logo
#

أحدث الأخبار مع #التشيزكيك،

نكهات تحاور العالم في "واحة الإعلام" من المعمول بالتفاح إلى الكليجا بالتشيز كيك
نكهات تحاور العالم في "واحة الإعلام" من المعمول بالتفاح إلى الكليجا بالتشيز كيك

المدينة

time١٣-٠٥-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • المدينة

نكهات تحاور العالم في "واحة الإعلام" من المعمول بالتفاح إلى الكليجا بالتشيز كيك

في "واحة الإعلام" المصاحبة لزيارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، لم تكن الضيافة مجرّد مرافقة للحدث، بل امتدادًا لرسالته. فقد حرصت وزارة الإعلام على تقديم تجربة طهي تعكس روح المملكة المتجددة، من خلال قائمة تمزج بين المذاق والحوار، وتقدّم الثقافة بلغة الطعم.في إحدى الزوايا، يُقدَّم المعمول كما لم يُقدَّم من قبل، محشوًّا بـفطيرة التفاح، في مزيج يربط تراث الضيافة السعودية بنكهات أمريكية دافئة، ليصبح الطبق تحية صامتة من التمر إلى التفاح.وفي زاوية أخرى، تظهر الكليجا بثوب مبتكر، وقد خُففت ملامحها التراثية بطبقة ناعمة من التشيز كيك، في توليفة تجمع بين قلب القصيم ومزاج نيويورك، وتُقدَّم كحلوى تحمل رسالة: لا حدود بين النكهات إذا اتحدت النوايا.ولأن التفاصيل هي التي تصنع الفرق، فقد قُدّم الكوكيز بطابع حساوي خاص، يعبّر عن رقي البساطة وكرم التقديم، بأسلوب يجمع بين الشكل العصري والجوهر المحلي.أما المشروبات، فقدّمت بدورها تجربة حوارية بين الثقافتين. فالقهوة السوداء صُبّت من بن سعودي فاخر، بينما جاء الميلك شيك بتمر الخلاص، محمّلًا بطاقة النخيل ودفء الجذور.في "واحة الإعلام"، لا تُقدَّم المأكولات والمشروبات على الطاولة فقط، بل تُقدَّم كأفكار صالحة للتذوّق، وكأن كل طبق وكل رشفة، تروي جزءًا من قصة المملكة.. كما تريد أن تُسمعها للعالم.

دلعي نفسك بتشيز كيك نوتيلا أوريو بدون فرن
دلعي نفسك بتشيز كيك نوتيلا أوريو بدون فرن

الجمهورية

time١٤-٠٤-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • الجمهورية

دلعي نفسك بتشيز كيك نوتيلا أوريو بدون فرن

نوتيلا أوريو تشيز كيك هي مزيج شهى من القوام الكريمي لطبقة التشيز كيك، ونكهة الأوريو الغنية، مع لمسة شوكولاتة ساحرة من النوتيلا اليك طريقة تحضيرها خطوة بخطوة المقادير : 180 جم بسكويت اوريو منزوع الكريمة ومطحون 60 جم سكر بني 80 جم زبدة 500 جم جبن كريمي 2 معلقة صغيرة عصير ليمون نصف ملعقه صغيره قرفه 500 جم كريمة الخفق 60 جم سكر أبيض 15 قطعة اوريو كوب شيكولاته نوتيلا الطريقة : نضيف البسكويت المطحون وسكر البنى والقرفة ونقلب المكونات الجافة جيداً حتى تختلط تماماً نضيف الزبدة وهى سائلة ونخلط ونفردهم فى قاع الصينية ونضعها فى الثلاجة نصف ساعه فى وعاء عميق نقوم بخفق الجبن الكريمي بالمضرب الكهربائي ونضيف عصير الليمون أثناء الخفق حتى يمتزج جيداً نضيف كريمة الخفق ونخلط ثم نضيف السكر الأبيض ونخفق جيدا حتى يمتزج الخليط تماماً نقسم الخليط على طبقين (ثلث وثلثين) ونضيف بسكويت الاوريو بعد تكسيرة إلى أجزاء صغيرة إلى ثلثين الكمية ونخلطهم جيداً ثم نضيف الخليط إلى الطبقة الأولى بعد أن تكون أصبحت متماسكة بفعل التبريد ونساوى سطح الخليط جيداً ونعيدة مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى يتماسك نقوم بخلط ثلث الخليط الباقى بكوب النوتيلا بشكل جيد وحين تتماسك الطبقة السابقة نضيف اخر طبقة من النوتيلا الممزوجة بخليط الجبن الكريمى على الوجه ونساوى السطح جيداً ثم نزينه بقطع من بسكويت الاوريو تترك فى الثلاجة مدة لا تقل عن ٤ ساعات قبل التقديم. وبالهنا والشفا جوجل نيوز

