أحدث الأخبار مع #الشاورما،
العين الإخبارية
منذ 3 أيام
- أعمال
- العين الإخبارية
يقدم شاورما.. «ماكدونالدز» النسخة السورية
وسط مدينة القامشلي السورية، افتُتح مطعم أثار فضول المارة ورواد مواقع التواصل؛ فما قصة مطعم "متشدونالدز"؟ مطعم "متشدونالدز" الذي استلهم اسمه وتصميمه من سلسلة "ماكدونالدز" العالمية، أجرى تعديلا بسيطا في التسمية، لتفادي الملاحقة القانونية. ورغم أن المطعم لا يتبع السلسلة الأصلية، إلا أن كثيرين اعتبروه محاكاة محلية مبتكرة. يقدّم "متشدونالدز" وجبات سورية تقليدية أبرزها الشاورما، في مشهد يخالف التوقعات المرتبطة بالعلامة الأصلية. وافتتح المطعم منذ أكثر من 7 أشهر، لكن موجة الجدل بدأت مؤخراً بعدما انتشر فيديو يزعم افتتاحه عقب إعلان رفع العقوبات الأمريكية عن سوريا، ما زاد من تسليط الضوء عليه. ورغم نفي الارتباط بين الحدثين، يرى البعض أن رفع العقوبات قد يمهد فعلاً الطريق لعودة سلاسل عالمية إلى السوق السورية، بعد أكثر من عقد على الغياب، ما يضع مطاعم مثل "متشدونالدز" بين الاجتهاد المحلي والفرص الاستثمارية القادمة.
فيتو
منذ 5 أيام
- منوعات
- فيتو
طريقة عمل الكريب، زي الجاهز وبأقل التكاليف
طريقة عمل الكريب في البيت، من طرق الأكلات التي يمكنها أن توفر في الميزانية بشكل كبير، ويمكن للأمهات أن تصنعها في البيت، لأفراد الأسرة، خاصة أنه من الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار. كما أن تكلفته عند شراءه من محلات بيع الكريب أضعاف تكلفة عمله في البيت. وأصبحت مسألة تناول أسرة متوسطة الدخل، للكريب كوجبة للغداء مكلفا بشكل كبير، ولكن عند اجادة طريقة عمل الكريب، وعمله في البيت، سيوفر في ميزانية البيت بشكل كبير، خاصة بالنسبة للأسر كبيرة العدد، وعشاق الكريب. ويمكنك تعلم طريقة عمل الكريب في البيت، بكل سهولة، ويمكنك أن تصنعي منه الحادق الذي يصلح كوجبة غداء، أو الحلو كصنف للتحلية، حتى يمكنك التوفير في الميزانية. وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكريب الحادق والحلو، وبأقل التكاليف. طريقة عمل الكريب الحادق يمكنك أن تصنعي الكريب الحادق كوجبة وتنوعين في الحشوات، ما بين فاهيتا الدجاج، أو الشاورما، والجمبري، وكذلك الهمبرجر. مقادير عمل عيش الكريب الحادق: عيش الكريب 2 كوب دقيق ڜ 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 1 بيضة 1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة خل طريقة_الكريب_المالح طريقة عمل الكريب الحادق: في وعاء عميق، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود والنشا. في وعاء آخر، اخفقي البيضة مع الحليب والزبدة والخل. أضيفي الخليط السائل إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت. اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه حتى ينضج. قدمي الكريب الحادق مع الحشوات المفضلة لديك، مثل الجبن، أو اللحوم، أو الخضروات. طريقة عمل الكريب الحلو الكريب بالشوكولاتة يمكنك أن تصنعي لأسرتك الكريب الحلو، كصنف تحلية، بحشوات مثل المربى او الشوكولاتة والفواكه، مع إمكانية إضافة أي صوص تفضلينه، وأفراد أسرتك. مقادير عمل عيش الكريب الحلو: 2 بيضة 2 كوب دقيق 2 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة زبدة خطوات عمل الكريب الحلو: في وعاء عميق، اخفقي البيض مع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة حتى تمتزج المكونات جيدًا. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتشكل عجينة سائلة. اتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت. اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه حتى ينضج. كرري الخطوات السابقة حتى تحصلي على كمية الكريب المطلوبة. قدمي الكريب الحلو مع الحشوات المفضلة لديك، مثل النوتيلا، أو الشوكولاتة، أو الفواكه، أو الآيس كريم. نصائح لضمان نجاح الكريب للحصول على عجينة الكريب المثالية، يجب أن تكون سائلة بما يكفي لتغطي قاع المقلاة عند سكبها، ولكن ليس سائلة جدًا حتى تتسرب من المقلاة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، أضيفي الحليب تدريجيًا حتى تصل إلى القوام المطلوب. إذا كانت العجينة سائلة جدًا، أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. يجب أن تكون المقلاة ساخنة عند سكب العجينة، ولكن ليس ساخنة جدًا حتى لا تحترق العجينة. يجب قلب الكريب على الجهة الأخرى عندما يبدأ سطحه العلوي بالنضج وتتكون فقاعات عليه. يمكن تقديم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الحشوات الحلوة مثل النوتيلا، أو الشوكولاتة، أو الفواكه، أو الآيس كريم، أو الحشوات الحادقة مثل الجبن، أو اللحوم، أو الخضروات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
٢٦-٠٤-٢٠٢٥
- منوعات
- فيتو
طريقة عمل الكريب في البيت، زي الجاهز وبأقل التكاليف
