أحدث الأخبار مع #قاليوارما،

24 القاهرة

ارتفاع حالات التسمم الغذائي في أمريكا الجنوبية بسبب الوجبات المدرسية

أعلنت السلطات البيروفية في أمريكا الجنوبية عن تعليق برنامج الوجبات المدرسية عقب تسجيل حالات مرضية بين الأطفال في عدة مناطق من البلاد، وسط مخاوف متزايدة بشأن سلامة الأغذية المقدمة للطلاب. ارتفاع حالات التسمم الغذائي في أمريكا الجنوبية بسبب الوجبات المدرسية وحسب ما نشرته صحيفة FSN News، سُجّلت في أوائل أبريل قرابة 100 حالة إصابة بالتسمم الغذائي بين الطلاب في منطقة بيورا بعد تناولهم وجبات مقدمة من البرنامج الذي يغطي أكثر من 4.2 مليون طالب عبر أنحاء بيرو، كما تم الإبلاغ عن حالات مشابهة في مناطق باغوا وكويشكو؛ حيث عانى عشرات الطلاب من أعراض تسمم بعد تناولهم وجبات شملت الخبز والحليب والبيض. يشار إلى أن البرنامج الغذائي بالمدرسة كان قد عُرف سابقًا باسم قالي وارما، وقد ارتبط بحوادث مرضية مماثلة في عام 2024، خلال جلسة برلمانية، استجوب أعضاء البرلمان وزير التنمية والاندماج الاجتماعي، ليزلي أورتيجا بينيا، بشأن معايير سلامة الأغذية التي يتم توزيعها ضمن البرنامج. وأعلنت أورتيجا عن تعليق برنامج واسي ميكونا منتصف أبريل، مع إعلان حالة الطوارئ على مستوى خدمات التغذية المدرسية، استعدادًا لإعادة تصميم البرنامج، على أن يتم الانتهاء من هذا التعديل بحلول 31 ديسمبر 2025. كما أشارت إلى تنفيذ مشروع تجريبي في 35 مدرسة بمناطق بيورا وكوسكو وأياكوتشو يعتمد على شراء الإمدادات من الأسواق المحلية، مؤكدة فصل 20 مسؤولًا بسبب شبهات فساد تعود لعام 2024، بينهم ثمانية تورطوا سابقًا في برنامج قالي وارما. إجراءات قانونية ضد المتورطين باشرت وزارة التعليم اتخاذ إجراءات قانونية ضد مسؤولين حاليي ن وسابقين تورطوا في الإخفاقات المرتبطة ببرنامج التغذية المدرسية، في حين وُجهت اتهامات إلى عدد من مورد ي الأغذية بارتكاب جرائم ضد الصحة العامة والثقة العامة. ومن المنتظر أن تمثل الوزيرة أورتيجا أمام جلسة عامة في 6 مايو للإجابة عن تساؤلات النواب بشأن الأحداث الحالية والحوادث السابقة، بما في ذلك التدابير الوقائية لمنع توزيع الأغذية الملوثة والإجراءات التأديبية بحق المسؤولين. في السياق ذاته، أعلنت الهيئة الوطنية لصحة مصايد الأسماك في بيرو عن تعليق أنشطة شركة كارسول، الموردة للأسماك المعلبة لبرنامج واسي ميكونا، بسبب خروقات في معايير السلامة، والتي عزتها الشركة لاحقًا إلى مشكلات في التخزين. كما فتحت النيابة العامة تحقيقًا أوليًا في الجرائم المحتملة المرتكبة ضد الصحة العامة عقب حوادث التسمم. وفي وقت سابق من أبريل، أجرى مسؤولون حكوميون تفتيشًا مفاجئًا لمنشآت الشركة المسؤولة الموردة للوجبات المدرسية، حيث تبيّن أن المرافق تلتزم بمعايير النظافة والسلامة، مع توفر أنظمة فعالة لمكافحة الآفات ومناطق تخزين منظمة. 8 علامات تحذيرية تشير إلى تسمم الكبد جامعة أسيوط تنفي شائعة استقبال 129 حالة تسمم بسبب النودلز