logo
#

أحدث الأخبار مع #قناةالإمارات

«عشان صحتك يا غالي».. أطباق رمضان على طريقة الشيف الشامي
«عشان صحتك يا غالي».. أطباق رمضان على طريقة الشيف الشامي

زهرة الخليج

time٢٨-٠٣-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • زهرة الخليج

«عشان صحتك يا غالي».. أطباق رمضان على طريقة الشيف الشامي

#منوعات حظي برنامج «عشان صحتك يا غالي»، الذي قدمته «شبكة أبوظبي للإعلام» لجمهورها خلال الموسم الرمضاني الحالي، بمتابعة جماهيرية كبيرة على قناة «الإمارات»، وعبر تطبيق «ADtv» المجاني، إذ عاش الجمهور لحظات من المتعة وهم يشاهدون الشيف الشامي متنقلاً في ربوع دولة الإمارات، ومركزاً على مناطق الجذب السياحي بها، وبذات الوقت مقدماً عصارة خبرته الكبيرة بطهي العديد من المأكولات والأطعمة والحلويات والمشروبات التي تلائم طقوس شهر رمضان الفضيل، والتي تم اختيارها من الأطباق الشهيرة في المطبخ الإماراتي والخليجي والعربي، ووصولاً للمطبخ العالمي. ووفرت «شبكة أبوظبي للإعلام» عناصر إنتاجية مبهرة، حتى يخرج البرنامج بصورة شيقة وفريدة، ترضي الجمهور، وكان اختيار الشيف الشامي موفقاً لحضوره اللطيف وغير المتكلف والمحبب إلى القلب، حيث تمتع الجمهور بجولة سياحية وغذائية متكاملة. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) اللافت أن برنامج «عشان صحتك يا غالي» مأخوذ عنوانه من الجملة الشهيرة التي يرددها الشيف الشامي عند تحضيره الطعام، وفضلاً عن كون البرنامج إضافة لدوره في تقديم أشهى المأكولات الرمضانية، فإنه يمنح المشاهدين بعداً سياحياً لتعدد أماكن تصويره في مواقع سياحية وتراثية فريدة في العاصمة الإماراتية أبوظبي. في الحلقة العاشرة، زار الشيف الشامي منتزه قرم الجبيل، حيث تمتع بالأجواء الساحرة في المنتزه، قبل أن يقدم وصفات طهي شوربة الفطر الكريمية، وكتف الخروف المشوي بالخضار، وحلوى التشيز كيك، ومع مجموعة نصائح للحصول على نكهات شهية. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) أما في الحلقة الحادية عشرة، فزار الشيف الشامي مدينة «وارنر براذر أبوظبي»، واستمتع بأجوائها الفريدة، قبل أن يتسوق لتحضير مكونات الطبق الشامي الشهير الفول باللبن، والتسقية بالسمنة البلدية، وعصير الليمونادة اللبناني، مع تقديم مجموعة نصائح في طريقة الحفاظ على نكهة غنية للطعام أثناء تحضيره. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) وفي الحلقة الثانية عشرة، التي قدمها الشيف الشامي من عالم فيراري أبوظبي، تفنن في تحضير المنسف الأردني، وإلى جانبه طبق الجرجير الشهير، وطريقة صنع حلوى ليالي لبنان، فضلاً عن طرق الحصول على قوام مثالي لكل طبق. أما في الحلقة الثالثة عشرة، التي تم تصويرها في حديقة البحيرة بأبوظبي، فقدم الشيف الشامي نصائحه حول طريقة تحضير التبولة، وصنع يلنجي ورق العنب، وحلوى بروانيز الشوكولاتة، مع تقديم مجموعة نصائح حول طرق المحافظة على نكهة الطعام أثناء تحضيره. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) وفي الحلقة الرابعة عشرة، التي صورت في مارينا اليخوت بأبوظبي، تمت زيارة الأسواق الرئيسية لشراء مكونات شوربة البروكلي، والمعكرونة بالدجاج، وطريقة صنع حلوى الكنافة بالكوب، مع التأكيد على طريقة الحفاظ على قوامها. أما في الحلقة الخامسة عشرة، فزار الشيف الشامي مقر «شبكة أبوظبي للإعلام»، والتقى مسؤوليها وتعرف على المنصات الإعلامية والمواقع والمطبوعات، التي تقع ضمن اختصاصها، قبل أن يعرّف الجمهور بطريقة تحضير سلطة الشمندر، واللحم المطبوخ بالرمل والملح، ومشروب التمر الهندي، مع تقديمه نصائح حول أساليب الطهي التي تمنح الطعام نكهات استثنائية لذيذة. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv)

