أحدث الأخبار مع #غلفود
روسيا اليوم
٢٦-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- روسيا اليوم
115 شركة روسية تفتح آفاقا جديدة للتصدير عبر معرض "غولفود" العالمي بدبي
وشارك مركز التصدير الروسي في "غولفود 2025"، الحدث البارز في قطاع الأغذية والمشروبات في العالم، بجناح عرضت فيه 115 شركة من 40 منطقة روسية فخز منتجاتها وسلعها. وقدمت الشركات الروسية منتجات متنوعة من المحاصيل الزراعية واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية إلى المعلبات والوجبات الخفيفة والمشروبات. وفي الاجتماعات ناقشت الشركات الروسية فرص التعاون مع الموزعين، والتجار، وممثلي سلاسل التجزئة من الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، والكويت، ومصر، والهند، وعمان، ودول أخرى. ويعتبر معرض الخليج للأغذية "غلفود" في دبي من أضخم معارض الطعام والضيافة الرائدة في مجال الأغذية في العالم، وعقد الحدث هذا العام في الفترة من 19 حتى 21 فبراير الجاري. وكما جرت العادة تستقطب الفعالية أصحاب الاختصاص في المأكولات والمشروبات من جميع أنحاء العالم، لاستكشاف مختلف وأحدث الاتجاهات في هذا المجال. ويجذب المعرض كل عام أكثر من 100 ألف زائر من جميع أنحاء العالم. وفي العام 2024، شاركت 97 شركة من 32 منطقة روسية في المعرض بدعم من مركز التصدير الروسي. المصدر: RT
الإمارات اليوم
٢١-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- الإمارات اليوم
روبوتات ذكية لإعداد وتقديم الطعام والمشروبات وتتحدث بلغات متعددة
شهدت فعاليات معرض «غلفود 2025»، التي انتهت أمس، طرح وعرض روبوتات مدعمة بالذكاء الاصطناعي، مختصة بإعداد وتقديم الطعام والمشروبات في مجالات متنوعة بالمطاعم والفنادق والكافيهات ومناطق الترفيه. ورصدت «الإمارات اليوم»، خلال أنشطة المعرض، نماذج روبوتات على أشكال وهيئة طهاة ونادل للطعام، إضافة إلى روبوتات مجهزة بأرفف لحمل المأكولات والمشروبات بكميات كبيرة ونقلها من مكان لآخر، ومدعمة بإمكانية التحدث بلغات مختلفة، من بينها العربية. وأفادت الرئيس التنفيذي المؤسس لشركة «إكسبيرت هب روبيوتكس»، جايا باهتيا، بأن «الاعتماد على استخدام الروبوتات الذكية في قطاع خدمات الأغذية والمشروبات، يعد ضمن أبرز التوجهات العالمية الحديثة في قطاعات الضيافة باختلاف أنواعها»، لافتة إلى أن «الروبوتات مدعمة بتقنيات الذكاء الاصطناعي المتطورة التي تمكنها من الاستجابة السريعة، ومبرمجة لتلبية متطلبات المطاعم والفنادق أو الكافيهات ومناطق الترفيه». وأشارت إلى أن «هناك طلباً متزايداً من مختلف دول العالم على تلك الأجهزة، خصوصاً من المؤسسات التي تعمل في أسواق دبي، والتي تستحوذ على حصص كبيرة من الطلب على الروبوتات الذكية المتخصصة في خدمات تقديم الأطعمة والمشروبات». وأضافت أن «تلك الروبوتات تأتي مبرمجة وفق أنظمة مختلفة، تمكنها من التحدث وفهم الطلبات من لغات مختلفة ومن ضمنها اللغة العربية، إضافة إلى إمكانية القيام بمهام متعددة تتم برمجتها لأدائها»، لافتة إلى أن «تلك الأجهزة لا تلغي وجود العناصر البشرية، بل تكون مكملة ومعاونة لها في أداء المهام بالمطاعم والفنادق». وأوضحت أن «استخدام الروبوتات في قطاع إعداد وتقديم الأغذية والمشروبات يشهد نمواً تدريجياً يتواكب مع انتشار عمليات التحول الرقمي التي تشمل العديد من القطاعات، ومن ضمنها قطاع الأغذية»، لافتة إلى أن «معرض غلفود يمثل منصة مهمة لمختلف الشركات العالمية، لطرح وعرض الحلول المبتكرة في مختلف قطاعات صناعة الأغذية».