قبل ما تختفي من الأسواق، طريقة عمل مربى الفراولة
قبل ما تختفي من الأسواق، طريقة عمل مربى الفراولة

فيتو

time٠٤-٠٤-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • فيتو

قبل ما تختفي من الأسواق، طريقة عمل مربى الفراولة

طريقة عمل مربى الفراولة، أصبحنا في نهاية موسم الفراولة، ولذلك حاولي شراءها وتخزينها في صورة مربى لذيذة الطعم، لتقدميها لأفراد أسرتك، فتلك الأكلة لذيذة الطعم، يمكنك صنعها بنفسك في البيت، حتى تضمني جودة مكوناتها، وكذلك لتوفري في الميزانية. طريقة عمل مربى الفراولة، في البيت طريقة مربى الفراولة طريقة عمل مربى الفراولة، في البيت، من أشهر استخدامات الفراولة، وطرق استغلالها، وهي من الطرق التي نتوارثها من الأجداد، فاعتادت أن تصنعها النساء قديمًا . و مربى الفراولة، لها العديد من الاستخدامات إلى جانب مجرد تناولها في سندوتش؛ مثل استخدامها كحشوة للعديد من الفطائر والكيك، وكذلك مع التشيز كيك، ولذلك تحاول كل ست بيت أن تجيد طريقة عمل مربى الفراولة بنفسها، بدلًا من أن تضطر لشراء كميات كبيرة منها، مما قد يؤثر بالسلب في الميزانية، خاصة أن طريقة عمل مربى الفراولة في البيت، غير مكلفة على الإطلاق. مكونات عمل مربى الفراولة: كيلو من الفراولة مقطع إلى قطع صغيرة نصف كيلو من السكر كيس جيلي فراولة ذرة من ملح الليمون عصير ليمونة خطوات عمل مربى الفراولة ويقدم الفيديو طريقة عمل المربى بالاستعانة بكيس من الجيلي، وهو سر عمل المربى في البيت كالجاهزة، فهو الذي يمنحها القوام الثقيل الذي يشبه الجاهزة، إلى جانب اللون الأحمر القاني المميز لمربى الفراولة. وإضافة ذرة من ملح الليمون هو سر تخزينها لمدة عام كامل، فملح الليمون مادة حافظة طبيعية، إلى جانب إضافة عصير نصف ليمونة، حتى تتماسك أيضا الفراولة. وبالنسبة لمقدار السكر بالنسبة لمربى الفراولة، فلكل كيلو فراولة، يضاف نصف كيلو من السكر، وهو المقدار المعتدل، والذي يعطي طعمًا لذيذًا، كالجاهزة تمامًا. بعد تنظيف الفراولة وغسلها جيدا، تقطع حسب الرغبة لقطع صغيرة، ويوضع عليها السكر، وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، وتصل إلى ليلة كاملة. بعد ذلك ترفع الفراولة بالسكر على النار، وعندما تصل إلى درجة الغليان، نجعل النار هادئة، حتى لا تفور. نلاحظ تكون "ريم" أبيض على السطح، يتم التخلص منه أولا بأول، ثم نضيف عصير الليمون والذي يساعد على تماسك قوام مربى الفراولة، ثم ملح الليمون والذي يقوم بدور المادة الحافظة التي تساعد على الاحتفاظ بمربى الفراولة لمدة عام كامل. وعندما يمر نصف ساعة، نضيف كيس جيلي الفراولة، مع التقليب المستمر؛ حتى يذوب تمام الذوبان، وسنلاحظ احمرار لون مربى الفراولة، كالجاهزة بالضبط، ثم نرفعها عن النار. ونتركها لتبرد قليلا، ثم نضعها في البرطمانات، على أن تكون نظيفة وجافة تمامًا، وعندما تبرد تمامًا نضعها في الثلاجة؛ ليتماسك قوامها، وتكون صالحة للأكل. ويمكن تخزين مربى الفراولة التي يتم إعدادها في البيت، لفترات طويلة، ولذلك يمكن عمل كميات كبيرة من مربى الفراولة. ويمكنك صنع مختلف أنواع المربى في البيت بأقل التكاليف، وبجودة عالية، وبقيمة غذائية عالية. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل مختلف أنواع المربى. طريقة عمل مربى الجزر، أسهل وأرخص وألذ من الجاهزة طريقة مربى الجزر طريقة عمل مربى الجزر، من أصناف المربى التي قد لا تنتشر بشكل كبير، لكنها من أصناف المربى لذيذة الطعم، كما أنها مغذية، ومفيدة للصحة، كما أن صنعها في البيت لن يكلفك الكثير. وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل مربى الجزر، بخطوات بسيطة ونتيجتها مبهرة ومضمونة. مقادير عمل مربى الجزر اللذيذة كيلو جزر مقشر ومبشور 4 كوب سكر 3 كوب ماء عصير ليمونة بشر برتقالة عود قرفة طريقة التحضير وخطوات عمل مربى الجزر 1. في قدر على النار، يوضع الجزر، السكر والماء ليغلي ثم تخفف الحرارة ويترك حتى تجف الماء مع الحرص على إزالة الرغوة التي تظهر على وجه الخليط. 2. يضاف عصير الليمون، برش البرتقال، القرفة ويترك الخليط ليغلي ويسمك قوامه. 3. يرفع القدر عن النار، يترك ليبرد قليلًا ثم يوضع مربى الجزر في علب زجاجية ويحكم إقفالها. نصائح وإضافات لطعم أغنى لمربى الجزر * يمكن إضافة بعض النكهات الأخرى مثل الفانيليا أو الحبهان أو جوزة الطيب. * يمكن استخدام عصير البرتقال بدلًا من الماء. * يمكن التحكم في كثافة المربى حسب الرغبة عن طريق زيادة أو تقليل كمية السكر. طريقة عمل مربى التين، للتوفير في الميزانية طريقة عمل مربى التين، من الوصفات التي يمكنك إعدادها في البيت بكل سهولة، لأنها توفر في الميزانية بشكل كبير، مقارنة بشراء مربى التين جاهزة، إلى جانب أنها مضمونة، وخالية من أي مواد حافظة. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل مربى التين، في البيت زي الجاهزة، وبأقل التكاليف والنتيجة مبهرة. أول خطوة لعمل مربى التين، أن تحاولي شراء التين في ناضجا بما فيه الكفاية، اشتري ما يحلو لكي من كميات. والكمية التالية لعمل كيلو من التين، ويمكن مضاعفة الكميات كما تريدين. مقادير عمل مربى التين‏ كيلو تين نصف كيلو سكر سنترفيش‏ عصير ليمونة خطوات عمل مربى التين اغسلي التين جيدا‏، وقطعيه إلى قطع صغيرة. احضري إناء، وابدأي في وضع طبقة من التين، ثم طبقة من السكر، حتى تنتهي الكمية التي لديكِ. اتركي المزيج من ‏6‏ إلى 8 ساعات، حتي يخرج التين كل ما فيه من ماء. ضعي الخليط في إناء وارفعيه على نار هادئة، مع متابعته باستمرار، ومع التقليب المستمر، حتي يذوب السكر تماما‏.‏ أضيفي عصير الليمون، واتركيه على النار الهادئة، وكلما ظهر الريم انزعيه، واستمري في ذلك حتى تلاحظي أن قوامه قد اتخذ قوام المربى. ‏ارفعي عندها المربي من النار، واتركيها لتبرد تماما. ابدئي في تعبئة الكمية الموجودة لديكِ في برطمانات نظيفة وجافة تماما. يمكنك الآن حفظ البرطمانات بالثلاجة، أو في مكان جيد التهوية. وبالهنا والشفا. طريقة عمل مربى المشمش مربى المشمش الموفرة وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل مربى المشمش اللذيذة، والكمية التالية لعمل كيلو من المشمش، ويمكن مضاعفة الكميات كما تريدين. مقادير‏ مربى المشمش كيلو مشمش كيلو سكر سنترفيش‏ عصير ليمونة طريقة‏ عمل مربى المشمش انزعي النوى من المشمش‏، وقطعيه إلى قطع صغيرة. احضري إناء، وابدئي في وضع طبقة من المشمش، ثم طبقة من السكر، حتى تنتهي الكمية التي لديكِ. اتركي المزيج من ‏6‏ إلى 8 ساعات، حتى يخرج المشمش كل ما فيه من ماء. ضعي الخليط في إناء وارفعيه على نار هادئة، مع متابعته، ومع التقليب المستمر، حتى يذوب السكر تماما‏. أضيفي عصير الليمون، واتركيه على النار الهادئة، وكلما ظهر الريم انزعيه، واستمري في ذلك حتى تلاحظي أن قوامه قد اتخذ قوام المربى. ‏ارفعي عندها المربي من النار، واتركيها لتبرد تماما. ابدئي في تعبئة الكمية الموجودة لديكِ في برطمانات نظيفة وجافة تماما. ‏ يمكنك الآن حفظ البرطمانات بالثلاجة، أو في مكان جيد التهوية. وبالهنا والشفا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

