أحدث الأخبار مع #بالاتحادالعاملمنتجيالدواجن،
بوابة الأهرام
منذ ساعة واحدة
- أعمال
- بوابة الأهرام
استقرار في القطاع الداجني .. والحديث عن نفوق 30% من الإنتاج شائعات
إيمان محمد عباس يعد قطاع الإنتاج الداجني واحدًا من أهم القطاعات الاقتصادية والتي يتجاوز حجم استثماراته 100 مليار جنيه ويعمل به قرابة 3 ملايين مواطن، وخلال الفترة الأخيرة تزايدت الشائعات المغرضة بنفوق 30% من حجم الإنتاج بهدف إثارة البلبلة في السوق المحلي. موضوعات مقترحة "بوابة الأهرام" رصدت حقيقة الأمر ليتبين أنها مجرد شائعات هدفها الإضرار بالاقتصاد الوطني. استقرار الإنتاج أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن الحديث عن نفوق 30% من إنتاج الدواجن في مصر مجرد شائعات، وأن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي مصادر رسمية وتهدف فقط إلى إثارة القلق في السوق المحلي والإضرار بالصناعات الوطنية ومنها صناعة الدواجن، مضيفًا أن الإنتاج الداجني يشهد رواجًا في مختلف أنحاء الجمهورية ولا توجد مؤشرات على أزمات أو تراجع في المعروض. الأدوية والأعلاف ومن جانبه، أضاف المهندس محمد عبدالعليم مربي دواجن، أن الثروة الداجنة في مصر تمثل جزء رئيسي من غذاء المواطنين كبديل مناسب للحوم الحمراء التي تشهد ارتفاعا كبير في أسعارها، وأن الاستثمارات في هذا القطاع تتجاوز 100 مليار جنيه ويعمل به أكثر من 3 ملايين مواطن بمختلف المحافظات، وعلى الرغم من أهميته إلا أنه لا يزال بحاجة إلى المزيد من الاهتمام لحل المشكلات العالقة ومنها ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج خاصة الأعلاف والأدوية البيطرية. وأضاف المهندس محمد عبدالعليم، أن الوضع الحالي للثروة الداجنة في مصر جيد وهناك انتظام في أعمال الإنتاج سواء للحوم البيضاء أو بيض المائدة، والتفاوت في الأسعار يخضع لآلية العرض والطلب وتكاليف مستلزمات الإنتاج. مزارع دواجن 900 ألف طبق بيض وفيما يتعلق بإنتاج بيض المائدة، أوضح المهندس أحمد نبيل رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن تحديد أسعار السلع الحية صعب التحكم فيه، ومتوسط أسعار طبق البيض في المزرعة حوالي 120 جنيهًا، مضيفًا أن دورات إنتاج البيض تتأثر بالبرد الشديد والحر الشديد، وحاليًا الوضع مستقر، وخلال أزمة الأعلاف وعدم توفر الدولار كان إنتاج مصر من البيض حوالي 350 ألف بعد ما كان يتخطى الإنتاج مليون طبق يوميًا، وحاليًا هناك ارتفاع تدريجي في الإنتاج ووصلنا إلى 900 ألف طبق يوميًا. اقرأ أيضا: وزير الزراعة: لا وجود لفيروسات الدواجن.. نسب النفوق طبيعية بسبب الأحوال الجوية وزير الزراعة: لا إصابات وبائية بين الدواجن وتحسن ملحوظ في إنتاجية اللحوم والألبان لجنة فحص وكان علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أكد أنه لم يتم الإبلاغ عن حالات نفوق كبيرة، كما تم الترويج له، لافتًا إلى أن نسب النفوق الحالية في الدواجن أقل من المعدلات المعتادة، ونسب النفوق تقتصر على بعض المزارع غير المؤهلة، والتي لم يتم تطويرها وتفتقر إلى التهوية المناسبة، ما يجعلها أكثر عرضة للتأثر بالتقلبات الجوية، والوزارة شكلت لجنة لفحص الأوضاع ميدانيًا وسيتم إصدار تقريرًا رسميًا يوضح بالأرقام والبيانات الحقائق الكاملة، كما أن أسعار الدواجن تشهد انخفاضًا خلال الوقت الحالي، حيث تراجعت من 92 جنيهًا إلى 87 جنيهًا للكيلو الواحد، كما انخفض سعر كرتونة البيض إلى 120 جنيهًا، لافتًا إلى وجود طلبات لتصدير بيض مخصب وبيض مائدة من بعض المزارع.
