أحدث الأخبار مع #بحيري


الدستور
٠٣-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
عامل مبيض محارة يروي كواليس تكريمه من الرئيس السيسي في عيد العمال
لم يكن سيد عفيفي بحيري، العامل بمهنة "مبيض محارة" في مدينة بنها، يتوقع أن لحظةً عابرةً ستُفضي إلى واحدة من أبهج لحظات حياته؛ فقد انطلقت قصته حينما سجل مقطعًا مصورًا يروي فيه مشقة عمله كعامل غير منتظم، قبل أن تتقاطع مسيرته مع وزير العمل محمد جبران الذي استوقفه هذا الحديث الصادق، فأوعز لفريقه بالتواصل معه ودعوته إلى لقاء شخصي. وقال بحيري، خلال حديثه في برنامج "كلمة أخيرة" على قناة ON، إنه فتح قلبه للوزير متحدثًا عن واقع المهنة ومشقّاتها، فاستجاب له الأخير بمنحه ست منح سنوية، تبلغ قيمة كل منها 1500 جنيه، تُصرف دوريًا، تقديرًا لظروف العمالة غير المنتظمة. لكن الحدث الأبرز لم يكن المنحة المالية، فقد أشار "بحيري" إلى الوعد الذي قطعه الوزير له عندما عبر الأخير عن أمنيته في لقاء الرئيس عبد الفتاح السيسي، قائلًا: "حلمي أن أسلّم على الرئيس"، فجاءه الرد سريعًا بأن تكريمه سيتم في احتفالية عيد العمال، وبالفعل، تحقق الوعد، ليجد نفسه وسط احتفاء كبير أمام الرئيس، متقلدًا وسامًا معنويًا يُخلّد هذه اللحظة في ذاكرته وذاكرة أبنائه للأبد. وتابع: "دعوت للرئيس وقلت له: ربنا يوفقك وينصرك على من يعاديك، واليوم أعيش أجمل لحظات عمري بعد معرفتي بأنني أحد العمال الذين سيتم تكريمهم". وعن حياته اليومية، كشف "بحيري" أن يوميته تُقدّر بـ170 جنيهًا، إلا أن فرص العمل غالبًا لا تتجاوز يومين أو ثلاثة أسبوعيًا، مضيفًا: "أدرك تمامًا أن الظروف الاقتصادية تلقي بظلالها على سوق العمل، لكنني أحمد الله دائمًا، كما أن لدي بنتان وولد؛ الأولى تدرس بمعهد فني تجاري، والثانية حصلت على دبلوم تجارة، أما ابني فما زال يكمل دراسته".


24 القاهرة
٣٠-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- 24 القاهرة
التنوير مش زيطة وخلاص.. إسلام بحيري: ما فعله المفتي بشأن رؤية الهلال في مصر صحيح
نشر الباحث إسلام بحيري تدوينة عبر موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك حول الجدل المثار بشأن تحديد موعد عيد الفطر المبارك. وقال بحيري: هكتب في موضوع استطلاع الهلال وأمري لله ولو سمحت اقرأ بهدوء لأن التنوير الحقيقي مش زياط واختلاف لمجرد الاختلاف، الموضوع عايز شرح أتمنى أعرف أوجزه إحنا بنصلي على توقيت محسوب بإيه؟ الإجابة: محسوب بالشمس شروق ومنتصف وزوال وغروب وليل وفجر طيب ربنا أطلق على ده تسمية إيه في القرآن؟ الإجابة: سماها أوقات إِنَّ ٱلصَّلَوٰةَ كَانَتۡ عَلَى ٱلۡمُؤۡمِنِینَ كِتَـٰبࣰا مَّوۡقُوتࣰا يبقى دي يا غالي مواقيت الشمس طيب سؤال هل الشمس دي بتظهر وتزول وتغرب في إسنكدرية والجونة في وقت واحد؟ الإجابة: لا في مواقيت مختلفة وهنا بيختلف وقت الصلاة ما بين مدينتين في نفس البلد طيب ليه منصليش في وقت واحد في مصر كلها؟ الإجاب: لأن مواقيت ظهور الشمس في الأفق وغروبها مختلفة من مدينة للتانية. إسلام بحيري يهاجم مسلسل معاوية: لم يكتب الوحي ولا حتى نصف آية.. والثابت أن الرسول دعا عليه تصالح إسلام بحيري في قضية تحرير شيك بدون رصيد | بث مباشر وأضاف: نخش على السؤال المهم الشمس لما بتغرب في إسكندرية مثلا بتغرب في الأفق اللي ناس شايفاه ولا بالتلسكوب؟ الإجابة: بتغرب في أفق نظرك أنت بمعنى لو ركبت طيارة فورًا بعد ما صليت المغرب من مطار إسكندرية هتشوف الشمس فوق لم تغرب هل هتصلي المغرب تاني؟ الإجابة: لا نهائي ليه لا برغم إنك شايفها من الطيارة لم تغرب؟ عشان أنت ملكش غير الالتزام بالأفق اللي أنت شايفه وحاسه وساكن جغرافيا فيه مش أفق فوق السماء ولا أفق مدينة تانية تمام كده؟ تعالى بقى للهلال بتاع بداية الشهر ربنا أطلق عليه نفس وصف اتباع ضوء الشمس في الصلاة وقال في القرآن یَسۡـَٔلُونَكَ عَنِ ٱلۡأَهِلَّةِۖ قُلۡ هِیَ مَوَ ٰقِیتُ لِلنَّاسِ وَٱلۡحَجِّۗ. موعد عيد الفطر وتابع: نطبق عليه قاعدة المواقيت لأنه معتمد على نفس الرؤية في نفس الأفق وبالتالي التزامك ببدء الشهر بالضبط زي مثال التزامك بأداء صلاة المغرب قبل ركوب الطيارة حسب غروبها في أفقك أنت اللي أنت شايفه وليس بكل أفق في أي مدينة أو بلد بالعموم إذن ميلاد الهلال فلكيا بالحسابات ليس معناه على الإطلاق إنه ظهر في الأفق الذي تعيش أنت فيه مفهوم كده؟ لأنه ممكن يولد حسابيا لكن لا يظهر في الأفق اللي أنت شايفه أو عايش في منطقته، وده بالضبط زي غروب الشمس في إسكندرية وبعد طلوعك للطيارة في أفق أعلى تجدها لم تغرب فالالتزام هنا هيكون باللي شفته في أفق إسنكدرية على الأرض وده بالضبط نفسه الالتزام بالهلال لما يظهر في أفقك وليس حينما يولد فلكيا. واستكمل: فالخلاصة التنوير مش زيطة على أي حاجة واللي عمله المفتي في مصر هو الصحيح والدين هنا لا يضاد العلم إطلاقا لأنه الموضوع هنا لا علاقة له بالعلم الموضوع التزام شعوري بما تراه بعينك من ضوء الشمس والقمر والأفق والمكان الجغرافي المتواجد أنت فيه فقط وملوش أي علاقة إنك تكون عالم في ناسا وعندك تلسكوب في البلكونة.


