أحدث الأخبار مع #كعكالعيد
الجمهورية
٣١-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- الجمهورية
طقوس الاحتفال بعيد الفطر حول العالم
نستعرض في السطور التالية ماذا قال CHAT GPT عن كيف يحتفل الناس ب عيد الفطر في ثقافات مختلفة. في الدول العربية مثل مصر والسعودية والمغرب، تبدأ احتفالات العيد بصلاة العيد في الصباح الباكر، حيث يتجمع الناس في المساجد أو الساحات العامة لأداء الصلاة. بعد ذلك، يتبادلون التهاني بعبارات مثل "عيد مبارك" أو "كل عام وأنتم بخير". في مصر ، يعد " كعك العيد" من أبرز مظاهر الاحتفال، حيث تقوم الأسر بإعداد الكعك والبسكويت وتقديمه للضيوف مع الشاي أو القهوة. أما في السعودية، فتشتهر العائلات بتناول وجبات غنية تشمل الأرز واللحم، مع توزيع "عيدية" الأطفال وهي مبالغ مالية صغيرة تُمنح لهم فرحة بالعيد. وفي المغرب، يحرص الناس على ارتداء الزي التقليدي مثل الجلابة، وتُعد الحلويات كـ"الشباكية" جزءًا أساسيًا من الاحتفال. في جنوب آسيا، مثل الهند وباكستان وبنجلاديش، يكتسب العيد طابعًا احتفاليًا نابضًا بالحياة. في باكستان، يرتدي الناس ملابس جديدة تُعرف بـ"عيدي"، ويتبادلون الهدايا والحلويات مثل "السيفاي"، وهي حلوى مصنوعة من الشعيرية والحليب. أما في الهند، حيث يعيش المسلمون كأقلية، فإن الاحتفالات تشمل زيارات عائلية مكثفة وتناول أطباق مثل البرياني والكباب، مع مشاركة غير المسلمين أحيانًا في الاحتفال تعبيرًا عن الوئام الاجتماعي. وفي جنوب شرق آسيا، مثل إندونيسيا وماليزيا، تُعرف احتفالات العيد باسم " عيد الفطر ي" أو "هاري رايا". في إندونيسيا، وهي أكبر دولة إسلامية من حيث عدد السكان، يسافر الملايين إلى قراهم في ظاهرة تُسمى "موديك" للاحتفال مع عائلاتهم. تُعد الأطباق التقليدية مثل "كيتوبات" (كعك الأرز) و"رين دانغ" (لحم مطهو بالكاري) من رموز العيد هناك. أما في ماليزيا، فتُفتح البيوت لاستقبال الزوار في تقليد يُسمى "البيت المفتوح"، حيث يتم تقديم المأكولات والحلويات للجميع. في إفريقيا، مثل نيجيريا والسنغال، يمزج الناس بين الطابع الديني والثقافة المحلية. في نيجيريا، تُقام المسيرات الملونة ويرتدي الناس الزي التقليدي مثل "الأغبادا"، بينما تُعد الأطباق الحارة جزءًا من الاحتفال. وفي السنغال، يُركز الناس على الزي الأنيق والمشاركة في الولائم الجماعية. حتى في الغرب، حيث يعيش المسلمون كأقليات، يحتفلون بالعيد بطرق تتكيف مع بيئتهم. في الولايات المتحدة وأوروبا، تُنظم المراكز الإسلامية فعاليات جماعية تشمل صلاة العيد وأنشطة للأطفال مثل الألعاب وتوزيع الهدايا.
البوابة
٣٠-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- البوابة
طبق الكعك أهم مظاهر عيد الفطر في مصر.. تعرف علي قصته وسر تسميته
قصة كعك العيد هي قصة تقليدية وتاريخية في العديد من الدول الإسلامية، خاصة في مصر والشام. لاهميته وشهرته نعرض في هذا التقرير كل ما يتعلق من معلومات حول طبق الكعك من خيث قصته وسر تسميته وأسباب تقديمه في أول أيام غيد الفطر أولا :قصة كعك العيد كعك العيد هو نوع من الكعك المحلى بالسكر والزبيب، ويُعتبر من الحلويات التقليدية في العديد من الدول الإسلامية. يُقال أن كعك العيد يعود إلى العصر العثماني، حيث كان يُقدم كهدية للسلطان في عيد الفطر. ثانيا: سر تقديمه في عيد الفطر كعك العيد يُقدم في عيد الفطر كرمز للفرح والسرور، ويُعتبر من الحلويات التقليدية التي تُقدم في هذا اليوم. يُقدم كعك العيد عادةً مع الشاي أو القهوة، ويُعتبر من الأطعمة التقليدية التي تُقدم في عيد الفطر. ثالثا :سر تسميته بهذا الاسم 'كعك العيد ' كعك العيد سمي بهذا الاسم لأنها تُقدم في عيد الفطر، ويُعتبر من الحلويات التقليدية التي تُقدم في هذا اليوم. يُقال أن اسم "كعك" يأتي من الكلمة العربية "كعك"، التي تعني "الكسرة" أو "القطعة". # بعض النقاط المهمة حول كعك العيد 1. *التاريخ*: يعود تاريخ كعك العيد إلى العصر العثماني. 2. *التقاليد*: يُعتبر كعك العيد من الحلويات التقليدية في العديد من الدول الإسلامية. 3. *الفرح والسرور*: يُقدم كعك العيد كرمز للفرح والسرور في عيد الفطر. 4. *الأطعمة التقليدية*: يُعتبر كعك العيد من الأطعمة التقليدية التي تُقدم في عيد الفطر. هذه قصة كعك العيد وسر تقديمه في عيد الفطر وسر تسميته، وأتمنى أن تكون مفيدة لك.
