أحدث الأخبار مع #انيساكسسمبلكس
الجمهورية
٢٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
خلي بالك.. مخاطر دودة الرنجة قد تصل للإصابة بالسرطان والوفاة
ولكن يغفل البعض لوجود دودة خطيرة تسمي " انيساكس سمبلكس" تكون موجودة في معظم الرنجة في حالة عدم تسخينها جيدا وتم اكل الرنجة قبل التنظيف . لها القدرة علي اختراق المريء في الإنسان وتسبب سرطان المريء، وطبعا قد تؤدي للوفاة، وأحيانا تسبب صدمات عصبية في الصغار نتيجة تأثيرها علي بعض النهايات العصبية للخلايا . ويجب عدم شراء رنجة مجهولة المصدر أو غير صالحة وابتعد عن الرنجة ذات الجسم متهالك ولا يوجد لمعان علي الجلد والجلد غير متماسك، لافتة أن انفجار البطن وظهور جزء من شوك السمك وظهور رائحة متعفنه ووجود مياه مدممة فيها في هذه الحالة لا تؤكل ويجب معاملة الرنجة السليمة حراريا بشكل جيد.
أخبار مصر
٢٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
انتبه من الدودة المنتشرة في الرنجة
حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك بمنشور عن دودة الرنجة وقالت نوح في منشورها ' خلي بالكم من الرنجة لابد من التعامل حراريا بشكل جيد جدا خصوصا منطقة البطن بمافيها البطارخ وذلك بسبب وجود دودة خطيرة تسمي انيساكس سمبلكس تكون موجودة في معظم الرنجة في حالة عدم تسخينها جيدااو تم اكل الرنجة قبل التنظيف .مخاطر دودة الرنجة وقالت : في حالة عدم التخلص من الدودة يكون لها القدرة علي اختراق المريء في الإنسان وتسبب سرطان المريء، وطبعا قد تؤدي للوفاة، وأحيانا تسبب…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
