أحدث الأخبار مع #الويفر
الوسط
١٧-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- الوسط
أصابع ويفر بالشوكولاتة.. متعة الطعم وسهولة التحضير
إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سهلة التحضير تجمع بين القرمشة الغنية ومذاق الشوكولاتة الرائع، فإن أصابع الويفر بالشوكولاتة هي الخيار الأمثل. وصفة بسيطة لا تحتاج إلى فرن، وتناسب جميع المناسبات، من ضيافة العائلة إلى حفلات الأطفال. تعلمي طريقة تحضيرها وفقًا لموقع «فتافيت». المكونات علبة ويفر بطعم الفانيليا أو البندق (يفضّل المستطيل) 200 غرام شوكولاتة داكنة أو بالحليب (حسب الرغبة) ملعقة كبيرة من الزبدة مكسرات مفرومة (اختياري للتزيين) شوكولاتة بيضاء للزينة (اختياري) طريقة التحضير - يُقطّع الويفر إلى أصابع متساوية الحجم إذا لم يكن مقطعًا مسبقًا. - في وعاء مقاوم للحرارة، تذوّب الشوكولاتة مع الزبدة باستخدام طريقة الحمام المائي (بوضع الوعاء فوق قدر ماء يغلي) مع التحريك المستمر، حتى تصبح الشوكولاتة ناعمة ولامعة. - تُغمس أصابع الويفر في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة أو ملقط، حتى تُغلف بالكامل، وقبل أن تجف الشوكولاتة يمكن رش القليل من المكسرات المفرومة أو خطوط من الشوكولاتة البيضاء، لمزيد من الجاذبية. - تُرص الأصابع على ورق زبدة، وتوضع في الثلاجة عشرين دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا، وتُقدّم باردة مع القهوة أو الشاي، أو تحفظ بعلبة محكمة في الثلاجة.
الجمهورية
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
نصائح لتحضير الحلويات بدون سكر أو دقيق
السر فى تحضير وصفات حلويات صحية خالية من السكر والدقيق هو اختيار المكونات الطبيعية .كالفاكهة والمكسرات ,نتعرف على خطوات تساعدك على تحضير وصفات صحية شهية: 1-استخدام المحليات الطبيعية: يمكن استبدال السكر الأبيض بالعسل، شراب القيقب، أو التمر المفروم، فهي خيارات صحية تمنح الحلوى حلاوة طبيعية. 2-الاعتماد على الدقيق البدائل: دقيق جوز الهند، دقيق اللوز، ودقيق الشوفان تعد بديلاً رائعًا عن الدقيق الأبيض. 3-اختيار الدهون الصحية: مثل زيت جوز الهند، زبدة اللوز، أو زبدة الفول السوداني التي تضيف طراوة ومذاق مميز. 4-إضافة النكهات الطبيعية: الفانيليا، القرفة، جوزة الطيب، أو عصير الليمون ترفع من نكهة الحلوى دون الحاجة إلى السكر. نصائح لتحضير الحلويات بدون سكر أو دقيق الجمعة 09 مايو 2025 6:28:29 م المزيد كيكة الويفر بالشيكولاتة الجمعة 09 مايو 2025 6:24:08 م المزيد السمان المحشي بالمرته الجمعة 09 مايو 2025 6:10:56 م المزيد طاجن اللحم بالبصل الجمعة 09 مايو 2025 6:06:32 م المزيد خطوات الوقاية من هشاشة العظام الجمعة 09 مايو 2025 6:03:45 م المزيد
هبة بريس
٢٣-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- هبة بريس
'بيست بسكويت المغرب' تفتتح توسعتها الجديدة بحد السوالم (+فيديو)
