#أحدث الأخبار مع #زبادييوغورتالكنانة٠٣-٠٣-٢٠٢٥منوعاتالكنانةمطبخ الكنانة الرمضاني زبادي حليب الإبلبقلم .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل زبادي (يوغورت) حليب الإبل: طريقة التحضير: ========== ** تسخين الحليب في قدر من ستانلس ستيل فهو الافضل والابتعاد عن القدور المصنوعة من الالمنيوم لاحظي في الصورة يجب ان تكون الحرارة المناسبة للتخمير. ** تجهيز بادئ التخمير اما زبادي تجاري او كبسولات بكتيريا تجارية او الاثنين معا. ** حل البادئ في كمية مناسبة من الحليب او البكتيريا حتى يتجانس الخليط ثم سكب الكمية المتبقية من الحليب فوقه. ملحوظة: ====== البادئ هو علبة زبادي تجاري لكل لتر ونصف حليب. ** سكب الكمية المتبقية من الحليب. ** ضع الحليب في مكان دافئ مثلا او الفرن. ** بعد 24 ساعة وليس اقل نفتح العلبة ونتمتع بالزبادي اللذيذ.
الكنانة٠٣-٠٣-٢٠٢٥منوعاتالكنانةمطبخ الكنانة الرمضاني زبادي حليب الإبلبقلم .مريم وجدى نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل زبادي (يوغورت) حليب الإبل: طريقة التحضير: ========== ** تسخين الحليب في قدر من ستانلس ستيل فهو الافضل والابتعاد عن القدور المصنوعة من الالمنيوم لاحظي في الصورة يجب ان تكون الحرارة المناسبة للتخمير. ** تجهيز بادئ التخمير اما زبادي تجاري او كبسولات بكتيريا تجارية او الاثنين معا. ** حل البادئ في كمية مناسبة من الحليب او البكتيريا حتى يتجانس الخليط ثم سكب الكمية المتبقية من الحليب فوقه. ملحوظة: ====== البادئ هو علبة زبادي تجاري لكل لتر ونصف حليب. ** سكب الكمية المتبقية من الحليب. ** ضع الحليب في مكان دافئ مثلا او الفرن. ** بعد 24 ساعة وليس اقل نفتح العلبة ونتمتع بالزبادي اللذيذ.
٠٣-٠٣-٢٠٢٥