طريقة عمل الكريب في البيت، من طرق الأكلات التي يمكنها أن توفر في الميزانية بشكل كبير، ويمكن للأمهات أن تصنعها في البيت، لأفراد الأسرة، خاصة أنه من الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار. كما أن تكلفته عند شراءه من محلات بيع الكريب أضعاف تكلفة عمله في البيت. وأصبحت مسألة تناول أسرة متوسطة الدخل، للكريب كوجبة للغداء مكلفا بشكل كبير، ولكن عند إجادة طريقة عمل الكريب، وعمله في البيت، سيوفر في ميزانية البيت بشكل كبير، خاصة بالنسبة للأسر كبيرة العدد، وعشاق الكريب. ويمكنك تعلم طريقة عمل الكريب في البيت، بكل سهولة، ويمكنك أن تصنعي منه الحادق الذي يصلح كوجبة غداء، أو الحلو كصنف للتحلية، حتى يمكنك التوفير في الميزانية. وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكريب الحادق والحلو، وبأقل التكاليف. طريقة عمل الكريب الحادق يمكنك أن تصنعي الكريب الحادق كوجبة وتنوعين في الحشوات، ما بين فاهيتا الدجاج، أو الشاورما، والجمبري، وكذلك الهمبرجر. عيش الكريب مقادير عمل عيش الكريب الحادق: 2 كوب دقيق ڜ 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 1 بيضة 1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة خل خطوات عمل الكريب الحادق: في وعاء عميق، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود والنشا. في وعاء آخر، اخفقي البيضة مع الحليب والزبدة والخل. أضيفي الخليط السائل إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت. اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه حتى ينضج. قدمي الكريب الحادق مع الحشوات المفضلة لديك، مثل الجبن، أو اللحوم، أو الخضروات. طريقة عمل الكريب الحلو زي الجاهز الكريب بالشوكولاتة يمكنك أن تصنعي لأسرتك الكريب الحلو، كصنف تحلية، بحشوات مثل المربى او الشوكولاتة والفواكه، مع إمكانية إضافة أي صوص تفضلينه، وأفراد أسرتك. مقادير عمل عيش الكريب الحلو: 2 بيضة 2 كوب دقيق 2 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة زبدة خطوات عمل الكريب الحلو: في وعاء عميق، اخفقي البيض مع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة حتى تمتزج المكونات جيدًا. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتشكل عجينة سائلة. اتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت. اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه حتى ينضج. كرري الخطوات السابقة حتى تحصلي على كمية الكريب المطلوبة. قدمي الكريب الحلو مع الحشوات المفضلة لديك، مثل النوتيلا، أو الشوكولاتة، أو الفواكه، أو الآيس كريم. نصائح لضمان نجاح الكريب للحصول على عجينة الكريب المثالية، يجب أن تكون سائلة بما يكفي لتغطي قاع المقلاة عند سكبها، ولكن ليس سائلة جدًا حتى تتسرب من المقلاة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، أضيفي الحليب تدريجيًا حتى تصل إلى القوام المطلوب. إذا كانت العجينة سائلة جدًا، أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. يجب أن تكون المقلاة ساخنة عند سكب العجينة، ولكن ليس ساخنة جدًا حتى لا تحترق العجينة. يجب قلب الكريب على الجهة الأخرى عندما يبدأ سطحه العلوي بالنضج وتتكون فقاعات عليه. يمكن تقديم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الحشوات الحلوة مثل النوتيلا، أو الشوكولاتة، أو الفواكه، أو الآيس كريم، أو الحشوات الحادقة مثل الجبن، أو اللحوم، أو الخضروات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
المناطق السعودية
٠٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- المناطق السعودية
تركيا تواجه أزمة غذائية.. 648 حالة تسمم بسبب وجبة شعبية
المناطق_متابعات في حادثة أثارت قلقاً واسعاً في تركيا، ارتفع عدد المصابين بتسمم غذائي إلى أكثر من 600 شخص في ولاية «كوجايلي» الواقعة غربي البلاد، وذلك نتيجة تناولهم وجبة شاورما دجاج من أحد المطاعم المحلية، وأغلقت السلطات التركية المطعم المسؤول عن الحادثة فورا، فيما باشرت التحقيقات للكشف عن أسباب هذا التسمم الجماعي الذي وُصف بأنه «الأكبر من نوعه» في المنطقة خلال سنوات. بدأت الواقعة عندما بدأ العشرات في حي جوني بمنطقة كورفيز في كوجايلي يشتكون من أعراض صحية خطيرة تشمل الغثيان، القيء، آلام البطن الحادة، الإسهال، وارتفاع في درجات الحرارة، وبحلول يوم الخميس، 3 أبريل، ارتفع العدد الإجمالي للمصابين إلى 648 شخصا، وفق تقرير نشرته وكالة الأنباء التركية (الأناضول) وتم نقل المصابين إلى مستشفيات متعددة في الولاية، حيث تلقى معظمهم العلاج وغادروا لاحقاً، بينما بقي اثنان منهم في حالة حرجة تحت العناية المركزة. استجابت السلطات الصحية والمحلية بسرعة، وأغلقت المطعم المشتبه به (الجمعة)، كما تم أخذ عينات من الطعام، خصوصا دجاج الشاورما، لإجراء فحوصات مخبرية تهدف إلى تحديد مصدر التسمم، سواء كان بكتيريا أو تلوثاً ناتجاً عن سوء التخزين أو التحضير. وأشارت التقارير إلى أن التحقيقات لا تزال جارية للوقوف على ملابسات الحادثة بشكل كامل. وأعادت الواقعة إلى الأذهان جهود السلطات التركية المستمرة لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، حيث كانت مديرية الزراعة والغابات قد فرضت أخيراً غرامات بقيمة 5.5 مليون ليرة تركية على منشآت مخالفة.
