أحدث الأخبار مع #فوندو
تونس الرقمية
١٨-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- تونس الرقمية
5 عروض موسيقية تأثث فعاليات الدورة 24 لمهرجان المدينة بمنوبة
بعرض في الفن الطربي للفنانة درصاف الحمداني افتتحت مساء الإثنين 17 مارس 2025 سهرات ليالي رمضان المبرمجة ضمن فعاليات الدورة 24 لمهرجان المدينة بمنوبة الذي يحتضنه قصر قبة النحاس خلال الفترة الممتدة من 17 إلى 21 مارس الجاري. وقد أشرف على فعاليات الافتتاح والي منوبة محمود شعيب وذلك بحضور أنس عبد الهادي الكاتب العام للولاية والمندوبة الجهوية للشؤون الثقافية وعدد من أعضاء مجلس نواب الشعب ونواب المجلس الوطني للجهات والأقاليم وعضو مجلس الاقليم الثاني ومعتمدي الجهة والكاتب العام المكلف بتسيير شؤون بلدية منوبة والإطارات الجهوية والمحلية ورؤساء المجالس المحلية والأعضاء. ويؤثث فعاليات هذه الدورة التي تنظمها المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية بالتعاون مع مصالح الولاية وبلدية منوبة خمسة عروض موسيقية متنوعة تراوح بين الفن الطربي والملتزم، ومن بينهم العرض الفني 'فوندو' للفنان سفيان الزايد المبرمج لسهرة مساء يوم 18 مارس ثم عرض الفنان أحمد الرباعي يوم الاربعاء 19 مارس، وتكون السهرة ما قبل الختامية مع عرض الفنانة أسماء بن أحمد يوم 20 مارس لتختتم السهرات الرمضانية بالعرض الفني 'عشاق الطرب' لعبد الكريم الباسطي بمشاركة الفنانين منجية الصفاقسي ومراد إبراهيم. لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
تونس الرقمية
١١-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- تونس الرقمية
الدّورة الثّانية من ليالي إبن رشيق الرّمضانية من 13 إلى 21 مارس 2025
تنطلق الدّورة الثانية من 'ليالي ابن رشيق الرمضانية' يوم الخميس 13 مارس لتقدم للجمهور باقة من العروض الفنية الموسيقية والمسرحية. هذه الدّورة التي ستتواصل إلى يوم 21 مارس 2025، ستفتتح بعرض مسرحية 'نساء في الذاكرة' من إخراج سامي الجويني. وتتواصل العروض المسرحية خلال اليوم الثاني من التظاهرة، إذ سيكون جمهور ابن رشيق مساء الجمعة 14 مارس على موعد مع عرض مسرحية 'مافيا' للمخرج نور الدين العياري. وستشهد سهرة السبت 15 مارس بداية العروض الموسيقية من خلال عرض 'فوندو' لسفيان الزايدي، يليه في سهرة الأحد عرض 'كورال نوا'. وتتواصل عروض ليالي ابن رشيق خلال الأسبوع القادم من خلال خمس سهرات تراوح بين العروض الغنائية والفرجوية، وسيسهر الجمهور يوم الاثنين 17 مارس مع عرض 'سوزناك طرب' لوفاء عباس، في حين سيُتابع في سهرة 18 مارس عرض 'طربيات' بقيادة حمزة القاطري، ومساء الأربعاء العرض 'رباعي المجاز 2″. وسيُقام مساء الخميس 20 مارس عرض بالشراكة مع جمعية إبصار لثقافة وترفيه ذوي الإعاقة البصرية، حيث سيقدم الحكواتي هشام درويش عرضا بلغة الإشارات بعنوان 'وصية مماتي' يليه عرض موسيقي بعنوان 'تحدي'. وسيشهد اختتام فعاليات التظاهرة في سهرة 21 مارس تقديم العرض الأول لمسرحية 'البحث عن الوطن SDF' للفنانة وحيدة الدريدي. لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
الإذاعة الوطنية
١١-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- الإذاعة الوطنية
الدورة الثانية من ليالي ابن رشيق الرمضانية من 13 إلى 21 مارس 2025
تنطلق الدورة الثانية من « ليالي ابن رشيق الرمضانية » يوم الخميس 13 مارس لتقدم للجمهور باقة من العروض الفنية الموسيقية والمسرحية. هذه الدورة التي ستتواصل إلى يوم 21 مارس 2025، ستفتتح بعرض مسرحية « نساء في الذاكرة » من إخراج سامي الجويني. وتتواصل العروض المسرحية خلال اليوم الثاني من التظاهرة، إذ سيكون جمهور ابن رشيق مساء الجمعة 14 مارس على موعد مع عرض مسرحية « مافيا » للمخرج نور الدين العياري. وستشهد سهرة السبت 15 مارس بداية العروض الموسيقية من خلال عرض « فوندو » لسفيان الزايدي، يليه في سهرة الأحد عرض « كورال نوا ». وتتواصل عروض ليالي ابن رشيق خلال الأسبوع القادم من خلال خمس سهرات تراوح بين العروض الغنائية والفرجوية، وسيسهر الجمهور يوم الاثنين 17 مارس مع عرض « سوزناك طرب » لوفاء عباس، في حين سيُتابع في سهرة 18 مارس عرض « طربيات » بقيادة حمزة القاطري، ومساء الأربعاء العرض « رباعي المجاز 2″. وسيُقام مساء الخميس 20 مارس عرض بالشراكة مع جمعية إبصار لثقافة وترفيه ذوي الإعاقة البصرية، حيث سيقدم الحكواتي هشام درويش عرضا بلغة الإشارات بعنوان « وصية مماتي » يليه عرض موسيقي بعنوان « تحدي ». وسيشهد اختتام فعاليات التظاهرة في سهرة 21 مارس تقديم العرض الأول لمسرحية « البحث عن الوطن SDF » للفنانة وحيدة الدريدي.