«عشان صحتك يا غالي».. أطباق من كل العالم تجتمع في الإمارات
«عشان صحتك يا غالي».. أطباق من كل العالم تجتمع في الإمارات

زهرة الخليج

time١٤-٠٣-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • زهرة الخليج

«عشان صحتك يا غالي».. أطباق من كل العالم تجتمع في الإمارات

يحظى برنامج «عشان صحتك يا غالي»، الذي تقدمه شبكة أبوظبي للإعلام، لجمهورها خلال الموسم الرمضاني الحالي، بمتابعة كبيرة على قناة «الإمارات»، إذ يقدم الشيف الشامي وصفاته الخاصة لأطباق ومأكولات من مختلف أنحاء العالم، ويختار في كل حلقة وصفة تحمل لمسة خاصة فلكل طبق قصة يبدع في تحضيرها، من أشهى الأطباق الرمضانية، مستعرضاً خطوات الطهي بأسلوب شيق يجمع بين المهارة، والشغف، وسحر المائدة الرمضانية. ووفرت شبكة أبوظبي للإعلام عناصر إنتاجية مبهرة، حتى يخرج البرنامج بصورة شيقة وفريدة، ترضي الجمهور، وكان اختيار الشيف الشامي موفقاً لحضوره اللطيف وغير المتكلف والمحبب إلى القلب. واللافت أن برنامج «عشان صحتك يا غالي» مأخوذ عنوانه من الجملة الشهيرة التي يرددها الشيف الشامي عند تحضيره للطعام، فضلاً عن كون البرنامج إضافة لدوره في تقديم أشهى المأكولات الرمضانية، يمنح المشاهدين بعداً سياحياً لتعدد أماكن تصويره في مواقع سياحية وتراثية فريدة في العاصمة الإماراتية أبوظبي. ففي كل حلقة من البرنامج يزور الشيف الشامي وجهة أو منطقة سياحية وتراثية في أبوظبي، حيث يتولى خلالها تقديم النصائح في الطهي وإعداد الوصفات. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) ففي الحلقة الأولى، جال الشيف في القرية التراثية بأبوظبي لاكتشاف الموروث الإماراتي، ثم قدم مجموعة من النصائح التي تساعد على معرفة أسرار طهي الطعام. تلتها في الحلقة الثانية زيارته لكورنيش أبوظبي، حيث قدم مجموعة من النصائح لطريقة اختيار وطهي الأطباق الشامية، واختيار المأكولات الطازجة ومعها وصفات غنية بالنكهات الشرقية. أما في الحلقة الثالثة التي تم تصويرها في سوق السمك بميناء أبوظبي، فقدم الشيف الشامي نصائحه حول طريقة اختيار السمك لشرائه، فضلاً عن طريقة شيه وتحضير التوابل والصلصات المفيدة بجانبه. وفي الحلقة الرابعة التي صورت في أبراج الاتحاد بأبوظبي، تمت زيارة الأسواق الرئيسية لشراء الاحتياجات الضرورية لإعداد مقلوبة الباذنجان باللحمة، وطريقة إعداد كيكة جوز الهند، وأفضل المكونات لكليهما. وزار الشيف منطقة كاسر الأمواج، ومن هناك أوضح طريقة طهي برك الدجاج وشوربة العدس وكعكة البرتقال، وطرق إعدادها بطريقة سريعة وبسيطة. كما جال داخل قصر الإمارات، وهناك قدم طريقة طهي الأوزي وإعداد الفتوش وحلوى «أم علي»، فضلاً عن نصائحه للحفاظ على مذاق الأطباق الشهية. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) كما قام بجولة ممتعة في «ياس ووتروورلد»، وهناك قدم طريقة طهي المعصوب وسلطة الجرجير وأكلة البصلية، وطرق تحضيرها بسلاسة. وأعجب الشيف الشامي بمنطقة «سي وورلد أبوظبي»، ومن هناك قرر طهي صينية الدجاج بالخضار، وفتة العرايش والبلوبيري مافن، إضافة إلى تقديم نصائحه حول اختيار المكونات الجيدة لهذه الوصفات. وقام الشيف الشامي بتجربة القفز الحر في «كلايم أبوظبي»، ومن هناك اختار طهي كباب البرغل والكبة النية والمامونية، فضلاً عن تقديم نصائحه للطريقة المثلى في إعداد الطعام. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv)

