أحدث الأخبار مع #الصحة_الغذائية
العربية
منذ 3 ساعات
- صحة
- العربية
تطبيق لوائح غذائية جديدة في المطاعم والمقاهي ابتداءً من يوليو 2025
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اقتراب موعد تطبيق اللوائح الفنية الجديدة الخاصة بالغذاء، التي تهدف إلى تعزيز الشفافية الغذائية، وتوفير معلومات كافية للمستهلكين عند تناول الطعام خارج المنزل، بما يمكّنهم من اتخاذ قرارات غذائية سليمة. أشارت الهيئة إلى أنه ابتداءً من 1 يوليو 2025، ستلتزم المنشآت الغذائية بعرض معلومات تغذوية مفصّلة بقوائم الطعام، تتضمن وضع وسم «الملوحة» كعلامة استرشادية بجانب الوجبات عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين بالمشروبات، وتوضيح المدة اللازمة لحرق سعرات الوجبة. تهدف «الغذاء والدواء» من هذه المبادرات إلى توفير خيارات غذائية صحية، وتشجيع اتباع نمط حياة متوازن، والمساعدة في معرفة كمية الملح والكافيين المستهلكة، ومقارنتها بالتوصيات الصحية؛ وتوصي منظمة الصحة العالمية بخفض استهلاك الصوديوم، وألّا يتجاوز تناول الملح 5 غرامات يوميًا للبالغين، أي ما يعادل ملعقة شاي صغيرة، وينبغي ألّا يتجاوز استهلاك الكافيين 400 مجم يوميًا للبالغين، و200 مجم للنساء الحوامل. ويمكن للمنشآت الغذائية مثل المطاعم والمقاهي وللمستهلكين الاستفادة من "حاسبة الكافيين الإلكترونية" عبر موقع الهيئة، لحساب كمية الكافيين في المشروبات بسهولة من خلال الرابط: وللحصول على نسخة من اللوائح الفنية المعتمدة التي تشمل وسم الوجبات الغذائية عالية المحتوى بالملح والإفصاح عن محتوى الكافيين ووسم النشاط البدني يمكن زيارة المتجر الإلكتروني "مواصفة" عبر الرابط: وللاستفسارات الفنية التواصل مع الهيئة عبر الرقم الموحد 19999.
الرجل
منذ 13 ساعات
- صحة
- الرجل
بدء تطبيق لوائح غذائية جديدة في السعودية اعتبارًا من يوليو 2025
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية عن بدء تنفيذ لوائح فنية جديدة للمنشآت الغذائية اعتبارًا من 1 يوليو 2025، بهدف تمكين المستهلكين من اتخاذ قرارات غذائية مدروسة عند تناول الطعام خارج المنزل. وتشمل اللوائح وسم "الملوحة" بجانب الأطباق عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، إضافة إلى توضيح المدة اللازمة لحرق سعرات الوجبة. وأكدت الهيئة أن هذا التوجه يندرج ضمن جهودها المستمرة لتشجيع النمط الغذائي الصحي، ومساعدة الأفراد على التحكم في استهلاك الصوديوم والكافيين. ووفقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية، يجب ألا يتجاوز استهلاك البالغين للملح 5 غرامات يوميًا (ما يعادل ملعقة شاي)، في حين يُنصح بألا تتعدى كمية الكافيين اليومية 400 ملغم، أو 200 ملغم للنساء الحوامل. ولتسهيل تنفيذ هذه اللوائح، أطلقت الهيئة "حاسبة الكافيين الإلكترونية" عبر موقعها الإلكتروني، لتقدير كمية الكافيين الموجودة في المشروبات المختلفة، كما يمكن للمطاعم والمقاهي الاطلاع على اللوائح الفنية المعتمدة من خلال متجر "مواصفة" الإلكتروني. وللاستفسارات والدعم الفني، خصصت الهيئة الرقم الموحد 19999 كقناة تواصل مباشرة، في خطوة تعكس التزامها بإرساء ثقافة غذائية أكثر وعيًا لدى الجمهور، وتعزيز مبدأ الشفافية في قطاع الأغذية.
