أحدث الأخبار مع #كارلاكورديرو
الصباح العربي
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- علوم
- الصباح العربي
تشيلي تطور نوع جديد من الأرز يقلل استهلاك المياه بنسبة 50%
قامت تشيلي بتطوير أحد أنواع الأرز الجديدة التي تستهلك كميات قليلة من المياه أثناء الزراعة، ويمكن الاعتماد عليه في منطقة نوبلي بجنوب منطقة تشيلي التي تعاني من الجفاف منذ حوالي 15 عام. وبالحديث عن التفاصيل، قامت المهندسة الزراعية كارلا كورديرو بابتكار نوع هجين من الأرز يطلق عليه جاسبي، وقد تم تطويرة من دمج بذور تشيليه وروسية، وهذا ساعد في أن يكون مقاوم للجفاف والظروف البيئية الصعبة. وقد تم تطبيق تقنية الزراعة المكثفة للأرز، التي لا تحتاج أن يتم غمر الحقول بالمياه مثلما كان في السابق، كما أن هذا النوع يتطلب فقط نصف كمية المياه التي تستخدم في الطرق التقليدية، أي حوالي 1250 لتر فقط لإنتاج كيلو واحد من الأرز، وقد تم إنتاج كل بذرة حوالي 30 نبتة مما يعادل ما يزيد عن 10 أضعاف المحصول التقليدي. كما تعد هذه التقنية أحد الخطوات البارزة للتصدي للجفاف وتأثيراته على الأرز، لاسيما في المناطق التي تعاني من الجفاف أو قلة المياه، كما يتوقع أن يتم اختبار تلك التقنية في بلاد أخرى مثل أوروغواي، والإكوادور والبرازيل. تم الاعتماد على تقنية جاسبي بصورة رسمية من قبل وزارة الزراعة التشيلية في عام 2023، مما ساعد في فتح آفاق جديدة لزيادة إنتاج الأرز في تشيلي في ظل التحديات التي تنتج من التغيرات المناخية.
بوابة الأهرام
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- علوم
- بوابة الأهرام
نوع جديد من الأرز لمواجهة نقص المياه في تشيلي
ابتكرت المهندسة الزراعية كارلا كورديرو نوعا جديدا من هذه الحبوب هو جاسبي ، أ ف ب في سهول جنوب تشيلي الذي يطاله الجفاف بشكل متزايد، تفتح إحدى التجارب آفاقا جديدة لزراعة الأرز، بفضل نوع قادر على ضمان مردود جيّد مع استهلاك كميات أقل من المياه في ظل مناخ قاس. موضوعات مقترحة على مدى آلاف السنين، كان يتم إغراق حقول الأرز بالمياه لحماية النباتات من الآفات الزراعية. لكن ندرة المياه حاليا تجعل من الضروري إيجاد أساليب أكثر اقتصادا لإنتاج أكثر الأطعمة استهلاكا في العالم. في نيكين في منطقة نوبلي على بعد 400 كيلومتر جنوب العاصمة سانتياغو، اعتاد خافيير مونيوز على غمر حقول الأرز الخاصة به بالمياه. وراهنا، بفضل إحدى التجارب، نجح في خفض استهلاكه من المياه إلى النصف، مع تحقيق حصاد وفير في الوقت نفسه. وقال المهندس الزراعي البالغ 25 عاما لوكالة فرانس برس "لطالما كانت زراعة الأرز تُغمَر بالمياه، وهذا التغيير العميق يُعدّ تاريخيا". في حين تعاني تشيلي منذ 15 عاما من جفاف غير مسبوق، مرتبط بالتغير المناخي بحسب الخبراء، ابتكرت كارلا كورديرو، وهي مهندسة زراعية في المعهد الوطني للبحوث الزراعية (INIA)، نوعا جديدا من هذه الحبوب هو "جاسبي"، يشكل نتيجة زراعة هجينة من بذور تشيلية وروسية، ويُعدّ أكثر مقاومة للظروف القاسية. وبفضل هذا النوع الجديد غير المعدل وراثيا والناتج عن عملية اختيار طويلة، تمكنت من اعتماد نظام زراعة الأرز المكثّف (SRI)، وهي تقنية ابتُكرت خلال ثمانينات القرن العشرين للحدّ من فيضانات حقول الأرز تحديدا. وقد أثبت هذا النظام الذي غالبا ما يُعدّ تنفيذه صعبا، فعاليته عند ربطه بهذا التنوع الذي يتكيف بشكل أفضل مع مشاكل المياه. - "نهج واعد" - تقول كارلا كورديرو "أدركنا انّ إنتاج الأرز من دون الحاجة إلى غمره بالمياه ممكن. ورغم استخدام عدد أقل من البذور، تمكّنا من الحصول على الإنتاج نفسه الذي عادة ما نحققه باستخدام النظام التقليدي". وتوضح لدى مراقبتها الحبات الذهبية في حقول الأرز التابعة لعائلة مونيوز أنّ نوع "جاسبي" يتمتع بقدرة أكب على مقاومة "العواصف والفيضانات وموجات الحر". ولم يتطلّب زرع الصنف الجديد طويل الحبة في صفوف تفصل بينها مسافة 30 سنتمترا، سوى نصف كمية المياه البالغة 2500 لتر المطلوبة عادة لإنتاج كيلوغرام واحد من الأرز. أنتجت كل بذرة نحو ثلاثين نبتة، أي أكثر من المحصول التقليدي بنحو عشر مرات. وتقول كورديرو إن الهدف هو جعل تشيلي نموذجا للمناطق "التي يتم فيها إنتاج كميات كبيرة من الأرز وتعاني من الجفاف". وبالتنسيق مع المعهد الأميركي للتعاون في الزراعة، سيتم اختبار هذه التقنية قريبا في البرازيل - أكبر منتج للأرز في الأميركتين - وفي أوروغواي والإكوادور. على مدى السنوات العشر الفائتة، أصبح توفير المياه في زراعة الأرز من الأولويات "في أميركا الشمالية وفي العديد من بلدان شرق وجنوب شرق آسيا"، بحسب روبرت زيغلر، مدير المعهد الدولي للبحوث المرتبطة بالأرز.