«عشان صحتك يا غالي».. أطباق رمضان على طريقة الشيف الشامي
«عشان صحتك يا غالي».. أطباق رمضان على طريقة الشيف الشامي

زهرة الخليج

time٢٨-٠٣-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • زهرة الخليج

«عشان صحتك يا غالي».. أطباق رمضان على طريقة الشيف الشامي

#منوعات حظي برنامج «عشان صحتك يا غالي»، الذي قدمته «شبكة أبوظبي للإعلام» لجمهورها خلال الموسم الرمضاني الحالي، بمتابعة جماهيرية كبيرة على قناة «الإمارات»، وعبر تطبيق «ADtv» المجاني، إذ عاش الجمهور لحظات من المتعة وهم يشاهدون الشيف الشامي متنقلاً في ربوع دولة الإمارات، ومركزاً على مناطق الجذب السياحي بها، وبذات الوقت مقدماً عصارة خبرته الكبيرة بطهي العديد من المأكولات والأطعمة والحلويات والمشروبات التي تلائم طقوس شهر رمضان الفضيل، والتي تم اختيارها من الأطباق الشهيرة في المطبخ الإماراتي والخليجي والعربي، ووصولاً للمطبخ العالمي. ووفرت «شبكة أبوظبي للإعلام» عناصر إنتاجية مبهرة، حتى يخرج البرنامج بصورة شيقة وفريدة، ترضي الجمهور، وكان اختيار الشيف الشامي موفقاً لحضوره اللطيف وغير المتكلف والمحبب إلى القلب، حيث تمتع الجمهور بجولة سياحية وغذائية متكاملة. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) اللافت أن برنامج «عشان صحتك يا غالي» مأخوذ عنوانه من الجملة الشهيرة التي يرددها الشيف الشامي عند تحضيره الطعام، وفضلاً عن كون البرنامج إضافة لدوره في تقديم أشهى المأكولات الرمضانية، فإنه يمنح المشاهدين بعداً سياحياً لتعدد أماكن تصويره في مواقع سياحية وتراثية فريدة في العاصمة الإماراتية أبوظبي. في الحلقة العاشرة، زار الشيف الشامي منتزه قرم الجبيل، حيث تمتع بالأجواء الساحرة في المنتزه، قبل أن يقدم وصفات طهي شوربة الفطر الكريمية، وكتف الخروف المشوي بالخضار، وحلوى التشيز كيك، ومع مجموعة نصائح للحصول على نكهات شهية. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) أما في الحلقة الحادية عشرة، فزار الشيف الشامي مدينة «وارنر براذر أبوظبي»، واستمتع بأجوائها الفريدة، قبل أن يتسوق لتحضير مكونات الطبق الشامي الشهير الفول باللبن، والتسقية بالسمنة البلدية، وعصير الليمونادة اللبناني، مع تقديم مجموعة نصائح في طريقة الحفاظ على نكهة غنية للطعام أثناء تحضيره. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) وفي الحلقة الثانية عشرة، التي قدمها الشيف الشامي من عالم فيراري أبوظبي، تفنن في تحضير المنسف الأردني، وإلى جانبه طبق الجرجير الشهير، وطريقة صنع حلوى ليالي لبنان، فضلاً عن طرق الحصول على قوام مثالي لكل طبق. أما في الحلقة الثالثة عشرة، التي تم تصويرها في حديقة البحيرة بأبوظبي، فقدم الشيف الشامي نصائحه حول طريقة تحضير التبولة، وصنع يلنجي ورق العنب، وحلوى بروانيز الشوكولاتة، مع تقديم مجموعة نصائح حول طرق المحافظة على نكهة الطعام أثناء تحضيره. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) وفي الحلقة الرابعة عشرة، التي صورت في مارينا اليخوت بأبوظبي، تمت زيارة الأسواق الرئيسية لشراء مكونات شوربة البروكلي، والمعكرونة بالدجاج، وطريقة صنع حلوى الكنافة بالكوب، مع التأكيد على طريقة الحفاظ على قوامها. أما في الحلقة الخامسة عشرة، فزار الشيف الشامي مقر «شبكة أبوظبي للإعلام»، والتقى مسؤوليها وتعرف على المنصات الإعلامية والمواقع والمطبوعات، التي تقع ضمن اختصاصها، قبل أن يعرّف الجمهور بطريقة تحضير سلطة الشمندر، واللحم المطبوخ بالرمل والملح، ومشروب التمر الهندي، مع تقديمه نصائح حول أساليب الطهي التي تمنح الطعام نكهات استثنائية لذيذة. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv)

طريقة عمل مربى الفراولة، زي الجاهزة وبأقل التكاليف
طريقة عمل مربى الفراولة، زي الجاهزة وبأقل التكاليف

