أحدث الأخبار مع #بروكلي
فيتو
منذ 2 أيام
- ترفيه
- فيتو
طريقة عمل المكرونة المبكبكة، أسرع وجبة غداء لأسرتك
طريقة عمل المكرونة المبكبكة، إن كنت تبحثين عن أكلة سريعة التحضير، ومغذية، فتعد أكلة المكرونة المبكبكة الليبية، هي الأنسب على الإطلاق. وطريقة عمل المكرونة المبكبكة، من أصناف المكرونة التي يشتهر بها المطبخ الليبي، وهي من الوصفات المناسبة لكل من تبحث عن أكلة سريعة التحضير لوجبة الغداء. المكرونة المبكبكة وتعد المكرونة المبكبكة باللحمة من الأكلات غير المكلفة، فيمكنك في دقائق وبأقل التكاليف تحضير المبكبكة باللحمة، لغداء شهي ولذيذ. وتعود تسمية المكرونة المبكبكة باللحمة بهذا الاسم، إلى صوت المكرونة مع اللحمة او الفراخ، أثناء غليانها الطويل على النار، فهي تترك على النار لتغلي أو "تبكبك"، وهي من الأكلات الشهية اللذيذة. يمكنك إعداد أكلة المبكبكة مع البطاطس المحمرة، وأي نوع من السلطات المفضلة لأفراد الأسرة، في زمن قياسي، خاصةً إذا كنتي تعملين، فستكون وجبة سريعة التحضير. طريقة عمل المكرونة المبكبكة المبكبكة الليبية، فيتو ونستعرض فيما يلي طريقة عمل المبكبكة باللحمة: مكونات عمل المبكبكة باللحمة 500 جرام مكرونة طويلة 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة 4 فصوص ثوم، مفرومة 500 جرام لحم مفروم 500 جرام طماطم، مقطعة مكعبات 1 فلفل أخضر، مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة عمل المبكبكة باللحمة: في قدر كبير، اغلي كمية وفيرة من الماء المملح. أضيفي المعكرونة واطهيها حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في مقلاة كبيرة، سخني ملعقة كبيرة من الزيت. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح لونهما ذهبيًا. أضيفي اللحم وقلبي حتى يتغير لونه. أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر والبهارات والملح. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج اللحم. صفي المكرونة واغسليها بالماء البارد. أضيفي المكرونة إلى الصلصة وقلبي جيدًا. قدمي المبكبكة ساخنة. ملاحظات: يمكنك استخدام أي نوع من اللحم أو الدجاج في هذه الوصفة. يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة لديك، مثل الجزر أو الكوسة أو الباذنجان. يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الكمون أو الشطة إلى الصلصة حسب الرغبة. طريقة عمل المكرونة بالصلصة والخضار مكرونة بالصلصة والخضراوات، فيتو وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، تقدمطريقة عمل المكرونة بالصلصة من وصفات المكرونة سريعة التحضير، التي تصلح للمرأة العاملة،الى جانب أن قيمتها الغذائية عالية، لاحتوائها على العديد من أنواع الخضار. مكونات عمل المكرونة بالصلصة والخضار: 2ملعقه كبيره زيت زيتون حبة بصل 2 فص ثوم حبة باذنجان مقطع مكعبات صغيرة حبة مشروم مقطع شرائح ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة كوسة مقطعة مكعبات صغيرة حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة حبة بروكلي مقطع 1/2 كوب بقدونس مفروم كوب عصير طماطم كيس مكرونة غير مسلوقة لتر ماء أو مرقة طريقة عمل المكرونة بالصلصة والخضار: في وعاء الطهي على النار نضع زيت الزيتون والثوم والبصل مع التقليب. يضاف بعد ذلك الباذنجان والمشروم مع التقليب، ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود وقلَّبي. ثم ضيفي الكوسه والطماطم والبروكلي وقلبي، وضيفي البقدونس وعصير الطماطم والمكرونة وقلَّبي. ثم ضيفي المرقة أو الماء، واتركيها حتى تمام التسوية. قدميها مع رشة جبنة بارميزان على الوجه وبالهنا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
الدستور
١٣-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار الخضروات الورقية بجملة العبور اليوم الإثنين 12 مايو 2025
طرحت أسواق الجملة بسوق العبور اليوم قائمة بأسعار الخضروات الورقية الطازجة، لتلبية احتياجات أصحاب المشاريع الغذائية خاصة المهتمين بنظم الدايت والحميات الغذائية، وذلك تحت إشراف الجهاز التنفيذي لسوق العبور. أسعار الخضروات الورقية بجملة العبور اليوم: ورق عنب بناتي: من 25 إلى 50 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). ورق عنب بلدي: من 25 إلى 50 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). بصل أخضر (الرابطة 1 كجم): من 15 إلى 25 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). كرات (10 رابطات للرابطة): 7.5 جنيه (شراء بالكميات فقط). خس (الرابطة 3 كجم): من 6 إلى 7 جنيهات (شراء بالكميات فقط). خس مشرشر: من 2 إلى 4 جنيهات (شراء بالكميات فقط). خس مر: من 2 إلى 4 جنيهات (شراء بالكميات فقط). خس أحمر: من 2 إلى 4 جنيهات (شراء بالكميات فقط). خس كابوتشي: من 6 إلى 9 جنيهات (شراء بالكميات فقط). كرنب (3 كجم): من 4 إلى 5 جنيهات (شراء بالكميات