أحدث الأخبار مع #بالجمعيةالعامةللإصلاحالزراعي،

الدستور

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس 15 مايو 2025 في الأسواق ومنافذ الزراعة

يرصد موقع "الدستور" في التقرير التالي حركة أسعار اللحوم الحمراء اليوم الخميس 15 مايو 2025، في الأسواق المحلية، ومنافذ وزارة الزراعة والحكومة، في ظل حالة من الاستقرار النسبي التي تشهدها الأسعار بالتزامن مع قرب عيد الأضحى المبارك. استقرار أسعار اللحوم البلدي في الأسواق والجزارين شهدت أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا ملحوظًا لدى محال الجزارة والأسواق الحرة، حيث سجل سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 380 إلى 410 جنيهات، بينما تراوح سعر كيلو اللحم البتلو البلدي ما بين 350 إلى 445 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وجودة الذبيحة. تفاصيل أسعار اللحوم القطعية والمنتجات الطازجة سجل سعر كيلو عرق الفلتو في الأسواق نحو 420 جنيهًا، فيما وصل في بعض المناطق إلى 440 جنيهًا. أما سعر الكبدة الطازجة البلدي فتراوح ما بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 إلى 300 جنيه، ويُعد هذا النوع من اللحوم بديلًا اقتصاديًا يلجأ إليه المستهلكون لتغطية احتياجاتهم بأسعار أقل. أسعار اللحوم في منافذ الزراعة (أبزرانة) تقدم منافذ الزراعة التابعة لمشروع "أبزرانة" لحومًا بأسعار تنافسية تقل عن السوق الخارجي. وبلغ سعر كيلو اللحم الضأن 350 جنيهًا، والكبدة 250 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو اللحوم الكندوز بالمنافذ ذاتها 350 جنيهًا. كما تراوح سعر كيلو اللحوم المفرومة عند 230 جنيهًا، في حين بلغ سعر السجق البلدي 225 جنيهًا، وسجلت اللحوم البلدي الطازجة 280 جنيهًا للكيلو. أسعار اللحوم في منافذ الحكومة واصلت المنافذ الحكومية طرح اللحوم بأسعار مستقرة تقل عن السوق المفتوح، حيث سجل كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر وش الفخدة 300 جنيه، والموزة 295 جنيهًا، في حين استقر سعر عرق الفلتو عند 350 جنيهًا. أما البفتيك والاستيك فقد تراوح سعرهما بين 320 جنيهًا للكيلو، وسجلت الكبدة الطازجة في هذه المنافذ ما بين 300 إلى 350 جنيهًا. ضخ كميات كبيرة من اللحوم والسلع قبل العيد في سياق متصل، أعلن أحمد فتحي، مدير التسويق بالجمعية العامة للإصلاح الزراعي، عن خطة موسعة لضخ كميات كبيرة من السلع الغذائية، تشمل اللحوم والدواجن والأسماك، في 14 منفذًا تابعًا للجمعية على مستوى الجمهورية. وأوضح أن الخطة تشمل 3 منافذ رئيسية بالقاهرة والجيزة، بالإضافة إلى 11 منفذًا ثابتًا في المحافظات. وأكد فتحي أن الجمعية ستطرح المنتجات بأسعار مخفضة تقل عن السوق الخارجي بنسبة تتراوح بين 20 إلى 30%، مع استمرار تشغيل المنافذ حتى قبيل حلول عيد الأضحى، لتلبية احتياجات المواطنين وتخفيف العبء عن كاهلهم، خاصة في ظل ارتفاع أسعار السوق الحرة. كما أشار إلى أن كميات كبيرة من اللحوم والسلع الأساسية سيتم توفيرها خلال الأيام المقبلة، لضمان استقرار الأسعار وتلبية الطلب المتزايد قبل العيد.