فيتو

time٢٥-٠٣-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • فيتو

طريقة عمل مربى الفراولة، زي الجاهزة وبأقل التكاليف

طريقة عمل مربى الفراولة، تلك الأكلة لذيذة الطعم، التي يمكنك صنعها بنفسك في البيت، حتى تضمني جودة مكوناتها، وكذلك لتوفري في الميزانية. وتعد مربى الفراولة من أنواع المربى التي يعشقها الجميع كبارًا وصغارًا، وعملها في البيت سيوفر بشكل كبير في ميزانية البيت، مقارنة بشرائها جاهزة. طريقة عمل مربى الفراولة، في البيت طريقة عمل مربى الفراولة، في البيت، من أشهر استخدامات الفراولة، وطرق استغلالها، وهي من الطرق التي نتوارثها من الأجداد، فاعتادت أن تصنعها النساء قديمًا. طريقة مربى الفراولة ومربى الفراولة، لها العديد من الاستخدامات إلى جانب مجرد تناولها في سندوتش؛ مثل استخدامها كحشوة للعديد من الفطائر والكيك، وكذلك مع التشيز كيك، ولذلك تحاول كل ست بيت أن تجيد طريقة عمل مربى الفراولة بنفسها، بدلًا من أن تضطر لشراء كميات كبيرة منها، مما قد يؤثر بالسلب في الميزانية، خاصة أن طريقة عمل مربى الفراولة في البيت، غير مكلفة على الإطلاق. وهذه الأيام هي الوقت المناسب لشراء الفراولة، وعملها مربى، فهي في نهاية الموسم، فستجدينها لذيذة الطعم وناضجة، وكذلك رخيصة الثمن. مكونات عمل مربى الفراولة: كيلو من الفراولة مقطع إلى قطع صغيرة نصف كيلو من السكر كيس جيلي فراولة ذرة من ملح الليمون عصير ليمونة خطوات عمل مربى الفراولة ويقدم الفيديو طريقة عمل المربى بالاستعانة بكيس من الجيلي، وهو سر عمل المربى في البيت كالجاهزة، فهو الذي يمنحها القوام الثقيل الذي يشبه الجاهزة، إلى جانب اللون الأحمر القاني المميز لمربى الفراولة. وإضافة ذرة من ملح الليمون هو سر تخزينها لمدة عام كامل، فملح الليمون مادة حافظة طبيعية، إلى جانب إضافة عصير نصف ليمونة، حتى تتماسك أيضا الفراولة. وبالنسبة لمقدار السكر بالنسبة لمربى الفراولة، فلكل كيلو فراولة، يضاف نصف كيلو من السكر، وهو المقدار المعتدل، والذي يعطي طعما لذيذا، كالجاهزة تمامًا. بعد تنظيف الفراولة وغسلها جيدا، تقطع حسب الرغبة لقطع صغيرة، ويوضع عليها السكر، وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، وتصل إلى ليلة كاملة. بعد ذلك ترفع الفراولة بالسكر على النار، وعندما تصل إلى درجة الغليان، نجعل النار هادئة، حتى لا تفور. نلاحظ تكون "ريم" أبيض على السطح، يتم التخلص منه أولا