جريدة المال
٢٤-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- جريدة المال
تصدير الصناعات الغذائية: فرص لزيادة صادرات عسل النحل إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية
كشفت دراسة أعدها المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن تراجع الواردات العالمية لعسل النحل الخاصة بالبند الجمركي 040900، حيث سجلت 2.3 مليار دولار خلال 2023 مقارنة بنحو 2.8 مليار دولار في 2022، وقد بلغ حجم الإنتاج العالمي من العسل الطبيعي حوالي 2.1 مليون طن. وتصدرت الصين قائمة أكبر الدول المصدرة للعسل بقيمة 254 مليون دولار، بنسبة 12% من إجمالي الصادرات العالمية، تليها نيوزيلندا بقيمة 243 مليون دولار بنسبة 11%، ثم الهند بنسبة 8%، والأرجنتين بنسبة 8%، وأوكرانيا بنسبة 6%، بينما تحتل مصر المرتبة 41 بنسبة 0.3% فقط من إجمالي الصادرات العالمية. واحتلت الولايات المتحدة المركز الأول في قائمة أكبر الدول المستوردة للعسل بقيمة 585 مليون دولار وبنسبة 26% من إجمالي الواردات العالمية بمتوسط سعر للطن 2934 دولارًا، تلتها ألمانيا بقيمة 229 مليون دولار بنسبة 10% وبمتوسط سعر للطن بلغ 3547 دولارًا، ثم اليابان بنسبة 6% وبمتوسط سعر للطن 3458 دولارًا، وفرنسا بنسبة 5% وبمتوسط سعر للطن 3706 دولارًا، وإنجلترا بنسبة 5% وبمتوسط سعر للطن 2194 دولارًا. وتراجعت صادرات مصر من عسل النحل في 2024 بنسبة 2%، لتسجل 5.69 مليون دولار مقابل 5.81 مليون دولار في 2023. وأوضحت الدراسة أن المملكة العربية السعودية استحوذت على أكبر حصة من صادرات مصر من عسل النحل خلال العام الماضي، حيث تم تصدير كميات بقيمة 1.6 مليون دولار، تمثل 27% من إجمالي الصادرات، تلتها تونس بنسبة 20% بقيمة 1.2 مليون دولار، ثم الإمارات بنسبة 10% بقيمة 607 آلاف دولار، ثم الكويت بنسبة 7% بقيمة صادرات تقارب 404 ألف دولار، ثم أمريكا بنسبة 7% بقيمة صادرات 375 ألف دولار، والأردن بنسبة 6% بقيمة صادرات 368 ألف دولار. وفقًا لمنظمة التجارة العالمية، هناك فرص تصديرية متاحة أمام الشركات المصرية بعدد من الأسواق خلال السنوات الخمس المقبلة، خاصة إلى دول الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية، حبق تشير التوقعات إلى فرص تصديرية للأسواق الأوروبية بقيمة 7.6 مليون دولار، ولأسواق أمريكا الشمالية بقيمة 3.3 مليون دولار، وفى المقابل، تشير توقعات ذات المؤسسة إلى احتمال تراجع الصادرات إلى أسواق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. وذكرت المنظمة العالمية أن الدول التي من المحتمل زيادة الصادرات إليها تشمل الولايات المتحدة، حيث يُتوقع أن تصل الصادرات إليها إلى 2.8 مليون دولار، كما تُعتبر ألمانيا، بلجيكا، إسبانيا، إنجلترا، إيطاليا، وفرنسا من الأسواق المستهدفة، رغم عدم وجود صادرات مصرية حاليًا إليها، كذلك من المحتمل زيادة صادرات مصر من عسل النحل إلى دول مثل كندا، الإمارات، عمان، اليمن، والصين، بعكس دول السعودية والأردن التى من المتوقع تراجع صادرات العسل المصرى إليها. فى السياق ذاته، قال فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب ورئيس مجلس إدارة شركة الأصيل للنحل، إن قطاع النحل في مصر يواجه تحديات كبيرة تؤثر بشكل مباشر على مستوى الإنتاج ومن ثم التصدير، حيث تشهد صناعة النحل تغيرات ملحوظة تؤدي إلى تدني الإنتاج وارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج، مشيرًا إلى انتشار العديد من الممارسات الخاطئة بين مربي النحل، فضلًا عن الاستخدام المفرط للمبيدات في الزراعة التي تؤثر سلبًا على حياة النحل، إلى جانب انتشار الآفات والأمراض التي تهدد