#أحدث الأخبار مع #الفلافونيدبوابة الأهرام٠٤-٠٢-٢٠٢٥صحةبوابة الأهرامأغذية مقاومة للأورام والأمراض المزمنةفى سعى العلماء المتواصل لمكافحة الأمراض المستعصية، يأتى السرطان فى مقدمة التحديات الصحية التى أثبتت الدراسات أنه يمكن تجنب الإصابة ببعض أنواعه باتباع نمط من التغذية السليمة والمتوازنة، كخط دفاع أول فى مواجهة هذا المرض. وقال د. حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، إن جسم الإنسان يتعرض بشكل يومى للميكروبات والفيروسات والطفيليات، ولكى يؤدى الجهاز المناعى دوره بنجاح فى مقاومة الميكروبات لابد من تناول وجبات غذائية صحية متنوعة ومتوازنة تحتوى على الفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة التى تلعب دورا فى دعم مناعة الجسم والوقاية من الأمراض، وتساعد على التعافى بشكل أسرع عند حدوث أى مشكلة صحية. وتشيرالدراسات العلمية إلى أن الشاى الأخضر يحتوى على العديد من مركبات الفلافونيد المضادة للأكسدة، كما يحتوى، أيضا، على الكالوتشين، وهو مضاد أكسدة آخر قوى يعزز وظيفة جهاز المناعة. وتشير د. أمل محمد الفقى، أستاذ مساعد بقسم العقاقير بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومى للبحوث، إلى أن هناك مجموعة أعشاب مضادة للأكسدة مثل الزنجبيل والكركم والمرمرية الغنية بمضادات الأكسدة التى تفيد فى علاج العديد من المشكلات الصحية الناتجة عن حدوث التهابات بالجسم. وقالت «الفقى» إن القرنفل من الأعشاب الطبية التى ثبت أن لها فاعلية كبيرة فى تعزيز صحة الإنسان، كما تعمل أوراق الزيتون مضادا قويا للبكتيريا، والفطريات، والطفيليات، والفيروسات ومحفزا قويا لجهاز المناعة.
بوابة الأهرام٠٤-٠٢-٢٠٢٥صحةبوابة الأهرامأغذية مقاومة للأورام والأمراض المزمنةفى سعى العلماء المتواصل لمكافحة الأمراض المستعصية، يأتى السرطان فى مقدمة التحديات الصحية التى أثبتت الدراسات أنه يمكن تجنب الإصابة ببعض أنواعه باتباع نمط من التغذية السليمة والمتوازنة، كخط دفاع أول فى مواجهة هذا المرض. وقال د. حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، إن جسم الإنسان يتعرض بشكل يومى للميكروبات والفيروسات والطفيليات، ولكى يؤدى الجهاز المناعى دوره بنجاح فى مقاومة الميكروبات لابد من تناول وجبات غذائية صحية متنوعة ومتوازنة تحتوى على الفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة التى تلعب دورا فى دعم مناعة الجسم والوقاية من الأمراض، وتساعد على التعافى بشكل أسرع عند حدوث أى مشكلة صحية. وتشيرالدراسات العلمية إلى أن الشاى الأخضر يحتوى على العديد من مركبات الفلافونيد المضادة للأكسدة، كما يحتوى، أيضا، على الكالوتشين، وهو مضاد أكسدة آخر قوى يعزز وظيفة جهاز المناعة. وتشير د. أمل محمد الفقى، أستاذ مساعد بقسم العقاقير بمعهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية بالمركز القومى للبحوث، إلى أن هناك مجموعة أعشاب مضادة للأكسدة مثل الزنجبيل والكركم والمرمرية الغنية بمضادات الأكسدة التى تفيد فى علاج العديد من المشكلات الصحية الناتجة عن حدوث التهابات بالجسم. وقالت «الفقى» إن القرنفل من الأعشاب الطبية التى ثبت أن لها فاعلية كبيرة فى تعزيز صحة الإنسان، كما تعمل أوراق الزيتون مضادا قويا للبكتيريا، والفطريات، والطفيليات، والفيروسات ومحفزا قويا لجهاز المناعة.
٠٤-٠٢-٢٠٢٥
