أحدث الأخبار مع #الطهي
الأنباء
منذ 2 أيام
- ترفيه
- الأنباء
«لولو هايبرماركت» كرّمت فائزي مهرجانها للطعام
احتفلت شركة لولو هايبر ماركت، العملاق الإقليمي في قطاع التجزئة، بتوزيع الجوائز على الفائزين في مسابقات مهرجان لولو العالمي للطعام خلال حفل بهيج أقيم في فرع الراي يوم 15 مايو، حيث تم تهنئة الفائزين وتسليمهم جوائزهم القيمة. أقيمت هذه المسابقات خلال المهرجان الغذائي العالمي الذي استمر أسبوعين وانطلق في 30 أبريل عبر جميع فروع هايبرماركت لولو في الكويت. وشملت المسابقات فئات عمرية ومستويات مهارية متنوعة، حيث تنافس المشاركون في تحضير أطباق من المطبخ الهندي والعربي والقاري والفلبيني، بالإضافة إلى مسابقة منفصلة للحلويات لأولئك الذين يتقنون صناعة الأطباق السكرية. تضمنت المسابقات الطهوية منافسات شائقة مثل «واو الشيف الشهير» (Wow the Master Chef)، ومسابقة السلطة الصحية «أمي وأنا»، ومسابقة «الشيف الصغير» المفعمة بالحيوية. كما شملت المسابقات تحدي الباريستا، وتحدي الكيك، ومعارك البرياني، وتحدي تذوق الطعام المعصوب العينين. حصل الفائزون بالمركز الأول في كل مسابقة على قسائم شراء بقيمة 100 دينار كويتي، بينما حصل أصحاب المركزين الثاني والثالث على قسائم بقيمة 75 و50 دينارا كويتيا على التوالي. وقامت إدارة لولو الكويت بتسليم الجوائز للفائزين.
الرجل
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- الرجل
قواعد صارمة وأطباق محظورة في القصور الملكية البريطانية
كشفت الشيف أنابيل باور، التي عملت طاهية وخبيرة تنسيق أطعمة لدى عدد من أبرز أفراد العائلات الملكية في بريطانيا وخارجها، عن قائمة أطعمة محظورة في مطابخ العائلات الأرستقراطية والملكية، التزامًا بتقاليد صارمة تهدف إلى الحفاظ على الصحة والمظهر اللائق في المناسبات الرسمية. وفي حديثها لصحيفة Daily Mail البريطانية، أوضحت أن بعض هذه المحظورات قد تبدو مفاجئة للعامة، لكنها تُعد جزءًا راسخًا من قواعد "الإتيكيت الملكي". وكشفت عن الأطعمة "منخفضة المستوى" التي لا يجب تقديمها في حفلات العشاء الملكية، مثل البطاطس المقلية، التي تُعد غير مقبولة تمامًا في تلك الحفلات، وصولًا إلى اللحم المفروم أو المكعبات، والتي لا تُقدم إلا للأطفال أو في وجبات العاملين. اقرأ أيضًا: أغرب الوظائف في خدمة العائلة الملكية البريطانية الأطعمة المحظورة! كشفت أنابيل أن الخضروات مثل اللفت السويدي، يُعد من الأطعمة المحظورة والمرفوضة، حيث تم إخبارها ذات مرة بأنها لا تستطيع تقديمه لأنه يُعد "طعامًا للماشية"، كما أشارت إلى أن الأطعمة التي تُشبه الوجبات السريعة، أو تلك التي يتم إنتاجها بكميات كبيرة تُعد محظورة تمامًا. اقرأ أيضًا: أغرب الوظائف في خدمة العائلة الملكية البريطانية ورغم القواعد الصارمة، أكدت أنابيل أن العديد من الأطباق الملكية تتميز بالبساطة، مثل النقانق مع البطاطا المهروسة، أو فطيرة الدجاج والكراث. أما الحلوى، فكانت تشمل الحلويات التقليدية، مثل كعكة إسفنجة بالكريمة الطازجة والتورتة. وأضافت أنابيل أن التقاليد الملكية في الطهي تتطلب أن تكون الأطعمة التي تُقدم محضرة من مكونات طازجة، وذات جودة عالية، كما يتم اختيار الأطعمة بعناية فائقة لتتناسب مع الأجواء الفاخرة للحفلات الملكية، مما يعكس فخامة الضيافة والتفرد في الذوق.
