أحدث الأخبار مع #زعتر،روزماري

الجمهورية

الطريقة المثالية للبطاطس بالجبن البارميزان

المكونات: بطاطس: 4 حبات متوسطة الحجم. زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان. ملح البحر: نصف ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون: نصف ملعقة صغيرة. ثوم مفروم: فصّان. أعشاب مجففة (على سبيل المثال: زعتر، روزماري): ملعقة صغيرة. جبنة بارميزان مبشورة: نصف كوب (اختياري). الخطوات الذكية لتحضير البطاطا إليك خطوات بسيطة لتحضير بطاطا شهية ولذيذة: 1-ابدأ بغسل البطاطس جيدًا لإزالة الأتربة والشوائب. بعد ذلك، قشّر البطاطا إذا كنت تفضل ذلك، ثم قطّعها إلى شرائح رفيعة أو قطع صغيرة، حسب رغبتك. 2. ضع البطاطس المقطعة في وعاء كبير. أضف زيت الزيتون، ثم رش عليها ملح البحر والفلفل الأسود. أضف الثوم المفروم والأعشاب المجففة، وامزج المكونات جيدًا حتى تُغلّف البطاطا بالكامل. 3. سخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. ضع البطاطا المتبلة في صينية خبز مغطاة بورق الخبز ورتبها بشكل متساوٍ. اخبز البطاطس لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تأخذ اللون الذهبي وتصبح مقرمشة. 4. إذا كنت تستخدم الجبنة البارميزان، رشها على البطاطس في آخر خمس دقائق من الخبز. بعد إخراج البطاطا من الفرن، اتركها لتبرد قليلًا قبل التقديم.