«شغاب».. حكايات مشوقة وأبطال إماراتيون في دراما غنية
«شغاب».. حكايات مشوقة وأبطال إماراتيون في دراما غنية

زهرة الخليج

time١٠-٠٣-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • زهرة الخليج

«شغاب».. حكايات مشوقة وأبطال إماراتيون في دراما غنية

#سينما ومسلسلات مستلهماً قضاياه من تاريخ الإمارات، وتراثها الحافل بالأحداث والحكايات، وبطابع مليء بالتشويق.. جذب المسلسل الإماراتي «شغاب» - وهو إنتاج إماراتي حصري تقدمه «شبكة أبوظبي للإعلام»، عبر قناة الإمارات، وتطبيق ADtv -عدداً كبيراً من المشاهدين إليه، في منطقة الخليج العربي تحديداً، والوطن العربي على العموم. المسلسل، الذي يضم نخبة من أهم نجوم الدراما الإماراتية، ومنهم: أحمد جاسم، وحبيب غلوم، ومروان عبد الله صالح، وهيفاء حسين، وحميد العوضي، يروي حكايات مختلفة من ثلاث حقب زمنية متتالية، شكلت ركيزةً لبناء المجتمع الإماراتي، ويذكر أهم العادات والتقاليد والمواريث الشعبية الاجتماعية بأسلوب درامي تشويقي، يشد المتابع من أول حلقة؛ فلا يستطيع إلا أن يكمله؛ لمعرفة ما تخبئه أحداثه المليئة بالتحديات والصراعات. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) ويصف المنتج، الفنان حبيب غلوم، الذي يقدم شخصية رجل حكيم متزن يدعى (عيسى)، يُعرف برزانة عقله وتفكيره، ويحاول دائماً أن يتفادى الكثير من الصعاب، ويحل المشاكل التي تحدث بين «النواخذة» في تلك الفترة الزمنية، العمل بالمتزن تماماً، وبأنه يعود بالمشاهد إلى حقبة معينة في تاريخ الإمارات، كما يشكل له علامة فرح وفخر، خاصة أنه يُشعره بأنه يقدم شيئاً لهذه الأرض التي يحبها. ويعتبر غلوم أن مسلسل «شغاب» يرفعه درجة عن الأعمال التي قدمها سابقاً، متمنياً أن ينال العمل التقدير الذي يستحقه من قبل الجمهور. أما النجم أحمد الجسمي، أحد أبطال المسلسل، فيصف العمل الذي تم تصويره كاملاً في «قرية جرناس للإنتاج الفني»، بأنه واحدٌ من أضخم الأعمال، التي تعرض في شهر رمضان هذا العام. ويقول الجسمي: إن اسم المسلسل «شغاب» يعني الحلق، وهو يقدم حكايات لثلاث حقب زمنية مختلفة، مبيناً أنه يظهر بشخصية «جاسم الحنظل»، ذلك الرجل الموغل في الشر، وأنه لا يكتفي بنشر شروره بين الناس، بل يورثها لابنه، الذي يطغى بشكل كبير. ويؤكد النجم الإماراتي ثقته الكاملة بالنص المقدم، والإخراج، والصورة التي ستبهر المشاهدين بشكل مذهل، وستشدهم إلى المسلسل بشكل لافت. واعتبر الجسمي أن قوة المسلسل امتداد طبيعي لقوة الدراما والمسرح الإماراتيين، مشيداً بحجم الإنتاجات الإماراتية هذا العام، ومتمنياً استمرار هذا النهج في الأعوام القادمة؛ لما له من أثر كبير في تطور وانتشار الأعمال الإماراتية في كافة أرجاء الوطن العربي. وفي السياق ذاته، تؤكد نجمة المسلسل، هيفاء حسين، أن «شغاب» طرح قضايا لم يتطرق إليها أحد من قَبْلُ، وهو في محوره الرئيسي يحكي عن الصراع الدائم بين الخير والشر، كما يتميز بالمصطلحات التي يتحدث بها الممثلون، والأزياء التي يظهرون بها، وهي كلها إماراتية بحتة؛ كونه يروي حقباً قديمة في تاريخ الدولة. View this post on Instagram A post shared by هيفاء حسين haifa hussain (@haifaahussain1) ويرى صاحب شخصية «جراح»، النجم الشاب حميد العوضي، أن المسلسل ليس تراثياً عادياً، بل مختلف بكل تفاصيله، فتمر به أحداث غريبة، خاصة الشخصية التي يقدمها، وهي الباحثة عن ثأرها بكل الطرق، ويعتقد دائماً أن الثأر حق من حقوقه، مهما كلفه الأمر، ومهما تجاوزت أساليبه كل الأعراف الاجتماعية. يبقى «شغاب» واحداً من أهم الإنتاجات الإماراتية هذا العام، إذ يجمع نخبة من النجوم في حكايات مختلفة، ضمن قالب درامي مميز، يعالج حقباً زمنية غير مطروحة سابقاً في الدراما، ويتناول قضايا جديدة لم يعتدها المشاهد العربي. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv)