بأول، ثم نضيف عصير الليمون والذي يساعد على تماسك قوام مربى الفراولة، ثم ملح الليمون والذي يقوم بدور المادة الحافظة التي تساعد على الاحتفاظ بمربى الفراولة لمدة عام كامل. وعندما يمر نصف ساعة، نضيف كيس جيلي الفراولة، مع التقليب المستمر؛ حتى يذوب تمام الذوبان، وسنلاحظ احمرار لون مربى الفراولة، كالجاهزة بالضبط، ثم نرفعها عن النار. ونتركها لتبرد قليلا، ثم نضعها في البرطمانات، على أن تكون نظيفة وجافة تمامًا، وعندما تبرد تمامًا نضعها في الثلاجة؛ ليتماسك قوامها، وتكون صالحة للأكل. ويمكن تخزين مربى الفراولة التي يتم إعدادها في البيت، لفترات طويلة، ولذلك يمكن عمل كميات كبيرة من مربى الفراولة. اصنعي بنفسك مختلف أنواع المربى ويمكنك صنع مختلف أنواع المربى في البيت بأقل التكاليف، وبجودة عالية، وبقيمة غذائية عالية. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل مختلف أنواع المربى، في البيت، حتى يمكنك صنع مختلف أنواع المربى بنفسك في البيت. طريقة عمل مربى الجزر، أسهل وأرخص وألذ من الجاهزة مربى الجزر طريقة عمل مربى الجزر، من أصناف المربى التي قد لا تنتشر بشكل كبير، لكنها من أصناف المربى لذيذة الطعم، كما أنها مغذية، ومفيدة للصحة، كما أن صنعها في البيت لن يكلفك الكثير. وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل مربى الجزر، بخطوات بسيطة ونتيجتها مبهرة ومضمونة. مقادير عمل مربى الجزر اللذيذة كيلو جزر مقشر ومبشور 4 كوب سكر 3 كوب ماء عصير ليمونة بشر برتقالة عود قرفة طريقة التحضير وخطوات عمل مربى الجزر 1. في قدر على النار، يوضع الجزر، السكر والماء ليغلي ثم تخفف الحرارة ويترك حتى تجف الماء مع الحرص على إزالة الرغوة التي تظهر على وجه الخليط. 2. يضاف عصير الليمون، برش البرتقال، القرفة ويترك الخليط ليغلي ويسمك قوامه. 3. يرفع القدر عن النار، يترك ليبرد قليلًا ثم يوضع مربى الجزر في علب زجاجية ويحكم إقفالها. نصائح وإضافات لطعم أغنى لمربى الجزر * يمكن إضافة بعض النكهات الأخرى، لطعم ألذ، مثل إضافة الفانيليا أو الحبهان أو جوزة الطيب. * كذلك يمكن استخدام عصير البرتقال بدلًا من الماء. * يمكن التحكم في كثافة المربى، حسب الرغبة عن طريق زيادة أو تقليل كمية السكر. طريقة عمل مربى التين، للتوفير في الميزانية مربى التين طريقة عمل مربى التين، من الوصفات التي يمكنك إعدادها في البيت بكل سهولة، لأنها توفر في الميزانية بشكل كبير، مقارنة