثيرة، إلى جانب أنه سيوفر في الميزانية بكل كبير، فيمكنك عمل كمية من الفول المدمس، وحفظها في أكياس في الفريزر، خاصة أن طبق الفول المدمس بالزيت الحار، أو السمنة البلدي، يعد الوجبة المصرية الرسمية أيام الإجازات. ولكل ست بيت تبحث عن طريقة عمل الفول المدمس في البيت، تقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل الفول المدمس في البيت، بكل سهولة. مكونات عمل الفول المدمس نصف كيلو فول ( حبة كبيرة فاتحة ) منقوع لمدة 6 ساعات ثمرة جزر ثمرة طماطم ملىء فنجان قهوه عدس أصفر ليمونه كامله بدون تقطيع ( صحيحة). خطوات عمل الفول المدمس ينقى الفول جيدا، ويغسل وينقع في الماء لمدة 6 ساعات، ثم يصفى يوضع بالدماسة، وفوقه الجزر والعدس والليمونه وماء حتى قبل اخر الدماسة بعقلتين اصبع. يوضع على النار حتى يغلي، ثم يوضع على السخان الكهربائى، أو على شعلة البوتجاز على أقل درجه حتى ينضج وبألف هنا. طريقة عمل الفول المدمس في ساعتين ونقدم الطريقة السحرية لعمل الفول المدمس في أقل من ساعتين، وبخلطة خاصة، تمنحه قواما كالجاهز، إلى جانب طعمه المميز. المكونات والطريقة: نصف كيلو فول تدميس بلدي مغسول ومنقوع لمدة تتراوح ما بين 3 إلى 4 ساعات. يوضع في الدماسة، ويضاف لها الماء، بحيث يعلو عنه، ويضاف له عصير ليمونة، ويرفع على النار، حتى يبدأ في الغليان. بعد أن يغلي لمدة تصل إلى حوالي 10 دقائق، تهدأ الشعلة تماما، ثم يضاف له ربع ملعقة من البيكنج بودر، وهو سر من أسرار التسوية السريعة. ويترك على نار هادئة جدا، مع المتابعة حتى تماما النضج، ولن يستغرق أكثر من حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين كأقصى تقدير. عند تمام النضج، تحضر الخلطة السرية. مكونات خلطة الفول المدمس وحتى يمكنك تناول طبق فول بطعم مميز؛ تحتاجين لخلطة الفول المدمس، التالية ملعقتين دقيق ملعقة كركم ملعقة بابريكا ملعقة معجون طماطم القليل من الماء. طريقة عمل خلطة الفول السرية تخلط المكونات، التى تكون عجينة لينة. تضاف للفول الخلطة السرية للفول، مع التقليب المستمر، حتى يتحول قوام الفول إلى غليظ نوعا ما. ثم يرفع الفول عن النار، ويكون بذلك جاهزا للأكل. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
أخبار مصر
٢٧-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- أخبار مصر
مع اقتراب عيد الفطر 2025.. خطوات بسكويت اللانكشير (المقادير وطريقة التحضير)
مع اقتراب عيد الفطر 2025.. خطوات بسكويت اللانكشير (المقادير وطريقة التحضير) استعدادًا لـ عيد الفطر 2025 تبدأ ربات البيوت في إعداد حلويات ومخبوزات العيد. ومن ضمن مخبوزات العيد بسكويت اللانكشير المميز بمذاقه اللذيذ.يمكنك صنع بسكويت اللانكشير من خلال بعض الخطوات البسيطة لضمان نجاحه، وفقًا لموقع «cbc سفرة». To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video مقادير بسكويت اللانكشير 2 كوب من الدقيقكوب من النشاكوب من الزبدةكوب من السكر البودرة2 بيضةملعقة صغيرة من الفانيلياملعقة صغيرة من البيكينج باودررشة ملحللحشو يمكنك استخدام المربىطريقة تحضير بسكويت اللانكشير – نقوم بخلط السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا.- نخلط…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
صدى البلد
٢٢-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- صدى البلد
قبل العيد.. طريقة عمل الكوكيز بالخطوات