«بو هلال وعياله».. احتفاء بالقيم الإماراتية وتدريب الأطفال على «السنع»
«بو هلال وعياله».. احتفاء بالقيم الإماراتية وتدريب الأطفال على «السنع»

زهرة الخليج

time٠٦-٠٣-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • زهرة الخليج

«بو هلال وعياله».. احتفاء بالقيم الإماراتية وتدريب الأطفال على «السنع»

#سينما ومسلسلات تحتفي «شبكة أبوظبي للإعلام» بالقيم الإماراتية الأصيلة، من خلال المسلسل الكرتوني «بو هلال وعياله»، الموجه لجميع أفراد العائلة، والذي يعرض يومياً على قناة «الإمارات»، حيث يروي العمل قصة الجد، الذي يقوم بتدريب أحفاده على ممارسات «السنع»، وتشجيعهم على المحافظة على العادات والتقاليد الإماراتية الأصيلة بشكل مستدام، من خلال تسليط الضوء على قضيةٍ ما، في كل حلقة، وتبلغ مدة الحلقة 15 دقيقة. ويبدأ المسلسل الكرتوني المشوق؛ عندما يستفيق «بو هلال» من غيبوبة استمرت ثلاثين عاماً؛ ليجد نفسه في عام 2025، وقد أصبح جداً! فيصطف الأبناء والأحفاد أمام الجد «بو هلال»؛ ليتعرف عليهم بعد استيقاظه من الغيبوبة الطويلة. وتتلاشى فرحة العائلة حينما تدرك صدمة الجد بمظهر أحفاده، ونظام حياتهم العصري، وإعلانه حالة طوارئ قصوى؛ لإنقاذ جيل العائلة. في الحلقة الثانية، يتفاجأ «بو هلال» بأن كل ما في بيته غريبٌ عليه، وجيل أحفاده لا يمت بصلة للعادات والتقاليد التي يعرفها، فيعلن حالة الطوارئ، ويقرر إعادة طباع وتصرفات أحفاده للسنع، والتقاليد التي نشأ عليها. View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) أما في الحلقة الثالثة، فيأخذ «بو هلال» أحفاده إلى عزبته بمنطقة الظفرة، لإخضاعهم لدورة تدريبية أولى في العادات والتقاليد، لكنه يواجه مشكلة رفضهم للتغيرات التي تحصل، ورغبتهم في البقاء مع هواتفهم وأجهزتهم الذكية، خاصة «جابر» الذي لا تعجبه الفكرة. وفي الحلقة الرابعة، يشجع «بو هلال» حفيده سلطان على المشاركة في معرض الاختراعات الذكية، لكن خطته تواجهها التصرفات الغريبة، التي تصدر من «جابر»، الذي يحاول إفساد الفكرة. أما في الحلقة الخامسة، فيقرر «بو هلال» تعليم أحفاده «فن القنص بالصقور»، فيأخذهم إلى صحراء ليوا، لكن الحفيد «حسون» يتسبب في هروب أغلى صقر يملكه الجد، فيبدؤون رحلة البحث عنه. تدور فكرة المسلسل حول إيصال رسائل توعوية غير مباشرة، مدمجة بالكوميديا، للجيل الجديد، حول أهمية التمسك بالسنع والعادات والتقاليد التي تربى عليها أهل الإمارات، وعدم فقدان التواصل أو الجهل بالماضي، الذي كان له أكبر الأثر في الرفعة والمكانة الكبيرة التي تتمتع بها دولة الإمارات، حالياً، على صعيد عالمي. ويهدف المسلسل إلى انتقاد الأخطاء وتصويبها، وعدم إغفال الركائز الأساسية للمجتمع، مع التحفيز على بذل الجهد والوقت في الاندماج مع التطور العلمي والتكنولوجي، من خلال التركيز على الإيجابيات ونبذ السلبيات، والاقتداء بنهج القيادة الرشيدة، لتخريج أجيال من الشباب الإماراتي تحب وطنها، وتحافظ عليه، ولا ترضى إلا بالمركز الأول على جميع الصعد.