بشراء مربى التين جاهزة، إلى جانب أنها مضمونة، وخالية من أي مواد حافظة. وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل مربى التين، في البيت زي الجاهزة، وبأقل التكاليف والنتيجة مبهرة. أول خطوة لعمل مربى التين، أن تحاولي شراء التين في ناضجا بما فيه الكفاية، اشتري ما يحلو لكي من كميات. والكمية التالية لعمل كيلو من التين، ويمكن مضاعفة الكميات كما تريدين. مقادير عمل مربى التين‏ كيلو تين نصف كيلو سكر سنترفيش‏ عصير ليمونة طريقة‏ عمل مربى التين اغسلي التين جيدا‏، وقطعيه إلى قطع صغيرة. احضري إناء، وابدأي في وضع طبقة من التين، ثم طبقة من السكر، حتى تنتهي الكمية التي لديكِ. اتركي المزيج من ‏6‏ إلى 8 ساعات، حتي يخرج التين كل ما فيه من ماء. ضعي الخليط في إناء وارفعيه على نار هادئة، مع متابعته باستمرار، ومع التقليب المستمر، حتي يذوب السكر تماما‏.‏ أضيفي عصير الليمون، واتركيه على النار الهادئة، وكلما ظهر الريم انزعيه، واستمري في ذلك حتى تلاحظي أن قوامه قد اتخذ قوام المربى. ‏ارفعي عندها المربي من النار، واتركيها لتبرد تماما. ابدئي في تعبئة الكمية الموجودة لديكِ في برطمانات نظيفة وجافة تماما. يمكنك الآن حفظ البرطمانات بالثلاجة، أو في مكان جيد التهوية. وبالهنا والشفا. طريقة عمل مربى المشمش مربى المشمش الموفرة وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل مربى المشمش اللذيذة، والكمية التالية لعمل كيلو من المشمش، ويمكن مضاعفة الكميات كما تريدين. مقادير‏ مربى المشمش كيلو مشمش كيلو سكر سنترفيش‏ عصير ليمونة طريقة‏ عمل مربى المشمش انزعي النوى من المشمش‏، وقطعيه إلى قطع صغيرة. أحضري إناء، وابدئي في وضع طبقة من المشمش، ثم طبقة من السكر، حتى تنتهي الكمية التي لديكِ. اتركي المزيج من ‏6‏ إلى 8 ساعات، حتى يخرج المشمش كل ما فيه من ماء. ضعي الخليط في إناء وارفعيه على نار هادئة، مع متابعته، ومع التقليب المستمر، حتى يذوب السكر تماما‏. أضيفي عصير الليمون، واتركيه على النار الهادئة، وكلما ظهر الريم انزعيه، واستمري في ذلك حتى تلاحظي أن قوامه قد اتخذ قوام المربى. ‏ارفعي عندها المربي من النار، واتركيها لتبرد تماما. ابدئي في تعبئة الكمية الموجودة لديكِ في برطمانات نظيفة وجافة تماما. ‏ يمكنك الآن حفظ البرطمانات بالثلاجة، أو في مكان جيد التهوية. وبالهنا والشفا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store