أحدث الأخبار مع #دعاءالسمنودي،
أخبار مصر
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- أخبار مصر
طريقة عمل حواوشي إسكندراني بمذاق لا يقاوم
قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة، طريقة عمل حواوشي إسكندراني في البيت بمذاق لذيذ ولا يقاوم.مقادير حواوشي إسكندراني (العجينة)نصف كيلو دقيقربع كوب زيتملعقة صغيرة خميرة فورية2ملعقة كبيرة لبن بودرملعقة صغيرة سكرملعقة صغيرة ملحماء دافئ للعجن(حشوة اللحمة)ربع كيلو لحمة مفرومة1فلفل حار مفروم2فلفل رومي مكعبات2بصل مبشور2طماطم مبشورةملحفلفل أسود
نافذة على العالم
٢١-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- نافذة على العالم
أخبار مصر : لسفرة شم النسيم.. طريقة عمل سلطة الرنجة بأسهل الخطوات
الاثنين 21 أبريل 2025 03:55 صباحاً نافذة على العالم - سلطة الرنجة من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص بالأخص خلال الأحتفال ب شم النسيم، فهي من الأطباق الجانبية التي يمكنك تطبيقها بأسهل الخطوات وأقل المكونات. قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة، على قناة بانوراما فود طريقة عمل سلطة الرنجة ليوم شم النسيم بمذاق لا يقاوم. مقادير سلطة الرنجة 2رنجة مكعبات 3فلفل ألوان مكعبات 2بصل أحمر مكعبات 2طماطم مكعبات شبت مفروم 5ملعقة كبيرة طحينة طريقة تحضير سلطة الرنجة في بولة نضع الطحينة ونقلب ونضيف القليل من الماء ونقلب ثم نضيف باقي المكونات ونقلب جيدا وتقدم السلطة وبالهنا والشفا
صدى البلد
١٩-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- صدى البلد
أحلى من الفنادق.. طريقة عمل سيزر سالاد بمذاق مميز
سيزر سالاد من الأطباق الجانبية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات و الكافيهات نظرا لمذاقها المميز عن الأطباق الأخرى خاصة للمتزوجين. قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة على قناة بانوراما فود، طريقة عمل سيزر سالاد في البيت بأسهل الخطوات. مقادير سيزر سالاد صدور دجاج مشوية توست مكعبات محمص طماطم شيري أوراق كابوتشي أفوكادو جوليان (الدريسينج) 5شريحة أنشوجة 2فص ثوم مفروم عصير ليمونة 2ملعقة كبيرة مستردة نصف كوب مايونيز جبنة رومي مبشورة طريقة تحضير سيزر سالاد في طبق التقديم نضع الكابوتشي والطماطم الشيري وصدور الدجاج المشوية والقليل من الجبنة الرومي المبشورة والأفوكادو والتوست المحمص وعلى الوجه الدريسينج وتقدم وبالهنا والشفا. (لعمل الدريسينج) في الكبة نضع كل المكونات مع بعضها ونضرب جيدا. ويتم رشه على الخليط
صدى البلد
٢١-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- صدى البلد
بسبوسة المحلات الشهيرة.. طريق العمل والمقادير
البسبوسة من الحلويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من محلات الحلويات. قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة على قناة بانوراما فود، طريقة عمل البسبوسة في البيت زي المحلات. مقادير البسبوسة كوب ونصف سميد ناعم 2بيض نصف كوب سكر نصف كوب جوز هند ناعم كوب زيت نصف كوب حليب ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا علبة قشطة رشة ملح سيرب خفيف دافئ (القشطة) 3كوب حليب 4ملعقة كبيرة نشا 4ملعقة كبيرة سميد ناعم سكر حسب الرغبة علبة قشطة ملعقة كبيرة ماء ورد طريقة تحضير البسبوسة في بولة نضع الحليب والبيض والزيت ونقلب ثم نضيف السكر وجوز الهند والقشطة والفانيليا والملح ونقلب ونضيف السميد والبيكنج بودر ونقلب وفى صينية مدهونة بالسمنة أو الطحينة نضع جزء من الخليط ثم نضع القشطة وطبقة اخرى من خليط البسبوسة ثم ندخلها الفرن حتى تمام التسوية ثم نخرجها ونسقيها وهى ساخنة بالسيرب البارد وتقدم وبالهنا والشفا (لعمل القشطة) في حلة نضع الحليب والنشا والسميد والسكر والقشطة ونقلب بالمضرب اليدوي حتى تتكون القشطة ثم نرفعها من على النار ونضع ماء الورد ونقلب ونتركها حتى تبرد تماما.
صدى البلد
١٤-٠٢-٢٠٢٥
- ترفيه
- صدى البلد
طريقة عمل شكشوكة البطاطس بالجبنة
قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل شكشوكة البطاطس بالجبنة فهي من الأطباق اللذيذة والشهية. مقادير شكشوكة البطاطس بالجبنة بطاطس مكعبات محمرة فلفل ألوان مفروم ملعقة كبيرة ثوم مفروم كوب بقدونس مفروم كوب كزبرة مفرومة نصف كوب شبت مفروم 5 بيض زبدة ملح فلفل أسود (للوجه) ميكس جبن حبة البركة طريقة تحضير شكشوكة البطاطس بالجبنة في طاسة على النار نضع زبدة والثوم ونشوح ثم نضيف الفلفل الألوان والبطاطس المحمرة ونقلب جيدا ثم نصيف الشبت والبقدونس والكزبرة ونقلب ونضيف البيض مع رشة ملح وفلفل أسود ونضع على الوجه ميكس الجبن وحبة البركة وندخلها الفرن حتى تسيح الجبن وتقدم وبالهنا والشفا.