أيتن عامر تكشف تفاصيل أعمالها في رمضان 2025 .. وتوجه رسالة إلى وفاء عامر
أيتن عامر تكشف تفاصيل أعمالها في رمضان 2025 .. وتوجه رسالة إلى وفاء عامر

مجلة سيدتي

time٢١-٠٢-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • مجلة سيدتي

أيتن عامر تكشف تفاصيل أعمالها في رمضان 2025 .. وتوجه رسالة إلى وفاء عامر

في لقاء خاص مع "سيدتي"، تحدثت النجمة أيتن عامر عن تفاصيل مشاركتها في مسلسلي "الحلانجي" و"وش سعد"، وذلك خلال موسم دراما رمضان 2025, كاشفة عن اختلاف أدوارها هذا العام بين الكوميديا والدراما، وتفاصيل تجربتها في الدراما العربية المشتركة. "وش سعد".. شخصية كوميدية لايت في قصة غير تقليدية تخوض أيتن عامر تجربة كوميدية جديدة في مسلسل "وش سعد"، حيث تجسد شخصية سائقة أوبر تتسبب في حادث غير متوقع لرجل أعمال إماراتي بارز، مما يدفعها وعائلتها إلى إقناعه بالبقاء في منزلهم حتى يتماثل للشفاء. وعن هذه الشخصية، تقول أيتن في حوار خاص لـ "سيدتي": "الدور خفيف ولطيف، والمسلسل بأكمله ينتمي إلى نوعية اللايت كوميدي، وهو عمل مكون من 30 حلقة تحمل الكثير من المواقف الطريفة." View this post on Instagram A post shared by قناة الإمارات (@emarattv) "الحلانجي".. قصة حب تواجه التحديات أما في مسلسل "الحلانجي"، فتظهر أيتن في دور مختلف تمامًا، حيث تجسد شخصية حبيبة النجم محمد رجب. وتوضح قائلة: "الشخصيتان تحبان بعضهما منذ فترة طويلة، لكنهما يواجهان العديد من المصاعب، ومع ذلك، يبقى الحب هو الدافع الأساسي الذي يساعدهما على الاستمرار معًا." View this post on Instagram A post shared by Ayten Amer (@aytenamer) أيتن عامر وأعمالها في الخليج.. خطوة نحو الدراما العربية المشتركة بالرغم من النجاحات التي تحققها أيتن عامر في الدراما المصرية، إلا أنها تحرص من وقت لآخر على المشاركة في أعمال درامية خليجية. وعن ذلك تقول: "ليس الأمر أنني أبحث عنها، بل تأتيني العروض وأتحمس لها جدًا. من الرائع أن أكون جزءًا من إنتاجات ضخمة تحمل الطابع العربي المشترك، حيث تضم نجومًا من مختلف الدول العربية، وهذا شيء أفتخر به وأتمنى أن تنال أعمالي إعجاب الجمهور العربي كله." وفاء عامر.. الأخت والصديقة والأم علاقة أيتن عامر بشقيقتها الفنانة وفاء عامر دائمًا ما تكون محط أنظار الجمهور، وموخراً، التقطت كاميرا "سيدتي" موقفًا عفويًا حيث كانت وفاء عامر توثق بكاميرا هاتفها قيام أيتن عامر بإجراء إحدى اللقاءات الإعلامية بمحبة وفخر كبيرين، وعندما سُئلت أيتن عن ذلك، قالت: "وفاء ليست فقط أختي، بل هي أمي وخالتي وصديقتي أيضًا. ربنا يحفظها لي ويجعلنا دائمًا سندًا لبعض." تابعي المزيد... ياسر جلال لـ سوسن بدر: أتمنى العمل معك يا أعظم فنانة في مصر لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا « إنستغرام سيدتي ». وللاطلاع على فيديوغراف المشاهير زوروا « تيك توك سيدتي ». ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر «تويتر» « سيدتي فن ».

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store