فقط). كرنب سلطة (2 كجم): من 12 إلى 20 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). كرنب أحمر (1 كجم): من 12 إلى 20 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). قرنبيط (2 كجم): من 3.5 إلى 5.5 جنيهات (شراء بالكميات فقط). بروكلي: 30 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). كرفس (6 رابطات/كجم): 12 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). كرفس فرنسي (6 رابطات/كجم): 7.5 جنيه (شراء بالكميات فقط). فجل أحمر (1 كجم): من 3 إلى 5 جنيهات (شراء بالكميات فقط). فجل صيني: من 3 إلى 5 جنيهات (شراء بالكميات فقط). فينوكيا: من 3 إلى 5 جنيهات (شراء بالكميات فقط). شبت (100 رابطة/كجم): 80 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). بقدونس (100 رابطة/كجم): 80 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). جرجير (100 رابطة/كجم): 80 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). كسبرة (100 رابطة/كجم): 80 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). نعناع (100 رابطة/كجم): 7.5 جنيه (شراء بالكميات فقط). سلق (10 رابطات/كجم): 7.5 جنيه (شراء بالكميات فقط). قرع عسل (6 كجم): من 30 إلى 90 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). زعتر (1 كجم): 45 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). عيش الغراب (كرتونة 2 كجم): 160 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). روز ميري (1 كجم): 45 جنيهًا (شراء بالكميات فقط). مرمرية (1 كجم): 45 جنيهًا (شراء بالكميات فقط).
الدستور
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
على عهدة مزاد العبور.. أسعار الخضراوات الورقية والنباتات العطرية اليوم السبت
أصدر الجهاز التنفيذي لسوقق العبور تسعيرة الجملة لأسعار الخضروات الورقية والنباتات العطرية صباح اليوم السبت 10 مايو 2025. تأتي هذه التسعيرة في وقت حساس، حيث يحرص العديد من المواطنين على شراء كميات كبيرة من الخضروات الطازجة والنباتات العطرية لاستخدامها في المنازل أو للأغراض التجارية. أسعار الخضروات الورقية والنباتات العطرية التي تم تحديدها، تأتي لتواكب حركة السوق واحتياجات المستهلكين، حيث يشهد السوق إقبالًا متزايدًا على هذه الأصناف التي تعتبر من أبرز الأساسيات في المطبخ المصري. من خلال هذا التقرير، يقدم موقع "الدستور" أسعار الخضروات الورقية والنباتات العطرية بأحدث التسعيرات وفقًا لما أعلنه الجهاز التنفيذي لسوق العبور، بهدف تسهيل عملية البيع والشراء أمام المواطنين. أسعار الخضراوات الورقية والنباتات العطرية بسوق العبور اليوم السبت 10مايو 2025 بصل أخضر (الرابطة كيلو): من 15 إلى 25 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو كرات (ربطات 10 كيلو): 7.5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو خس (الرابطة 3 كيلو): من 6 إلى 7 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو خس مشرشر: من 2 الى 4 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو خس مر: من 2 الى 4 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو خس أحمر: من 2 الى 4 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو خس كابوتشى: من 6 إلى 9 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو كرنب (الرابطة 3 كيلو): من 4 الى 5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو كرنب سلطة (الرابطة 2 كيلو): من 12 إلى 20 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو كرنب أحمر (كيلو): من 12 إلى 20 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو قرنبيط (الرابطة 2 كيلو): من 3.5 إلى 5.5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو بروكلي: 30 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو كرفس (رابطة 6 كيلو): 12 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو كرفس فرنسى (رابطة 6 كيلو): 7.5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو فجل أحمر (رابطة كيلو): من 3 الى 5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو فجل صيني: من 3 الى 5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو فينوكيا: من 3 الى 5 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو شبت: 80 جنيه (رابطة 100 كيلو) – الوزن جملة والسعر للكيلو بقدونس: 80 جنيه (رابطة 100 كيلو) – الوزن جملة والسعر للكيلو جرجير: 80 جنيه (رابطة 100 كيلو) – الوزن جملة والسعر للكيلو كسبرة: 80 جنيه (رابطة 100 كيلو) – الوزن جملة والسعر للكيلو نعناع: 7.5 جنيه (رابطة 100 كيلو) – الوزن جملة والسعر للكيلو سلق: 7.5 جنيه (رابطة 10 كيلو) – الوزن جملة والسعر للكيلو قرع عسل (6 كيلو): من 15 إلى 90 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو زعتر (رابطة كيلو): 45 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو عيش الغراب (كرتونة 2 كيلو): 160 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو روز ميري (رابطة كيلو): 45 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو مرمرية (رابطة كيلو): 45 جنيه – الوزن جملة والسعر للكيلو