هذا القطاع. وأضاف بحيري أن التكاتف ورفع الوعي المعرفي بين النحالين هام للغاية داعيًا إلى ضرورة التوعية بمصادر موثوقة لمساعدتهم في مواجهة المتغيرات الحالية، وضرورة التركيز على حل المشكلات المتعلقة بتربية النحل وتوفير التمويلات اللازمة لهذا القطاع، إضافة إلى توعية المزارعين بمخاطر رش المبيدات ومواعيد الرش التي تؤثر على النحل. وأوضح أن ارتفاع تكاليف الشحن قد ضاعف من التكاليف الإنتاجية، مما يزيد من صعوبة المنافسة في الأسواق العالمية، خاصة مع دول مثل الصين والهند والأرجنتين، التي تتمتع بتكاليف إنتاج أقل مقارنة بمصر، وتابع ' مصر تعتمد في معظم صادراتها على الدول التي تربطها بها اتفاقات تجارية تمنحها مزايا جمركية. وأضاف بحيري أن غياب التنسيق التام بين الجهات المسؤولة عن قطاع النحل يتسبب في عرقلة تطوير القطاع وزيادة معدلات نموه، كما يظل عائق متبقيات المبيدات والمضادات الحيوية تحديًا كبيرًا أمام نمو هذا القطاع بالشكل الصحيح، مطالبا بإعداد قاعدة بيانات شاملة وواضحة للقطاع من أجل البداية فى التطوير. وأشار إلى أن حجم إنتاج العسل في مصر يتجاوز 10 آلاف طن سنويًا، وتصل الصادرات إلى نحو 350 طنًا، كاشفًا عن أن مصر لديها خطة للوصول إلى 4 ملايين خلية نحل بدلًا من مليوني خلية حاليًا، في ظل التوسع الزراعي واستهداف استزراع 1.5 مليون فدان. وأكد أن القطاع غير جاهز حاليًا لفتح أسواق جديدة بسبب التحديات التي يواجهها، مثل ارتفاع نسب متبقيات المبيدات، وطالب بتوفير علاج مصري مطابق للمواصفات العالمية، بالإضافة إلى التوعية باستخدام المواد الطبيعية في تربية النحل. ودعا إلى إطلاق حملة توعية للتعريف بجودة العسل المصري في الأسواق المستهدفة، أسوة بتجربة نيوزيلندا الناجحة في بناء 'علامة تجارية' للعسل في الولايات المتحدة، مع ضرورة المشاركة في المعارض الخارجية للترويج للمنتجات المصرية، بما يساهم في زيادة فرص التصدير. وأكد محمود البنا مدير عام التصدير بشركة الوفاق السعودي، أن الأزمة في مصر تتعلق باعتماد الشركات المصرية بشكل أكبر على تصدير طرود النحل الحية بدلاً من العسل، الذي يعتبر منتجًا ثانويًا في الصادرات، مشيرًا إلى أن هذا يؤدي إلى أن النحل المتاح في مصر يكون ضعيفًا وأكثر عرضة للأمراض والمبيدات، مما يؤدي إلى زيادة مستويات متبقيات المبيدات في إنتاجه. وأضاف البنا، أن هناك تفاؤلًا كان قد ساد عند إنشاء هيئة سلامة الغذاء لتسجيل المناحل فيها، ولكن للأسف، لم يتم حتى الآن تسجيل أي منحل ضمن قوائم الهيئة من أجل إنتاج عسل نحل آمن ضمن حدود متبقيات المبيدات المسموح بها، لافتا إلى أن القطاع يعاني أيضًا من غياب المعامل المطابقة للمواصفات المطلوبة من الأسواق الخارجية، ما يزيد من تحديات التصدير، وتابع 'الاتحاد الأوروبي يتطلب تحاليل إضافية لعسل النحل المصدر من مصر مقارنة بالأسواق الأخرى، وهو ما يعد غير متاح في مصر، بالإضافة إلى كلفته العالية، وبالتالي قبل فتح هذه الأسواق، لا بد من حل هذه الأزمة، أما السوق الأمريكي، فالواردات تنقسم إلى نوعين: الأول بغرض الاستهلاك المباشر، وهو ما تتشدد فيه منظمة الغذاء والدواء الأمريكية، أما النوع الثاني فهو الواردات بغرض استخدامها في الأنشطة الصناعية، وهو أسهل من حيث التوافق مع متطلباته. طالب حسام الطوبجي، مدير التصدير بشركة أمتنان، بسرعة حل أي معوقات قائمة بين الجهات الحكومية والمصدرين بشكل عاجل، وذلك لتعزيز صادرات مصر للأسواق الخارجية، مؤكدَا أهمية توقيع جهاز التمثيل التجاري وهيئة سلامة الغذاء المزيد من بروتوكولات التعاون مع العديد من الدول لفتح أسواق جديدة أمام الصادرات المصرية من العسل ولتعويض الأسواق الخليجية.