أحدث الأخبار مع #باكيتالجيلي

الدستور

طريقة عمل تشيز كيك بأسرع وقت… وصفة سهلة ولذيذة

يعد التشيز كيك من الحلويات المميزة التي يعشقها الجميع، فهو يتمتع بمذاق غني ودسم بفضل طبقات الجبن الكريمي والزبدة مع قوام خفيف ولذيذ، في هذه الوصفة البسيطة، سنقدم لك طريقة عمل تشيز كيك باردة يمكن تحضيرها في أسرع وقت وبدون الحاجة إلى خبزها في الفرن، تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق لتحضير التشيز كيك في المنزل، وستجعل مذاقه شهيًا للغاية. المكونات: مكونات طبقة البسكويت: 2 ونصف كوب بسكويت ناعم مطحون 1 كوب زبدة سايحة (240 جرام) ربع كوب سكر ناعم (40 جرام) مكونات طبقة الجبن: 3 أكواب جبن كريمي 1 كوب سكر أبيض 1 كوب كريمة سائلة 1 ملعقة صغيرة فانيليا مكونات التزيين: 1 كوب كريمة سائلة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة مكونات طبقة الجيلي: 1 كوب ماء ساخن 2 كوب ماء بارد 4 أكواب فراولة مقطعة (أو أي نوع فاكهة آخر حسب الرغبة) 1 باكيت جيلي طريقة التحضير: تحضير طبقة البسكويت: في قالب التشيز كيك، ضعي البسكويت المطحون مع السكر وأضيفي الزبدة السايحة. يمكن إضافة المكسرات حسب الرغبة لتحسين الطعم. امزجي المكونات معًا وضعي الخليط في القالب واضغطيه جيدًا. ضعي القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة، ثم اتركيه ليبرد. تحضير طبقة الجبن: في الخلاط الكهربائي، امزجي الجبن الكريمي مع السكر والكريمة السائلة والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا. وزعي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت في القالب، ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعة. تحضير طبقة الجيلي: في وعاء، ضعي باكيت الجيلي مع الماء الساخن وقلبي حتى يذوب تمامًا. أضيفي الماء البارد والفراولة المقطعة، ثم امزجي المكونات. اسكبي الجيلي فوق طبقة الجبن في القالب، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة طويلة، ويفضل أن تتركيه طوال الليل للحصول على أفضل نتيجة. التزيين: في الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة السائلة والسكر البودرة واخفقيها حتى تتماسك الكريمة. ضعي الكريمة في كيس تزيين، ثم زيني وجه التشيز كيك بالكريمة والفراولة. قدمي التشيز كيك البارد بأفضل طعم وأشهى قوام.