الدستور
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
مزاد العبور..أسعارالخضراوات الورقية والنباتات العطرية اليوم الخميس 8 أبريل 2025
نشر الجهاز التنفيذي لسوق العبور صباح اليوم الخميس 8 مايو 2025 قائمة بأسعار الجملة التي تم الاتفاق عليها من قبل تجار الجملة في السوق، وذلك عقب المزاد اليومي الذي ينظمه الجهاز لتحديد أسعار الخضراوات الورقية والنباتات العطرية، وهذا المزاد يعتبر آلية هامة تساعد في تحديد متوسطات الأسعار وتوزيعها بين التجار والمواطنين. حركة البيع والشراء في سوق العبور تشهد نشاطًا ملحوظًا بعد إعلان الأسعار، حيث يعمد العديد من المواطنين إلى شراء الخضراوات والنباتات العطرية بكميات كبيرة للاستفادة من فارق الأسعار. تستمر أسعار الجملة في التأثير على السوق المحلي، ومعها تتفاوت الأسعار في الأسواق العامة، التقرير التالي يكشف عن تفاصيل الأسعار الجديدة في سوق العبور وأثرها على حركة البيع والشراء. أسعار الخضراوات الورقية والنباتات العطرية بسوق العبور اليوم الخميس 8 مايو 2025 بصل أخضر (الرابطة كيلو): من 15 إلى 25 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) كرات (رابطات كيلو الواحدة 10): 7.5 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) خس (الرابطة كيلو 3): من 6 إلى 7 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) خس مشر، خس مر، خس أحمر: 2: 4 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) خس كابوتشى: من 6 إلى 9 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) كرنب (الرابطة كيلو 3): 4: 5 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) كرنب سلطة (الرابطة كيلو 2): من 12 إلى 20 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) كرنب أحمر (الرابطة كيلو): من 12 إلى 20 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) قرنبيط (الرابطة كيلو 2): من 3.5 إلى 5.5 ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) بروكلي: 30 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) كرفس (الرابطة كيلو 6): 12 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) كرفس فرنسى (رابطات كيلو 6): 7.5 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) فجل أحمر (الرابطة كيلو): 3.5 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) فجل صيني: من 3.5 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) فينوكيا: من 3.5 جنيه ( السعر جملة والوزن للكميات فقط ) شبت، بقدونس، جرجير، كسبرة (رابطة كيلو 100): 80 جنيه للكيلو (السعر جملة والوزن للكميات فقط) نعناع (رابطة كيلو 100): 7.5 جنيه (السعر جملة والوزن للكميات فقط) سلق (رابطات كيلو 10): 7.5 جنيه (السعر جملة والوزن للكميات فقط) قرع عسل (الواحدة كيلو 6): من 15 إلى 90 جنيه (السعر جملة والوزن للكميات فقط) زعتر (الرابطة كيلو): 45 (السعر جملة والوزن للكميات فقط) عيش الغراب (كرتونة 2 كيلو): 160 جنيها (السعر جملة والوزن للكميات فقط ) روز ميري (الرابطة كيلو): 45 (السعر جملة والوزن للكميات فقط) مرمرية (الرابطة كيلو): 45 (السعر جملة والوزن للكميات فقط)
الدستور
٠٧-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم الأربعاء 7 مايو 2025
شهدت أسواق الجملة اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات، حيث تم تحديث الأسعار وفقًا للمزاد الصباحي، وتشهد بعض الخضروات والفواكه تفاوتًا في الأسعار حسب نوع العبوة والمواصفات، إليكم أبرز أسعار الجملة للخضروات بسوق العبور اليوم: أسعارالخضروات بسوق العبور اليوم 5 يوليو 2025: طماطم السعر: من 3.5 إلى 10 جنيهات للكيلو العبوة: قفص، تكنة بلاستيك، صندوق خشب بطاطس السعر: من 4.5 إلى 8.5 جنيهات للكيلو العبوة: جوال بصل أبيض السعر: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو العبوة: جوال بصل أحمر السعر: من 5.5 إلى 8 جنيهات للكيلو العبوة: جوال كوسة السعر: من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو العبوة: قفص جزر بدون عروش السعر: من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو العبوة: جوال فاصوليا السعر: من 8 إلى 14 جنيهًا للكيلو العبوة: جوال، تكنة بلاستيك باذنجان بلدي السعر: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو العبوة: شوال، كرتونة باذنجان رومي السعر: من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو العبوة: شوال، قفص، كرتونة باذنجان أبيض السعر: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو العبوة: شوال، قفص فلفل رومي بلدي السعر: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو العبوة: شوال، قفص فلفل رومى صوب السعر: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص، كرتونة فلفل حامي بلدي السعر: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو العبوة: شوال، قفص فلفل حامي صوب السعر: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص، كرتونة فلفل ألوان (أصفر، أحمر، برتقالي) السعر: من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص، كرتونة ملوخية السعر: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص، رابطة بالوزن خيار صوب السعر: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص خيار بلدي السعر: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو العبوة: شوال بامية السعر: من 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو العبوة: مقطف خوص بسلة السعر: من 12 إلى 16 جنيهًا للكيلو العبوة: شوال سبانخ السعر: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص، جنبه بالوزن قلقاس السعر: من 12 إلى 15 جنيهًا للكيلو العبوة: شوال بطاطا السعر: من 3.5 إلى 9.5 جنيهات للكيلو العبوة: قفص، كرتونة، جوال ثوم السعر: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة، جوال، شبكة لفت السعر: من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو العبوة: شوال بنجر السعر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو العبوة: جوال، رابطة ورق عنب بناتي السعر: من 30 إلى 45 جنيهًا للكيلو العبوة: جنبه بالوزن ورق عنب بلدي السعر: من 30 إلى 45 جنيهًا للكيلو العبوة: جنبه بالوزن بصل أخضر (الرابطة كيلو) السعر: من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة كرات (10 ربطات كيلو الواحدة) السعر: من 7.5 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة خس (الرابطة 3 كيلو) السعر: من 6 إلى 7 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة خس مشرشر السعر: من 2 إلى 4 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة خس مر السعر: من 2 إلى 4 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة خس أحمر السعر: من 2 إلى 4 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة خس كابوتشي السعر: من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو العبوة: قفص كرنب (الواحدة 3 كيلو) السعر: من 4 إلى 5 جنيهات للكيلو العبوة: واحدة كرنب سلطة (الواحدة 2 كيلو) السعر: من 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو العبوة: جوال كرنب أحمر (الواحدة كيلو) السعر: من 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو العبوة: جوال قرنبيط (الواحدة 2 كيلو) السعر: من 3.5 إلى 5.5 جنيهات للكيلو العبوة: قفص، بالواحدة بروكلي السعر: من 20 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: قفص كرفس (6 ربطات كيلو الرابطة) السعر: من 12 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة كرفس فرنسي (6 ربطات كيلو) السعر: من 7.5 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة فجل أحمر (الربطة كيلو) السعر: من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة فجل صيني السعر: من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة فينوكيا السعر: من 3 إلى 5 جنيهات للكيلو العبوة: رابطة شبت (100 رابطة كيلو) السعر: من 80 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة بقدونس (100 رابطة كيلو) السعر: من 80 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة جرجير (100 رابطة كيلو) السعر: من 80 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة كسبرة (100 رابطة كيلو) السعر: من 80 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة نعناع (100 رابطة كيلو) السعر: من 7.5 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة سلق (10 رابطات كيلو الرابطة) السعر: من 7.5 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: رابطة قرع عسل (الواحدة 6 كيلو) السعر: من 15 إلى 90 جنيهًا للكيلو العبوة: واحدة زعتر (الربطة كيلو) السعر: من 45 إلى 0 جنيهًا للكيلو العبوة: واحدة عيش الغراب (كرتونة 2 كيلو) السعر: من 160 إلى 0 جنيهًا للكيلو تشهد الأسعار بشكل عام تفاوتًا ملحوظًا بين الأصناف، حيث تزداد الأسعار في بعض الأصناف مثل الفلفل الملون والثوم في حين تشهد بعض الخضروات مثل الجزر والطماطم استقرارًا أو انخفاضًا نسبيًا. تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تتغير بشكل يومي وفقًا للمزاد الصباحي لكل صنف، ما يعكس تقلبات العرض والطلب في السوق.