أيام قليلة تفصلنا عن الأحتفال بعيد الفطر المبارك، ويفضل العديد من الأشخاص تحضير الكحك والبسكوت والكوكيز وجميع الحلويات في المنزل بطرق مختلفة ومميزة. وإليكم طريقة عمل الكوكيز بالخطوات . مقادير الكوكيز 2 كوب دقيق للخبز 2 كوب حبيبات الشوكولاتة 1 كوب زبدة 3/4 كوب سكر 2 بيضة بدرجه حرارة الغرفة ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 ملعقة صغيره فانيليا ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير الكوكيز 1. سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة. 2. اخفقي الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً. 3. أخلطي الدقيق فى وعاء آخر، ثم ضيفي البيكينج صودا والملح معاً ثم ضعيهم فوق مزيج البيض. 4. ضعي حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد. 5. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن. 6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة
ياسمينا
١٧-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- ياسمينا
كيف ازيل المناكير من الملابس دون إتلافها؟ طرق عديدة عليكِ اتباعها
يمكن أن تتلطخ الملابس بأي لون من طلاء الأظافر، لذلك تبحث السيدات عن كيفية ازالة المناكير من الملابس فهو يحتاج إلى طريقة معينة تختلف عن الطريقة المعتادة في التنظيف. كيف أزيل بقع المناكير من الملابس؟ وما هي النصائح التي يلزم اتباعها لكيلا تتلف الملابس من البقع؟ فهذه المشكلة تواجه العديد من النساء وتتسبب لهم في الشعور بالانزعاج لا سيما في حالة الثياب الجيدة ولا يستطيعون التصرف معها، ويتساءلون عن كيف أزيل بقع المناكير من الملابس؟ وإليكِ أسهل طريقة لوضع طلاء أظافر فرنسي French في المنزل… ولماذا يعشقه الرجل؟ طرق لإزالة بقع طلاء الأظافر من الملابس إزالة طلاء الأظافر من الملابس القطنية ضعي مناديل ورقية تحت قطعة الملابس المتسخة، وقومي بتغطيس أعواد القطن في السبيرتو، ثم امسحي البقعة التي على قطعة الثياب بها، ومن ثم اغسلي قطعة الملابس بالماء لإزالة آثار السبيرتو عنها. إزالة طلاء الأظافر من الملابس الجلد عند تسرب طلاء الأظافر إلى قطعة الملابس الجلدية، وإذا كانت بقعة المناكير لا تزال سائلة؛ دلكي البقعة بلطف بواسطة قطعة قماش ناعمة، ومن ثم رشي كمية وافرة من الشوفان الجاف أو البيكينج صودا، وبعد مرور 15 دقيقة ادلكي القطعة بفوطة جافة ثم اغسليها في الغسالة. وفي حال لم تزل بقعة المناكير في الملابس؛ استخدمي مزيل طلاء الأظافر الأسيتون أو 'السبيرتو'، وذلك بترطيب فوطة نظيفة بإحدى المحلولين، مع الحرص والانتباه لكون المحلولين لا يتلفان قطعة الملابس، ويمكن التأكد عن طريق اختبارهما بوضع القليل من أحديهما على طرف الثياب من منطقة مخفية، وبعد أن ترطبي الفوطة بالمحلول الآمن قومي باستعمالها لمسح البقعة، ومن ثم استخدمي فوطة نظيفة وجافة لمسح آثار الأسيتون. كيف ازيل المناكير من الملابس دون إتلافها؟ طرق عديدة إزالة طلاء الأظافر من الملابس الجينز قومي برش بقعة طلاء الأظافر بمثبت الشعر 'السبريه'، ثم قومي بتغطيتها بمنشفة نظيفة مع الضغط عليها، وفي هذا الإطار ينصح بعدم المبالغة في الدعك حتى لا تنتشر البقعة. ضعي مجموعة مناديل ورقية فوق البقعة ثم اقلبي قطعة الملابس، وبالتالي سوف يظهر الجزء الخلفي للبقعة. انقعي فوطة نظيفة بالأسيتون وامسحي الجزء الخلفي لقطعة الملابس مكان البقعة بواسطة الفوطة إلى أن تزول تماماً. وفي العموم فإن الطريقة العامة والأكثر استعمالاً في حال اتساخ قطعة الملابس بطلاء الأظافر بغض النظر عن نوعها، هي بوضع منديل ورقي على طاولة مستوية ووضع قطعة الملابس فوقها، وذلك حتى لا تتوسع البقعة. ومن ثم قومي بتغطيس فوطة نظيفة بالأسيتون وامسحي البقعة بها، واحرصي على تغيير المنديل الورقي كلما امتلأ بالطلاء. وعندما تنتهين قومي بغسل قطعة الملابس بالماء البارد. وإليكِ طلاء الأظافر الروسي.. ثورة في عالم الموضة وسر من أسرار الجمال. وكلما سارعتِ في إزالة بقعة طلاء الأظافر عن الملابس كلما كان ذلك أسهل وأفضل. التخلص من بقع المناكير بواسطة كربونات الصوديوم من المتعارف عليه بأن كربونات الصوديوم تزيل مختلف البقع عن الملابس بما فيهم البقع العنيدة لا سيما بقع المناكير، كما أنها تعتبر آمنة ولا تضر الملابس أو تؤدي إلى تلفها، ويمكن أن يتم استخدامها من خلال اتباع الآتي: يتم غمس قطعة نظيفة من القماش وناعمة بكربونات الصوديوم. تستخدم هذه القطعة من خلالها وضعها على بقعة المناكير، ومن ثم فكرها بلطف إلى أن يزول أثرها نهائيًا. يتم التخلص من آثار كربونات الصوديوم من خلال غسل قطعة الملابس. كيف ازيل المناكير من الملابس دون إتلافها؟ بيروكسيد الهيدروجين لإزالة طلاء الأظافر عن الملابس يعتبر بيروكسيد الهيدروجين بمثابة البديل للأسيتون، كما أنه يمتلك نفس خواصه، فهو لا يمكن استخدامه على بعض أنواع أنسجة الملابس بسبب تأثيره عليها بالسلب وتبيضها. لكن لا بأس فهو يستخدم مع باقي أنواع الأنسجة، ويمكن اختباره قبل استخدامه بكل سهولة للأمان والتأكد من عدم سلبه لألوان الملابس، فإذا كنتِ تتساءلين عن كيف أزيل بقع المناكير من الملابس. عليكِ اتباع الخطوات التالية، إذ أننا سوف نوضح لكِ كيفية استخدام بيروكسيد الهيدروجين لإزالة بقع طلاء الأظافر عن الملابس: استخدمي منديل وقومي بوضعه في محلول بيروكسيد الهيدروجين. امسحي القطعة الملطخة بالمناكير في الملابس بواسطة المنديل المبلل بالمحلول، وذلك من خلال تمريره مرات ومرات إلى أن تختفي البقع. اغسلي قطعة الملابس جيدًا لكيلًا تتضرر بفعل مكثوب بيروكسيد الهيدروجين عليها لفترة طويلة. كيف ازيل المناكير من الملابس مبيد الحشرات لإزالة المناكير عن الملابس الجديدة في الوهلة الأولى وعند إيجاد الإجابة عن سؤال كيف أزيل بقع المناكير من الملابس، بأنه يتم ذلك باستخدام مبيد الحشرات، قد تشعر المرأة بالاستغراب بعض الشيء، ولكن لا داعي للاندهاش فهذه الطريقة فعّالة للغاية وجيدة. فإن مبيد الحشرات لديه القدرة على التخلص من بقع المناكير العنيدة على الملابس، ومن الجدير بالذكر ولتوخي الحذر من أي أضرار قد تصيب الملابس يلزم اختبار استخدامه على منطقة مخفية من الملابس قبل استخدامه على بقعة المناكير. وإليكِ طريقة الحصول على لون اظافر بنفسجي جذاب. فهو لا يتسبب في أي تلف، ولكن هذا الإجراء يكون بمثابة التأكد فقط، وفي الخطوات التالية سوف نوضح لكِ كيفية استخدام مبيد الحشرات لإزالة المناكير عن الملابس: يتم رش بقعة المناكير التي تلطخ الملابس بمبيد الحشرات، إلى أن تصبح مبللة بشكل جيد. تفرك تلك البقعة من خلال الاستعانة بفرشاة أسنان لا تستخدم أو قديمة. يتم تكرار عملية الفرك حتى تزول بقعة المناكير عن الملابس. تغسل جيدًا قطعة الملابس من أجل التخلص من آثار المبيد الحشري.