هبة بريس – الدار البيضاء أشرف وزير الصناعة والتجارة، رياض مزور، يوم أمس الثلاثاء، بحد السوالم على افتتاح التوسعة الجديدة للوحدة الصناعية لشركة 'بيست بيسكوي ماروك' التابعة لمجموعة 'أنوار أنفيست' وذلك بحضور الهاشمي بوتكراي، الرئيس المدير العام للمجموعة، و رشيد السرايدي، نائب المدير العام، إلى جانب عدد من ممثلي الإدارة العليا وممثلي السلطات المحلية والجهات الحكومية. وقد تم إنجاز هذه التوسعة بين سنتي 2022 و2025، باستثمار يفوق 420 مليون درهم، من أجل إطلاق خطوط جديدة لإنتاج الويفر والچينواز، وإحداث وحدة متخصصة في صناعة الشوكولاتة، بما يعزز الطاقة الإنتاجية للشركة ويستجيب لحاجيات السوقين الوطني والدولي، مع توفير 700 منصب شغل مباشر و3500 منصب شغل غير مباشر. ويأتي هذا المشروع في إطار المخطط الاستثماري الشامل للشركة، الذي يناهز حجمه الإجمالي 700 مليون درهم، والذي سيمكن في مجموعه من خلق قرابة 1000 منصب شغل مباشر. ويُعد هذا الورش جزءاً من جهودنا المستمرة لتعزيز السيادة الصناعية والغذائية، وفقاً للتوجيهات الملكية السامية. وخلال هذه المناسبة، أكد رياض مزور، أن هذا المشروع يترجم التزام المملكة بتعزيز السيادة الصناعية، مبرزا دعم وزارته للمشاريع التي تراهن على الإنتاج المحلي وتقليص التبعية للاستيراد. مشيرا في ذات السياق إلى أهمية هذه المبادرات في خلق فرص الشغل ذات القيمة المضافة العالية. من جانبه، شدد الهاشمي بوتكراي، رئيس مجموعة أنوار إنفست، على التزام المجموعة بدعم النسيج الصناعي الوطني وتعزيز تموقع المغرب في الأسواق الخارجية، مؤكداً أن هذه الخطوة تمثل دفعة قوية لصناعة البسكويت والشوكولاتة محليًا. وقد شهدت هذه المناسبة توقيع اتفاقية جديدة بين الوزارة ومجموعة Anouar Invest، تهدف إلى إطلاق برنامج استثماري طموح لإنشاء وحدة إنتاجية جديدة مجهزة بخطوط تصنيع متقدمة، من أجل تقليص الاعتماد على الواردات، والارتقاء بجودة العرض الوطني، وتعزيز الابتكار من خلال تطوير منتجات جديدة ذات قيمة مضافة تعتمد على الكفاءات المغربية.
Economic Key
١٠-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- Economic Key
إيديتا تقترح توزيع 800.1 مليون جنيه على المساهمين عن أرباح العام الماضي
كتب : سارة محمد اعلن مجلس إدارة شركة إيديتا للصناعات الغذائية ، أنه قد اقترح توزيعات نقدية بـ 800.1 مليون جنيه عن أرباح العام الماضي. حيث أنه يقترح توزيع 800.1 مليون جنيه في صورة كوبون نقدي بواقع 1.143 جنيه، يصرف على قسطين متساوين، رهنًا بموافقة العمومية. وتراجعت أرباح شركة 'إيديتا للصناعات الغذائية' خلال العام الماضي، لتصل 1.6 مليار جنيه، مقارنة بربح 1.61 مليار جنيه في 2023. وقفزت مبيعات الشركة خلال العام الماضي إلى 16.1 مليار جنيه، مقابل مبيعات 12.1 مليار جنيه في العام السابق له. أعلنت شركة إيديتا للصناعات الغذائية عن نتائجها المالية والتشغيلية للسنة المالية المنتهية في 31 ديسمبر 2024، حيث سجلت إيرادات بلغت 16.1 مليار جنيه، محققة نموًا سنويًا بنسبة 33.2%. كما ارتفع صافي الربح ليصل إلى 1.4 مليار جنيه خلال العام. نجحت إيديتا في تحقيق أداء قوي خلال 2024، مستفيدة من ارتفاع الإيرادات في جميع قطاعاتها، وذلك بفضل تطبيق استراتيجيات تسعير محسّنة وزيادة الكميات المباعة عبر القطاعات الاستراتيجية للشركة. واصل قطاع الكيك تصدره كأكبر مساهم في إيرادات الشركة، حيث ارتفعت إيراداته بنسبة 37.1%، ليحقق أكثر من 50% من إجمالي الإيرادات خلال العام. إلى جانب قطاع الكيك، حققت قطاعات أخرى في إيديتا نموًا ملحوظًا ساهم في تنويع مصادر الإيرادات، حيث ارتفعت إيرادات الويفر بنسبة 60.8%، والبسكويت بنسبة 144.4%، والحلويات بنسبة 57.6%.