فرانس 24
٢٤-٠٤-٢٠٢٥
- سياسة
- فرانس 24
ماكرون يعلن توقيع "العديد من الاتفاقات المهمة" مع مدغشقر
01:51 24/04/2025 تساؤلات ما بعد حظر "جماعة الإخوان المسلمين" في الأردن؟ 24/04/2025 زعماء عالميون سيحضرون جنازة البابا فرنسيس.. من هم الغائبون؟ 24/04/2025 أكثر من 36 قتيلا بينهم أطفال جراء غارات إسرائيلية على قطاع غزة 23/04/2025 مهرجان الطهي في الجزائر: طهاة من 14 دولة يجتمعون في العاصمة 23/04/2025 باكستان تلغي 800 ألف بطاقة إقامة لأفغان وأكثر من 100 ألف غادروها منذ أول أبريل 23/04/2025 ماسك يعتزم تقليص العمل مع إدارة ترامب لتخصيص المزيد من الوقت لشركته تسلا 23/04/2025 عراقجي في الصين ومحادثات إيرانية-أمريكية السبت.. ما فرص الاتفاق؟ 23/04/2025 استحداث منصب نائب رئيس منظمة التحرير الفلسطينية على جدول أعمال المجلس المركزي 23/04/2025 جزر في المحيط الهندي تابعة لفرنسا تطالب بها مدغشقر.. هل تقبل باريس؟
الوسط
٢٦-٠٢-٢٠٢٥
- ترفيه
- الوسط
برنامج الطهي الأكثر إثارة وتشويقًا.. «أفضل شيف» في رمضان على قناة «الوسط»
تعود الإعلامية المتميزة فاطمة بن خيال إلى شاشة قناة «الوسط» Wtv هذا الموسم مع برنامج الطهي الأكثر إثارة وتشويقًا «أفضل شيف» The Best Chef، الذي سيُعرض حصريًا، ويعد بموسم مليء بالمنافسات الشرسة، الضغط العالي، والأطباق المذهلة التي ستخطف الأنظار. في كل حلقة، تأخذنا فاطمة بن خيال في رحلة داخل مطابخ المنافسة، حيث يجتمع أفضل الطهاة لتحدي أنفسهم وإثبات مهاراتهم. ومع ضغط الوقت وتوقعات لجنة التحكيم، ستشهد الحلقات مواجهات لا تُنسى بين المشاركين الذين سيقدمون أطباقًا مبتكرة تتنافس على لقب «The Best Chef». - وينتظركم في «The Best Chef» مواجهات بين الطهاة، لتحديد الأفضل في فنون الطهي، وأطباق مبتكرة تجمع بين الذوق والفن، وتحديات صعبة تختبر قدرات الطهاة في ظل ظروف غير متوقعة. وبالإضافة إلى كل ذلك، هناك أسلوب فاطمة بن خيال وحضورها المختلف وأسلوبها الشيق الذي يضيف لمسة خاصة على البرنامج. لا تفوتوا موعدكم مع «The Best Chef» على قناة «الوسط» Wtv، وهو البرنامج الذي سيأخذكم في رحلة مليئة بالإثارة والتحدي. تابعوا الحلقات حصريًا، واستعدوا لأجواء منافسة لن تُنسى! #جلستنا_منورة #رمضان202 تردد قناتي «الوسط» (Wtv) على النايل سات ■ تردد الوسط (Wtv 1): HD 11096 | أفقي | 27500 | 5/6 ■ تردد الوسط (Wtv 2): SD 10815 | أفقي | 27500 | 8/7
