أحدث الأخبار مع #جودة_الأغذية
الرياض
منذ 14 ساعات
- صحة
- الرياض
أكدت عدم التهاون مع أي تجاوزات تمس سلامة الغذاء«الغذاء والدواء»: ضبط أكثر من طنين من الأغذية مجهولة المصدر
رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي. وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات المؤثرة على سلامة المنتجات تمثلت في حيازة مواد أولية مجهولة وتدنٍّ واضح في مستوى النظافة أدى إلى وجود حشرات داخل مستودع المواد الخام، بالإضافة إلى صدأ في أجهزة تحضير الطعام واستخدام مصائد حشرات غير فعالة ووجود مواد منتهية الصلاحية ضمن صالة الإنتاج, ولوحظ استخدام باب الطوارئ ممرًا مباشرًا للعاملين إلى منطقة الإنتاج بما يخالف معايير الدخول الآمن في المنشآت الغذائية. وتُعد هذه الإجراءات جزءًا من العملية الرقابية الاحترازية التي تهدف إلى حماية المستهلك، وتُبرز فاعلية التنسيق والتكامل بين الجهات المختصة في ضمان التزام المنشآت بمعايير السلامة والجودة. وأكّدت الهيئة أنها اتخذت جميع الإجراءات النظامية بحق المخالفين، مشيرة إلى أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية تصل عقوبتها إلى السجن لمدة لا تتجاوز عشر سنوات أو غرامة مالية تصل إلى عشرة ملايين ريال أو بهما معًا, مشددة على مواصلة جهودها في متابعة التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات النظامية، داعية إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الرقم الموحد (19999).
صحيفة سبق
منذ 2 أيام
- صحة
- صحيفة سبق
"الغذاء والدواء" تضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر وتوقف خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية
رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى التلوث أو التسمم الغذائي. وأسفرت الجولات عن ضبط أكثر من طنّين من الأغذية مجهولة المصدر، إلى جانب إتلاف نحو 200 كجم من المنتجات الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي, ورُصدت كميات كبيرة من المواد الغذائية المخزنة في ظروف غير مطابقة للاشتراطات والمعايير الصحية في موقع سكني تديره عمالة وافدة، وجرى ضبطهم واستكمال الإجراءات النظامية بحقهم. وفي سياق متصل، أوقفت الهيئة خطوط إنتاج في أحد المصانع الغذائية بعد ضبط نحو 150 كجم من المنتجات مجهولة المصدر بداخله، وكشفت الجولات الرقابية وجود عدد من المخالفات المؤثرة على سلامة المنتجات تمثلت في حيازة مواد أولية مجهولة وتدنٍّ واضح في مستوى النظافة أدى إلى وجود حشرات داخل مستودع المواد الخام، بالإضافة إلى صدأ في أجهزة تحضير الطعام واستخدام مصائد حشرات غير فعالة ووجود مواد منتهية الصلاحية ضمن صالة الإنتاج, ولوحظ استخدام باب الطوارئ ممرًا مباشرًا للعاملين إلى منطقة الإنتاج بما يخالف معايير الدخول الآمن في المنشآت الغذائية. وتُعد هذه الإجراءات جزءًا من العملية الرقابية الاحترازية التي تهدف إلى حماية المستهلك، وتُبرز فاعلية التنسيق والتكامل بين الجهات المختصة في ضمان التزام المنشآت بمعايير السلامة والجودة. وأكّدت الهيئة أنها اتخذت جميع الإجراءات النظامية بحق المخالفين، مشيرة إلى أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية تصل عقوبتها إلى السجن لمدة لا تتجاوز عشر سنوات أو غرامة مالية تصل إلى عشرة ملايين ريال أو بهما معًا, مشددة على مواصلة جهودها في متابعة التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات النظامية، داعية إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر الرقم الموحد (19999).
رؤيا نيوز
٠١-٠٦-٢٠٢٥
- أعمال
- رؤيا نيوز
توقيع مذكرة تفاهم بين 'الغذاء والدواء' وبلدية الكرك
وقع مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، ورئيس بلدية الكرك الكبرى المهندس محمد المعايطة، ملحقًا لمذكرة التفاهم الموقعة مسبقًا، اليوم الأحد، في مقر المؤسسة. ووفق بيان للمؤسسة، بين الدكتور مهيدات، أن الملحق تضمن إضافة بنود مكملة ومفصلة لبنود التعاون والتنسيق المشترك في مجال تشغيل وإدارة مختبر الكرك ضمن إطار إنجاح مشروع منصة الكرك للأعمال الريادية بدعم من البنك الدولي. وأكد مهيدات دعم المؤسسة وتقديم الخبرات والاستشارات الفنية اللازمة لتأسيس مختبر جودة الأغذية من حيث المواصفات والشروط الفنية والفحوص المخبرية الأساسية اللازمة للرقابة على الغذاء، وبما يحقق أهداف المؤسسة الرقابية على مستوى محافظة الكرك، وإقليم الجنوب ومختلف محافظات المملكة. من جهته، ثمن المهندس المعايطة دعم المؤسسة لاستحداث المختبر وإجراءات تشغيله ليخدم محافظات الجنوب في مجال فحص العينات من المواد الغذائية والتخفيف على المواطنين. وأضاف أن توقيع ملحق المذكرة يعزز تبادل ونقل الخبرات والمعلومات والشراكة في مجال البرامج التدريبية الموجهة لكوادر البلدية وطلبة جامعات الجنوب للاستفادة من خبرات المؤسسة.
رؤيا نيوز
٠١-٠٦-٢٠٢٥
- أعمال
- رؤيا نيوز
توقيع مذكرة تفاهم بين مؤسسة الغذاء والدواء وبلدية الكرك
وقع مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، ورئيس بلدية الكرك الكبرى المهندس محمد المعايطة، ملحقًا لمذكرة التفاهم الموقعة مسبقًا، اليوم الأحد، في مقر المؤسسة. ووفق بيان للمؤسسة، بين الدكتور مهيدات، أن الملحق تضمن إضافة بنود مكملة ومفصلة لبنود التعاون والتنسيق المشترك في مجال تشغيل وإدارة مختبر الكرك ضمن إطار إنجاح مشروع منصة الكرك للأعمال الريادية بدعم من البنك الدولي. وأكد مهيدات دعم المؤسسة وتقديم الخبرات والاستشارات الفنية اللازمة لتأسيس مختبر جودة الأغذية من حيث المواصفات والشروط الفنية والفحوص المخبرية الأساسية اللازمة للرقابة على الغذاء، وبما يحقق أهداف المؤسسة الرقابية على مستوى محافظة الكرك، وإقليم الجنوب ومختلف محافظات المملكة. من جهته، ثمن المهندس المعايطة دعم المؤسسة لاستحداث المختبر وإجراءات تشغيله ليخدم محافظات الجنوب في مجال فحص العينات من المواد الغذائية والتخفيف على المواطنين. وأضاف أن توقيع ملحق المذكرة يعزز تبادل ونقل الخبرات والمعلومات والشراكة في مجال البرامج التدريبية الموجهة لكوادر البلدية وطلبة جامعات الجنوب للاستفادة من خبرات المؤسسة.