الإمارات اليوم
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- الإمارات اليوم
شركات إماراتية ناشئة تتوسع بصادراتها عالمياً
أفاد رواد أعمال ومسؤولو شركات إماراتية ناشئة في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات، بأنهم أنجزوا خططاً للتوسع بصادراتهم في عدد من الأسواق العربية والإفريقية والأسترالية والروسية. وكشفوا لـ«الإمارات اليوم»، على هامش معرض «غلفود 2025» الذي تستمر فعالياته حتى 21 فبراير الجاري، أنهم يعتزمون الاستفادة من منصاتهم بالمعرض لعقد صفقات للتوسع الخارجي، معتبرين المعرض منصة مهمة للشركات المحلية للانطلاق إلى الأسواق الخارجية، ولفتوا إلى أن لدى المنتجات الغذائية الإماراتية معايير جودة ومزايا تمكنها من التنافسية والانتشار بمعدلات أكبر في الأسواق الدولية. وتفصيلاً، قال رئيس مجلس الإدارة في شركة «ماس» الغذائية المختصة في صناعة رقائق البطاطا، سعيد ثابت، إن شركته التي تتخذ من دبي مقراً لتصنيع منتجاتها استطاعت تصدير منتجاتها إلى عدد من الأسواق الخارجية، مثل عُمان، والعراق، والكويت، إضافة إلى السوق الأسترالية، كما أنها تستعد للتصدير خلال الفترة المقبلة إلى السوق الروسية. وأضاف: «يعتبر معرض (غلفود) فرصة جيدة للشركات الإماراتية الناشئة في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات، للانطلاق بمنتجاتها إلى الأسواق الخارجية، خصوصاً في ظل تزايد الإقبال والمشاركات من المؤسسات الدولية للحصول على صفقات تصدير مختلفة عبر فعاليات المعرض». وأشار ثابت إلى أن «الشركة، التي تعمل تحت مظلة مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة، استطاعت تسجيل معدلات نمو متباينة في أعمالها من خلال تصدير منتجاتها إلى أسواق خارجية مختلفة»، مؤكداً أن «الصناعات الغذائية الإماراتية تمتلك معايير جودة مرتفعة تدعم تنافسيتها وتؤهلها للنفاذ إلى العديد من الأسواق الدولية». من جهته، قال الرئيس التنفيذي لشركة «مارس فود آندستري»، عبدالرحمن العامري، إن «الشركة، التي تعمل في ريادة الأعمال بالصناعات الغذائية، استطاعت تصدير منتجاتها إلى أسواق إفريقية مختلفة، أبرزها رواندا، وتنزانيا، ونيجيريا، كما أنها تتطلع للتوسع بصادراتها من خلال منصتها المشاركة في فعاليات (غلفود 2025)، خصوصاً أن المعرض منصة مفيدة لعقد صفقات تصديرية للشركات المحلية إلى الأسواق العالمية»، لافتاً إلى أن «من أبرز الأسواق الجديدة التي يعتزم التوسع بها، كينيا، وأسواق إفريقية أخرى». وأضاف العامري: «تخصصت الشركة في إنتاج مكملات غذائية من القمح للأطفال، عبر عبوات للأطفال من عمر عام إلى ثلاثة أعوام، ومنتجات أخرى لأعمار تتجاوز ست سنوات»، مشيراً إلى أن «الشركات المحلية الناشئة في قطاع الصناعات الغذائية لديها قدرات تنافسية تمكنها من التصدير بمعدلات أكبر لمختلف أسواق العالم خلال الفترة المقبلة، اعتماداً على معايير الجودة التي تمتاز بها، التي تجعل العديد من الدول تتيح لها فرصاً للنفاذ بمنتجاتها في مواجهة علامات تجارية دولية شهيرة». في السياق نفسه، اعتبرت مدير شركة «تابيرناز» الناشئة للأغذية، نيزباري أزاري، أن «(غلفود) يوفر للشركات الإماراتية فرصاً متعددة لا تتيحها أي منصات أخرى للتصدير بشكل أكثر توسعاً، والانطلاق إلى أسواق العالم»، لافتة إلى أن «شركتها، بجانب عمليات التوريد المحلية، تتجه خلال الفترة المقبلة للتصدير إلى الأسواق الفرنسية، وبحث فرص تصديرية لدول أوروبية وآسيوية من خلال المعرض». واتفق مدير شركة «دبي للتجارة والحلويات»، أنتوني فاركي، في أن «غلفود» يعزز انطلاق الشركات الإماراتية بصادراتها، من الأغذية والمشروبات، إلى مختلف الأسواق العالمية، خصوصاً مع توافر مقومات تنافسية، تتيح لمنتجات تلك الشركات التوسع ومنافسة العلامات التجارية الدولية في مختلف المجالات.
الإمارات اليوم
١٨-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- الإمارات اليوم
60 مليار درهم مبيعات التجزئة من المنتجات الطازجة والمعلبة بالإمارات خلال 2024
نظّمت غرفة دبي العالمية، إحدى الغرف الثلاث العاملة تحت مظلة غرف دبي، أمس، لقاء أعمال على هامش معرض «غلفود»، وبمشاركة 415 ممثلاً لشركات محلية وعالمية متخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات، تم خلال اللقاء استعراض أحدث البيانات وأبرز التوجهات التي يشهدها القطاع في الدولة، كما سلط اللقاء الضوء على المقومات التنافسية التي تتمتع بها دبي كمحور رئيس على خريطة تجارة وإنتاج الأغذية والمشروبات في العالم. وخلال عرض تعريفي لغرفة دبي العالمية خلال اللقاء، أظهرت الإحصاءات المبنية على بيانات مؤسسة «يورومونيتر» أن قيمة مبيعات التجزئة لقطاع الأغذية الطازجة والمعلبة في الدولة خلال العام الماضي بلغت 16.3 مليار دولار (60 مليار درهم)، فيما وصل إنفاق المستهلكين في الدولة على شراء الأغذية بشكل عام عبر منصات التجارة الإلكترونية إلى 1.1 مليار دولار (نحو أربعة مليارات درهم) في 2024، مع توقعات بأن يسجل الإنفاق على شراء الأغذية عبر منصات التجارة الإلكترونية معدل نمو سنوي مركب بنسبة 12.2% في الفترة 2025-2028. كما من المتوقع أن ترتفع مبيعات قطاع خدمات الطعام في الدولة من 17.2 مليار دولار في 2023 إلى 22.7 مليار دولار بحلول 2028، لتسجل بذلك معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.7 %. وكشف العرض التعريفي أن قطاع الأغذية والمشروبات في دبي استقطب استثمارات أجنبية مباشرة جديدة بقيمة 370.3 مليون دولار منذ عام 2020 وحتى عام 2024، بحسب بيانات «إف دي آي إنتليجنس». وأشار العرض التعريفي إلى أن الإمارات استحوذت على الحصة الأكبر من استثمارات رأس المال المخاطر في قطاع تكنولوجيا المطاعم «ريستورانت تيك»، على مستوى منطقة الشرق الأوسط خلال الفترة من 2020 إلى 2024، حيث سجلت الدولة استثمارات بقيمة 932.1 مليون دولار في هذا القطاع خلال الفترة المذكورة. وحلّت الدولة في المرتبة الثانية بين دول الشرق الأوسط من حيث قيمة استثمارات رأس المال المخاطر في قطاع التكنولوجيا الزراعية، خلال الفترة ذاتها، إذ استقطبت استثمارات في هذا القطاع بقيمة 386.1 مليون دولار. وقال نائب رئيس العلاقات