#أحدث الأخبار مع #المكتبالوطنيللسلامةالصحيةللمنتجاتالغذائيةأونسانبديل٠٥-٠٣-٢٠٢٥صحةبديل'أونسا': اللحوم الموجهة للاستهلاك سليمةأكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية 'أونسان' أن صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة ويتم تتبعها باستمرار طول السنة في جميع أنحاء التراب الوطني من قبل المصالح البيطرية التابعة لـ'اونسا'، والأطباء البياطرة الخواص بتعاون مع السلطات المحلية. وخلال الأيام الماضية تداول بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي، بعض مقاطع الفيديو والمنشورات التي تتحدث على ان القطيع الموجه للذبح يتم حقنه بمضاضات حيوية أو لقاحات تؤثر بشكل سلبي على صحة القطيع وعلى جودة وسلامة اللحوم التي ينتجها. وشدد المكتب، ضمن إفادة لموقع 'بديل'، على ان الحيوانات الموجهة للاستهلاك تخضع لمراقبة صحية يومية بالمجازر على الصعيد الوطني من طرف المفتشين البياطرة، هذه المراقبة تشمل ايضا معاينة آثار حقن أدوية بيطرية، ولا يتم ختم اللحوم والسماح لها بمغادرة المجازر إلا بعد التأكد من جودتها وسلامتها الصحية. وقال المكتب: 'فيما يخص الأدوية البيطرية فإن وصفها واستعمالها يتم حصريا من طرف الأطباء البياطرة وذلك بعد التشخيص المسبق لأي حالة مرضية وتحديد الدواء البيطري المناسب، وذلك طبقا للقوانين الجاري بها العمل'. أم بالنسبة للقاحات، فقد شدد المكتب على أنها مواد بيولوجية مخصصة لوقاية الحيوانات من الأمراض وتعزيز مناعتها، مؤكدا أنها 'لا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو الحيوان أو البيئة، وهي مواد تستعمل فقط من طرف المصالح البيطرية التابعة لأونسا والأطباء البياطرة الخواص في إطار برامج الوقاية من الأمراض الحيوانية'. وتابع المكتب الوطني، بالنسبة 'للمضادات الحيوية، فإنها تستعمل في حالات خاصة وعند الضرورة من طرف الطبيب البيطري بعد تشخيص المرض من أجل علاج الماشية ولا تستعمل لأغراض وقائية في أي حال من الأحوال'. وزاد 'أونسا'، 'ومن جهة أخرى يقوم المكتب بتنفيذ برنامج وطني سنوي لمراقبة بقايا الأدوية البيطرية بما فيها المضادات الحيوية في اللحوم المعدة للاستهلاك، ويشمل هذا البرنامج أخذ عينات يتم تحليلها في مختبرات اونسا، وأكدت نتائج التحاليل المخبرية خلو اللحوم من أي بقايا الأدوية البيطرية'.
بديل٠٥-٠٣-٢٠٢٥صحةبديل'أونسا': اللحوم الموجهة للاستهلاك سليمةأكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية 'أونسان' أن صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة ويتم تتبعها باستمرار طول السنة في جميع أنحاء التراب الوطني من قبل المصالح البيطرية التابعة لـ'اونسا'، والأطباء البياطرة الخواص بتعاون مع السلطات المحلية. وخلال الأيام الماضية تداول بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي، بعض مقاطع الفيديو والمنشورات التي تتحدث على ان القطيع الموجه للذبح يتم حقنه بمضاضات حيوية أو لقاحات تؤثر بشكل سلبي على صحة القطيع وعلى جودة وسلامة اللحوم التي ينتجها. وشدد المكتب، ضمن إفادة لموقع 'بديل'، على ان الحيوانات الموجهة للاستهلاك تخضع لمراقبة صحية يومية بالمجازر على الصعيد الوطني من طرف المفتشين البياطرة، هذه المراقبة تشمل ايضا معاينة آثار حقن أدوية بيطرية، ولا يتم ختم اللحوم والسماح لها بمغادرة المجازر إلا بعد التأكد من جودتها وسلامتها الصحية. وقال المكتب: 'فيما يخص الأدوية البيطرية فإن وصفها واستعمالها يتم حصريا من طرف الأطباء البياطرة وذلك بعد التشخيص المسبق لأي حالة مرضية وتحديد الدواء البيطري المناسب، وذلك طبقا للقوانين الجاري بها العمل'. أم بالنسبة للقاحات، فقد شدد المكتب على أنها مواد بيولوجية مخصصة لوقاية الحيوانات من الأمراض وتعزيز مناعتها، مؤكدا أنها 'لا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو الحيوان أو البيئة، وهي مواد تستعمل فقط من طرف المصالح البيطرية التابعة لأونسا والأطباء البياطرة الخواص في إطار برامج الوقاية من الأمراض الحيوانية'. وتابع المكتب الوطني، بالنسبة 'للمضادات الحيوية، فإنها تستعمل في حالات خاصة وعند الضرورة من طرف الطبيب البيطري بعد تشخيص المرض من أجل علاج الماشية ولا تستعمل لأغراض وقائية في أي حال من الأحوال'. وزاد 'أونسا'، 'ومن جهة أخرى يقوم المكتب بتنفيذ برنامج وطني سنوي لمراقبة بقايا الأدوية البيطرية بما فيها المضادات الحيوية في اللحوم المعدة للاستهلاك، ويشمل هذا البرنامج أخذ عينات يتم تحليلها في مختبرات اونسا، وأكدت نتائج التحاليل المخبرية خلو اللحوم من أي بقايا الأدوية البيطرية'.
٠٥-٠٣-٢٠٢٥