فيتو
٠٢-٠٤-٢٠٢٥
- منوعات
- فيتو
طريقة عمل الكريب حلو وحادق، غداء وتحلية أخر أيام العيد
طريقة عمل الكريب في البيت، من طرق الأكلات التي يصلح عملها حلو وحادق، ويمكنك إعدادها لأفراد أسرتك خلال أخر أيام عيد الفطر، بكل سهولة. وطريقة عمل الكريب في البيت، يمكنها أن توفر في الميزانية بشكل كبير، ويمكن للأمهات أن تصنعها في البيت، لأفراد الأسرة، خاصةً أن تكلفته عند شرائه من محلات بيع الكريب أضعاف تكلفة عمله في البيت. وأصبحت مسألة تناول أسرة متوسطة الدخل، للكريب كوجبة للغداء مكلفا بشكل كبير، ولكن عند اجادة طريقة عمل الكريب، وعمله في البيت، سيوفر في ميزانية البيت بشكل كبير، خاصة بالنسبة للأسر كبيرة العدد، وعشاق الكريب. ويمكنك تعلم طريقة عمل الكريب في البيت، بكل سهولة، ويمكنك أن تصنعي منه الحادق الذي يصلح كوجبة غداء، او الحلو كصنف للتحلية، حتى يمكنك التوفير في الميزانية. وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكريب الحادق والحلو، وبأقل التكاليف. طريقة عمل الكريب الحادق يمكنك أن تصنعي الكريب الحادق كوجبة وتنوعين في الحشوات، ما بين فاهيتا الدجاج، أو الشاورما، والجمبري، وكذلك الهمبرجر. مقادير عمل عيش الكريب الحادق: 2 كوب دقيق ڜ 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 1 بيضة 1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة خل الكريب الحادق طريقة عمل الكريب الحادق: في وعاء عميق، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود والنشا. في وعاء آخر، اخفقي البيضة مع الحليب والزبدة والخل. أضيفي الخليط السائل إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت. اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه حتى ينضج. قدمي الكريب الحادق مع الحشوات المفضلة لديك، مثل الجبن، أو اللحوم، أو الخضروات. طريقة عمل الكريب الحلو كريب الشوكولاتة يمكنك أن تصنعي لأسرتك الكريب الحلو، كصنف تحلية، بحشوات مثل المربى او الشوكولاتة والفواكه، مع إمكانية إضافة أي صوص تفضلينه، وأفراد أسرتك. مقادير عمل عيش الكريب الحلو: 2 بيضة 2 كوب دقيق 2 كوب حليب 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة عمل الكريب الحلو: في وعاء عميق، اخفقي البيض مع الحليب والسكر والفانيليا والزبدة حتى تمتزج المكونات جيدًا. أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتشكل عجينة سائلة. اتركي العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت. اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة، واتركيها حتى تتكون فقاعات على سطحها. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه حتى ينضج. كرري الخطوات السابقة حتى تحصلي على كمية الكريب المطلوبة. قدمي الكريب الحلو مع الحشوات المفضلة لديك، مثل النوتيلا، أو الشوكولاتة، أو الفواكه، أو الآيس كريم. نصائح لضمان نجاح الكريب للحصول على عجينة الكريب المثالية، يجب أن تكون سائلة بما يكفي لتغطي قاع المقلاة عند سكبها، ولكن ليس سائلة جدًا حتى تتسرب من المقلاة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، أضيفي الحليب تدريجيًا حتى تصل إلى القوام المطلوب. إذا كانت العجينة سائلة جدًا، أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تمتزج المكونات جيدًا. يجب أن تكون المقلاة ساخنة عند سكب العجينة، ولكن ليس ساخنة جدًا حتى لا تحترق العجينة. يجب قلب الكريب على الجهة الأخرى عندما يبدأ سطحه العلوي بالنضج وتتكون فقاعات عليه. يمكن تقديم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الحشوات الحلوة مثل النوتيلا، أو الشوكولاتة، أو الفواكه، أو الآيس كريم، أو الحشوات الحادقة مثل الجبن، أو اللحوم، أو الخضروات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