الدولية في غرف دبي، سالم الشامسي: «يسجل قطاع الأغذية والمشروبات في دبي نمواً متواصلاً، ويأتي ذلك في ظل تزايد عدد السكان وازدهار قطاع السياحة والضيافة، إضافة إلى التركيز الحكومي على ابتكار حلول نوعية تواكب ارتفاع الطلب المتواصل على المنتجات الغذائية، كما تشكل البنية التحتية واللوجستية المتطورة وبيئة الأعمال المتطورة عوامل حيوية، ترسخ مكانة دبي كمحور عالمي رئيس للصناعات الغذائية». وأضاف: «يعتبر (غلفود) أكبر حدث متخصص في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى العالم، وتسهم دبي من خلال تنظيم هذا المعرض الحيوي في دعم نمو وتطور القطاع، وبناء المزيد من الشراكات الواعدة، وتحرص غرفة دبي العالمية على توفير دعم متكامل لتحفيز توسع شركات الأغذية المحلية في الأسواق الدولية، والتعريف بمقومات دبي التنافسية وما تزخر به من فرص للاستثمارات الأجنبية المباشرة في كل فئات قطاع الأغذية والمشروبات».
الإمارات اليوم
٠٦-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- الإمارات اليوم
5500 شركة تعرض مليون منتج في «غلفود 2025»
أعلن مركز دبي التجاري العالمي استقباله من جديد «معرض غلفود للأغذية» من 17 إلى 21 فبراير 2025، لافتاً إلى أن المعرض سينطلق في نسخته الـ30 تحت عنوان «المرحلة القادمة في مجال الأغذية». وأفاد بيان، صدر أمس، بأن نسخة هذا العام من المعرض تعدّ الأكبر على الإطلاق، حيث سيشهد «غلفود 2025» عرض أكثر من مليون منتج وما يزيد على 5500 جهة عارضة، ما بين شركات كبرى متعددة الجنسيات، وأخرى ناشئة في مجال الأغذية، من أكثر من 129 دولة. وسيكون بإمكان الزوار التجول في 24 قاعة عرض ضخمة، تمتد على مساحة تزيد على مليون قدم مربعة، لاستكشاف ما تقدّمه الشركات العارضة من منتجات ومكونات ونكهات جديدة، فضلاً عن التعرّف إلى الخبرات المختلفة في مجال الطهي، وإبرام الصفقات التجارية. وقدّر البيان قيمة الصفقات، التي سيتم توقيعها طوال أيام المعرض، بنحو 20 مليار دولار، ما يمثّل 1% من عائد مجال الأغذية والمشروبات عالمياً. وسيضم المعرض أيضاً 79 جناحاً للدول العارضة، منها الولايات المتحدة وفرنسا والبرازيل، والمملكة المتحدة والهند وسنغافورة واليابان وأستراليا، إضافة إلى شركات تشارك للمرة الأولى من مدغشقر وموريشيوس وزامبيا. وقالت نائب الرئيس التنفيذي لمركز دبي التجاري العالمي، تريكسي لوه ميرماند: «كما شهدنا التحول الاستثنائي الذي حققته دولة الإمارات والمكانة العالمية التي وصلت إليها دبي، رأينا التطور الذي حققه معرض (غلفود) على مدار 30 عاماً، حتى استطاع أن يترك بصمته الخاصة ويعزز مكانته في قطاع الأغذية والمشروبات وجهة رئيسة لقادة المجال للتواصل، وعقد الصفقات التجارية، ورسم ملامح مستقبل هذه الصناعة». وأضافت: «ستسلط نسخة 2025 من المعرض الضوء على دور دولة الإمارات مركزاً عالمياً للابتكار في قطاعي الغذاء والتجارة الدولية، كما ستوضح دور القادة المؤثرين والخبراء في المجال الذين مهّدوا الطريق ليصبح المعرض وجهة تعزز فرص التعاون التجاري، وعقد شراكات عالمية متينة».