قدس نت
٢٤-٠٢-٢٠٢٥
- ترفيه
- قدس نت
فرنسا تحطم الرقم القياسي العالمي لأكبر طبق فوندو جبن في العالم
تمكن مجموعة من الطهاة الفرنسيين من تحطيم الرقم القياسي العالمي عبر تحضير أكبر طبق فوندو جبن في العالم، حيث بلغ وزنه 2777.5 كيلوغرام، ليدخل بذلك موسوعة غينيس للأرقام القياسية كأكبر طبق فوندو على الإطلاق. تحطيم الرقم القياسي السابق بفارق كبير جاء هذا الإنجاز بعد مجهود استمر لعدة أشهر في منطقة جورا الفرنسية، المعروفة بتقاليدها العريقة في صناعة الأجبان السويسرية والفرنسية. وكان الرقم القياسي السابق مسجلًا في سويسرا عام 2019 بوزن 1417 كيلوغرامًا، مما يعني أن المحاولة الفرنسية تجاوزت الرقم السابق بفارق كبير. تفاصيل إعداد أكبر طبق فوندو جبن في العالم تم إعداد الفوندو في قدر ضخم مصنوع خصيصًا لهذا الحدث، باستخدام أطنان من الجبن الذائب، والحليب، والنبيذ الأبيض، وسط حضور جماهيري كبير أضفى حماسًا على الفعالية. وأشرف على العملية رئيس مصنع "جورافلور" للجبن، سيرج بيران، الذي أكد أن هذا الإنجاز يعكس شغف الفرنسيين بالطعام التقليدي وتراثهم العريق في صناعة الأجبان. تحدي تحطيم الرقم القياسي والأجواء الاحتفالية وأوضح بيران أن تحضير فوندو الجبن بهذا الحجم لم يكن سهلاً، حيث واجه الطهاة تحديات تقنية في إذابة الجبن بكميات ضخمة دون أن يفقد قوامه المميز. وتم توزيع الطبق الضخم على مئات الحاضرين الذين استمتعوا بتذوق أكبر طبق فوندو جبن في التاريخ. محاولات أميركية قادمة لمنافسة الرقم الفرنسي أشارت بعض التقارير إلى أن هناك محاولات من طهاة أميركيين لتحطيم الرقم القياسي الجديد، عبر إعداد طبق فوندو جبن بأوزان أكبر، إلا أن المنظمين في فرنسا واثقون من أن الإنجاز الفرنسي سيبقى صامدًا لفترة طويلة. المصدر: وكالة قدس نت للأنباء - فرنسا
الرأي
٢٤-٠٢-٢٠٢٥
- ترفيه
- الرأي
فرنسي... أكبر طبق فوندو في العالم
نجح الفرنسيون في إعداد أكبر طبق فوندو (Fondue) من الجبن المذاب في العالم، ما قدّم وجبة دسمة لأكثر من 5 آلاف شخص شاركوا في حدث أقيم في شرق فرنسا متحدين الأمطار والرياح. وقالت المحكّمة أنوك دو تيماري لوكالة فرانس برس إن «الرقم القياسي تم التحقق منه، مع حجم (للطبق) يبلغ مترين مكعبين ووزن إجمالي قدره 2177.5 كيلوغراماً، وهو رقم قياسي جديد في موسوعة غينيس» لأكبر طبق فوندو في العالم. وبذلك، تخطى هذا الرقم بقليل وزن الـ2039 كيلوغراماً الذي كان مخططاً له في البداية لهذا الطبق الضخم الذي جرى إعداده في الفناء الكبير لقلعة روس في منطقة جورا في شرق فرنسا على بعد بضعة كيلومترات من سويسرا. وقال منظّم الحدث جان شارل أرنو لوكالة فرانس برس «إنها لحظة عظيمة من الحماس الجماعي وتتويج لعام من التحضير». وأضاف أرنو، وهو رئيس لمصنع «جورافلور» للجبن، «أحلم بشيء واحد، هو أن يرغب السويسريون في تحطيم رقمنا القياسي». وقد استمتع الحاضرون بتذوق ما طاب لهم من جبن الفوندو المذاب خلال أمسية احتفالية كبيرة أقيمت في الفناء الواسع لثاني أكبر قلعة في فرنسا، وسط رياح عاتية. يجري إعداد الفوندو في مرجل نحاسي ضخم، ويُقدَّم في أوان صغيرة مرتبة على الطاولات، تحت خيمة كبيرة. وفي عام 2009، صنع السويسريون طبق فوندو يزن أكثر من 1440 كيلوغراماً في لا شو دو فون، في كانتون نوشاتيل في سويسرا. لكن هذا الإنجاز لم يتم اعتماده من جانب موسوعة غينيس للأرقام القياسية، وفقاً للمحكّمة التي جاءت للتحقق من صحة المحاولة الفرنسية. كذلك، يمكن تحضير الفوندو باستخدام أي نوع من الجبن. وتقول المحكّمة «من المؤكد أن الأميركيين قد يحاولون تحطيم الرقم القياسي بالجبن الشيدر».