البورصة
٠٩-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- البورصة
"إيديتا" تحقق أداءً ماليًا قويًا في 2024 مع نمو الإيرادات بنسبة 33.2%
أعلنت شركة إيديتا للصناعات الغذائية عن نتائجها المالية والتشغيلية للسنة المالية المنتهية في 31 ديسمبر 2024، حيث سجلت إيرادات بلغت 16.1 مليار جنيه، محققة نموًا سنويًا بنسبة 33.2%. كما ارتفع صافي الربح ليصل إلى 1.4 مليار جنيه خلال العام. نجحت إيديتا في تحقيق أداء قوي خلال 2024، مستفيدة من ارتفاع الإيرادات في جميع قطاعاتها، وذلك بفضل تطبيق استراتيجيات تسعير محسّنة وزيادة الكميات المباعة عبر القطاعات الاستراتيجية للشركة. واصل قطاع الكيك تصدره كأكبر مساهم في إيرادات الشركة، حيث ارتفعت إيراداته بنسبة 37.1%، ليحقق أكثر من 50% من إجمالي الإيرادات خلال العام. إلى جانب قطاع الكيك، حققت قطاعات أخرى في إيديتا نموًا ملحوظًا ساهم في تنويع مصادر الإيرادات، حيث ارتفعت إيرادات الويفر بنسبة 60.8%، والبسكويت بنسبة 144.4%، والحلويات بنسبة 57.6%. تمكنت الشركة من تعزيز مستويات الربحية بفضل استراتيجيات تسعير فعالة ومبادرات ذكية للحد من آثار التضخم وانخفاض قيمة الجنيه. وأسفر ذلك عن احتواء ارتفاع تكاليف الخامات المباشرة، مما ساعد على تحقيق مجمل ربح بقيمة 4.9 مليار جنيه، مسجلًا نموًا بنسبة 25%، مع هامش مجمل ربح 30.4% خلال العام و30.9% في الربع الأخير من 2024. تواصل إيديتا التوسع الإقليمي كجزء من استراتيجيتها للنمو، حيث ارتفعت مبيعات التصدير بنسبة 42.1% لتصل إلى 1.6 مليار جنيه خلال العام. على الصعيد الإقليمي، سجلت إيديتا المغرب إيرادات بلغت 475.6 مليون جنيه، محققة نموًا بنسبة 45.8%، بفضل توسع عمليات الإنتاج من خلال تشغيل الخط الثاني. عززت إيديتا أيضًا وجودها في غرب إفريقيا، حيث نجحت في تصدير أول شحنة إلى موريتانيا في نوفمبر 2024، مما يجعل المغرب نقطة انطلاق استراتيجية إلى هذه الأسواق. وفي خطوة جديدة لدخول السوق العراقي، أعلنت إيديتا عن شراكة استراتيجية في يناير 2025، تضمنت الاستحواذ على 49% من شركة طعمة جبر عباس في بغداد، ومن المقرر إطلاق عمليات الشركة الجديدة خلال النصف الثاني من 2025. : الصناعات الغذائيةايديتا
