أحدث الأخبار مع #زيت●

مصرس

فطار رمضان 2025.. طريقة تحضير كريب بحشوة الدجاج

أسابيع قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وفيه تحتار الأم المصرية من أجل القيام بوجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان. وفي التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، طريقة تحضير كريب بحشوة الدجاج، والتي يعتبرها الكثيرون أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان، وفقا لطريقة الشيف غادة التلي.اقرأ أيضا| فطار رمضان| طريقة عمل مكرونة بالجبن واللحم المفرومالمقادير:● 1/2 1 كوب حليب● 2 بيض● 1 كوب دقيق● ملحللحشوة:● 2 صدور دجاج مقطع صغير● 1 بصل مفروم ناعم● 2 فص ثوم● 1 فلفل أحمر رومي مقطع صغير● 2 ملعقة كبيرة زيت● 1 كوب ذره● ملح● فلفل● 1 ملعقة صغيرة بابريكا● 1 ملعقة صغيرة زعترلصلصة البشاميل :● 1 ملعقة كبيرة زبدة● 3 ملعقة كبيرة زيت● 2 ملعقة كبيرة دقيق● 2 كوب حليب● ملح● فلفلللوجه:● جبن موتزاريلاطريقة التحضير:تخلط مقادير الكريب في الخلاطتطهى أقراص الكريب في طاسة على الجهتينللحشوة:يشوح الدجاج والبصل والثوم والفلفل في الزيتويضاف الذرة والملح والفلفل والبابريكا والزعتر ويخلطوا جيداللبشاميل:يحمر الدقيق في الزيت والزبدةيضاف اللبن والملح والفلفل مع استمرار التحريك حتى الحصول على البشاميلللبايركس:يحشى الكريب بالحشوة ويلف ويرص في البايركسثم يضاف البشاميلوتضاف الموتزاريلا على الوجهوتدخل الفرن حتى احمرار الوجه وذوبان الجبنةوتقدم ساخنة