الدستور
٢٦-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- الدستور
بهجة زمان.. سيدات كرموز يحيين التراث الشعبي في أكبر مائدة لتصنيع كعك العيد بالإسكندرية
على نغمات الاغاني الفلكلورية الشعبية المرتبطة بشهر رمضان وعيد الفطر المبارك، تجمع سيدات وفتيات منطقة كرموز بالإسكندرية لإحياء التراث الشعبي لصنع "كعك العيد" ببهجة ورائحة زمان، حيث يحرصن كل عام على أن يجتمعن على أكبر مائدة لكعك العيد بالإسكندرية يشارك فيها الكبير والصغير من أبناء المنطقة. أمام الطاولات والطباليات الخشبية جلسن السيدات والفتيات والأطفال يتشاركن تقسيم العجين وحشو الكعك، ثم النقش والرص في صاجات الفرن استعدادا لخبزها، ثم تجهيزها في علب لتوزيعها على أهالي المنطقة من الفئات الأكثر احتياجا. ورصدت "الدستور" خلال بث مباشر أجواء مائدة "كعك العيد" التي أقيمت للسنة العاشرة على التوالي بمشاركة سيدات الحي وجميع محبي إحياء التراث الشعبي. وقالت ندا محمد، مؤسس مبادرة تصنيع كعك العيد بين سيدات كرموز، إن المبادرة تتم للعام العاشر على التوالي، بمشاركة سيدات وفتيات المنطقة، مشيرة إلى أن الأهالي ينتظرون هذا اليوم الذي يجتمع فيه الجميع في يوم مليئ بالبهجة والسعادة والعمل الجماعي حيث نتشارك جميعا في هذه الفرحة. وأضافت لـ" الدستور"، أن بداية اليوم من العاشرة صباحًا، حيث يتم تجهيز العجين أول بأول ثم تقسيمه على الطاولات ويتم عقب ذلك تشكيلة ورصه في صاج الفرن لخبزه، موضحة أن كل فرد يكون له مهمة منها العجن والنقش والأطفال والشباب المشارك ينقلون الكعك إلى مكان الفرن حيث يكون هناك تعاون كبير بينا. وأشارت إلى أنه منذ الصباح تم عجن وتجهيز 600 كيلو كعك ومن الممكن أن تزيد الكمية عن ذلك، مؤكدة أن هذه الكميات يتم تقسيمها في عبوات وتوزيعها على الأسر والأهالي في المنطقة لإدخال الفرحة على قلوبهم. وقالت رضوى صلاح، طالبة بالصف الأول الثانوي، أنها تشارك في مائدة الكعك للعام الثاني، حيث أن اليوم يكون فيه أجواء مبهجة بجانب إحياء عادة قديمة لا يعرفها أغلب أبناء الجيل الجديد، لذا حرصت على المشاركة مع السيدات والفتيات في هذا اليوم. وأضافت أنها تشارك بحشو عجين الكعك ثم نقشه، حيث تعلمت من السيدات كيفية نقش العجين، مشيرة إلى أن هذا التجمع هو أكبر تجمع لصنع كعك العيد، ويتميز بإجواء الحب والفرحة الذي يجتمع عليها المشاركين. وتابعت نعمة رفاعي، انها تشارك في مبادرة مائدة كعك العيد بكرموز منذ 10سنوات، حيث بدأ بتجمع صغير وعام بعد عام يزيد بتواجد الأبناء ومشاركة السيدات من خارج الحي أيضًا لإحياء التراث القديم بتصنيع الكعك في المنزل. أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية أكبر تجمع لعمل كحك العيد بالإسكندرية
