أحدث الأخبار مع #القراقيشالسادة

الجمهورية

قراقيش سادة.. متعة الطعم مع كوب شاي في أي وقت خلال اليوم

القراقيش السادة هي واحدة من أشهر المخبوزات التي تتميز بطعمها الخفيف والمقرمش. يمكن تناولها مع كوب من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. إليك طريقة تحضير القراقيش السادة بسهولة في المنزل. المكونات: 4 أكواب دقيق 1 كوب سمن (مُقدوح) 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سمسم (اختياري) 1 ملعقة صغيرة شمر أو ينسون مطحون (اختياري) ماء دافئ للعجن (حوالي كوب) 1. تحضير العجينة: في وعاء عميق، ضيفي الدقيق، الملح، ال سكر ، السمسم، والشمر أو اليانسون (لو هتستخدميه). سخني السمن لحد ما يكون ساخن جدًا، وصبيه على خليط الدقيق، وقلبيه بالشوكة أو الملعقة لحد ما يتشرب السمن كويس. افركي الخليط بإيدك لحد ما الدقيق يشرب السمن ويبقى شكله رملي. ضيفي الخميرة الفورية وقلبيها كويس. 2. العجن والتخمير: ضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واعجني لحد ما تحصلي على عجينة طرية وملساء. غطي العجينة واتركيها تخمر لمدة ساعة أو لحد ما يتضاعف حجمها. 3. تشكيل القراقيش: بعد ما تختمر، خدي جزء من العجينة وابدئي في تشكيل القراقيش على شكل أصابع أو دواير حسب رغبتك. رصيها في صاج مدهون بسيط ب السمن أو على ورق زبدة. توقعات برج الميزان اليوم الأربعاء 14-5-2025 الاربعاء 14 مايو 2025 3:42:21 م المزيد توقعات برج القوس اليوم الأربعاء 14-5-2025..ستشعر بالسلام الداخلي الاربعاء 14 مايو 2025 3:38:08 م المزيد نصيحة برج العقرب اليوم الأربعاء 14-5-2025 .. عليك التركيز أكثر الاربعاء 14 مايو 2025 3:29:51 م المزيد توقعات برج العذراء اليوم الأربعاء 14-5-2025 الاربعاء 14 مايو 2025 3:27:48 م المزيد في العاصفة الترابية .. حافظي على نضارة بشرتك بهذه الخطوات الاربعاء 14 مايو 2025 3:24:55 م المزيد