أحدث الأخبار مع #حسينالشهير
بلد نيوز
٢١-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- بلد نيوز
صاحب مصنع أسماك: ننتج 50 طن رنجة يوميًا.. ونصدر لأمريكا وأستراليا والنرويج
قال السيد حسين الشهير بـ أبو السيد، صاحب مصنع أسماك، إنه يستمع لآراء عملائه للتطوير بشكل مستمر، للتمكن من تقديم أفضل منتجات التونة والرنجة والفسيخ. منتجات الرنجة والفسيخ والتونة وتابع السيد حسين المشهور بـ أبو السيد، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى تقديم برنامج «على مسئوليتي»، عبر قناة «صدى البلد»، أن منتجات الرنجة والفسيخ والتونة، يتم وضعها في عبوات سهلة الفتح، ومصممة بشكل متميز، لتكون في أفضل صورة ممكنة، معلقا: "الأجانب بياخدوا رنجة معاهم وهما مسافرين من مصر". وذكر: نحترم المواطن عشان عينه بتاكل، لازم اشتغل بإيدي، سمكة البوري مصرية، ويتم تدخينها لتقدم بأفضل مذاق والأجانب بيموتوا فيه بياخدوه وهما مسافرين". وأردف: "يتم إنتاج 50 طن رنجة يوميا، وهدفنا التصدير للأسواق الخارجية، ومعدلات تصدير الرنجة أكثر من الفسيخ، ويتم تصدير المنتجات لأمريكا وأستراليا والنرويج".
البشاير
٢٠-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- البشاير
صاحب مصنع أسماك: ننتج 50 طن رنجة يوميًا.. ونصدر لأمريكا وأستراليا والنرويج
قال السيد حسين الشهير بـ أبو السيد، صاحب مصنع أسماك، إنه يستمع لآراء عملائه للتطوير بشكل مستمر، للتمكن من تقديم أفضل منتجات التونة والرنجة والفسيخ. وتابع السيد حسين المشهور بـ أبو السيد، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى تقديم برنامج «على مسئوليتي»، عبر قناة «صدى البلد»، أن منتجات الرنجة والفسيخ والتونة، يتم وضعها في عبوات سهلة الفتح، ومصممة بشكل متميز، لتكون في أفضل صورة ممكنة، معلقا: 'الأجانب بياخدوا رنجة معاهم وهما مسافرين من مصر'. وذكر: نحترم المواطن عشان عينه بتاكل، لازم اشتغل بإيدي، سمكة البوري مصرية، ويتم تدخينها لتقدم بأفضل مذاق والأجانب بيموتوا فيه بياخدوه وهما مسافرين'. وأردف: 'يتم إنتاج 50 طن رنجة يوميا، وهدفنا التصدير للأسواق الخارجية، ومعدلات تصدير الرنجة أكثر من الفسيخ، ويتم تصدير المنتجات لأمريكا وأستراليا والنرويج'. تابعنا علي منصة جوجل الاخبارية
صدى البلد
٢٠-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- صدى البلد
أبو السيد: عملية تجميد الرنجة تكون لتثبيت نسبة الأوميجا في كل سمكة
قال السيد حسين الشهير بـ أبو السيد، مالك مصنع الفسيخ والرنجة، إن عملية تجميد الرنجة تكون لتثبيت نسبة الأوميجا في كل سمكة، وتجليط الدهون والبروتين، ويتم وضع السمك، في التجميد لمدة تزيد عن 3 ساعات، ومن ثم تخزين تلك المنتجات. وأضاف 'أبو السيد' ، خلال لقائه التليفزيوني في برنامج 'علي مسئوليتي' تقديم الإعلامي أحمد موسي، المذاع علي قناة 'صدي البلد' الفضائية: "بتكون درجة البرودة للرنجة بين 28 و30 تحت الصفر، ويتم وضع تاريخ الصلاحية على كل المنتجات، مع فرزها لتكون خالية من أي قطع، ويتم تصدير المنتجات لأمريكا بصلاحية عامين، ولدول أوروبا والعالم العربي بمدة صلاحية عام، وفي مصر تكون مدة الصلاحية 4 أشهر". وتابع أبو السيد: 'يتم نزع النيكوتين من الدخان قبل تدخين الرنجة، ليكون الدخان على السمك بدون نيكوتين، موضحا أنه يتم تجميد سمك الرنجة بعد تدخينه'.
