أحدث الأخبار مع #ماماجمالهاوس

Khaleej Times

ماء زمزم مع الإفطار الرمضاني لمطعم"أنيس" في دبي

مع حلول شهر رمضان المبارك، يستعد رواد المطاعم في دبي للاستمتاع ليس فقط بعيد ممتع للحواس، بل وأيضاً بتجربة ثرية روحياً. مع بدء الشهر الفضيل في الأول من مارس في الإمارات العربية المتحدة، يقدم مطعم أنيس في فندق إنتركونتيننتال دبي فيستيفال سيتي للضيوف لمسة تقليدية حصرية خلال هذا الشهر من خلال تقديم ماء زمزم المقدس كجزء من وجبة الإفطار. وكجزء من تجربة تناول طعام فريدة من نوعها، ستضم كل طاولة في مطعم أنيس قوارير من ماء زمزم، مما يضفي جوهراً روحانياً عميقاً على الأمسية. وسيركز بوفيه الإفطار الفاخر في المطعم على طبق الأوزي المميز، إلى جانب مجموعة مختارة بعناية من الأطباق الشرق أوسطية والعالمية التي أعدها طهاة متخصصون. من خلال المزج بين الطقوس والنكهة، يخلق المطعم تجربة إفطار لا تهدف فقط إلى إنهاء الصيام، بل إلى احتضان الجوهر الحقيقي لبركات رمضان وترابطه. أطباق شرقية مميزة في مطعم ماما جمال هاوس. يقدم مطعم أنيس إضافات مثيرة لوجبة الإفطار، حيث تحتوي "محطة بيت ماما جمال" على أطباق شهية من المطبخ الشامي التقليدي مثل قاورما اللحم، والفتة، والكبة الصينية. في الوقت نفسه، تعرض "محطة الطعام المحلي الأصيل" الأطباق الإماراتية الكلاسيكية المحبوبة، بما في ذلك الهريس باللحم، والمضروبة بالدجاج، والثريد. وسيستمتع عشاق الحلويات بتشكيلة رائعة من الحلويات المصنوعة منزلياً، التي يقدمها الشيف شادي أبو فخر، وتشمل البقلاوة والكنافة وآيس كريم بنكهات عربية متنوعة في ثمانية أصناف شهية. ولإضافة لمسة محلية أصيلة، يمكن للضيوف أيضاً الاستمتاع باللقيمات الطازجة. يقدم مطعم أنيس ثماني محطات طهي حية تبرز المأكولات التايلاندية والهندية واليابانية والشامية والعربية، كما يمكن للرواد الاستمتاع بوجباتهم على التراس الخارجي المذهل المطل على خور دبي والمضاء بعرض إماجين الشهير - وهو مزيج ساحر من الليزر والأضواء والمياه في فستيفال باي. الوقت: بعد غروب الشمس حتى الساعة 8 مساءً السعر: 329 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، و125 درهماً إماراتياً للأطفال من سن 6 إلى 12 عاماً، والأطفال دون سن 6 سنوات يتناولون الطعام مجاناً خاتمة مثالية - لقيمات طازجة محضرة. وفي هذه الأثناء، في فندق كراون بلازا دبي فيستيفال سيتي المجاور، احتفلوا بشهر رمضان بأسلوب أنيق مع إفطار فاخر في مطعم زيتون، حيث تضفي المناظر الخلابة لخور دبي وبرج خليفة الشهير أجواءً سحرية تساهم في جعل التجربة لا تُنسى. يوفر التراس الجذاب المكان المثالي لتجربة طعام استثنائية ومريحة، ويضم مجموعة مختارة من الأطباق العربية الشهية والمأكولات الشامية المفضلة والمأكولات العالمية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الأماكن المفتوحة، تقدم محطة مشاوي مجموعة لا تقاوم من اللحوم والمأكولات البحرية المشوية الطازجة، التي تُطهى بإتقان على الفور. تشمل الخيارات المميزة أوزي لحم الضأن الكامل المطهو على نار هادئة، بالإضافة إلى محطة أطعمة الشارع الشامية التي تقدم أطباقاً شهية مثل الفلافل والشاورما والمسخن والمزيد. يمكن للضيوف هنا أيضاً تذوق اللقيمات الطازجة، مما يضيف لمسة محلية أصيلة إلى تجربتهم. انغمس في رحلة طهي لا تُنسى بينما تستمتع بالمناظر البانورامية لأفق المدينة في تجربة الإفطار الشاملة هذه. وقال "توماس شميلتر"، المدير العام الإقليمي لفنادق إنتركونتيننتال في دبي فستيفال سيتي: "يعد شهر رمضان وقتاً مميزاً للتواصل وتكوين الذكريات الثمينة. هذا العام، نركز على دمج الترابط العائلي مع لمسة من الفخامة. عروضنا المصممة بعناية تقدم تجارب فريدة، مع وجبات إفطار وسحور فاخرة تعكس الرفاهية والراحة". الوقت: يتم تقديم الإفطار من غروب الشمس حتى الساعة 8 مساءً، وسيتم تقديم الشيشة بعد الساعة 7 مساءً. السعر: 229 درهماً إماراتياً للشخص الواحد، و85 درهماً إماراتياً للأطفال من سن 6 إلى 12 عاماً، والأطفال دون سن 6 سنوات يتناولون الطعام مجاناً.