البوابة
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- البوابة
أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 12مايو 2025
تشهد أسعار الدواجن اليوم الاثنين 12 مايو 2025 بعض التغيرات الطفيفة حسب آخر تحديث ببورصة الدواجن، إذ سجل سعر الدواجن البيضاء بين 96 إلى 97 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد على سعر المزارع بنحو 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو على حسب كل منطقة. وجاءت أسعار الدواجن اليوم، حسب آخر تحديث من بورصة الدواجن كالتالي: أسعار الدواجن اليوم سجل سعر الدواجن البيضاء بين 96 جنيها إلى 97 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد عن سعر المزارع بنحو 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو. وسجل سعر الدواجن الساسو بين 86 إلى 87 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد على سعر المزارع بنحو 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو. بينما سجل سعر الدواجن الأمهات 69 جنيها للكيلو بالمزارع. وسجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيها بالمزارع، بينما ثبت سعر الكتكوت الساسو عند 16 جنيها بالمزارع. وفي سياق منفصل أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن البيض والدواجن تُعد من السلع التي لا يمكن التحكم في أسعارها بشكل مباشر، نظرًا لاعتمادها على آليات العرض والطلب، وهو ما يؤدي إلى فترات من الربح والخسارة بحسب الظروف السوقية. أسعار البيض محليًا وأوضح نبيل، في تصريحات تليفزيونية، أن متوسط سعر طبق البيض بالمزرعة يبلغ نحو 120 جنيهًا، مشيرًا إلى أنه لا يمكن تحديد سعر عادل ثابت للطبق في ظل التغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج والعوامل السوقية. وتحدث نبيل عن تطورات حجم الإنتاج، موضحًا أنه قبل أزمة الأعلاف كان الإنتاج اليومي يصل إلى مليون طبق بيض، إلا أنه تراجع خلال الأزمة إلى 350 ألف طبق، قبل أن يبدأ في التعافي تدريجيًا ليصل حاليًا إلى نحو 900 ألف طبق يوميًا. وأشار إلى أن السوق المصري تلقى مؤخرًا طلبات تصدير من عدة دول، من بينها الولايات المتحدة ودول الخليج وأوروبا، نتيجة وجود أزمة عالمية في إنتاج البيض أدت إلى ارتفاع أسعاره عالميًا، في الوقت الذي تشهد فيه السوق المحلية استقرارًا نسبيًا وتراجعًا في الأسعار.
24 القاهرة
١١-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- 24 القاهرة
تحرك جديد في أسعار الدواجن اليوم.. والكيلو يصل إلى 97 جنيها بالمزارع
تشهد أسعار الدواجن اليوم الأحد 11 مايو 2025 بعض التغيرات الطفيفة حسب آخر تحديث ببورصة الدواجن، إذ سجل سعر الدواجن البيضاء بين 96 إلى 97 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد على سعر المزارع بنحو 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو على حسب كل منطقة. وجاءت أسعار الدواجن اليوم، حسب آخر تحديث من بورصة الدواجن كالتالي: أسعار الدواجن اليوم سجل سعر الدواجن البيضاء بين 96 جنيها إلى 97 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد عن سعر المزارع بنحو 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو. وسجل سعر الدواجن الساسو بين 86 إلى 87 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد على سعر المزارع بنحو 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو. بينما سجل سعر الدواجن الأمهات 69 جنيها للكيلو بالمزارع. وسجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيها بالمزارع، بينما ثبت سعر الكتكوت الساسو عند 16 جنيها بالمزارع. أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأحد 11 مايو 2025 رئيس شعبة الدواجن: من غير المقبول أن يُباع طبق البيض بسعر 90 جنيهًا وفي سياق منفصل أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن البيض والدواجن تُعد من السلع التي لا يمكن التحكم في أسعارها بشكل مباشر، نظرًا لاعتمادها على آليات العرض والطلب، وهو ما يؤدي إلى فترات من الربح والخسارة بحسب الظروف السوقية. أسعار البيض محليًا وأوضح نبيل، في تصريحات تليفزيونية، أن متوسط سعر طبق البيض بالمزرعة يبلغ نحو 120 جنيهًا، مشيرًا إلى أنه لا يمكن تحديد سعر عادل ثابت للطبق في ظل التغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج والعوامل السوقية. وتحدث نبيل عن تطورات حجم الإنتاج، موضحًا أنه قبل أزمة الأعلاف كان الإنتاج اليومي يصل إلى مليون طبق بيض، إلا أنه تراجع خلال الأزمة إلى 350 ألف طبق، قبل أن يبدأ في التعافي تدريجيًا ليصل حاليًا إلى نحو 900 ألف طبق يوميًا. وأشار إلى أن السوق المصري تلقى مؤخرًا طلبات تصدير من عدة دول، من بينها الولايات المتحدة ودول الخليج وأوروبا، نتيجة وجود أزمة عالمية في إنتاج البيض أدت إلى ارتفاع أسعاره عالميًا، في الوقت الذي تشهد فيه السوق المحلية استقرارًا نسبيًا وتراجعًا في الأسعار.
مستقبل وطن
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- مستقبل وطن
رئيس شعبة البيض: من 350 ألف إلى 900 ألف طبق يوميًا.. ومتوسط السعر 120 جنيهًا
أكد المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن التحكم في أسعار السلع الحية، مثل البيض، يُعد أمرًا بالغ الصعوبة، موضحًا أن متوسط سعر طبق البيض في المزارع حاليًا يبلغ حوالي 120 جنيهًا. وأشار إلى أن بعض دورات الإنتاج قد تواجه مشكلات تؤثر على الكميات المنتجة، قائلًا: "في دورات أحيانًا بتطلع بيبقى فيها مشاكل". تأثير الطقس وأزمة الأعلاف على الإنتاج وخلال حواره مع الإعلامية لبنى عسل في برنامج "الحياة اليوم" على قناة الحياة، أوضح نبيل أن دورات إنتاج البيض تتأثر بشكل مباشر بالتغيرات المناخية، سواء في حالات البرد الشديد أو الحرارة المرتفعة، إلا أن الوضع الحالي يُعد مستقرًا نسبيًا. كما تطرّق إلى تداعيات أزمة الأعلاف ونقص الدولار، والتي تسببت سابقًا في تراجع الإنتاج اليومي من البيض في مصر إلى نحو 350 ألف طبق، بعد أن كان الإنتاج يتجاوز حاجز المليون طبق يوميًا. تعافٍ تدريجي وطلبات تصدير دولية وأشار رئيس شعبة البيض إلى أن الوضع شهد تحسنًا ملحوظًا، إذ ارتفع الإنتاج تدريجيًا ليصل حاليًا إلى حوالي 900 ألف طبق يوميًا، مؤكدًا أن هناك طلبات حقيقية من الولايات المتحدة الأمريكية ودول أوروبية لاستيراد البيض من مصر، في ظل أزمة عالمية في توفير البيض. ورغم هذه التحديات، أوضح أن الأسعار في السوق المحلية لا تزال مستقرة، بل شهدت انخفاضًا مقارنةً بما تشهده الأسواق العالمية من ارتفاعات ملحوظة في أسعار البيض. البيض لا يُخزَّن ولا يُحتكر واختتم نبيل تصريحاته بالتأكيد على أن البيض منتج طازج لا يمكن تخزينه أو احتكاره، لأنه سريع التلف ويجب بيعه بشكل يومي، ما يمنع أي محاولات للتحكم في السوق أو تخزين الكميات بهدف رفع الأسعار.
24 القاهرة
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- 24 القاهرة
رئيس شعبة بيض المائدة: ننتج 900 ألف طبق يوميًا بعد انفراجة أزمة الأعلاف
أكد أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن البيض والدواجن تُعد من السلع التي لا يمكن التحكم في أسعارها بشكل مباشر، نظرًا لاعتمادها على آليات العرض والطلب، وهو ما يؤدي إلى فترات من الربح والخسارة بحسب الظروف السوقية. سعر طبق البيض وأوضح نبيل، في تصريحات تليفزيونية، أن متوسط سعر طبق البيض بالمزرعة يبلغ نحو 120 جنيهًا، مشيرًا إلى أنه لا يمكن تحديد سعر عادل ثابت للطبق في ظل التغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج والعوامل السوقية. وتحدث نبيل عن تطورات حجم الإنتاج، موضحًا أنه قبل أزمة الأعلاف كان الإنتاج اليومي يصل إلى مليون طبق بيض، إلا أنه تراجع خلال الأزمة إلى 350 ألف طبق، قبل أن يبدأ في التعافي تدريجيًا ليصل حاليًا إلى نحو 900 ألف طبق يوميًا. وأشار إلى أن السوق المصري تلقى مؤخرًا طلبات تصدير من عدة دول، من بينها الولايات المتحدة ودول الخليج وأوروبا، نتيجة وجود أزمة عالمية في إنتاج البيض أدت إلى ارتفاع أسعاره عالميًا، في الوقت الذي تشهد فيه السوق المحلية استقرارًا نسبيًا وتراجعًا في الأسعار. طبق البيض بـ 120 جنيهًا.. وزير التموين: ضخ سلع أساسية في المنافذ الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية رئيس شعبة الدواجن: من غير المقبول أن يُباع طبق البيض بسعر 90 جنيهًا توافر السلع الاستراتيجية بالأسواق وأكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن السلع الاستراتيجية متوفرة بكميات تكفي لمدة تصل إلى 9 أشهر، مشيرًا إلى أنه من المقرر عقد اجتماع موسع غدًا مع وزارة الزراعة لبحث ووضع آليات لضبط منظومة الثروة الداجنة. وأوضح أنه لا يقبل أن يضطر المنتج إلى العمل بخسارة، مؤكدًا أهمية تحديد هامش ربح يراعي تكاليف الإنتاج دون أن يؤدي إلى زيادة الأعباء على المستهلك. وأضاف أن تحديد سعر عادل لطبق البيض ضرورة ملحة، مشيرًا إلى أنه من غير المقبول أن يُباع بسعر 90 جنيهًا بما يضر المنتج، أو 155 جنيهًا بما يُثقل كاهل المستهلك، داعيًا إلى الوصول إلى توازن يضمن ربحًا منصفًا للمنتج وسعرًا مناسبًا للمستهلك.
